Jablečný koláč „Jantarový dort“ od Lyudochka-lappl1 v Tortilla Chef 118000 Princess

[lappl1]

Jablečný koláč „Jantarový dort“ od Lyudochka-lappl1 v Tortilla Chef 118000 Princess

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Kyselá jablka	4 střední kusy
Cukr	1 polévková lžíce.
Máslo	50gr
Vejce	2 ks
Mouka	0,5 lžíce.
Prášek na pečení	0,5 lžičky
Vanilin nebo skořice	Volba

Metoda vaření

• Dnes jsem našel na našem pekárně úžasný recept! Důrazně vám doporučuji to zkusit, je to velmi chutné, něžné a krásné!
• Jablečný koláč „Jantarový dort“ od Lyudochka-lappl1:
• „Jantarový dort“ jablko od T. L. Tolstého
• Přizpůsobila ji naší milované Tortilla Chef 118000 Princess a rozhodla se ji dát do samostatného receptu, aby se neztratila, ukázalo se to velmi jednoduché a chutné!
• Právě jsem měl kyselá jablka, nevím jaké. Mám to na levnou krabici, 10 rublů / kg
• 
• V originále bylo naznačeno, že je lepší užívat Antonovku
• Před dvěma lety jsem si koupil škrabku na jablko, kráječ jablek, ukázalo se, že je to tak skvělá věc! A vzal jsem levný, ne Isidri za 2 tuny, ale čínský za 600 rublů. Vybral jsem režim 3 v 1 - současně jsem očistil kůži, vystřihl střed a nakrájel na spirálu. Prořízl jsem spirálu, ukázalo se to jako půlkruhy
• 
• Mimochodem, nevyhodil jsem kůži a střed, ale přidal jsem ji do kompotu!
• Pečil jsem poprvé, bál jsem se, že to shoří, a dal pergamen na dno. Na tom kousky másla, pak jablka až po okraj
• 
• Nahoře s polovinou cukru. Můžete to udělat se skořicí, dobře se hodí k jablkům!
• 
• Nahoře s grilovací sítí. Tuto síť jsem koupil speciálně pro Tortillu, rozřezal ji na velikost pánve. Hodně pomáhá, když smažím něco velkého, co může spočívat na horním krytu!
• 
• Pak 3 * režim, 20 minut se zavřeným víkem
• Zatímco se jablka pečou, připravte těsto. Vejce rozšleháme s druhou polovinou cukru. Udělal jsem to ruční metlou, fungovalo to dobře. Poté přidejte mouku a prášek do pečiva, dobře promíchejte.
• V tuto chvíli byla jablka připravena. Asi „jsme se snížili téměř o polovinu
• 
• Na to dáme těsto
• 
• Opět 3 * režim, 20 minut se zavřeným víkem. Otevřeme, vidíme:
• 
• Těsto se zvedlo a opřelo se o horní víko, ale nespálilo se. Připravenost kontrolujeme suchým párátkem.
• Nechte to vychladnout přímo v kuchaři.
• Dále se otočte na jídlo, vyhněte všechny z místnosti, zavřete dveře klíčem a užívejte si!
• 
• Úžasná kombinace kyselých, jako jsou šťavnaté plátky jablek a sladké jemné těsto fascinuje chuť a průhledné, opravdu jako jantarové plátky lahodí oku! Meditoval jsem do té míry, že jsem si nevšiml, jak jsem zavrčel půl koláče!

Poznámka

Nyní právě začala sezóna jablek, která se ukazuje jako velmi chutná z kyselých jablek. Doporučuji všem, aby to vařili!
Mimochodem, příště zkusím troubu bez pergamenu, protože jsem ji záměrně otočil, abych zkontroloval, jak se věci mají. Všechno bylo v pořádku, nic nepálilo, nic se nezaseklo

[Svetochka]

Svetochka, I nadále obdivovat Dort je krásný, opravdu "jantarový" se ukázal Mistrovství v popravě (a dort a recept) - nejvyšší skóre Dokonce i nálada vzrostla Co ty a princezna pomocník dobře udělal
„Cíle jsou stanoveny, úkoly jsou jasné. Vpřed, soudruzi!“
Pojďme podle vzoru

Svetochko, i nadále obdivuji

A nikdy tě nepřestávám obdivovat! Vždy existuje tolik nápadů, takové chutné fotografie!

[Sveta]

SvetaBláznivá kráska !!!
pokud můžete odkazovat na trik pro jablka v drogách.

mimochodem, i nadále vařím boršč pouze podle vašeho receptu

[Mirabel]

Pokračuji ve vaření boršce pouze podle vašeho receptu

Mirabel, Vika, moc děkuji za zpětnou vazbu! Na mě na tebe!
Pokud jde o škrabku na jablka - následujte odkaz, napsal jsem tam o mém modelu, s fotografiemi a komentáři
Moji oblíbení pomocníci při přípravě na zimu # 71

Včera jsem upiekla tento dort a šla jsem s ním na návštěvu. Dort je krásný a aromatický. Pečil jsem v troubě na 22 cm pánvi s odnímatelnou rukojetí. Dort je střední výšky. Můžete také použít formulář o šířce 26 cm. Pečení je přísně podle receptu, pouze tam bylo 40 gramů másla místo 50 gramů, máslo stačilo, příště zkusím 35 gramů. Pouze podle našeho vkusu je koláč dobrý, velmi sladký, od nynějška budu klást méně cukru, podle klasiky budu na začátku pečení koláče podle klasiky 60% hmotnosti vajec na těsto a navíc 2 lžíce granulovaného cukru na posypání plátků jablek. Vůně a vzhled dortu je nádherná, snadno se peče a ano, jablka jsem z kůže neloupal.

Lahodný dort, velmi čistý a chutný. Zpočátku se zdálo, že náplň nestačí. Ale ne, nakonec je všechno v pořádku.

[Krémová]

Krémová, ano, kůže nebyla v původním receptu oloupaná. Ale zdálo se mi, že bez kůže bude ještě něžnější koláč.
krol, Také se mi velmi líbil recept na jeho jednoduchost, chuť a krásu!

Dnes jsem se pokusil péct bez pergamenu, dopadlo to skvěle, vyletělo najednou!
Je pravda, že koláč se ukázal jako nějaký tenký ... Večer jsem viděl nalít lžíci s práškem do pečiva! Tady jsem bastard, zapomněl jsem to dát do koláče!