Sýrové buchty „Ultimate“

[Produkty:]

Sýrové buchty „Ultimate“

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Produkty:
350 g - mouka
2,5 lžičky prášek na pečení
1/2 lžičky sůl
100 g rozpuštěného a chlazeného másla
1 sklenice chaty (250 g) Místo „chalupy“ hnětla vesnický tvaroh vidličkou.
1 sklenice (200 ml) zakysané smetany nebo jogurtu nebo kefíru
100 g bulgaritu (feta sýr) nebo feta, rozpadá se. Zde si můžete zkrátka vzít jakýkoli bílý sýr nebo jejich směs. Strouhal jsem zbytky mozzarelly a Adyghe.
100 g holandského sýra, rošt, můžete míchat různé žluté odrůdy. Měl jsem směs nizozemštiny a ruštiny.
1 vejce
Možné přísady:
půl šálku sušených rajčat, nasekaných. Nebo olivy, smažená nebo sušená cibule, proužky pečené papriky, kukuřičná zrna, kořeněné čerstvé bylinky, 2-4 stroužky česneku. Nebo 1 polévková lžíce. l. česnekový prášek nebo jakékoli suché koření.

Metoda vaření

• Příprava:
• 1. Mouku, prášek do pečiva a sůl proosejeme do misky. Míchejte máslo, pak ostatní přísady a přísadu podle vašeho výběru (je-li to požadováno). Krátce promíchejte, jen dokud se nevytvoří husté a poměrně lepivé těsto.
• 2. Předehřejte troubu na 175 - 180 stupňů a plech vyložte papírem na pečení.
• 3. Připravte misku s vodou. Navlhčete si ruce ve vodě a z těsta vytvarujte 25-30 kulatých housek. Pokud si přejete, můžete je hodit nějakým způsobem kropením.
• Nastrouhal jsem dalších 50 gramů ruského sýra na hrubém struhadle. Vzal jsem velkou plochou desku. Míchala sýr se sezamovými semínky. A v této směsi jsem hodil buchty.
• A ještě jedna věc: Doporučil bych z tohoto množství těsta vyrobit 16-18 housek. Jinak to už nebudou buchty, ale sušenky.
• 4. Vložte housky na plech, udržujte jejich odstup a pečte je asi 20–25 minut, nebo do zlatova. Připravenost můžete zkontrolovat dřevěným párátkem nebo rozbít jednu z housek. Doporučuje se jíst teplý nebo chladný úplně a chladit v uzavřené nádobě. Před podáváním se doporučuje zahřát. Můžete také zmrazit buchty.
• 
• Lidé! To je něco !!! Můžeš spolknout jazyk !!!

Poznámka

Strašně lahodné, s křupavou krustou, sýrem a sýrovými buchtami od slavného Smadara Waltera !!! Zlikvidujte všechny kousky sýra v chladničce !!! Jsou vyrobeny téměř okamžitě a jsou také rychle snědené! Housky jsou mimořádně dobré, když jsou teplé. Pokud je však nemůžete pohltit najednou, můžete zbytky uložit do chladničky a před použitím je zahřát v mikrovlnné troubě ...

Zdroj: 🔗

Skutečnost, že Gasha je provokatér
Všechny naše dívky to vědí.
Takže bude psát, tak bude chválit,
Tomu můžete těžko odolat!

A jak včera překvapen!
Je oznámeno ultimátum!
Co dělat?! Potřebujeme troubu!
Vložil jsem rohlíky do trouby ...

Voní jak! Řeka slintat!
Nenadávám Galyunya!
Takže role dorazily včas!
Lahodné! Vskutku!

Přitahuji tlusté plus ke Gale!
Rohlíky jsou zázrak, Schaube, ty jsi to věděl!
Rychlé, jednoduché, žádné starosti ...
Čekám na oznámení noty ...



Galyun, upečený už téměř u východu, nebyl čas na kroucení rolí, lžíce do forem a veškerou lásku. Ukázalo se, že 18 kusů. Vypustil jsem všechny zbytky z ledničky! Koření - suchý česnek, kurkuma, koření na pizzu.

[Lahodné vstřebávání jídla probouzí inspiraci!]

Lahodné vstřebávání jídla probouzí inspiraci!

Lahodné vstřebávání jídla probouzí inspiraci!
jsou nahrazeny obezitou a potom lhostejností.
diety všichni sedí. Řeknu bez dalších okolků
Gasha spěchal s rodinou do Tambova,
abychom zde nebyli všichni kryty,
Oznamuji oddech.
Jsem velmi slabý básník - je v Tambově internet?
ano ischo a cigarety - křen, Mayakovsky by řekl:
vaše strava a hvigura - JEDTE BULKI, NENÍ RUČNÍ !!!

Dívky, co jiného může nahradit tuto „chaloupku“ kromě tvarohu? A další otázka - nepotřebujete mazat rohlíky, než rohlíky v něčem rolovat?

[vitalinka 2]

vitalinka 2 , i když nejsem úplně holka, ale odpovím ...

Není třeba buchty mazat ... Rolováte je do sýra, můžete je také pokropit nahoře. Sýr se roztaví a získáte velmi krásnou zlatohnědou kůru. Tvaroh, kdybych neměl tvaroh, nahradil bych ho směsí zakysané smetany a měkkého bílého sýra. Žlutá je extrémně také možná.

Tady .... zítra určitě budu péct !!! Díky za recept !!!
Oh, tady bude 600 zpráv, takže to určitě vyjde !!! Dnes jsem vyrobil domácí sýr (od Admina), bude to fungovat místo chaty?

Dnes jsem vyrobil domácí sýr (od Admina), bude to fungovat místo chaty?

Nezkoušel jsem to. Cottage je měkký tvaroh. Myslím, že to bude stačit, stačí to rozdrtit a přidat zakysanou smetanu.

Je velmi jemný, taje přímo v ústech, je dokonce obtížné ho krájet a chuť je krémová (y) Myslím, že to bude ... Zítra se ohlásím

[Gashenka,]

Gashenka, nemohl projít

Vymyslel dietní úpravu s celou moukou, nulovým tvarohem a 5% tvrdým sýrem Valeo

Děkuji

[Gasha]

Gasha, ale moje buchty nefungovaly. Pravděpodobně stále potřebujete tvaroh (nahradil jsem ho zakysanou smetanou s bílým sýrem), ve výsledku jsme dostali cookie s bohatou sýrovou chutí.




Je to stále vynikající. Díky za recept!

[vitalinka 2]

vitalinka 2, každopádně - je to prostě skvělá cookie !!! A je to strašně chutné, já vím ... Pravděpodobně jsem nadměrně použil kysanou smetanu a těsto se ukázalo být tekutější. Ale příště tu budou role !!!

Gasha, tady je zpráva, také vypadám spíše jako koláče, ale chutné





Díky za recept, velmi uspokojující

[leka]

leka, i přes ploché koláče to stále vypadá chutně! Jezte pro své zdraví! Nechápu, proč se dorty vyrábějí. Vyvalil jsem kuličky a dal je na plech bez zploštění ...

Všiml jsem si, že ty, které jsem namočil do sýra a sezamových semínek, neplávaly v troubě déle, možná to stále záleží na tvarohu, můj nebyl suchý, ale pokud na souši si udrží svůj tvar
Stále jsem dal sušená rajčata

Můj tvaroh také nebyl suchý, ale Cottage, takže obecně ... Nerozumím ... ale těsto nebylo tenké?

Gasha, těsto bylo v pohodě, rovné měkké v rukou, dobře se válcovalo a stálo rovně na pánvi a při teplotě to bylo rovné. No, boom to try further !!!

Nečekal jsi nás? A my jsme tutochki ... připnuli se svými buchty
Galyunya, nikdy v životě nebyly sýrové buchty upečeny za 20–25 minut. Téměř hodinu. Troubu jsem již zkontroloval různými způsoby. Ve výsledku jsem si dokonce koupil teploměr. Teplota na obou teploměrech je stejná, 180 stupňů. Výraz: „Stejné trápení, ale ne ty ruce!“ - to je o mně. Co dělám špatně? Textura není téměř stejná jako ta vaše. Toto není první recept na sýrové rohlíky, který jsem zkoušel. Možná mě srazilo to, že místo běžného másla používám ghee? Právě mě napadlo. Bylo by lepší nenavštívit ... jít se podívat, čí výrobu ... a tam je moje, není to máslo! To je všechno, jen ne máslo. Dívky, měli byste vidět moje brýle, ve kterých sedím za počítačem, plakali byste. Objektivy. Abych si přečetl skladbu, musel jsem obléknout ještě jednu. V horní části krabice je velkými písmeny uvedeno: Skandinávie, ghí, 100% přírodní produkt. A na zadní straně pod mikroskopem jsem četl: palmový olej, křen ví, jaké tuky a PŘÍRODNÍ příchuť beta-korotin. A já házím ty kecy rychlostí - 100g.
Přirozeně budou rohlíky těžké a pečení bude trvat déle. Ale rohlíky jsou stále vynikající! Nesu znaménko plus!
Ale teď budu opatrně kupovat ghí! A v sýrových rolích utopím obvyklou krémovou, ze které teče voda

Přináším Gache velké plus a díky za lahodné buchty, bohužel bez fotografie.

Manžel, který měl popraskané buchty, řekl, že už nejí pečivo, zhubne. Zkontrolujeme to zítra, po „Cupcake with Marshmallows.“

[Gasha]

Gasha, Alexandra , Přinesl jsem DĚKUJEME. Udělal jsem buchty podle receptu Gashy, ale s drobnými dodatky od Alexandry. To jsem udělal. Vůně z nich byla jen AH pro celý byt. Delicious se ukázalo jen AH-AH.

[Gasha]

Prostě úžasné role !!!!!! Je skvělé, že jsem právě kousek po kousku nashromáždil všechny sýrové komponenty, které bylo naléhavě nutné připevnit (jsem chamtivý, sýr nekoupím zvlášť na pečení, peču jen ze zbytků polomrtvých) !!!!! Gasha, VELMI DĚKUJEME za recept !!!!!!

Znovu jsem upekl tyto lahodné housky !!!!! Místo másla jsem vzal 100 ml slunečnicového oleje - všechno fungovalo skvěle! Ještě jednou děkuji za recept !!!!

Ještě jednou prosím!!! Sám je zbožňuji !!!

[dík]

dík za bláznivý recept! Dlouho visel v mých záložkách, ale sbírka zbytků sýra nebyla přijata a já jsem se ho bál - to byl ten případ)) A pak jsem se pro příchod hostů z dalekých arabských zemí stále rozhodl předvést
Formu jsem se bál zašroubovat, a tak jsem ji vyrobil v silikonu na košíčky, ale část těsta nakonec zůstala v malém množství, vyrobila jsem ji pro testování s kuličkami, bez forem - takže zůstaly v troubě s kuličkami. Sušené na sýru a sezamu, jak bylo doporučeno - pohled je prostě úžasný. Prostě šli na svačinu s ranou a „koule“ se zmenšily jako první. Zatímco hosté utíkají před sladkostí, nemohu vyfotit (nějak nepohodlně), ale nemohu se odhlásit - můžete opravdu spolknout jazyk, jak chutné !!! Ano, odpusťte mi internetový slang - ABAZHRATSTSA !!! A jaká uvnitř je vzdušná struktura - pohádka !! Fotografie zveřejním o něco později, udělal jsem dvojitou porci, musí tu být alespoň něco! Hosté z východu jsou tiše šokováni - vynikající! Paní má cool - rychlý, jednoduchý, zaručený - jen pro začátečníky jako já!
Kromě mouky, másla a dalších standardních produktů jsem vzal: tvaroh 9%, ruský sýr, sýr Adyghe, zakysaná smetana 20%. Pro vykostění: zbytky ruského sýra a sezamová semínka.
MOR! V paměti, rozhodně)))

[Ines]

Ines, jak jsem ráda !!! Jak příjemné bylo číst takovou recenzi !!! Chuť housek jste popsali velmi přesně a poeticky! Děkuji mnohokrát! Ahoj Arabové !!!

Gasha je však VELMI chutná! Pokud ne pro komentáře v prvním příspěvku o JAK to chutná dobře, možná bych nevěnoval pozornost ... ale byl jsem veden, že?))) A ne nadarmo! Měli jste vidět oči těchto pánů z Arabských Emirátů, kteří znají mnoho kuchyní, ale neumí vůbec rusky a velmi málo evropské, a kteří věří, že pokud na 1 kg jídla není 0,5 kg pepře, pak to není jídlo ... Byl jsem velmi pozdě na nastavení stolu a housky byly první věc, která byla nabídnuta od horkého předkrmu. Můj manžel mě dokonce rozrušil, říkají, co jsem to udělal a kdo to bude jíst ... Ha! Tato slaná adorace odletěla doslova v prvních minutách, studené občerstvení jen odpočívalo! Upřímně řečeno, musel jsem pohřbít malé buchty pro rodinu ... no, pro historii))
Ještě jednou děkuji!!! za výklad receptu ... Vím, že to bude nyní jedno z podpisových pokrmů

[Ines]

Ines, řekněte pánům Arabů, že ani my nejsme bastardi !!!

Ach ... teď jsem přepisoval recept na svou matku a zjistil jsem, že jsem vejce nedal !!! A nic se nakonec nerozpadlo))

Díky za recept! Ukázalo se to velmi chutné! Hlavní věc je rychlá a snadná!

[fcdd]

fcdd, pro vaše zdraví!

Dnes se mi opět podařilo překvapit hosty pečivem)) Je pravda, že jsem byl úplně přesvědčen, že mám hlavu plnou děr, protože jsem připravil rozpuštěné máslo a nedal jsem ho do těsta. Jako minule - vejce. Skvělý recept - buchty netrpí takovými chybami))

uvařil rozpuštěné máslo - a nedal ho do těsta. Jako minule - vejce. Skvělý recept - buchty netrpí takovými chybami))

Fronta na mouku !!!

Samozřejmě neslibuji, ale zkusím to

Galyunya, jaké chutné buchty jsou, zblázni se !!!
měkký, voňavý, prostě kouzelný! Nemám vůbec ráda pečení těsta, ale tady je to prostě úžasné! vzhledem k rychlosti dávky a skvělému výsledku děkuji !!!!

[Lisss]

Lisss, Konečně!!! Lyudochek, jsem moc rád, že jsi je vyzkoušel !!!

Oblázek a můj tchán řekl, že tyto buchty jí přesně připomínaly chuť bucht, které jedla v Čečensko-ingušské oblasti v roce 1965! umíš si představit ?? říká přesně stejnou chuť

AAAAAA !!!!!!! Chci buchty !!!!
V kolik zítra otevírá Auchan?
Právě jsem dokončil psaní seznamu produktů pro výrobu „Fisherman's Cod“, „Berry Pie“, nyní tyto božské buchty .....

Mil a Mil ... a metro - funguje nepřetržitě !!!

[Gashenka]

Gashenka, moc děkuji za lahodné buchty, rodina je šťastná

[Cvetaal]

Cvetaal, hodně štěstí, Svetiku !!!

[GASHENKA]

GASHENKA, DĚKUJEME ZA DOBY !!!



TAK CHUTNÉ, MĚKKÉ A SÝROVÉ !!!

Pro vaše zdraví, Alisonko! Skvělé buchty!

Opět si užil zázračné buchty. Speciálně jsem koupil 4 druhy sýrů.

Můj manžel se ještě rychleji rozběhl z práce, když zjistil, že tyto buchty znovu pečiu.
Ještě jednou děkujeme za chutné lahůdky !!!

Můj manžel běžel z práce ještě rychleji, když zjistil, že tyhle buchty znovu pečiu.

Na zdraví, zlato! Vám a vašemu manželovi s flotilou !!!

[Gasechka]

Gasechka



Získejte svátek chuti ze svých bucht dnes! Děkuji drahá! Bylo to výtečné!

Pro vaše zdraví, Svetiku! Velmi pěkné buchty !!!

[Gasha]

Gasha, moc děkuji za recept! Pečeno dnes poprvé, všechno se ukázalo být lepší. Vzdušný, rudý a trochu voňavý ... Rád bych zveřejnil fotku, ale ještě jsem nepřišel na to, jak se to dělá.

[V]

V, pro vaše zdraví! Jak vložit fotografii do zprávy

[Gasha]

Gasha, díky za vědu.
Tady je:

[ion]

Ach, jak skvělé !!! Výborně, ion!!!

Gashenka, také jsem tento recept vyzkoušel vícekrát. A právě dnes jsem se tam dostal, abych vyjádřil svou vděčnost. Jsme velcí milovníci sýrů a tvarohových výrobků, ale někdy z nějakého důvodu existuje vaření, dokonce i kočka, která je na sýr hodně připravená, sní ji před více než třemi dny v chladničce, byla mnohokrát testována, necítí zhoršení chuti, čichá a odchází. Tento recept není tak chutný, ale také šíleně užitečný pro připevnění zbytků.