Kuchyňský robot Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

[Milashaa]

Milashaa, je mísa vložena správně? Několikrát jsem misku neutáhl a šlehače se nezapnuly

[kuzashka]

kuzashka, ano, vše je správně vloženo, dokud nezaklapne!

Pokud jedna zásuvka funguje a ostatní ne, pravděpodobně to není motor. Dobře se podívejte, zda jsou všechny ostatní sloty pokryty krytkami. Motor pracuje, ale není tam žádný signál. Nebo si neobléknete přílohy úplně, nebo něco jiného. Klidně projděte všechna hnízda a zavřete další.

Jakmile ze zástrčky vyletěl malý magnet a kombajn také nefungoval, zkontrolujte, zda je vše na svém místě

Ahoj holky a kluci! Podívám se pozorně na Bosch Multimum 30. Řekněte mi, jak jsou nyní v práci vaši Bosche? Jste s nimi stále spokojeni?

[Swettyle]

Swettyle, moje maximální práce. Je to s ním v pořádku. Jsem rád. Ale nemám k tomu téměř žádné přílohy, koupil jsem si krychli. Standardní háček, metla a flexi. Kostku používám jen zřídka, ale když ji potřebuji, jsem rád, že ji mám. Zbytek se používá pravidelně. Nepoužívám mixér (byl také zahrnut), ale pro mě to není příliš výhodné, abych to získal, a není to nikde blízko. Proto jej nahrazuji hnědou, která je s nohou a vrtulníkem.

[Anchic]

Anchic Děkuji za vaši odpověď. Potřebuji to také jen jako hnětač: na chléb a pečení, na všechno ostatní existuje milovaná řada Bosch MSM 6, kterou jsem si také vybral zde na fóru))

Ahoj! Můj manžel a já jsme vybrali a vybrali maximálně 30! Tento zázrak mám už týden. S maminkou jsme piekli černý a bílý chléb a také cinabony a znovu chléb. Chlebové těsto bylo vlhké a dokonale hněte. Ale pekárenské těsto bylo méně vlhké a maminka ho namotala na háček, bylo nutné ho zastavit a vyjmout z háku. Nakonec jsem to dobře promíchal, ale nelíbilo se mi to sundat z háku. Našel jsem video na internetu, takže tam dáma začala hnětet první rychlostí, pak když se mísí mouka a tekutina, přepne na druhou rychlost a míchá ji na třetí. Pochopil jsem, že rychlost způsobila vyklouznutí těsta z háku. A jakou rychlostí hnětete? První jsem hnětl chléb. Ještě jsem nezkoušel jiné funkce.

[Swettyle]

Swettyle„Míchám jen při první rychlosti, aby mouka neletěla. A tak na druhém obvykle. Ale také se to děje na třetím. Při druhé a třetí rychlosti těsto v určitém okamžiku začíná převažovat a spadne, neplazí se po háku.

[Anchic]

Anchic, Příště se pokusím hnětet jako ty. Odhlásit, jak se to stalo.

[Anchic]

Anchic, Ahoj! Říkám vám, jak jsem hnětl hnětl jsem rohlíky: promíchané při první rychlosti a hnětené při třetí. Rohlíky vyšly těžké. Maminčin recept, takřka otestován. Byl jsem velmi rozrušený. Pečil jsem bílý chléb: a také hnětl při třetí rychlosti. Chléb se ukázal být těžký, špatně vstal, strouhanka je matná, jako by nebyla upečená, když jsem ji položil do forem, zdálo se, že se těsto roztáhlo. Byl jsem strašně rozrušený. Takový chléb jsem pečil opakovaně, než jsem si koupil mixér na těsto, hnětl jsem ho rukama. Četl jsem, že velmi rychlé hnětení má špatný účinek na lepek, ale pomalé hnětení je také špatné. Hnětení takto: mícháno při první rychlosti asi pět minut a samotné hnětení při druhé rychlosti po dobu patnácti minut. Bílý chléb je perfektní. Vysoký, s jemnou drobenkou! Všechny domy ocenily)) Černá také dopadla velmi dobře. Černý hnětl méně, asi deset minut druhou rychlostí, zbytečně dlouho hnětl žitný chléb. Jsem velmi potěšen touto zkušeností. Hnětač je velmi dobrý! Přeji všem nádherný chléb!

[Swettyle]

Swettylemožná byly smíšené. Musíme se podívat na stav testu.A co se týče lezení na háku, bylo to normální? Je pro mě těžké říct, co je s testem špatně. Musíte se podívat na stupeň hnětení - zastavit a pravidelně kontrolovat.

[Anchic]

AnchicSkutečností je, že recepty jsou ověřené a těsto vypadalo dobře. Když jsem hnětl na rolích třetí rychlostí, velmi jsem se zahákl za hák. Ochranná podložka byla v testu až do černé gumy, uvnitř bylo také těsto. Ale při hnětení chleba byl v těstíčku jen malý bílý plast. Hnětení chleba druhou rychlostí. Jsem velmi šťastný z hnětení chleba, ale s rohlíky to musím ještě vyzkoušet, jen nejdřív budeme jíst ty, které jsme upečli)))

[Swettyle]

Swettyle, u mixéru na těsto, ano, musíte se s ním naučit pracovat. Je to jen zkušenost. S výrobníkem chleba je to jednoduché

[Swettyle]

Swettyle, a jak a kolik jste při zásahu přidali mouku, dávku na předpis nebo „okem“? Neobvyklý, „od oka“, je docela snadné to s moukou přehánět a auto to dokonale promíchá. To znamená, že je třeba pravidelně kontrolovat formující se těsto hmatem, aby to nepřehánělo.

[Anchic]

Anchic, před hnětením hněteme rukama nebo pekárnou. Ale neřekl bych, že pekárna je docela jednoduchá.



OgneLo, Ahoj! Všechny přísady byly dány přesně podle receptu. Před zakoupením hnětače jsem opakovaně pečil podle těchto receptů.

přesně podle receptu

pak se s největší pravděpodobností jen mísili. Samotná doba hnětení ve stroji je ve srovnání s manuálním nebo pekárenským procesem poměrně krátká.

[OgneLo]

OgneLomožná. Dostanete těsto během hnětení na háček a pod ochrannou podložku?

Ale chtěl jsem jen vědět, kdo těsto hnije na knedlících? Jak dlouho můžete v Bochu hnětet, abyste ho nezničili?
Míchal jsem tu druhý den, zdálo se, že je to hněteno normálně, ale nakonec se ukázalo, že je to trochu těsné ... Chápu, že vše závisí na receptu, ale přesto

[Ksyusha]

Ksyusha, těsný - s největší pravděpodobností nedostatek vody.

těsto na knedlíky

Knedlíkové těsto bez hnětení za 21 sekund! (těsto na knedlíky s noži v kuchyňském robotu) + video (Doxy)

nedostatek vody

Ano, myslel jsem si to, ale dá se v něm co nejvíce hnětet, jinak to tak „nabootovalo“, škoda ...

těsto je na háku

ano, obvykle se jedná o signál připravený na test.

Knedlíkové těsto bez hnětení za 21 sekund! (těsto na knedlíky s noži v kuchyňském robotu) + video (Doxy)

Nějak jsem to zkusil, ale teď nemám takovou kombinaci s noži, nemám velký objem a nechci, byl to Bosch, prodal jsem to ...



Jen jsem někde četl, že doba hnětení v Xn a v hnětači je tak odlišná.
Pokud je v Xn hněteno po dobu 15-20 minut, pak je to tady rychlejší, že?

[Trishka]

Trishka„Dělám to s noži v Philips HR7605. Nikdy jsem těsto na knedlíky nemíchal háčkem.

Ne, sotva jsem to použil, ale abych si to nechal kvůli testu ...

[Ksyusha]

Ksyusha, jaký je váš Bosch? Mám Maximum, můžete na něm dlouho hnětet.

Mám mámu 4 nebo 5, žlutou ... 900 podle mého názoru ...

pak je to rychlejší, že?

V mixéru na těsto je to ve srovnání s HP samozřejmě rychlejší, ale pomalejší než u nožů v misce. Bosch, háček, těsto na knedlíky, samozřejmě, hněte.
Jak se všechno promíchalo a dostalo se na háček - připraveno. Ale celou dávku vrhám úzkou špachtlí pod háček vše ze stěn mísy.

Máma 4 nebo 5, žlutá, takže ... podle mého názoru síla 900

To je 5. 4 má méně energie. Například Bosch MUM4655 - 550 W.

Jo, teď je to jasnější.



Takže pátý.

Prostředky 5

Prostředky - mesi

[Trishka]

Trishka,

Složení:
Mouka - 450 gramů
Voda - 210-220 ml (záleží na mouce)
Vejce - 1 kus
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce
Sůl - 0,5 lžičky

[Trishka]

Trishka, v pokynech na maximum je recept: 500 g mouky, 250 g vajec, v případě potřeby přidejte 20-30 g studené vody. Hněte hákem při třetí rychlosti po dobu 3–5 minut. Maximum lze hnětet 1,5krát více. Ale má také misku 5,4 l))

[Svetlana]

Svetlana, dík !

[Swettyle]

Swettylenapříklad se mi vůbec nelíbí těsto z míchačky-hnětače.
Bylo jich mnoho, počínaje Clathronic_Boshik_Kenwood a. Pro mě to není ono. Experimentoval jsem s komponenty, s rychlostmi as různými hnětači, ale není to tak.
Kdybych se například snažil nějak přiblížit ideálu, vybral bych si pekárnu.
No, ruce, samozřejmě. Stále musíte cítit těsto

[Rituslya]

Rituslya, Ritueli, kde teď hnětete těsto?
Nemohu to opravdu udělat rukama, bolí mě to

Ksyushik, pouze v pekárně. Zde se to nějak blíží výsledku, který chci vidět.
A ve zbytku je všechno špatně: těsto se zvedne na háček, já ho kladivo s moukou a tak dále v kruhu.
Ani já nerozumím dobře rychlostem. Možná je v těchto rychlostech tajemství, ale nepřidává se.

Chápu., Khpechka je náš FSE.

[Ksyusha]

Ksyusha, o čem to mluvíš ?? Každý má jiný vkus, dělejte, jak chcete!

bloudíš

Nechci dřinu, jen mě zajímá, kdo těsto hněte a to je vše.

Nejsem dřina

Výborně! Cítím se dobře všude! A také v Bosikovi

Dívky, řekněte mi pliz - odšroubují se nože ze spodní části Boshevova karafy? Líbí se mi, jak boshik brousí všechno, ale někdy používám jiná méně oblíbená zařízení, protože džbán je velký, je obtížné ho umýt - vždycky si na tyto nože napíchnu ruce a je obtížnější mezi nimi umýt. Ale nedávno, kvůli poruše mého tyčového mixéru, jsem si koupil malý mixér, který rozdrtil sklenici pyré. Jeho nože jsou odšroubovány sklem. Vylezl jsem na džbán Bosch. Snažil jsem se to odšroubovat - neotáčí se, ale vizuálně tam něco vypadá jako nit. Ale bojím se to více zkroutit. Najednou to přeruším. Už to někdo srazil? Nebo je to tam slepené slepené?

obtížné umýt

Samozřejmě se můžete uvolnit, ale je snadnější umýt bez demontáže:

nalijte trochu vody do džbánu, přidejte trochu čisticího prostředku a zapněte na 15-30 sekund, opláchněte stejným způsobem.

zapněte na 15-30 sekund, opláchněte stejným způsobem.

Ano, vím to. Naopak je velmi výhodné odšroubovat. Ne vždy přilnutí nebo zaseknutí v noži je dobře umyté. Někdy je vyžadováno „ruční“ praní. Zde by bylo velmi užitečné odvíjení. Oplachování s otevřeným dnem je pohodlnější než jeho kroucení. Džbán je velmi velký a těžký.

Samozřejmě můžete propagovat,

Takže se odšroubuje? Víš jistě?

jak to zkroutit

nalil špinavou vodu ze džbánu, nalil čerstvou čerstvou vodu, otočil ji do mixéru, pokud to bylo nutné, opakoval: nic složitého

někdy je to nutné

pokud ji okamžitě umyjete - nejsou žádné problémy, v případě potřeby můžete vždy nejprve projít horkým roztokem sody a poté umýt saponátem.

roloval v mixéru, pokud to bylo nutné, opakoval: nic složitého

Ano, chápu, že není těžké ho nosit sem a tam. Zvláště když chcete dobře opláchnout. Sem tam pod malým dřezem, a pokud něco uvaříte, dřez je často naplněn něčím špinavým. Ale neptám se, jak se umýt. Zajímala mě otázka - je spodní část odšroubovaná nebo ne.

spodní část je odšroubována nebo ne

odšroubuje

[Korata]

Korata, odšroubuje. Neexistují žádné pokyny nebo co? Popisuje to. Tam je při kroucení nutné, aby se značky shodovaly.



Našel jsem to: 🔗
🔗