Oli4ka
Tanya, prosím, řekni mi, liší se jídlo vařené na této pánvi od jídla vařeného ve fritéze? Mám teplejší fritézu. Dělá dobré kuře, maso a ryby. Ale v procesu vaření je stále musíte obrátit. A moc v tom nemám rád zeleninu. Podle vašich fotografií máte úžasné dobroty. Také vystřelil, aby získal takovou váhu. Ale jsem zmaten přítomností fritézy. Jak odlišné jsou výrobky v chuti a šťavnatosti? Nebo je to téměř totéž?
Správce
Neruší to. Mám také fritézu
Záleží na tom, co vařit, za jakým účelem a jaký výsledek získáte z hlediska času a kvality.

Pánev - pracuje na plyn, což mi velmi vyhovuje za účelem „unavení z nepřiměřených výdajů za elektřinu“
Teplovzdušná trouba je elektrický spotřebič.
Aby se snížil obsah tuku, jsou obě zařízení stejná.

V AE je vhodné upéct tlustý kus hrudníku. Tenký hrudník je v pánvi rychlejší.
Hranolky nebo kousky se budou péct lépe a rychleji na pánvi - v AG je to velmi dlouhý proces a výsledek není vždy příjemný. Totéž platí pro kastrolky, míchaná vejce, míchaná vejce - a tak dále .... s pečivem

Každý den použiji větší pánev, dělá spoustu věcí lépe. Rád vařím polévky, boršč v tlakovém hrnci nebo jen v hrnci na plyn.

Díky šťavnatosti produktu - pánev produkt nezvětší, maso je šťavnaté a chutné, dokonce i trochu kouřové, chtoli. A chutnější než v AG - to je jisté!

Samozřejmě se se mnou teď začnou hádat - ale to je otázka vkusu
elenvass
Kornienko, Natálie, můžete za HP uspořádat výkupné?
Oli4ka
Tanya, moc děkuji za rychlou odpověď.
„Díky šťavnatosti produktu - pánev nezvětší produkt, maso je šťavnaté a chutné, dokonce i trochu kouřové, chtoli. A chutnější než v AG - to je jisté!“
- Děkuji za popis vašich dojmů. Ukázalo se to pro mě jako rozhodující faktor, protože vám moc věřím !!!
HURÁ! Objednal jsem si tuto nádhernou pánev !!!
Správce

Olya, na tvé zdraví! Doufám, že vás pánev nezklame!
Správce
Samostatný recept, zdá se, že není co vystavovat, zveřejňuji zde:

Brambory "měkké" na pánvi na grilu

Napsal jsem „měkké“, protože nevím, jak to kvalifikovat: smažené, pečené .... obecně měkké a chutné

hranolky
Sůl pepř
Rostlinný olej
Rosemary (používá můj vlastní rozmarýn v oleji)

Brambory oloupejte, nakrájejte na „hranolky“, opláchněte je od škrobu, osušte ručníkem.
Posypané solí, pepřem, přidanou větvičkou rozmarýnu, rostlinného oleje, trochu, jen aby se brambory omastily.

Vložte brambory do spodního plechu a pečte je zakryté na středním ohni asi 30 minut.
Brambory byly pečené dobře, měkké, dokonce se začaly červenat od dna.
Na konci vaření položím na brambory kousek hotového lososa (zbytky jsou sladké), jen aby se zahřál.

Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem

Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem

Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem

Líbila se mi tato možnost Žádný problém, šplouchání oleje, rychlé a chutné!
Emilia +
Správce, krása
Tatyano, nepotřebuješ obracet brambory?
Správce

Ira, DĚKUJEME!

Ach, nenapsal jsem to - několikrát jsem to promíchal. Pokud ji budete držet po dlouhou dobu, může se smažit až do červené kůry, ze spodní strany již začala smažit.
Emilia +
Správce, Tatyana, taková fotka je úžasná! Topil jsem se v bramborách a hledal ...
Správce
Citace: Emilia +

Správce, Tatyana, taková fotka je úžasná! Topil jsem se v bramborách a díval se ...

V zásadě mají brambory takovou barvu, trochu nažloutlou
ksyusha1997
Dívky, víte, jak infikovat !!! Už ji také chci! Ale taková otázka, kdo má Philips Airfryer, jaký je rozdíl mezi připravovanými pokrmy? A pak mohou být vyhozeni z domu za nákup podobného zařízení, pro sebe chci také pochopit výhodu pánve, elektřina je čistá, objem jídla by měl být více, a také, řekněte mi !!!! Všichni na pochybách, být dost nebo ne ???
mur_myau
Správce,
Krása! Možná, že pouze pro tuto paletu s otvory stojí za objednání (na běžném roštu nemůžete upéct malé kousky). Mimochodem, paleta je stejného typu v AF Redber.
A pro možnost pečení.
Otázka. A trouba, stejně jako ve staré zázračné troubě, je přímo ve spodním „prstenci“ (tam je také silný dělič). Nebo je možné péct v novém sporáku pouze na paletě v otvorech?
Stafa
Citace: ksyusha1997
Ale taková otázka, kdo má fritézu Philips Air, jaký je rozdíl mezi připravovanými pokrmy?
Neexistuje žádný rozdíl, chuť pokrmů je stejná, i když pouze ryby budou v pánvi s plynovým grilem úspěšnější. A pak jsem v AF trochu experimentoval s rybami, protože to zřídka vařím a na experimenty není čas.
Správce
Citace: ksyusha1997

Dívky, víte, jak infikovat !!! Už ji také chci! Ale taková otázka, kdo má fritézu Philips Air, jaký je rozdíl mezi připravovanými pokrmy?

Nemám fritézu, ale při pohledu na fotku hotových pokrmů z ní AF smaží agresivněji a smaží se a teplota ohřevu se nedá změnit, funguje jako automat. Z tohoto důvodu jsem najednou odmítl koupit AF.

Na pánvi můžete kdykoli zasáhnout do procesu vaření, sejmout víko a podívat se dovnitř, promíchat (například brambory, otočit kus masa), pokud potřebujete sčítat plynový ohřev, vypnout-vyjmout pánev dříve nebo ji ponechat na sporáku, tj. Vařit podle své barvy a chuť - pak se jídlo ukáže jako lahodné, sám určuji stupeň praženosti a měkkosti produktu, jedná se o mechanické ruční ovládací zařízení
Irina F
A tady se nezakořenila - no, žádný z jejích pokrmů to neměl rád! Doufám, že pro tuto pánev)))
Správce
Citace: mur_myau

Správce,

Otázka. A trouba, stejně jako ve staré zázračné peci, je přímo ve spodním „prstenci“ (tam je také silný dělič). Nebo je možné péct v novém sporáku pouze na paletě v otvorech?

Takto vypadá plech na pečení

Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem

Vkládá se do základny, která je umístěna přímo na oheň.

Zde jsou zobrazeny všechny části pánve.

Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem

Nejnižší náhradní díl, to je „základna“, kam se podle účelu vkládají všechny ostatní palety.
Správce
Citace: Irina F

A tady se nezakořenila - no, žádný z jejích pokrmů to neměl rád! Doufám, že pro tuto pánev)))

IrskoDoufám, že se vám pánev líbí. Jídlo bude chutné
Natalishka
SprávceJak je nemožné změnit teplotu v AF? Změním se, otevřu a zasáhnu. Vše OK. A brambory za 15 minut. Maso za 20 minut.
Správce
Citace: Natalishka

SprávceJak je nemožné změnit teplotu v AF? Změním se, otevřu a zasáhnu. Vše OK.

Natasha, Omlouvám se - toto zařízení neznám, ale nechci urazit žádného z majitelů, a ještě více zavádět
Je to jen to, že nemám ráda jídlo tak smažené - proto moje reakce, promiň
Natalishka
Tatyana, Neurazil jsem se. Jde jen o to, že se jedná o různá zařízení. A AF je nyní za cenu: oAle je to ve srovnání s Miracle velmi rychlé. Samozřejmě AF pro bezpečnostní pravidla.
Správce
Citace: Natalishka

Ale ona velmi rychle ve srovnání s Miracle. Samozřejmě AF pro bezpečnostní pravidla.

To pro mě není ukazatel „rychlosti“. Jsem jako chléb - „měl by stát tak dlouho, jak potřebuje“
Něco, co začínám zapisovat do konzervativců, nebo se zvýšily požadavky
Natalishka
TatyanaObecně platí, že podle mého názoru má každé kuchyňské zařízení svého obdivovatele a oblíbence. A je to správně
Stafa
Citace: Irina F

A tady si nezvykla - no, žádný z jejích pokrmů to neměl rád! Doufám, že pro tuto pánev)))
Irin, chutě pokrmů jsou identické v AF i v grilovacím plynu.
Doxy
Dívky, zdá se mi, že všechna zařízení, která pohánějí horký vzduch, mají přibližně stejný výsledek! Sotva existuje zásadní rozdíl, například mezi fritézou a dvojitým kotlem. Upřímně řečeno, když jsem žil v bytě s elektrickým sporákem, napadlo mě koupit si fritézu, ale teď, když mám „neomezený“ plyn, nevidím důvod kupovat drahý elektrický spotřebič, který bude také spotřebovávat energii! Jsem za úsporu!))) Koupil jsem si plynový gril, abych ušetřil čas, ušetřil čas!

Mám vynikající plynovou troubu s plynovým grilem, ale ráno, když potřebuji udělat hrnec, nebo večer, když potřebuji rychle uvařit večeři, mě strašně štve toto půlhodinové ohřívání trouby !!! No, a samozřejmě, po grilování masa v troubě, tato vůně ... bueee! Mytí trouby a mytí pánve jsou však dva velké rozdíly! Teď budu mít troubu na „nesprchující“ vaření - chléb, koláče, vdolky a teriny s paštikami, ale grilovací plyn bude mít plné ruce práce s masem a urgentními pokrmy.

Už jsem vařil kuřecí stehna, pečené brambory a připravil krekry - výsledek mě velmi potěšil! Podle mého názoru se kuře ukázalo být šťavnatější než v troubě, ale brambory jsou přímo pečené a pečené, z nějakého důvodu chutnala pec jinak ...
Jediná otázka, která mě trápí, je - je možné to celé umýt v myčce?
Irina F
Zapaluji, stále doufám, že chutě se budou lišit. Vysvětlím proč: af se výrobky vaří intenzivněji a rychleji, a snad proto se zdá, že jsou předsušené. V plynovém grilu se díky tomu, že je v pánvi voda, vytváří pára a jídlo zůstává šťavnaté.
Doufám)
Obecně se pokusíme porovnat)
mur_myau
Citace: Stafa
Irin, chutě pokrmů jsou identické v AF i v grilovacím plynu.
Grilovací plyn má kouřovou vůni !!! Zřetelně to cítím poblíž masa.

A můžete nacpat mnohem více jídla než standardní airfry. I když to porovnáme s 3litrovým HAAN, pak je otázkou, že se toho vejde mnohem víc.
Irina F
Veru, Asi bych to neriskoval. Obecně nejsem zastáncem mytí potažených nádob v PM.
eugeshka
SprávceTanechka, takové lahodné brambory! Zapisuji si vaše recepty, čekám na takovou pánev, zatímco používám jednoduchý grilovací plyn. Dukanus již více než rok, vaření v této pánvi hodně pomáhá.
Správce
Citace: mur_myau

Grilovací plyn má kouřovou vůni !!! Zřetelně to cítím poblíž masa.

A i tady je cítit pach a vůně uzeného masa, tak jemného Jako kdyby se maso vařilo na grilu, cítil jsem to na hrudi a rybách, a dokonce i pečené stejným způsobem po okrajích, s popáleninami
Správce
Citace: evgeshka

SprávceTanechka, takové lahodné brambory! Zapisuji si vaše recepty, čekám na takovou pánev, zatímco používám jednoduchý grilovací plyn. Dukanus již více než rok, vaření v této pánvi hodně pomáhá.

DÍK!
Zhenyaano, jaké jsou zde recepty? Jsem jako ten akyn v poli, který mi přijde na mysl, pak vařím
mur_myau
Citace: Irina F
ale vzhledem k tomu, že v pánvi je voda,
Nalévám vodu do pánve. Od druhého nebo potřetí se zastavila. (Stále mám obyčejný ocelový plynový gril s roštem, ale sním o tom). A nic nevysuší. Zvláště pokud to okamžitě rychle utěsníte na kůru na vysoké teplotě a pak ji zmenšíte a dále na médiu.
Správce
Citace: mur_myau

Nalévám vodu do pánve. Od druhého nebo potřetí se zastavila. (Stále mám obyčejný ocelový plynový gril s roštem, ale sním o tom). A nic nevysuší. Zvláště pokud to okamžitě rychle utěsníte na kůru na vysoké teplotě a pak ji na médiu dále snížíte.

Leno, moje myšlenky na toto téma jsou následující:
- spodní část se při silném ohřevu nepřehřívá
- tuk z palety stéká do vody, nelepí se pevně na stěny a poté je pohodlnější a rychlejší opláchnout běžným čisticím prostředkem a houbou
- v některých případech poskytuje vlhkost a nevysušuje pokrm. Koneckonců, stejné maso bude chutnější a šťavnatější z vaření v páře.

Toto jsou moje zjištění
mur_myau
Správce,
A po uvaření to namočím do vody.
Mám ráda marinované kuřecí prsa v páře. Pak potřebujete trochu vody. Ale maso není. A mastné ryby jako makrela se lépe vaří bez vody.
Doxy
Citace: Irina F
Obecně nejsem zastáncem mytí potažených hrnců v PM.
Ira, pamatuji si tvůj názor))) Obávám se, že sám jsem se zbavil několika pánví s myčkou nádobí, ale je příliš „zakalené“ umýt víko tohoto grilu, pokaždé ho rozebrat?! Po kuřecích stehnech to není moc potřísněné, dokud to prostě nevypláchlo a neutřelo to hadrem, ale šváb šustí: „Dej to do PM, co bude dělat?!“)))
Kornienko
Citace: elenvass

Kornienko, Natálie, můžete za HP uspořádat výkupné?
výkupné organizované pro obyvatele jiných regionů https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379969.0
Doxy
Ooooh !!! Věděl jsem, že to je IT, ta věc, která mi chyběla !!! Kastrol za 15 minut !!! Smíchejte vejce s tvarohem a cukrem - 2 minuty, vložte na gril na 13 minut (spálené za 15 minut!).
Tanya, mercis znovu pro příběh o grilu s oknem! Toto je nejgeniálnější upgrade zázračné pece ve starém režimu, díky kterému jste se ponořili!))
Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem
Florichka
Veru, skvěle! V chladničce stagnoval právě domácí tvaroh. Přidali jste mouku?
Správce
Veru, dobrý nápad s kastroly, a dokonce i porcovaný, určitě to udělám
Mimochodem, ve svých rezervách jsem našel kov. povlečená forma, kulatá as otvorem uprostřed - chci vyzkoušet kastrol, výška formy je pouze 5 cm. a měla by se ukázat

Veru, Díky za milá slova! Všechno důmyslné je jednoduché! Vracíme se k babiččiným zařízením, ne nadarmo v nich piekly elegantní koláče a koláče
Doxy
Citace: Správce
... Všechno důmyslné je jednoduché! Vracíme se k babiččiným zařízením, ne nadarmo v nich piekly elegantní koláče a koláče
Tanya, vzácná hliníková zázračná kamna „levně“ nikdy Avita nezachytila, očividně bylo osudem koupit tuto červenou „bublinu“ s oknem!
Citace: Florichka
V chladničce stagnoval právě domácí tvaroh. Přidali jste mouku?
Ira, přidal lžičku škrobu - je to spíš jako suflé než kastrol, i když do kastrolu přidávám buď krupici, nebo krupici se škrobem, nikdy mouku.
Florichka
Prosím pomozte. Sbíral jsem pánev. Zbývají 2 šrouby a tato věc. Kde je?
Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem
Správce
Tato „tulipánová rozeta“ musí být připevněna k rukojeti pod sklem, aby prodloužení objímky směřovalo dolů, objímku nelze připevnit jiným způsobem

Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem

Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem

Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem

Zázračná grilovací pánev na plyn D-512 se skleněným víkem
Florichka
Dík!
RepeShock
Citace: Správce
a teplotu ohřevu již nelze změnit

A proč je to? Změňte, kolik chcete, jako čas.
Citace: Správce
Na pánvi můžete kdykoli zasáhnout do procesu vaření, sejmout víko a podívat se dovnitř, promíchat (například brambory, otočit kus masa), pokud potřebujete sčítat plynový ohřev, vypnout-vyjmout pánev dříve nebo ji ponechat na sporáku, tj. Vařit podle své barvy a chuť - pak se jídlo ukáže jako lahodné, sám určuji stupeň praženosti a měkkosti produktu, jedná se o mechanické ruční ovládací zařízení

V AF můžete dělat všechno stejně.
Zřejmě jste trochu nepochopili princip činnosti AF.
RepeShock
Citace: Irina F
af jsou výrobky vařeny intenzivněji a rychleji a možná proto, jako by byly předsušené.

Takže snižte teplotu, podobnou práci) Kromě toho můžete proces kdykoli ovládat. Například brambory ve vesnickém stylu, plný košík, pečené téměř 20–25 minut, nic rychle, ale nikde jinde takový výsledek nedosáhnete.
Jediný rozdíl, který vás zaujme, je počet produktů na cestě ven. Zřejmě jich bude v této pánvi více.
Ale je to tak obrovské) Je třeba jej uložit někde jinde.
Stafa
Citace: RepeShock
Jediný rozdíl, který vás zaujme, je počet produktů na cestě ven. Na této pánvi bude zjevně více.
Ale je to tak obrovské) Je třeba jej uložit někde jinde.
Dojem klame. Mnoho z nich se nevejde, jen kvůli experimentu zkuste umístit jídlo na AG rošt, aniž byste zabrali střední 10 cm v průměru. A aby se produkt nedotýkal víka - musíte produkty mírně posunout od vnějšího okraje. A ukazuje se, že pokud jde o objem připravených produktů najednou, někdy zvítězí AF.
RepeShock
Citace: Stafa
Dojem klame.

proto jsem napsal „zjevně“)

A kolik je třeba umýt na této pánvi, no, já nevím, AF rozhodně vyhrává.
Správce
Citace: RepeShock


Jediný rozdíl, který vás zaujme, je počet produktů na cestě ven. Na této pánvi bude zjevně více.
Ale je to tak obrovské) Je třeba jej uložit někde jinde.

Nejdůležitější rozdíl je grilovací plyn běží na plyn! A výsledek je vynikající
Zbytek už na mě nezáleží

Dívky, nějak nechci dělat srovnání „jehož pan“ je lepší a než proto, že jsme záměrně provedli výběr tohoto konkrétního zařízení
RepeShock
Citace: Správce
Dívky, nějak nechci dělat srovnání "jehož pánve" je lepší a než

Promiňte, Správce, nezačali jsme to.
Se vší spravedlností, nic víc.
Doxy
Citace: RepeShock
Ale je to tak obrovské) Je třeba jej uložit někde jinde
Irina, máš AF? Můžete změřit jeho výšku, hloubku a šířku - začalo být zajímavé, kolik kubických centimetrů to trvá. Viděl jsem AF naživo, zdálo se mi to obrovské a protože jste tak ohromeni velikostí grilovacího plynu, zkuste to znovu!))))
Směju se ...

RepeShock
Citace: Doxy
Směju se ...

Smích prodlužuje život)))
Pokud se opravdu chcete měřit, spočítejte, kolik kubických centimetrů po umytí umyjete)))

Dívky, opět pro nudné. Tento spor jsme nezačali. Znovu přečtěte vlákno.
Nakonec musíte být upřímní. Pokud jste psali nesmysly, musíte být připraveni naslouchat pravdě na oplátku.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren