Sladkosti Měkké pražené ořechy

[leka]

leka po vašich sladkostech začneme sborovou meditaci: nebudu vyrábět sladkosti ... nebudu vyrábět sladkosti ...

Omela, a už spolu nespíme ... studujeme fórum a sladkosti jsou skvělé, dovedu si představit, jak si ráno vychutnám kávu

[Jmelí]

Jmelí, už jste meditovali o dortu? nebo buchty? rozhodnete se, co neděláte, a uděláte nějaké sladkosti, jsou dobré!

Jsem další. jakmile dám 1/3 rozinek, 2/3 - ořechy, myslím, že to bude vynikající

[Lisss]

už jste meditovali o dortu? nebo buchty? rozhodnete se, co neuděláte

Lisss Lyudok: celý život prát se rozjímání!!

Py. sy. položil smajlíka bez pohledu, už se bála !!!!

Včera jsem také oslepil ... dostal jen to, co je na fotografii ... dalších 20 ... přeletělo ... šťastní hosté a rodina ...

plus za recept !!!!!!!!

Ráno jsem svým kolegům doprovázel 3 věci ... bohužel už nic nebylo ... dívali se na mě podivnýma očima - poté, co přiznali, že jsou domácí !!!!! A můj přítel a já jsme se srdečně zasmáli - nejprve jsem řekl, že jsem si koupil vážené pro testování ...

[Teen_tink]

Teen_tink, ach jaká nádhera !!! super bonbón, výborně !!!

Lisss, včera jsem na půl večera hodil sladkosti .... na narozeniny v práci .... na konci jsem byl tak unavený, že jsem si udělal 2 snickers - hodil jsem klobásu v celofánovém filmu, ráno jsem ji vytáhl z ledničky, hodil ji do „vzdušné rýže a nalil čokoládu - a znovu po dobu 20 minut v lednici ... teď jsem to snědl ... vzal mi duši ... tak chutné ... děkuji ...

[Teen_tink]

Teen_tink, dobře, našel jsem východisko ze situace, jsem rád, že se mi sladkosti líbily, na mé zdraví!

[Lisss]

Lisss tento recept se na nás tak zasekl, neustále se k němu vracím, dnes jsem chtěl něco jiného)

[Lisss]

A přitahovalo mě něco sladkého! Znovu jsem udělal měkké pražené ořechy, ale trochu jsem změnil recept. Některé ořechy byly nahrazeny rozinkami. Tady se stalo. Pomozte si prosím

Bílé růže je pokus o výrobu z bílé čokolády přímo ve formě. Došel jsem k závěru, že je lepší namočit ji do rozpuštěné čokolády, alespoň do bílé. Black se utopil přímo ve formách, dobře.

A tentokrát jsem vzal ořechy ne lískové ořechy, ale vlašské ořechy. Musím říci, náhrada se mi moc nelíbila. Rozinky, i když jsem vzal citron s kyselostí, dodávaly ještě větší sladkost. Ukázalo se, že sladkosti jsou na můj vkus sladší, než bych chtěl. Samotná náplň se díky rozinkám ukázala být mnohem měkčí a ořechy jsou také měkké. Moc se mi líbily sladkosti bez rozinek. Příště tedy nebudu znovu objevovat kolo, ale udělám to podle receptu. Ačkoli, sladké nebo super sladké, a polovina bonbónů již byla rozdrcena * JOKINGLY * Tady je to, co jiného se mi nelíbilo vlašské ořechy - slupku jsem správně neloupal a když ji žvýkáte, cítila se. No, tohle už je můj blooper, spěchal jsem to, chtěl jsem tolik bonbónů A ne všude je dno bonbónu čisté, vidím to sám. Vylepším A Lisss Ještě jednou děkuji za recept. Pravidelně se k tomu vracím (mnohem častěji, než je to pro postavu užitečné)

No, tady jsem „v pořádku“! Nesuďte přísně - poprvé je to docela sjízdné, příště to udělám opatrněji! No, opravdu jsem chtěl nacpat do forem více nádivky

Chuť je velmi cool! Můj manžel to měl rád. A co je nejdůležitější - vše přirozené
Lisss, žvýkat sladkosti a dát to na +

[uvozovka]

uvozovka, ach, jaké hezké sladkosti jsi dostal !!! krásný pohled! a forma je velmi roztomilá, proč přísaháte dobře! Jsem rád, že se mi to líbilo a že mám další náplně - to je náš způsob

[Tatyanka-1]

děvčata, neobdržel jsem oznámení od Temky a chybělo mi které Tatyanka-1 chladné černé a bílé srdce se ukázalo! Wow !!

malíčeka vaše bílé růže jsou obecně hrozné, žádná slova! Krásná !!! Tady jsou dívky-řemeslnice, co dělají!

malíčekDěkuji, že jste mi řekli, jak jsou v těchto sladkostech rozinky. Jen jsem to chtěl zkusit, teď to budu vědět. Také jsem chtěl přidat nějaké jemně nasekané sušené švestky, ale pořád jsme u lanýže O to více jsou tyto lanýže mnohem jednodušší na výrobu forem. právě teď budeme mít dost lanýžů a já budu experimentovat

[Lisss]

Lisss, díky za morální podporu. Dnes jsem vzal další 2 formy, takže nyní moje domácí pekárna také otevírá oddělení pečiva! Příště budu dělat lanýže (i když opravdu, opravdu miluji ořechy)

[Kavočka]

Kavočka, sladkosti jsou velmi roztomilé !!!

Chci jen vytáhnout alespoň jednu.

[kuchař]

kuchař, děkuji, viděl jsem dost všech vašich kandysových výtvorů, které jsem sám inspiroval k tomuto výkonu. A bez tebe bych se asi neodvážil ... Pomozte si

[Pomozte si]

Pomozte si

Kavachka, Děkuji mnohokrát. Je to pro vás.

[Lisss]

Lisss
Také jsem se rozhodl pro sladkosti a přestal ... v receptu, jak med, tak cukr ... Chápu, že sladkosti jsou apriórně sladké, ale ... co když je cukr rozpůlený nebo vůbec ne? Dostanete sladkosti nebo ne?

[Malé dítě]

Malé dítěZásobili jste si sami bonbóny od Peki? Připravte se, zveřejním recept, kde jsou tyto kapsle potřebné. Žádný cukr a med

Ale pečené ořechy, jak se mi zdá, je bez medu nepravděpodobné ... bez cukru je to stále možné ...

[Alexandra]

pečené ořechy, zdá se mi, sotva bez medu ... bez cukru je to stále možné ...

Alexandra
Nechtěl jsem tedy vyloučit med, bylo to jen to, že jsem chtěl dát vše, co vyžaduje recept, ale cukr ... bojím se, jestli do něj vložím také cukr ...

Malé dítěZásobili jste si sami bonbóny od Peki? Připravte se, zveřejním recept, kde jsou tyto kapsle potřebné. Žádný cukr a med

Skoro čekám na svoji objednávku s kapslemi dnes nebo zítra.

Připravte se, zveřejním recept, kde jsou tyto kapsle potřebné. Žádný cukr a med

Vždy připraven !!! Těším se na !!!

kavochka
Jaké hezké sladkosti máte! Velmi zajímavý tvar ...kavochka, nepovažujete to za drzé, ale mohli byste ukázat formu, ve které jste tuto krásku vyrobili? Bolestivě zajímavé, jak vypadá ...

[Háčkování]

Háčkování, zlato, ani nevím, jak ti pomoci, vždy jsem vyráběl tyto sladkosti přesně podle receptu, nic nevyjímaje ..

pokud myslíte logicky, pak cukr existuje jen jako nosič tvrdosti, to znamená, že když zkaramelizuje, ztvrdne a tento karamel udrží cukroví „ve formě“ a med je tam jako antikrystalizátor, takže cukr se znovu nestane zrnky .. takže pokud snížit cukr na polovinu, obávám se, že nebude dost karamelu, hmota bude příliš měkká a nemusí tuhnout do cukrovinek .. ale v životě se vždy najde místo výkon experiment! možná všechno vyjde? ..

děvčata, důležitá zpráva !!!

kdo bude vyrábět tyto sladkosti, nebo moje lanýže , jako dárek - mějte na paměti, že bez čokoládového potahu drží tvar velmi krátce při pokojové teplotě, začínají „plavat“ a jakoby „usazovat“! pokud je dáte, musíte určitě pokrýt dobrou vrstvou čokolády, pak udržuje náplň jako skořápku

[Paní !!!]

pokud nakrájíte cukr na polovinu, obávám se, že nebude dost karamelu, hmota bude příliš měkká a nemusí tuhnout do cukrovinky .. ale v životě vždy existuje místo výkon experiment! možná všechno vyjde? ..

je naléhavě nutné zavolat pomoc Paní !!! Dá ti sem za cukr!

[Drobný]

Drobnýjaká drzost tam je - samozřejmě ukážu své plísně tady jsou TADY

A kyselina citrónová neutralizuje sladkost a díky tomu nejsou bonbóny sladké

[Lisss]

Lisss
Jsem se zprávou a velkým poděkováním! Fotografie se opravdu ukázala nechutná, ve skutečnosti sladkosti vypadají mnohem hezčí, opravdu, opravdu ... Maminka si ráno udělala test, tak se to líbilo! Čekám na „hodnocení“ mého manžela a Dony ... udělal jsem poloviční porci, ukázalo se to přesně 18 věcí ...

kavochka
Děkuji drahá, velmi zajímavá forma, postavím se do cesty, určitě si ji koupím!

[Drobný]

Drobnýohromený, jaká krása !!! no, řemeslnice !!!

nejsou potaženy čokoládou, že? a řekněte mi, co se vlákno změnilo v receptu?

[Malé dítě]

Malé dítě, offset !!!

Poznávám silikonové formy "dahlia"

[Lisss]

Lisss
Nezaskloval jsem ... dokud ... možná budu experimentovat ... později ... Poprvé jsem v receptu nic nezměnil, pak budou experimenty pokračovat ... některé nápady se již objevily ...

Malé dítě, offset !!!

Poznávám silikonové formy "dahlia"

Alexandra, díky! Vaše „dahlia“ lanýže na mě udělaly velký dojem, že jsem na první pohled pochopil, že to také potřebuji ...

dnes jsem vyrobil canfety podle vašeho receptu .... vyšly superdupery a vycházely ze silikonových forem s ofinou

[Olga 7]

Olga 7, pro vaše zdraví! děkuji za tip, jsem rád, že se vám líbí!

A tady jsem šel, šel, dokonce jsem si koupil formu speciálně pro toto, ale neměl jsem čas ... Ale přesto jsou Vánoce před námi!

Lisss, děkuji za lahodný recept na sladkosti! Kromě ořechů jsem přidal rozinky a sušený pomeranč. První den toho udělala hodně, přes noc stála v ledničce, ale kuličky trochu plavaly. Ráno jsem to zasklil, čokoláda pomalu zmrzla, musel jsem otevřít okno dokořán a tam je ochladit. Takže to bylo zábavnější! Vzal jsem to dnes na návštěvu, všichni se ptali, kde jsem koupil takové sladkosti. Chuť byla velmi podobná sladkostem „Serenade“, které vyrábí „Lime“. Samozřejmě nevypadaly dokonale kulatě. Ručně vyrobené, jedním slovem! Někteří z kolegů je vyfotografovali, pokud dostanu fotku, přinesu ji.

[Freken Bock]

Freken Bock, Tanyo, ve formě se obecně rychle objeví, stačí se rozhodnout

Milda, je skvělé, že se nám sladkosti líbily! ale stále jsem to neudělal s rozinkami, nedokážu to ..

Lyudok a já jsme už dvakrát vyráběli sladkosti a teprve teď se hlásím. Poprvé se ukázalo velmi těžké: jako skutečné pražené ořechy, ale přesto se rozpadly všechno, zuby zůstaly nedotčené.Podruhé jsem to vařil jen pár minut, sladkosti jsou měkké a už stály tři týdny (byly dobře skryté), chuť a měkkost se nezmění. Inspirovaný výrobou cukrovinek jsem také vyrobil marcipán pokrytý čokoládou (ten, který zbyl z zabaleného vánočního dortu) - vynikající
Každý, kdo ochutnal sladkosti s plnou radostí, říká chuť dětství
PS: pokud ve své pověsti uvidíte jeden nepochopitelný dopis, nelekejte se, chtěl jsem vám poděkovat za bonbón, ale něco společně nevyrostlo, a teď si musíte počkat hodinu, než se zlepšíte

Natashechka, jsem velmi potěšen zdravím rodiny, že se mi sladkosti líbily, děkuji, že jsi mi to řekl, jinak bych nic nevěděl

Udělal to pro nový rok. Je pravda, že se pro mě ukázalo, že to není úplně měkké. Ale přesto velmi chutné
Křehký se trochu rozpustil bez čokolády.

Natalochko!
vypadat nádherně !!!

[natalocChka12]

natalocChka12 , nádherné zátiší. 🔗

[Lisss]

Lisss
Ukážu také svoji práci. Jsou tvrdé jako kámen. Mabut to strávil ... Nebudu to ukazovat v čokoládě. Protože to je hrozný pohled ... Když jsem je koupal ve skle, koupal jsem všechny ruce a celý stůl současně. Čokoláda druhý den změnila barvu a vypadala jako semiš ... nedal jsem ji do ledničky. Je zajímavé, že uplynuly tři dny - a moje sladkosti změkly do stavu tvrdé karamelky. Již dokončujeme a připravíme další část. Pravděpodobně musíte vařit méně času. Místo másla jsem dal libové, protože sloupek
PySy. Současně jsem také vyráběl sušené švestky v čokoládě plněné ořechy - a ukázalo se, že je to BOMBA Vkusnyayayatinka ..... dal jsem to na talíř. Ale čokoláda se přilepila na talíř. Musel jsem použít papír na pečení ... No, to všechno vezmu v úvahu a určitě to udělám znovu. DÍK!!!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl„Ano, trávení, pokud je to těžké .. ndya .. no, určitě dopadnou

ale stále vypadají dobře a co, dostali jste opravdu tvrdé pražené ořechy a vůbec není nutné říkat, že to mělo být měkké !!!

ale moje skořápky, které jsou spíš jako hmyz, jsem také trávil, protože jsem také dělal trochu jako tvrdý karamel (poloviční porce), ty nejroztomilejší šly na fotografii a hrát si s čokoládou je něco

děkuji moc za dobroty

[Gin]

Gin, jaké pěkné sladkosti se ukázaly, mám rád mořské téma !!

Lud, Lud, otázka technologie.Nalijte sladkosti do forem, ochlaďte a poté je zalijte čokoládou?

Pomůžu Ludě ... pokud formy nemají vzor, ​​můžete je namočit do čokolády. A pokud existuje silikon se vzory, nejprve čokoládu roztavte (v mikronech nebo ve vodní lázni), namažte ji nebo ji nalijte do forem, na chvíli do chladničky a poté vložte náplň. Ochladí se 5 minut a nahoře čokoláda ..

[Teen_tink]

Teen_tinkpro ty, kteří jsou v obrněném vlaku, pokud je tvar krásný, silikonový, pak by cukroví (ořechovo-medová hmota) neměli tento tvar opakovat? Stačí srolovat kuličky o něco menší, než je tvar? A pak „vyložit“ formu rozpuštěnou čokoládou a zkopírovat do ní ořechově-medovou hmotu?

[Freken Bock,]

Freken Bock, Udělal jsem to bez čokolády a s čokoládou.
1. Bez čokolády - cukroví z medu a ořechů dobře vyplní krásnou silikonovou formu - ale kvůli pestrosti samotné hmoty nebude žádný jasný vzor.
2. Pokud nejprve potřete formu čokoládou, trochu ji ochlaďte a potom pevně zatlačte maticovou hmotu nahoře (a trochu zakryjte spodní část cukrovinky čokoládou) - bude to téměř věc v obchodě .... V tomto případě jsem neválil kuličky, ale rovně lžící a. .. prst pevně nacpal tvar.
Pokud neexistují žádné formy, hodte kuličky. Ačkoli to může paní pobočky opravit ...

[Teen_tink]

Teen_tink ,

[Freken Bock]

Freken Bock„Tanyo, všechno je pro tebe to pravé Teen_tink odpověděl (díky!)

Zkrátka opálení - pak nejdříve roztavíte čokoládu, obalíte formy a v nich. uvaříte ořechovo-karamelovou hmotu, vyjmete formy z h-ka a tam horkou hmotu, ne plnou formu, abyste později mohli krásně nalít dno čokolády. ochladíte, nalít dno, s nožem v úrovni, šel podél formy k odstranění přebytečné čokolády, ochlaďte ji. jak vychladly - natáhnete silikon a vyhodíte bonbóny. nikdo neuvěří tomu, co udělala

pokud stejné, ale dlouhé - pak jděte TADY, pouze místo ganache - ořechový karamel

raději to zalijeme - jinak se roztaví

Ludo, díky! My, v obrněném vlaku, při trávení informací přišla noc. Přijdu zítra.

[Tanyusha]

Lud, Lud, otázka technologie. Nalijte sladkosti do forem, ochlaďte a poté je zalijte čokoládou?

Tanyusha, zde jsem podrobně popsal proces:

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79411.0

Dívky, řekněte mi, kolik cukrovinek se vyrábí z plné porce? Chci koupit silikonové formy, musím se rozhodnout o množství.