Saské maso s hořčicí (Saechsisches Senffleisch)

Kategorie: Masové pokrmy
Kuchyně: Němec
Saské maso s hořčicí (Saechsisches Senffleisch)

Složení

guláš 1000 g
cibule cibule 300 g
Pumpernickel (možný žitný chléb) 2 plátky
čerstvá okurka 1 ks
ghí 2 lžíce. l
horká hořčice 2 lžíce. l
kmín 0,5 lžičky
karafiát 4 věci
sůl pepř

Metoda vaření

  • Saské maso s hořčicí je jako stvořené pro nedělní oběd.
  • Na pánev rozpustíme máslo a maso osmažíme.
  • Nakrájejte cibuli, přidejte k masu a rychle smažte. Přidejte sůl a pepř.
  • Nalijte 750 ml vody, přidejte kmín a hřebíček, přikryjte a vařte 90 minut.
  • Oloupejte okurku nakrájenou na kostky. Rozdrobte chléb.
  • K masu přidejte okurku, chléb, hořčici a vše společně duste dalších 10-15 minut.
  • Podáváme s bylinkami, vařenými bramborami a pivem.
  • Saské maso s hořčicí (Saechsisches Senffleisch)

Poznámka


NataliARH
Galyun, můžu jít se mnou? jinak jsem tam snědl hodně tartiku
Gala
Natasha, samozřejmě! Pomozte si, maso je vynikající. Určitě to budu dělat pravidelně.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren