Igrig
Léto,
Keramika se může lišit, v mnoha oblastech existuje keramický průmysl, liší se barvou a vzorem.
Lyagan u Ivanitche, soudě podle výkresu, je Rishtan. Do Ruska se dováží prakticky pouze rishtanská keramika. Prostě jsem nezkoušel keramiku jiných měst Uzbekistánu, ale jsem si téměř jistý, že hlína je podobná, křehká.
Nebudu nic radit, všechno jsem napsal v předchozím příspěvku. Rozhodněte se sami.
Dovolte mi, abych si napsal: Vzdal jsem se používání této keramiky. Sám mám velmi rád keramiku a nyní si můžete koupit různé druhy keramiky, například takzvanou „kamennou keramiku“, různých barev, i když s kresbami nějak moc ne.
Popíšu také nuance, která určuje můj postoj k laganskému pokrmu pro pilaf. Neměl by být velký z jednoduchého důvodu, obvykle vařím skopové máslo-tuk 50% / 50%. Tuk proto zamrzne poměrně rychle, a proto jsem na principu demontáže položil na stůl malou misku o průměru asi 25 cm, celkem dost - podám novou porci horkého pilafu. Dokonce předehřím jídlo. Prostě miluji horký pilaf!
Vy sami jste z Taškentu a karty máte ve svých rukou. V Bukharě v Samarkandu je keramika, pokud chcete - zkuste nám to říct.
Léto
Ne, tato otázka mě vlastně zajímala. Je to jen to, že mám lyagan, který si pamatuji jako velmi mladou dívku, teď ho stěží používám, je velký a jako dítě jsem ho používal velmi aktivně. A pro pilafa mám také malou lagunu, která má stejný význam jako ta vaše - pilaf by měl být horký!
Divoká kočka
Citace: Ivanych

Opravdu na trzích v Novgorodu nemáte žádné prodejce koření? a mají lagany? ... Podívejte se pozorně na trhy. Určitě ano. v Moskvě a v regionu jsou všude.
Existují koření a sušené ovoce, ale žádné pokrmy. Tedy alespoň ve větru. Potom se jich musíme zeptat.
Ivanych
Citace: Léto

Ne, tato otázka mě vlastně zajímala. Je to jen to, že mám lyagan, který si pamatuji jako velmi mladou dívku, teď ho stěží používám, je velký a jako dítě jsem ho používal velmi aktivně. A pro pilafa mám také malou lagunu se stejným významem jako vy - pilaf by měl být horký!

A co je „velké“ a co je „malé“ ... z hlediska velikosti?
Ivanych
Citace: Divoká kočka

Existují koření a sušené ovoce, ale žádné pokrmy. Tedy alespoň ve větru. Potom se jich musíme zeptat.

Podivný ...
Léto
Citace: Ivanych

A co je „velké“ a co „malé“ ... z hlediska velikosti?

Myslel jsem, že ten velký má průměr asi 40 centimetrů a ten malý 24
Ivanych
Igrig
Léto a Ivanych Svou diskusí vjedete přímo do barvy.
Pojmy velký a malý lyagan jsou velmi podmíněné: 22–24 cm je velikost obyčejného plochého talíře, i když při mé slavnostní službě je velikost talíře 29 cm (blíže k malé misce) !!! Mimochodem, je vhodné podávat ryby v celých porcích ...
A ti, kteří "velký, ale včera" mohou být vyrobeny v různých velikostech a 35, 40 a 45 cm a ještě více, i když neexistují přesné standardy pro velikosti, nemusí to být nutně násobek 5 cm.
Stručně řečeno, velký-malý je subjektivní. Vyberte si velikost podle svého „vkusu“.
Léto
Igrigvůbec nebyla žádná diskuse, řekl jsem o mých lyaganech, Ivanovič objasnil velikost, o čem je diskutovat
Ivanych
S neparádovou porcí se pilaf může stejně objevit na stole.:

🔗

A opravdu docela ... mísa může stát na stojanu, pod kterým svítí svíčka, nebo dokonce alkohol v nějaké misce.
Z toho ...
A desky pro pilaf ... ano - potřebujeme velké.

🔗
Igrig
Citace: Léto

Igrigvůbec nebyla žádná diskuse, řekl jsem o mých lyaganech, Ivanovič objasnil velikost, o čem je diskutovat
Olesya, odpusť mi! Prostě jsem vtipkoval velmi transparentně.
Pokud abstrahujeme od citací ve vaší „diskusi“ s Ivanichem, okamžitě se vkradne jiný význam! Ivanich okamžitě pochopil pozadí a odpověděl vám: s úsměvem od ucha k uchu!
Tato „diskuse“ je jednoduše velkolepá svou nejednoznačností!
Prázdninové pozdravy!
Léto
Igrigjak jsi zlobivá
Ivanych

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren