Altajský kefírový koláč

[fedorovna1]

fedorovna1, Tanyo, jaký krásný, velkolepý!
Jsem rád, že se mi koláč líbil, díky!

Jdu znovu s koláčem. Podle plánu jsem to upiekla s kokosem a polovinu mouky nahradila kukuřicí.
Pečený Elvis na stroji. prog-e „pečení“. Dostal jsem to, ochladil jsem to. Střih a rozmazání. Do rána odešel.

Snídaňové plátky



Jak se dalo očekávat, kokosová příchuť úplně zmizela kvůli ořechovému sirupu v impregnaci a chuti kukuřičné mouky. Ale přesto chutné. Těsto tentokrát podle očekávání vydrželo přesně jednu hodinu. Z nějakého důvodu byla horní část zapečená s velkými otvory, což vůbec neovlivnilo chuť. Potřel jsem to hustou zakysanou smetanou a práškovým cukrem.

Všechno, o čemž bylo řečeno, vyprávělo o experimentu

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmire, děkuji za odpověď a experiment!
Báječný dort - dort se ukázal!
A otvory v horní části, ano, mám tam také otvory, nemá to vliv na chuť!

Ahoj. Pečil třikrát, poprvé s třeskem, stejně jako mnoho na obrázcích, to se zvedlo, porézní s mírou. Dal jsem acidophilus. Byl jsem rád a rozhodl jsem se udělat víc. Pak to selhalo, jak někdo napsal, ukázalo se, že je to guma :-(, ale dal jsem více acidofilu než podle předpisu. Potřetí jsem udělal všechno přísně podle receptu a s kefírem - také skoro gumou, nevím proč ... Ale líbilo se nám to, synu požádal o více :-). Budu se snažit i nadále, protože se mi to ukázalo poprvé. Dík.

[kikim]

kikimNatasha, no, protože se to mému synovi líbilo, to je vše!
Možná vyzkoušíte kefír, a ne acidofil? ...

Potřetí jsem byl na kefíru, teď je to už čtvrtý v troubě, také na kefíru - uvidím, co se stane :-)

Čekáme spolu ...

Stalo! Dal jsem trochu více sody, doufám, že se chuť příliš nezměnila :-), zatímco je horká - mám drobku - vynikající




Omlouvám se za takovou fotografii, zatímco se učím používat fórum

Koláč je platný a pak na něj přijdete s obrázky!
Pokud něco, zeptejte se, jak mohu - pomůžu.
Mně na „ty“, pokud je to vhodné.

dík



Ksyusha, mimochodem, jsem také ze Zeleku :-), 14. obvod