Co dělat s pstruhovým vývarem?

Pomoc s radou. Stále mám 700 ml vývaru (vařený pstruh na salát), dobrý, s kořením. Kde podat žádost? Sut právě vařil z horké soupravy! Je škoda, že je to tak špatné, ale prostě toho za den nebo dva tolik nejíte (((((zmrazit? Do omáčky? Jak to obvykle děláte.) ...

Pokud to teď nepotřebujete, pak je nejlepší to zmrazit, zdá se mi.

V takových případech mrznu. Obchody dobře.

Pomoc s radou. Zbývá mi 700 ml vývaru

Zmrazit, určitě!
Ve správný čas můžete na sporáku rozmrazit a:
- vypijte sklenici s houskou (toast)
- připravte vývar pro želé ryby
- uvařte rybí polévku - pokračujte ve sledování tématu Chyťte ryby, malé i velké (rybí polévky a rybí pokrmy)

Děkuji moc, zmrazil jsem to! V jedné nádobě.
Četl jsem někde tady, dokonce jako Admin, že také mrznou po částech, v silikonových formách na led, pak někde používají takové mini porce! Kde je používáte tak malé?

jako Admin, který je také zmrzlý po částech, v silikonových formách na led, pak někde používají takové mini porce! Kde je používáte tak malé?

Pokud je vývar nasycený, je dobré takové kostky přidat do vody a vypít jako obyčejný vývar s buchtou (stačí 1–2 kostky na sklenici vody). Často to dělám, když nemám čas vařit nebo když chci něco lehkého k jídlu.
Přidejte podle chuti 1–2 kostky na přípravu zeleninových omáček. Například dušenou zeleninu a přidejte kostky, dostanete vynikající doplněk k příloze, nebo nalijte při podávání vařenou smaženou rybu, dušenou rybu s takovou omáčkou.
Během této doby lze uvažovat o mnoha případech použití.

Totéž lze použít i na kostky masa.

Mraznička vždy uchovává kuřecí vývar z kuřecích částí nalitý do 500 ml plastových nádob.

Domácí masové kostky (Správce)




Kuřecí „rozpočet“ (Správce)