Omela

Kapr na víně pro CUCKOO 1054

Kategorie: Multicooker

Složení:

Kapr asi 1 kg. (vykuchané a oloupané 750 g.) 1 ks.
Mléko 0,5-1 l.
Jakékoli bílé víno (mám 70 g. Suché + zbytek je polosladká švestka) 250 ml.
Voda 250 ml.
Cibule 1 ks.
Česnek 1 zub
koprové „deštníky“ (nebo čerstvý kopr nebo koprová semínka nebo jakákoli jiná bylina) chuť
sůl pepř chuť

Metoda vaření

  • Očistěte ryby, odstraňte vnitřnosti a žábry. Neodřezávejte hlavu.
  • Mám zmrazeného kapra. Když jsem se trochu rozmrazil, dělal jsem časté řezy přes hřeben ostrým nožem, hlubokým 1 cm:
  • [URL = https: //Mcooker-en.tomathouse.com/r-image/r.1/F/i076./1009/6d/1bb31dd40253.jpg.html] [img width = 180 height = 149] https://Mcooker-en.tomathouse.com /r-image/i076.r.1/1009/6d/1bb31dd40253.jpg [/ img] [[/ URL]]
  • Poté nakrájejte na porce. Mám 4 kusy:
  • [URL = https: //Mcooker-en.tomathouse.com/r-image/r.1/F/i074./1009/76/3fb01309a6ef.jpg.html] [img width = 180 height = 149] https://Mcooker-en.tomathouse.com /r-image/i074.r.1/1009/76/3fb01309a6ef.jpg [/ img] [[]]
  • Nalijte mléko do hlubokého talíře, sůl a pepř. Položte kapra (položil jsem ho napůl zmrazený), přitlačte ho na talíř tak, aby všechny ryby byly v mléce, nechte alespoň 30 minut (maximum není omezeno):
  • [URL = https: //Mcooker-en.tomathouse.com/r-image/r.1/F/i076./1009/bc/911b32ac3bd1.jpg.html] [img width = 180 height = 149] https://Mcooker-en.tomathouse.com /r-image/i076.r.1/1009/bc/911b32ac3bd1.jpg [/ img] [[]]
  • V tuto chvíli připravte marinádu. Smíchejte víno s vodou, nadrobno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, nasekané koprové "deštníky".
  • Vyjměte ryby z mléka. Důkladně osušte papírovými ručníky. Posypeme citronem (octem), solí a pepřem. Používám koření Lemon Pepper, takže není zapotřebí žádný ocet ani citron.
  • Pečené v mouce a smažené v režimu Cook, režim [b] Stupeň opékání 3, 10 minut [/ b] Dvakrát, každý po 2 kusech.
  • Složte všechny ryby do kuku v jedné vrstvě. Nalijte marinádu.
  • Režim [b] Multi-cook 110C 5 minut [/ b] (celkový čas 27 minut).
  • Velmi, velmi, velmi chutné !!! (y) (y) (y) Doporučuji všem karpaholikům !!! ; D
  • Py. sy.
  • To samé lze udělat na sporáku, v malé pánvi. Dusíme na mírném ohni asi 30-40 minut nebo v pomalém sporáku v režimu „Stew“
kuchař
Omela! Co to děláš, teď se zadusím slinami! Táhnu recept do své nory. Určitě to zkusím. Díky za recept.
Omela
kuchař
Pro vaše zdraví! Dnes s vámi máme rybí den!
Tatjanka_1
Omela Recept jsem také odtáhl, zkusím to, když si koupím kapra.
Jen to není jasné, ale kde je voda?
Gasha
Omela, připínáček ... Oksanishche !!! Jdeš znovu ??? !!! A víno ti nevadí ??? Kolik ještě kaprů máš, monstrum ???
Omela
Citace: Tatjanka_1

Jen to není jasné, ale kde je voda?

Ach ach ach!!!! Tlačítka „Bez úprav“ Nyní napíšu moderátorům a požádám je o opravu:
Připravte marinádu: promíchejte víno s vodou, nadrobno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, nasekané koprové "deštníky".
Omela
Gashun,
Karpikov ishcho dofiga !!! Takže tě dokončím, budu muset vařit!
Gasha
Aaaaaa ... ty mě již mám aaaa ... ale žádný kapr ...

Moderátoři a posměšky jmelí ...
Omela
Citace: Gasha

Jmelí se vysmívá ...

kuchař

Jmelí, to jsem já.

Dnes jsem vařil kapra.

No, co na to říct? Říci, že je to vynikající, je zásadně špatné! Protože to VYSOCE Lahodné!!! Miska se ukázala být božská. Moc děkuji za recept.

Kapr na víně pro CUCKOO 1054

P.S. Dal jsem si červené víno.
Omela
Ol, jen se dusil slinami !!! 🔗 🔗 🔗 Taková krása!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren