Pizza pec

[Roza_Irina]

Roza_IrinaMusíte se soustředit na mouku. To znamená, že to děláme podle receptu a přivedeme ho do požadovaného stavu tím, že ho během hnětení posypeme malými dávkami mouky. Potom může být důvodem nedostatečně hnětené těsto. Můžete jej několikrát složit

[Tashenka]

Tashenka, vzal na vědomí!

Dívky, moc vám děkuji za radu! Všechno jsem poslouchal, zkusím to znovu. Ale můj syn už ocenil pizzu, řekl, že je velmi odlišný od toho, který jsem dělal v troubě, a teď chce jen od výrobce pizzy.

[Roza_Irina]

Roza_IrinaKdyž jsem koupil pec na pizzu, téměř jsem ji prodal, protože jsem nemohl těsto vůbec přenést na kámen. Už jsem nalil mouku (ale kvalita dortu tím trpěla) a zaprášil jsem kopečky na pizzu moukou (ale mouka pak shořela zdola a byla strašně bez chuti), dokonce jsem dal vyvařené těsto na kámen a marně jsem se snažil házet náplň rychlostí. Stručně řečeno, málem jsem prodal kamna ze vzteku, ale .... Díky děvčatům z fóra mi řekli, abych netrpěl, ale jen udělali pizzu na pergamenu nebo fólii a položili ji na kámen. Problém je pryč, kvalita pizzy je skvělá. A co je nejdůležitější, je to velmi pohodlné, můžete okamžitě vyválit všechny koláče současně, abyste rozložili a rovnoměrně rozložili náplň mezi všechny koláče, a pak pouze každé 4 minuty sundejte hotový sáček nového blooperu.

[Roza_Irina]

Roza_Irina,
moje těsto je také mokré, líbí se mi, takové těsto dělá vynikající pizzu, dokonce i okraje jsou chutné, měkké, i když smažené.
Na ikeevského plech na pečení jsem dal papír na pečení, lehce posypaný moukou, na který jsem rukama rozložil těsto a vložil náplň, těsto na papír z plechu snadno sklouzlo na kámen. Snažil jsem se to udělat s tenkou kuchyňskou deskou, velkoryse posypanou moukou, odhodit těsto, ale v žádném případě, sotva, sotva, již pokřivenou pizzu, spálil, hodil ji na kámen špachtlí a slíbil, že to udělá znovu bez papíru.

Dívky a mřížka na pizzu se ke mně blíží. Ukázalo se, že jsem si to marně objednal? Může to být na pergamenu. Myslel jsem, že pergamen nevydrží 470 * a vznítí se. Moc vám děkuji za radu. Frustrací zůstávalo, že výška byla malá. Nelze připravit vysokou pizzu a ani focacciu.

[Roza_Irina]

Roza_Irina
No, ne, nadarmo. Vyzkoušíte si, jak lepší než je pohodlnější používat a péct pizzu, řekněte nám to. Může se stát, že se síťkou je mnohem pohodlnější a jednodušší než s pergamenem.

[Roza_Irina]

Roza_IrinaIrin, jakou pec na pizzu jsi koupil?

Mash, tohle je Irinina kamna

🔗

[FERRARI PIZZAOVEN NAPOLI ROOD]

Má někdo takový model Ferrari ???
FERRARI PIZZAOVEN NAPOLI ROOD

🔗

[Sens]

Sens„Neviděl jsem, jaký byl její článek, nepřeložil, ale musíte hledat kopuli z nerezové oceli! A cena je vysoká, zdá se mi
Nebyl jsem schopen objednat přímo z Itálie (velké množství za přepravu), nyní jsem poslal žádost o šepot, tam je zásilka stále napsaná.

[Rada-dms]

Rada-dms, je dražší než tu známý 🔗 ... má méně plastu

[Sens]

Sens„Napsal jsem o pochoutce s odkazem na italská fóra, dal jsem od nich také seznam italských a čínských modelů.

Trpím designem ... No, všechny jsou červené ...
Existují i ​​jiné barvy pece na pizzu?

[Elena]

Elena, Existují také šedé.

Dívky, dnes pečená pizza)
Díky za nápad na pergamen, skvělé, taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Můj Bestronchik upeče pizzu s tenkou krustou za 3-4 minuty !! Pět je trochu moc.
Za 3-4 minuty se pizza ukáže jako z pece na dřevo !!!

Jsem šťastný!
Jediný horní kryt není tak vysoký, no, nepotřebuji ho)

[Masinen]

Masinen„Mášo, tady také já stále dávám přednost Bestronovi. Zdá se mi to samé.
A znovu jsem se podíval na princezny, se mnou si koupily 2. Podle mého názoru mě v tomto obchodě už znají.
A jak velká je vzdálenost k hornímu krytu?

Dnes jsem upiekla tři pizzy, jednu po druhé.
6 lidí nás snědlo))
Všichni zasténali a ahali, ale tady všude prodávají pizzu)
Jedl jsem v restauraci, kde pečou v peci na dřevo)

Dívky, tady jsem už jednou chtěl výrobce pizzy ... Chtěl jsem to, chtěl jsem to ... a nechtěl jsem to, protože jsem to nikde nenašel ... A teď jsem z toho zase onemocněl ... tak to chci!

Anyut, řeknu, že je to skvělý bloud, ale nebudete ho používat každý den)

[Masinen]

Masinen, Mash, ale co používáme každý den? Ano, nic, něco častěji, něco méně často.
pokud jej používáte několikrát za měsíc, pak je to podle mého názoru správná věc.

Pokud budete každý den péct a jíst pizzu ... to se nám stane ...

pokud jej používáte několikrát za měsíc, pak je to podle mého názoru správná věc

souhlas 100%, ne 200%

[Anna]

Anna„Dobře, nepečeme si jen pizzu. ; DA také muffiny v košíčku, připravující ravioli a těstoviny, vafle, ořechy a popcakes.

Pokud budete každý den péct a jíst pizzu ... to se nám stane ...

Buďme krásní, jako Italové!

Hladký, takže ...

A já v princezně jsem v zemi vyráběl různé koláče. Například koláč s párky, sýrem a bylinkami.

A já v princezně jsem v zemi vyráběl různé koláče.

A jaké jsou vaše dojmy? A zdánlivě krásná

[Linadoc]

Linadoc, jak pěkné !!!

A jaké jsou vaše dojmy?

Zatím jsem šťastný. Takový koláč se peče asi 20 minut, jen si musíte zvyknout na množství těsta, protože pokud je ho hodně, tak kvůli omezenému objemu dobře nezvyšuje. Nejlepší ze všeho bylo, že koláče byly vyrobeny z 300 g mouky. Spodní část je křupavá a poměrně tenká, horní část je nafouklá, opálená. Vrch jsem namazal vejcem. Dělala sladké koláče z čerstvých malin, vyráběla chačapuri a všechny druhy směsí. Vložil jsem ji do studené, nechal ji půl hodiny vyjít do sporáku, zavřel ji a zapnul. Po 20 minutách, jídlo, všichni jsou šťastní a neřídili troubu.

[Linadoc]

Linadoc,
Páni, jaký koláč! A jaká je výška těsta pro princeznu?
Dívky - majitelé pecí na pizzu !!! Možná uděláme tabulku pro srovnání?
Uvedl jsem, co jsem četl v tomto tématu, a zdálo se mi to důležité pro výběr.

Modely - Princess, BEEM, Ferrari (uveďte úpravu), Marcato, Bestron, Daewoo.

1. teplota ohřevu.
2. potom (kulatý / ve tvaru U)
3. reflektor-reflektor (ano / ne)
4. výška k pokrytí (cm)
5. kámen (ano / ne), kámen (odnímatelný / neodnímatelný)
6. horní (ocel / hliník)
7. design, barvy (červená, černá, šedá atd.)
8. vaše dojmy (hodnocení - výborný / dobrý / uspokojivý / špatný)

Jsem vděčný všem předem, čekám na zprávu, na konci zveřejním to samé v samostatném Temku (se svolením moderátora).
Opravdu, opravdu chci pec na pizzu.

PS Doba pečení !!! Přidejte prosím položku 1

Udělal jsem pizzu na nádherné pánvi, ukázalo se, že je mokrá, není tam žádná taková kůra. Teplota podle cestovního pasu je stanovena na 240 ° C. To zjevně nestačí na pizzu, i když na koláče. A pečou déle.

Chci pizzu za 5-10 minut !!!

[Elena]

1. teplota ohřevu.
2. potom (kulatý / ve tvaru U)
3. reflektor-reflektor (ano / ne)
4. výška k pokrytí (cm)
5. kámen (ano / ne), kámen (odnímatelný / neodnímatelný)
6. horní (ocel / hliník)
7. design, barvy (červená, černá, šedá atd.)
8. Vaše dojmy (hodnocení - vynikající / dobré / uspokojivé / špatné) Podrobnosti: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=457.0

Elena, podle dotazníku o princezně:
1. T není nikde uvedeno (myslím 250 * C) a výkon je 1500 W.
2. tvar desítky není znám, protože neodstranitelné nepřilnavé povrchy (nejsou hladké, ale drsné)
3. není tam žádný reflektor, ale zdá se, že tam je vrchní topení.
4. Výška uvnitř, soudě podle výšky dortu, je 4-4,5 cm.
5. Žádný kámen
6. horní část je nepřilnavý hliník,
7. barva je červená,
8. Zatím jsou dojmy dobré (ale nevypadají jako dárkový kůň v ústech). Cena na stránkách je přiměřená.

Dívky, je průhledové okno nezbytná věc? Mlží se?

Dívky, píšu zprávu: Zkoušel jsem péct pizzu na roštu - lapač tuků. Síťka nehoří, ale pizza se nepeče po dobu 3-4 minut, ale po dobu 7-8 minut, všechno první a nejsilnější teplo z kamene jde na ohřev síťky, pizza chutná jinak a kůra je dubová a dno není tak hnědé jako pokud na kameni s pergamenem. Nelíbilo se mi to, peču to na papíře a je to rychlejší, chutnější a aromatičtější.

[Linadoc]

Linadoc,
Páni, jaký koláč! A jaká je výška těsta pro princeznu?
Dívky - majitelé pecí na pizzu !!! Možná uděláme tabulku pro srovnání?
Uvedl jsem, co jsem četl v tomto tématu, a zdálo se mi to důležité pro výběr.

Modely - Princess, BEEM, Ferrari (uveďte úpravu), Marcato, Bestron, Daewoo.

Pokusím se o Ferrari, pokud něco, opravte to:

1. teplota ohřevu. až 400 ° C
2. Deset (kulatý / ve tvaru písmene U) ve tvaru písmene W. a nahoře a dole. top ten otevřený.
3. reflektor-reflektor (ano / ne) ne.
4. Výška až po víko (cm), aby stínovala přibližně 5-5,5 (bude upřesněno.)
5. kámen (přítomný / ne), kámen (odnímatelný / neodnímatelný) kámen lze odstranit odšroubováním držáku na dvou šroubech. pod kamenem není nic kromě stínu. nejsou zahrnuty žádné další vložky. kámen je držen ve vybráních, to znamená, že držák nelze přišroubovat, pak bude možné ho nosit tam a zpět komukoli v troubě na chléb ...
6. horní (ocel / hliník) Nemohu zde definovat kov, ale myslím, že je to ocel.
7. design, barvy (červená, černá, šedá atd.) Červená. malované speciální. barva v dílnách koncernu Ferrari, odtud název.
-regulátor tepl. má tři ustanovení. zahřívá asi 5-7 minut. čas. pr. pizza 3-4 min.
- časovač po dobu 5 min.
8. Myslím, že vaše dojmy (hodnocení - výborný / dobrý / uspokojivý / špatný) jsou vynikající a dokonce velmi dobré.
přání: vyberte si model s madly po stranách - je to mnohem pohodlnější ve vysokém tempu. než jeden nahoře. nakonec si myslím, že to není nutné, po prvním vaření už není třeba se dívat dovnitř.

Jsem vděčný všem předem, čekám na zprávu, na konci zveřejním to samé v samostatném Temku (se svolením moderátora).
Opravdu, opravdu chci pec na pizzu.

nějak byla moje recenze smíchána s citací, kdo ji může opravit.

Všechno! Koupil jsem si pizzerii šeptem, čekám, až doručí! Předtím jsem dal odkaz, nebylo možné objednat kvůli drahé dodávce, vrátili peníze!

[SnieZhinka]

SnieZhinka, horní část je z nerezové oceli nebo pochromované oceli, bohužel, jak jsem pochopil, rukojeti na boku Ferrari Delizia, a to není nejvýhodnější model!

[Rada-dms]

Rada-dmsMůže to být, možná je to ještě pohodlnější k jídlu, jen jsem přišel na to, jak bych otevřel troubu, kdyby byla rukojeť nahoře, pak by se pára mohla rozlévat, dobře, nebo bokem, i když si můžete zvyknout na všechno, ale zdálo se mi to pohodlné pak je křídlo na straně víka, i když to z vnějšku vypadá nepochopitelně, ale je vhodné jej používat a plastové součásti se mimochodem jen těžko zahřívají, což bylo příjemným překvapením ...

[Rada-dms]

Rada-dms, a na kterém modelu jste se zastavili? a z Itálie šeptáním se nestalo? co řekli, že takové schéma funguje?

Dívky, dnes jsme oslavili Den účetních (na Ukrajině je takový svátek), objednali si pizzu v kavárně, takže moje nechtěla jíst, říká, moje matka je na tom lépe. A diví se, jak to je. Pravidla Pizzepechka

[SnieZhinka]

SnieZhinka„Optima - vzdálenost je více než 60 mm, nerezová ocel, časovač je v expresu Napoli, vydrží až 500 gramů, někde sklouzla informace, že Ferrari a Optima jsou italské značky, Optima je podpůrnou kampaní, jako bratr Ferrari. Nemůžu to najít, když je v zemi internet nudný ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Nejsou Bestron Italové?
Objednal jsem si výrobce solného pepře Bestronov, takže chci jen vidět, co tam bude o výrobci napsáno.

[Mirabel]

Mirabel, Vic, takže sólové místnosti nemusí být nutně italské)))
Stručně řečeno, nejde o indikátor.
Ferrari má také shromáždění v Číně)

[Linadoc]

Linadoc,
1. teplota ohřevu.
2. potom (kulatý / ve tvaru U)
3. reflektor-reflektor (ano / ne)
4. výška k pokrytí (cm)
5. kámen (ano / ne), kámen (odnímatelný / neodnímatelný)
6. horní (ocel / hliník)
7. design, barvy (červená, černá, šedá atd.)
8. vaše dojmy (hodnocení - výborný / dobrý / uspokojivý / špatný)

Bestron pizza Alfredo italia
1,350 g, doba ohřevu asi 7 minut na max
2. Deset kulatých, spodních a horních
3. kryt odráží teplo
4. výška přibližně 3,5–4 cm (nebylo zde žádné pravítko, měřeno pomocí improvizovaných prostředků.
5. Kámen je odnímatelný, je zde okno
6. horní část je ocel
7. Barva červená s černou
8. regulátor teploty je
Tři polohy topení deset, ty:
Horní
Dno
Nahoře dole

Sečteno a podtrženo: nejpozitivnější dojmy!
Pizza se upeče za 3-4 minuty! 5 je už hodně na tenkou pizzu.
Super kamna !! Jsem velmi rád !!!

[Masinen]

MasinenMasha, vezmeš ji do Moskvy?

[Gulnara]

Gulnara, zatím si myslím, že to vezmu.
Seděl jsem a přemýšlel, potřebuji oi v Moskvě? Budu tam dělat pizzu?
Je nás tu hodně, dvě rodiny a rodiče mého manžela, protože se zde shromažďujeme, nemusíme zvát hosty)))
A pizza je vynikající ve velké společnosti.
Myslel jsem, že si koupím princeznu v Moskvě a udělám pizzu a peču v ní)
Pro Pitu byla princezna jednoduše zabita!
Ale je mi líto, že jsem opustil Bestronchik, nebo možná budu)

Pro Pitu byla princezna jednoduše zabita!

Masha, co jsi tím myslel?

[Ira]

Ira, toto je srbský koláč, zvaný Pita))
Zde jsem stanovil recept
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0