Kuchyňské drobnosti (2)

[Kara]

Kara„A nemám chleba. Je s největší pravděpodobností univerzální.

[Irina]

Irina, OH wow. Nevěděl jsem. I když i po naostření řezá lépe než jiné nože.

[Kara]

Kara„A nemám chleba. Je s největší pravděpodobností univerzální.

Leno, můžeš vyfotit? Zdá se, že jsem viděl jen chléb, který mají zuby

Zřejmě falešný

oh a výklenek pro sebe .. a jak si vybrat po tom ???

to se stalo.

A co je na této „sekerce“ vyryto? Neviditelné Nikdy jsem takový kvíz neviděl

Podívejte se zde. 🔗

Takže toto je Wenger, ne Victorinox! Ve smyslu Wengerovy linie)))

[Zhen]

oh a výklenek pro sebe .. a jak si vybrat po tom ???

Zhen, úkol je obtížný.

Možná někdo bude mít zájem, dnes jsem byl v obchodě s interiérem a tam jsou takové sklenice na koření na 100 a 20 ml:
🔗
🔗

[Kara]

Kara, můj manžel mi koupil k narozeninám 2 Victorinox v Blunted both. Nyní jsou dvě otázky: jak je naostřit, jaké ořezávátko? A existuje někde kancelář, která má zkušenosti s ocelí? Manžel je rozhořčený, chce provést vyšetření a uplatnit nárok. Vzácná příležitost, když držel šek.

[Irina]

Irina

Můj manžel mi koupil k narozeninám 2 Victorinox v Blunted both.

Nedávejte nože! Proto se otupili ...

Je nepravděpodobné, že jsou nudné, v plném smyslu slova! Na čepeli - byly vytvořeny "mikrohyby", což je očekávané a přípustné!
Už jste (manžel) slyšeli o Musatovi ???
Nože této úrovně se neostří!
Musat je ve vašich rukou. 10-20 sekund a bude to jako z obchodu.
Důležité je správné zvolte Musat - tvrdší než materiál nože... Musat není ořezávač.

Pokud jste již naostřili (pilníkem, lištou ...) - nyní pouze na ořezávátko.

PS Vaše deska je „moderní“ v módě z plastu? .. Zabiják nožů!

Mám nože od jiné renomované společnosti, ale to nevadí.
Mikrohyby se neobjeví po kostech nebo mase ... Po loupání ananasu.

Krajní pravice je zralá. Zbytek je v různých fázích zrání.

Victorinox - mám škrabku na brambory.

PS Vaše deska je „moderní“ v módě z plastu? .. Zabiják nožů!

Gee.)) Plast jsou stále květiny ... Někteří řemeslníci dokonce dokáží řezat na skle!

Dívky, je čas dospět a přestat důvěřovat prodejcům.
Neexistují žádné „věčné“ nože! Dokonce i damašková nebo damašková ocel musí být někdy naostřena. A někdo si myslí, že nůž za 500-1000 rublů je silnější než oni? I když je tam ocel příšerně tvrdá, vyžaduje to tak pečlivé zacházení, že byste ji v každodenním životě pravděpodobně museli často brousit - tvrdé oceli jsou extrémně křehké, jeden nepříjemný pohyb a to je vše, na čepeli není dostatek kousku, musíte ho naostřit. ((Na tvrdých ocelích se ohýbá jako to se neděje, jsou tam jen odštípnuté otvory, stejně jako na keramických nožech.

Pokud nůž neplánuje noviny o hmotnosti tenkých stužek, je na čase je naostřit. Nebo alespoň selže na Musatu, říká Hledač správně. Protože měkké oceli jsou náchylné k zakřivení břitu, musí být ohyb odstraněn.
Skuteční profesionálové mají nůž kdykoli, ale pro mě je to příliš mnoho, pak často stříhám.

[zvolte Musat - tvrdší než materiál nože]

Takže naostřit nebo opravit? Jsem s tebou úplně zmatený. A proč je plast zabijákem nože?

Jak si tedy vybrat mussat?

Důležité je správné zvolte Musat - tvrdší než materiál nože... Musat není ořezávač.

IrinaNedávejte nože! Proto se otupili ...

A já nevěřím v předsudky, že jsem si koupil druhou várku sám, jsou nudné i darované

[Irina]

Irina

Nevěřím v předsudky

To je humor, neměli byste brát všechno doslovně ...

Jak si tedy vybrat Musata?

Materiál Musata - musí být tvrdší než materiál nože. Jinak, jak tomu bude vládnout?
V popisu hledejte tvrdost nože.
Podívejte se v popisu tvrdosti Musaty.
Musata tvrdost > tvrdost nože. /> - více /

Musat není soubor (navenek obvykle vypadá jako oválný soubor.). Není třeba brousit nůž.
Umístili jsme Musat svisle, nakloníme ~ 60 * k obzoru.
Nůž je přísně svislý. Několikrát kráčíme podél Musatu shora dolů, z obou stran.
Přesné pokyny budou uvedeny v popisu Musata.

Takže naostřit nebo opravit?

Upravit.
Sám to za to nestojí, dej to svému manželovi.

Mám nůž na rajče

🔗

Už 25 let, po 20 letech se mi zdálo, že otupěl, a naostřil jsem to elektrickým ořezávátkem Bashi, navzdory zubaté čepeli jsem se stal obecně jako břitva, za 5 let jsem naostřil třikrát

[>]

V popisu hledejte tvrdost nože.
Podívejte se v popisu tvrdosti Musaty.
Musata tvrdost > tvrdost nože. /> - více /

Ano?! Jsem blondýna. A jak jsem to nemohl uhodnout?

Hledači a pravděpodobně víte, kde se tyto cenné informace rozdávají?

[Irina]

Irina

kde jsou tyto cenné informace rozdány?

Na tomto fóru (v tématech o nožech) a na internetu.
Ke svému příspěvku na předchozí stránce jsem připojil fotografický návod.
Mathcycle není můj Fotka není moje, podívej, dokud je odkaz naživu.

Hledači, jak vládnout, přijdeme na to jako vlákno. Zeptal jsem se na tvrdost nožů a Musatu. Možná jsem si téma přečetl nepozorně, ale nesetkal jsem se s tím, že bychom o tom někde diskutovali.

Můžete udělat něco ostřejšího na loupání brambor? Koupil jsem si nůž (v obchodě na odkazu - Victorinox), ale není ostrý, mám nůž ze sady Gigant, který je stokrát ostřejší, ne-li více. Victorinox leží poblíž.

[natushka]

natushka„Mimochodem, ano. Koupil jsem si také značkový Victorinox na brambory, ale moje stará levná TORO seká pokožku mnohem ostřejší a tenčí. A kov Victorinox mi nepadl do ruky, lituji, že jsem ho nebral s plastovou rukojetí. A bude nákladné vzít si ještě jednu.

Dámy, máme dva musaty, kovový pro běžné nože a keramický pro damašskou ocel.

Navíc máme profesionální kameny, japonské a americké, plus Nakatomiho ořezávátko. Manžel má na starosti všechno. Mám na mysli, že pokud kupujeme seriózní nože, musíme pro ně koupit seriózní „pribluda“.

Můžete udělat něco ostřejšího na loupání brambor? Koupil jsem si nůž (v obchodě na odkazu - Victorinox), ale není ostrý

Dívky, zcela souhlasím. Také se mi to nelíbilo, i když pro něj byla velká naděje. Také bych to zostřil, ale myslím, že je to nereálné. A na rajčata a chléb jsou velmi dobré.

Dívky, opravdu se mi líbí sada klik Tupper. Ostré nože.

Panno, dobré odpoledne! Možná vám někdo řekne, zda existují kuchyňské nálevky s nastavitelným průměrem nebo jednoduše s jiným průměrem? Mám dva typy: jeden s velkým hrdlem pro běžné plechovky a existuje několik různých s malým průměrem pro lahve .. Viděl někdo trychtýře s průměrným průměrem hrdla ?? Uvařil jsem džem a rozhodl jsem se ho zabalit do malých křenových a hořčičných sklenic, abych ho mohl několikrát vzít do práce (mám jich tucet nebo polovinu nashromážděných). obecně je nepohodlné zabalit horký džem do těchto sklenic .. .. Už mě napadlo odříznout plastovou láhev se širokým hrdlem, ale neodvážil jsem se, džem je koneckonců velmi horký a samotná láhev nemá příliš velký průměr ... Možná byste poradili ??

[Duhovka]

Duhovka, Někdy používám toto:
🔗

[Belka13]

Belka13, a jaký je průměr krku?
Vhodné pro malé sklenice?

[Duhovka]

Duhovka, průměr horní části je 10 cm, podél spodní části - 3,5. Myslím, že to bude fungovat.

[Olga]

Jejda, který obchod je lákavý ??? Kde mohu vidět ceny?

Přidáno čtvrtek 12. května 2016 15:40

Olga, spodní průměr je pro mě také důležitý .. džem se ukázal být silný

Přidáno čtvrtek 12. května 2016 15:42

Jo .. dobře !!! Nejvíce TO!
Děkuji, podívám se sem nebo hledám možnosti nákupu se zásilkou zde

[Duhovka]

Duhovka, toto je velkoobchod. Pracují se soukromými obchodníky s objednávkou 10 tisíc. Právě jsem od nich našel obrázek.Na ozónu stojí tento trychtýř 150 rublů.

[Olga]

Olga, Děkuji!!!
Nejprve se podívám sem ... možná jsem se podíval nepozorně ... mám podezření na něco, co sem Ozone neposílá ...

[Duhovka]

Duhovkasamozřejmě se nejprve podívej na sebe. Tuto nálevku používám s potěšením jak k nalévání obilovin do nádob, tak k vyprazdňování velkých nádob. Škoda, došly nám naše obchody, mohl jsem nakupovat a odesílat.

[Olga]

OlgaDěkujeme, že jste ukázal správným směrem. Pro záď je to také skvělý nápad! ..

Šťastné hledání

Poprvé, když vařím šeříkový džem ... nejdřív jsem uvařil stogramovou nádobu .. ochutnal jsem ji, teď vařím velkou porci VKUUUSNOOO
Mělo by být chladnější než naše, šeřík bude kvést - zkuste to, uvařte pár sklenic šeříkového džemu, velmi neobvyklá chuť! Se silnými vaflemi nebo sušenky - velmi chutné
Pouze šeřík je lepší brát tmavší, aby byla barva sytá.

[Duhovka]

Duhovka, a recept je možný? Naše šeříky teprve začínají kvést.

[Duhovka]

šeřík džem ...

Duhovka, a kde se podívat na recept?

[Olga]

Olga, Vzal jsem recept z internetu, jen mírně jsem jej změnil pro sebe:
tam podle receptu musíte vzít všechno stejně:
100 gramů květy
100 ml vody
100 gramů cukru ..
Nalijte květiny vodou a vařte 10 minut .. pak vymačkejte květiny a rozdrťte je cukrem .. přidejte květinový vývar a vařte 20 minut.

Když jsem začal dělat marmeládu, musel jsem přidat ještě trochu vody, protože šeříky se už začínají drobit a květiny nejsou tak šťavnaté ...
No, květiny jsem moc moc netlačil, jen jsem je vymačkal cukrem .... a pak jsem zkusil džem, zdálo se mi, že musím přidat nějakou příchuť .. a přidal jsem trochu kyseliny citronové (zdálo se mi chutnější) ..
a další .. před kyselinou citronovou měl džem tmavě fialovou barvu, trochu se špinavým odstínem, poté, co jsem přidal citron, se stala tmavá třešeň se silným fialovým odstínem .. něco mezi třešňovou a červenou řepou ..

obecně se ukázalo, že to byl improvizovaný džem
Nevím, jak to bude uloženo, a nejsem si jistý, zda to mohu dlouho uložit, ale je to opravdu neobvyklé a chutné.

Přidáno čtvrtek 12. května 2016 16:15

Vzal jsem recept odtud :: //kvartira.,-kotoroe-mozhno-svarit-vesnoy
Nyní trpím, že jsem neměl čas s pampeliškami .. a kaštany téměř vybledly ..
P.S. Přidat http před odkazem :-)

Mechanické síto DELICIA

Nikdo to nemá?

Nikdo to tak neměl

Mám obvyklý kov. Používám to extrémně zřídka. Nevím proč.

[Innus]

Mechanické síto DELICIA

Innus, Mám takové síto od Tuppera. Používám to neustále. Myslím, že Tescoma není o nic horší. A jaká je cena otázky? Rozběhl jsem se a podíval se.

Měl jsem to už velmi dlouho, i když ne klam, ale velmi podobný.
Používám to dlouho, velmi pohodlné. Je snadné se dostat tam, kam chcete, místo kropení přes stůl a kolem mísy. Doporučuji, nebudete litovat.

[Zaškrtnutí]

Mám obyčejný metal

Zaškrtnutí, na mém Teskomovském sítu nerezová ocel pro prosévání mouky se mechanismus nějak velmi rychle navinul, ne), samozřejmě, že ho můžete použít, což jsem vlastně udělal), ale z mechanického síta se to změnilo na ruční ...

já takové síto od Tuppera

Olenko, Také ho používám už asi rok), stále by měl menší otvory / články, pak by to bylo absolutně suppa !!!

Měl jsem to už velmi dlouho, opravdu to není lahůdka

Zaškrtnutí, ano), existuje mnoho podobných, ale životnost mechanismu je pro každého odlišná ...

mechanismus se nějak velmi rychle zvedl

Řeknu vám tajemství .. z nějakého důvodu kovové mechanismy rychle selhávají ... I když je to drahé koupit, i když je to levné ..
Měl jsem něco drahého, zlomilo se to velmi rychle. Koupil jsem ho za 3 eura, dokud vydrží, ale používám ho velmi zřídka .. možná proto se nezlomil .. zatím ..

z nějakého důvodu kovové mechanismy rychle selhávají

Zajímalo by mě, proč?

Kromě Teskomovského mám také několik Ikeevského samozřejmě ne do jednoho roku) zvlněné, také kovové ...

zajímalo by mě, proč

.. Pravděpodobně designéři odvedli špatnou práci mechanismu ...

Nikdy jsem neměl žádný takový hrnek, síto. Čekám, až budou vytvořeny nezničitelné věci.

Čekám na nezničitelné

Nikdy ... Čím více „zabito“, tím více orazítkováno a čím více koupeno ... Prostě obchod. Nic osobního...

Mám dost ikeevského síta na 8–10 měsíců každodenního používání, pak se začne zasekávat a po dalším měsíci se ten druhý úplně rozbije. Ale za 100 rublů není problém koupit nový), ale ropucha nedává tisíc za podobný design od jiných výrobců. Zkusil bych baterie, ale nemohu je najít v prodeji. Najednou, kdo kde viděl, prosím šťouchněte.

Nikdy jsem neměl žádný takový hrnek, síto. Čekám, až budou vytvořeny nezničitelné věci.

Taya, mám Ikeevův sítový hrnek. Je jí už let, dokonce mi připadá těžké říci kolik, je moje první a jediná. A protože jsem začal pečlivě péct asi před 7-8 lety, je mu tedy tolik let. Hlasitost by pro něj byla větší a byla by obecně super.

Zveřejněno Sobota 14. května 2016 10:38

Mám ikeevského síto dost měsíců na 8–10 denního použití

Úžasné. Používám to také každý den.