Pchela maja
Teď jsem vysal salát z čerstvé zeleniny s přídavkem balzamikového octa a olivového oleje, všechno fungovalo skvěle) Balíček jsem prodlužoval a spouštěl dolů
před naším letopočtem ----
Mimochodem, při této příležitosti malá recenze o baliči CASO Fast Vac 1200. Stručně řečeno, dojmy jsou velmi pozitivní. Rychle se vyčerpá, jsou zde všechny potřebné funkce. Pulzní režim, evakuace kontejnerů, 3 možnosti svařování švů, včetně dvojitého švu, „měkkého“ vakua. Dotyková tlačítka se v praxi ukázala jako velmi pohodlná. Svorka se provádí zámkem s pohonem přes rukojeť, to znamená, že pokud potřebujete pouze utěsnit vak, není třeba nejprve zapínat vakuum, aby se pakr „zmenšil“. Mimořádně pohodlnou možností je vestavěný tlakoměr, zejména při odčerpávání nádob. Několik nevýhod pro objektivitu.
1. Je škoda, že zde není úložný prostor pro roli filmu a vestavěná řezačka. Součástí balení je ruční řezačka, která však není vestavěná, ale samostatná, je jednoduše uložena ve vnitřní kapse a mnoho internetových obchodů ji proto nazývá vestavěnou.
2. Je škoda, že nádoba na kapalinu není odnímatelná. Tyto 2 možnosti jsou také k dispozici u levnějších modelů, není jasné, proč zde nebyly přidány.
3. Špatně tráví levný film od společnosti Dom-upak a není jasné, proč. Pro věrnost je nutné každý šev vařit dvakrát, a pokud jsou výrobky mokré, také třikrát. Svaří své vlastní balíčky s ofinou v jakékoli verzi.
4. V režimu čerpání kontejneru má svůj vlastní názor, když je čas zastavit, a já stále nechápu, na čem záleží. Někdy se náhle zastaví při tlaku asi -0,4, někdy dosáhne -0,8.
Masinen
Eugene, jste to vy a profesionální řada přístrojů? Velký?
natushka
Citace: bc ----
Někdy se náhle zastaví při tlaku asi -0,4, někdy dosáhne -0,8.
Může to záviset na naplnění jídla. Obecně zajímavé
před naším letopočtem ----
Citace: Masinen

Eugene, jste to vy a profesionální řada přístrojů? Velký?

Výrobce to nazývá „prof“, i když není jasné, co přesně „prof“ tam je. Ve velikosti je mnohem vyšší než u „mladších bratrů“, v šířce a hloubce je větší, ale ne moc.
před naším letopočtem ----
Citace: natushka

Může to záviset na naplnění jídla. Obecně zajímavé

Čistě intuitivně mám podezření, že je to z přehnané mysli. Podle mého názoru přestane pumpovat, když pokles vakua poklesne velmi pomalu, ale to je jen můj odhad.
Tatyanka91
Vezměte si nový s otázkami))
Nerozumím rozdílu Vakuové těsnění CASO VC 100 a CASO VC 200
Síla je stejná, vzduch je nasáván stejným způsobem.
Co jiného může být důležité?
Nebo se nebojte a kupte si stý model? Rozdíl je přesto téměř jeden a půl tisíce ...
A zmátli jste mě s nejnovějšími zprávami o baliči pistolí))))
Obvykle je to 3 tisíce.
Je to dost na ovoce a ryby? Pokud můžete koupit za tři, proč platit sedm?))
Omlouvám se za milion otázek))) Při výběru jsem byl úplně na rozpacích.

Vakuové zatavovače Caso
Vakuové zatavovače Caso
Tatyanka91
Ach! Viděl jsem znamení od včely Mayy)))
Rozdíl jsem viděl, díky Marine!
Ukazuje se, že role nelze použít v 100. modelu?
Pak to zmizí, ryba je s námi velká.
A otázka, kterou je lepší vzít s pistolí nebo velkým pěchem, je pro mě otevřená)))

Hádal jsem to sám: pistole nebude fungovat, pod ní nejsou žádné válečky.
Ukázalo se, že jsem si vybral CASO VC 200
Správně? 100. bez rolí?
Tatiana.k
Tatyanka91, Válce lze použít v jakémkoli vakuovém odplyňovači. Sami si z role zkrátíš délku, kterou potřebuješ. Jde jen o to, že model 100 nemá kapacitu pro ukládání rolí a vestavěnou řezačku. A v sadě „jako dárek“ nejsou žádné 2 role filmu, ale jsou tam balíčky, to jest.když si kupujete model 100 a chcete použít roli filmu, musíte si jej okamžitě zakoupit sami.
Tanyulya
Začal jsem používat role objednané z Koreje, které perfektně sedí.
Pchela maja
Ve všech modelech caso, s výjimkou pistole, lze použít válce.
Zařízení je uvedeno na štítku, ale role lze dokoupit.
Koupil jsem si Caso 10, mám dost)
Alycha
Je kontejnerová sláma vhodná pro Caso 10?
Masinen
Ella, záchvaty!
Alycha
Dík. Stále přemýšlím. Mám čínskou pistoli (velmi slabá, mám podezření, že polovina vzduchu čerpá z kontejnerů), tašky a 3 kontejnery s Ali. Tašky jsou nějak znervózňující, někdy se nezavírají, někdy se otevírají každý druhý den. Nádoby jsou trochu dobré (jako pro teplejší), takže zatím přemýšlím.
Tatyanka91
Tatiana.k, Pchela maja, Děkuji mnohokrát! Nyní je vše jasné.
Tatiana.k
gala10,
Galino, chci se vrátit k lehce soleným rajčatům ve vakuu. Kam v intervalu mezi evakuací a otevřením vaku uložit? V chladničce nebo při pokojové teplotě?
gala10
Tatyana, Skladuji v chladničce v čerstvé zóně. Mezi okamžikem vysávání a otevřením vaku dostanu 5-7 dní. Pak jsem ji vložil do sklenice a znovu ji vložil do zóny svěžesti. A v bance je bezpečně uložen po dobu 7-10 dnů. Už to prostě nefungovalo, jedli to. Jeden vakuovaný balíček je od července na stejném místě. Chci se dostat na NG.
Tatiana.k
Dík.
Budu experimentovat))
francievna
gala10, Galina a kolik rajčat podle hmotnosti je součástí velkého balení.
Jak dlouho mohou být okurky v tašce? Nemůžu to udělat déle než den, to se sní. Zatímco půda je stále v prodeji, musíte udělat několik balíčků. Ještě jsem nedělal rajčata.
gala10
Alla, Položil jsem asi 1 kg. Pokud dáte více, zdá se mi, že nebudou soleny rovnoměrně.
Maximálně okurky jsem měl v sáčku asi 10 dní, také v zóně čerstvosti. Všechno bylo v pořádku. O delším skladování nemohu nic říci, nezkoušel jsem to. Pokud však chcete uchovat okurky déle než 2–3 dny, měli byste dát méně soli.
Ale bez ohledu na to, kolik držíte rajčata v sáčku, nepřesolí.
Helen
Viděl jsem spoustu různých druhů masa ... a překvapil hosty ... Právě jsem uvařil jazyk jen v karikatuře ...

Vakuové zatavovače Caso
Masinen
Elena, tak co řekli hosté?
Helen
Citace: Masinen

Elena, tak co řekli hosté?
ohromen chutí a dobrotou ...
gala10
Ukázalo se, že pomocí vakuového stroje můžete vyrábět šunku bez šunkovače ... podle tohoto receptu.
Hněteme kuřecí řízek nakrájený na kousky hnětačem:
Vakuové zatavovače Caso
Vložil jsem maso do nádoby, stlačené a vakuované:
Vakuové zatavovače CasoVakuové zatavovače Caso
Vařené v Shteba 68 gr. 5,5 hodiny. A tady je výsledek:
Vakuové zatavovače Caso
francievna
Galinajaká krásná šunka se ukázala
Musíme se o to pokusit.
Pchela maja
Citace: gala10
Ukázalo se, že pomocí vakuového stroje můžete vyrábět šunku bez šunkovače.
Také jsem to udělal tímto způsobem, funguje to skvěle a šunkovač je naprosto zbytečný!)
GruSha
Citace: gala10
Ukázalo se, že pomocí vakuového stroje můžete vyrábět šunku bez šunkovače ...
OU !!! Další plus a plus tento obrovský !!!
lettohka ttt
gala10„Udělal jsem rajčata podle vašeho receptu, další jsou jablka, máte super šunku! Mám otázku, ale vysávali jste obvyklé plastové nádoby ???
Hlasitost
Galin! Díky za nový způsob výroby šunky ..: růže: Zajímavé je, že pružiny není třeba utahovat. Zkusím to také.
Olga VB
Dívky, dávejte pozor na nádoby: ne všechny jsou vhodné pro dlouhodobé ohřívání, i když jsou vyrobeny z potravinářského plastu.
Kromě toho šunka není jen nádoba a pružiny jsou tu nejen proto, aby nám způsobovaly potíže: koneckonců šunka musí být vařena pod tlakem.
gala10
Citace: lettohka ttt
Evakuovali jste obyčejné plastové kontejnery?
Kontejner ze sady ikeevsky (je jich 17 v různých velikostech). Tyto nádoby jsou vhodné pro mrazení a mikrovlnné použití.
gala10
Citace: Olga VB
šunka by měla být lisovaná
Mleté maso musí být v nádobě dobře utlačeno. To není těžké.Evakuovaná nádoba perfektně zapadá do Shtebe (Teskomovský šunkovač se nevejde do 5litrového). Víko Stuba se snadno zavírá.
Helen
Citace: gala10
Kontejner ze sady ikeevsky (je jich 17 různých velikostí)
TOTO KAŽDÉ KOUPIL !!!!!!!!!
gala10
Helen3097, Lenochka,
Fofochka
TEMKA CLASS
Natalia K.
Citace: gala10
Kontejner ze sady ikeevsky (je jich 17 v různých velikostech).
Gal milují tyto kontejnery. Nejsou o nic horší než jiné drahé kontejnery. A cena je pěkná za 17 kusů.
Citace: gala10
Teskomovský šunkovač se nevejde do 5 litrů
To je v pořádku, přikryjeme další pánev

Citace: Helen3097
TENTO KAŽDÝ KOUPIL
Len, mám je také dvě sady. Opravdu rád v nich zmrazím všechno.
Helen
Citace: natalisha_31
Len, mám je také dvě sady. Opravdu rád v nich zmrazím všechno.
takže si myslím, že jsem musel vzít dvě sady ... i když existuje spousta dalších nejrůznějších krabiček ... topervarovsk jim...
Natalia K.
Citace: Helen3097
takže si myslím, že jsem měl vzít dvě sady ...
Len v Ikei jsou. Kupte si ji tedy, než bude příliš pozdě, jinak nikdy nevíte co
Masinen
Citace: Olga VB

Dívky, dávejte si pozor na nádoby: ne všechny jsou vhodné pro dlouhodobé ohřívání, i když jsou vyrobeny z potravinářského plastu.
Kromě toho šunka není jen nádoba a pružiny jsou tu nejen proto, aby nám způsobovaly potíže: koneckonců šunka musí být vařena pod tlakem.
a to je také pravda!
Hledejte nádoby, které lze ohřát!
marinastom
Citace: gala10
Kontejner ze sady ikeevsky (je jich 17 různých velikostí)
Ale neměl jsem je rád ... Objemy a rozměry jsou nepříjemné, ty malé obecně ležely kolem a velká víčka rychle přestala být vzduchotěsná. A také, koneckonců, zpočátku tu byla rozkoš.
Natalia K.
Citace: marinastom
Objemy a rozměry jsou nepříjemné, malé obvykle ležely kolem a velká víčka rychle přestala být vzduchotěsná. A také, koneckonců, zpočátku tu byla rozkoš.
přístav, Tyto kontejnery jsem měl už dlouho. Objemy a rozměry jsou docela uspokojivé, zejména v mrazničce nebo v chladničce. Kryty byly stále zapečetěné. Ale jak se říká, každému jeho vlastní. IMHO.
Stebovich
K vydání se připravuje zajímavá sada. Balíčky ZIP + adaptér ZIP do běžného obálky CASO pro stolní počítače.
Zatím není k dispozici žádné datum vydání.
Vakuové zatavovače Caso
marinastom
Tady, e-moje !!! A právě jsem koupil hadici v House-packu ... Vždy je to tak ...
Také bych se chtěl pokusit uzavřít zipové balíčky hadicí a vidět výsledek.
A.lenka
Citace: S-t
Balíčky ZIP + adaptér ZIP do běžného obálky CASO pro stolní počítače.
No, vooot ... A konkrétně jsem pro tyto účely koupil MuVac ... Ach, tato sada by vyšla dříve .............
Masinen
Elena, Co to děláš))
K tomu si můžete vzít s sebou, ale nemůžete si vzít velký vysavač)

A sada je dobrá, jen pro ty, kteří chtějí balíčky pro své stacionární vakuové zařízení na více zim)
gala10
Citace: marinastom
A právě jsem koupil hadici v House-packu ...
Citace: A.lenka
A konkrétně jsem pro tyto účely koupil MuVac ...
Nespěchejte, jinak budete mít čas ...
Helen
Citace: Masinen
K tomu si můžete vzít s sebou, ale nemůžete si vzít velký vysavač)
A.lenka
Citace: Masinen
Co to děláš))
K tomu si můžete vzít s sebou, ale nemůžete si vzít velký vysavač)
Mashun, Lituji nákupu - sním o dlouhých cestách.
Ale zatím mám více stacionárního baliče. A v případě balení do sáčků na zip by bylo pohodlnější mít poblíž malý kabel adaptéru, a ne celý MyVac.
Je tento adaptér vhodný pouze pro pakety na zip? Potřebují kontejnery jiný adaptér?
Alycha
Dívky, které mají hadici na caso 10, můžete zveřejnit fotografii? Dík.
A.lenka
Citace: gala10
Mleté maso musí být v nádobě dobře utlačeno. To není těžké.
Galina, podstatou šunky je, že maso je také lisováno během procesu vaření. Díky tomu je struktura hustší, protože vylučuje šťávu uvolněnou z masa. Nádoba bude také vynikající. Například jsem zvykl jednoduše pevně zabalit role potravinářskou fólií.Také chci zkusit vakuově zabalit vytvořenou klobásu. Ve skutečnosti to bude stejné jako v kontejneru, ale pouze v jiném tvaru.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren