Multicooker DEX DMC-50

pak jsem se mýlil, někdo vyložil desku s teplotami, asi 77 stupňů je na automatickém ohřevu. Určitě se pokusím zahřát.

[zahřívání --- 85-100 С]

zahřívání --- 85-100 С

Poznámka: Stejná teplota u různých programů neznamená, že programy jsou také stejné. Sada teploty a její automatické nastavení se liší v závislosti na použitém režimu.

Pokusil jsem se upéct tvarohový kastrol s "substrátem" - já i dítě to chutnalo. Před nalitím připraveného tvarohového těsta na kastrol (500 g. Tvaroh, 3 vejce, 2 polévkové lžíce cukru, 2 polévkové lžíce krupice, vanilin podle chuti, tentokrát jsem se rozhodl bez rozinek) jsem namazal dno varného hrnce máslem a vyložil první vrstvu jablka (jedno velké jablko bylo potřeba na celý "substrát"), nakrájené na tenké plátky, pak 1/2 části připraveného těsta na substrát: 2 vejce, 2-3 lžíce. l. cukr, 2-3 se sklíčkem st. l. mouka s práškem do pečiva na špičce nože (špetka), 20g. změkčené máslo - spojte produkty do homogenní hmoty. Potom jsem vyložil zbývající plátky jablek a nalil na zbytek zbytek těsta. Poté vyložila připravené tvarohové těsto a pečila 45 minut + 5 minut. Ukázalo se, že to byl velmi něžný kastrol s jablkovým tvarohem. A k takové myšlence mě podnítila skutečnost, že obvykle na dně kastrolu byla vyschlá / zapečená zrna tvarohu - „nežvýkací“ A s takovým „jablečným podkladem“ byl tento problém vyřešen.

Jak se vám páří ryby? Program vaření v páře - ryby - 20 min. ale tentokrát je to kompletní, ani z vroucí vody. Dost času na vaření ryb? Nyní jsem dal losos na spodní parník a chřestové fazole nahoře. Nevím ...

Co vám brání ve změně doby vaření ryb na vlastní žádost? 20 minut je výchozí čas, ale můžete jej také zvýšit nebo snížit.
Můžete jej dokonce uvést do varu a jakmile se vaří, vložte jej do služby Steam

A čas můžete prodloužit pomocí hodin a minut (žádám o to do budoucna). Jak ryby, tak fazole se za 20 minut ukázaly jako velmi chutné. dobře připravený.

A čas můžete prodloužit pomocí hodin a minut (žádám o to do budoucna).

umět

Jak ryby, tak fazole se za 20 minut ukázaly jako velmi chutné. dobře připravený.

Dívky, potřebuji pomoc: matka karikatury Dex 50 dnes poprvé použila funkci "dusení", nastavila kuře na dušení a po vaření se multivarek několikrát přepnul do režimu ohřevu a tak dále. Nastavili jsme funkci „kalení“ na 1 hodinu. Řekni mi, co děláme špatně?!

A dnes mám stejné nesmysly. A masové kuličky dávala do omáčky až na samý začátek., Ale ne na hodinu, ale na jeden a půl. (Později jsem četl, že se to stane, pokud zapnete dušení bezprostředně po smažení a já jsem předtím jen smažil).
Obecně jsem se několikrát pokusil znovu zapnout na 1,5 hodiny, na hodinu - vypne se, i když prasknete. Jakmile jsem zvýšil čas na 2 hodiny, okamžitě jsem začal pracovat.

Už jsme psali vícekrát, že karikaturu lze oklamat. Po smažení dejte na 10-15 minut znovu ohřát (poté po Braisingu) a poté na Braising

Už jednou jsme psali, že karikaturu lze oklamat. Po smažení dejte na 10-15 minut znovu ohřát (poté po Braisingu) a poté na Braising

Už jsem to četl. Jen jsem si myslel, že moje cesta pro někoho bude fungovat.

Když to bylo pro vás zapnuto a vypnuto, pánev se ochladila na požadovanou teplotu. Proto jste ji nasadili na 2 hodiny a fungovalo to

Dnes jsem upiekla charlottu s celými jablky, ale když jsem ji vytáhla, vypadla na podlahu, nebo spíše napůl na parní stojan, který je na nohách, a druhá část spadla na podlahu. Je to škoda, až k slzám. Jak vytáhnete své plněné pečivo?

V létě jsem upékal charlotty, vrazil stojánek na nohy do hrnce vzhůru nohama, podepřel ho rukou a celou tu krásu otočil. Samotná ruka byla v rukavici

Jak vytáhnete své plněné pečivo?

Přišel jsi jen s jedním parníkem? Ve skutečnosti je Dex-50 již několik měsíců vybaven dvěma: vnitřním s nohama a sklopným. Je mimořádně výhodné vyjmout pečivo napařovacím parníkem: napařovač postavte na kastrol a opatrně otočte celou konstrukcí, poté zvedněte pánev - napařovač s koláčem zůstane na stole.
Pokud máte jen jeden parník, pak jste dostali starou edici karikatury. Od září do října obsahuje balíček dva kusy.

Co vám brání ve změně doby vaření ryb na vlastní žádost? 20 minut je výchozí čas, ale můžete jej také zvýšit nebo snížit.
Můžete jej dokonce uvést do varu a jakmile se vaří, vložte jej do služby Steam

místo režimu „pára“ rozhodně používám „vaření“. Kdo přišel s odpočítáváním ne od okamžiku vaření, není jasné. Nepříjemně děsivé. Není možné řídit dobu vaření.

místo režimu „pára“ rozhodně používám „vaření“. Kdo přišel s odpočítáváním ne od okamžiku vaření, není jasné. Nepříjemně děsivé. Není možné řídit dobu vaření.

+1. Velmi nepříjemné.

Buďme tedy rádi za majitele Dex-60. Tam byla tato chyba opravena.

Uraaaaaaaaaaaa !!!
Ale jen kvůli tomu si 60. nebudu kupovat, zatím zvládnu 50. a Libertos. Ale 70. ... Nebo jaký je jejich další tah? S největší pravděpodobností to koupím zde. Zajímalo by mě, co nového tam budou držet?

Přišel jsi jen s jedním parníkem? Ve skutečnosti je Dex-50 již několik měsíců vybaven dvěma: vnitřním s nohama a sklopným. Je mimořádně výhodné vyjmout pečivo napařovacím parníkem: napařovač postavte na kastrol a opatrně otočte celou konstrukcí, poté zvedněte pánev - napařovač s koláčem zůstane na stole.
Pokud máte jen jeden parník, pak jste dostali starou edici karikatury. Od září do října obsahuje balíček dva kusy.

Děkuji mnohokrát, jak jsem nedokončil hned. Koneckonců, vždy je fotka pečení na namontovaném dvojitém kotli a já jsem namíchal něco, za co jsem zaplatil. Sada obsahuje dva parníky, takže dnes budu mít charlotte na stole, a ne pod stolem. Mimochodem, v noci jsem dal vývar poprvé vařit. Vařila na plyn, vyměnila vodu, znovu ji uvařila, nalila do pomalého hrnce, nastavila režim dusení, počkala na vaření a přepnula ji na Simmering na 10 hodin. Měl jsem stará jehněčí žebra. Jak rád jsem byl ráno, když jsem ochutnal tuhost masa. Maso je měkké, kosti z masa bez problémů odejdou a vývar je průhledný a neodváří se, jako na plyn v kastrolu. Karikatura je super věc. Dnes jsem šla za dívkami do práce (do července jsem na mateřské dovolené) a nakazila jsem je, dnes si přečtou naše fórum na internetu a zadají objednávky jejich manželům.

Karikatura je super věc.

Tatianinka a dvě multi jsou dvě super věci !!! Né vážně. Před několika měsíci jsem byl přesvědčen, že karikatura je rozmar, protože všechno se dá vařit na sporáku. Potichu mě udivovali lidé, kteří mají několik karikatur současně. Byl jsem ohromen - to je velmi mírně řečeno. A teď jsem sám v jejich štíhlých řadách, kromě toho moc nevařím, naše rodina je malá a jeden multi je teoreticky dost. Ale někdy člověk nestačí a teď se rozhodně nechci přiblížit ke sporáku !!!

azaza, Samozřejmě s vámi oběma rukama souhlasím. A také jsem si myslel, že všechno se dá vařit na sporáku, a tady je takový úžasný hrnec. Sám teď tiše chci chvilku.Ale mám kuchyň se 6 čtverci, a co tam není, a pračku, mikrovlnnou troubu a pekárnu chleba ... a další, další, další, ale kam dát druhou karikaturu, už jíme v hale, protože na kuchyně se vůbec neotáčí. ale hlavní věcí je touha as námi ženami všechno zapadne a najde si své oprávněné místo. Když jsem psal, mléko uteklo vařené v jogurtovém plynu.

azaza, Samozřejmě s vámi oběma rukama souhlasím. A také jsem si myslel, že všechno se dá vařit na sporáku, a tady je takový úžasný hrnec. Sám teď tiše chci chvilku. Ale mám kuchyň se 6 čtverci, a co tam není, a pračku, mikrovlnnou troubu a pekárnu chleba ... a další, další, další, ale kam dát druhou karikaturu, už jíme v hale, protože na kuchyně se vůbec neotáčí. ale hlavní věcí je touha as námi ženami všechno zapadne a najde si své oprávněné místo. Když jsem psal, mléko uteklo a vařilo se na benzinu na jogurt.

Mám kuchyň 5,5 m. Jedna karikatura je vždy na trvalém místě a druhá žije v místnosti. Kdykoli to potřebuji, přinesu to do kuchyně a zapojím. Pak to vezmu pryč, protože to nepotřebuji.

A myslel jsem si, že mám nejmenší kuchyň a ty ještě méně. pravděpodobně určen pro „hobity“.

Když jsem psal, mléko uteklo vařené v jogurtovém plynu.

Tady! A aby mléko neuteklo, potřebujeme druhou karikaturu s menší silou!
Pokud tam není absolutně kam dát - kupte si vařič mléka. Levnější, zabírá méně místa a dokonale plní funkce kuchaře.
Ale jen z úcty k vaší malé kuchyni! Protože druhá karikatura je stále lepší než první vařič mléka:

Ano, CHCI druhou karikaturu a Libert oslavuje s mlékem (vím, že ne na stejném místě)?

Byl navržen pro skřítky, a proto má každý problémy s umístěním vybavení. Na podlaze už mám kombajn a pekárnu, protože na stole je Dex-50 a mikrovlnka. Na mikrovlnách je mini-Philips (kombajn) a motor z mixéru Brown. A na druhém stole je rychlovarná konvice. Toustovač žije na parapetu
Odtrhnout ruce návrhářům. A mám také malý balkon, protože je trojúhelníkový

Mám kuchyň 5,5 m. Jedna karikatura je vždy na trvalém místě a druhá žije v místnosti. Kdykoli to potřebuji, přinesu to do kuchyně a zapojím. Pak to vezmu pryč, protože to nepotřebuji.

Aha, když jsem koupil druhý, také jsem si myslel, že to schovám. Dokonce předem uvolnila místo v tabulce. Přinesli tu druhou a ona se tak skvěle hodila mezi Deksik a AG! Nyní tedy straší volné místo v tabulce. Zjevně si musíte koupit něco jiného, ​​aby to nebylo prázdné. Je čas do ordinace, je čas

A myslel jsem si, že mám nejmenší kuchyň a ty ještě méně. pravděpodobně určen pro „hobity“.

Co dělat - Chruščov. Mám na chodbě ledničku, ale je velká. A v kuchyni je více místa, i když mohou jíst jen dva lidé najednou. Ale to není nejhorší volba, viděl jsem kuchyně dlouhé 3 metry - prakticky skříň. V tom je hrůza

K dispozici je také kuchyň a vana 2 v 1. A toaleta je přímo v jídelně. Viděl jsem to v Oděse. Žila s přáteli. Dojmy byly smíšené

K dispozici je také kuchyň a vana 2 v 1. A toaleta je přímo v jídelně. Viděl jsem to v Oděse. Žila s přáteli. Dojmy byly smíšené

Ne, nepotkal jsem to. Je to zábavné.
Mám toaletu s vanou. Pračka pohodlně padne dobře. Kam bych to dal? Není v místnosti?

Ano, CHCI druhou karikaturu a Libert oslavuje s mlékem (vím, že ne na stejném místě)?

Tan, jemné mléko Libertoshy vaří - ani ho nenapadne utéct, jen se zvedne k maximální hodnotě - a to je vše. Mléčné kaše neutekají „normálně“, to znamená, že při vaření nedávají bohatou pěnu. Poté, po minutě nebo dvou varech, se pěna přestane tvořit a var se ustálí na sotva znatelný. Ale při vaření pěnivých cereálií musíte syčet, aby kaše nevyplivla víko a ventil. Nejpravděpodobněji to není Libertonův problém, ale záď. Přizpůsobil jsem se vaření takové kaše na páruv... Spíše se téměř přizpůsobila. Poslední experiment zůstává, ale jsem si téměř jistý pozitivním výsledkem. Tímto způsobem si však myslím, že tyto kaše lze vařit v Dexu.

K dispozici je také kuchyň a vana 2 v 1. A toaleta je přímo v jídelně. Viděl jsem to v Oděse. Žila s přáteli. Dojmy byly smíšené

Na kolejích určitého typu kuchyně jako archaistický prvek zcela chybí. Takže tam lidé kombinují metr dlouhou chodbu s kuchyňským koutem - to je ta hrůza!

Přizpůsobil jsem se vaření takové kaše na páruv... Spíše se téměř přizpůsobila. Poslední experiment zůstává, ale jsem si téměř jistý pozitivním výsledkem. Tímto způsobem si však myslím, že tyto kaše lze vařit v Dexu.

Určitě nám řekněte vše o napařování mléčné kaše.

Určitě nám řekněte vše o napařování mléčné kaše.

Zítra budu více experimentovat - a určitě vám to řeknu!

[azaza]

azaza, všichni jen ztuhli v očekávání! Velmi zajímavé!

[azaza]

azaza, všichni jen ztuhli v očekávání! Velmi zajímavé!

A není co říct. Experiment nešťastně selhal, i když jsem si byl prakticky jistý pozitivním výsledkem.
Za prvé, pára v Dexu není delší než 30 minut. (v Libertonu - do 1 hodiny). Zadruhé, zjevně tepelně odolný plast nepropouští teplotu uvnitř - nic se v něm nevařilo. Předtím jsem to udělal v nerezové misce v Libertonu na pár, 1 hodinu - kaše byla úžasně uvařena.
Dex-50 obecně není naostřený na mléčnou kaši. Možná, že nešumivé se mohou nějak přizpůsobit dusení, ale například ovesné vločky bezbožně utíkají

Když vaříte kaši, zavěste dvojitý kotel a nic neunikne. Ječmen vařím bez problémů, ale je tu taková pěna, že se moje matka nebojí. Rýžové mléčné kaku vařené opakovaně v různých režimech. Nikdy jsem nic neběžel. Půjdu vařit znovu rýžové mléko, přidám rozinky, pomerančovou kůru, trochu mleté ​​skořice a trochu cukru. A máslo

Jak jste vařili kaši? Dáte misku kaše do vodní lázně? Nebo jak?

Když vaříte kaši, zavěste dvojitý kotel a nic neunikne. Ječmen vařím bez problémů, ale je tu taková pěna, že se moje matka nebojí. Rýžové mléčné kaku vařené opakovaně v různých režimech. Nikdy jsem nic neběžel. Půjdu vařit znovu rýžové mléko, přidám rozinky, pomerančovou kůru, trochu mleté ​​skořice a trochu cukru. A máslo

Jak jste vařili kaši? Dáte misku kaše do vodní lázně? Nebo jak?

Ano, do lázní. Bez koupele mi všechno mléko uteklo. Parník, bohužel, nepomůže: alespoň ho zavěste, alespoň ne. Možná je můj Dexic trochu žhavější než ten váš a hraje trochu špatný vtip s ovesnou kaší. Vařím ovesné vločky, jachty, ječmen. Všechno uniká, dokonce i mléko zvlášť.

Ano, do lázní. Bez koupele mi všechno mléko uteklo. Parník, bohužel, nepomůže: alespoň ho zavěste, alespoň ne. Možná je můj Dexic trochu žhavější než ten váš a hraje trochu špatný vtip s ovesnou kaší. Vařím ovesné vločky, jachty, ječmen. Všechno uniká, dokonce i mléko zvlášť.

Možná je to mléko?

Možná v mléce. Ale v Libertonu stejné mléko nikam neběží. Současně kaše stále běží v Libertonu. Musíte tedy experimentovat z čista jasna.

Vařil jsem jak se zakoupenou „čtvrtí“, tak s točenou farmou. Nic a nikde. Samozřejmě nevařím čistě na mléku, ale na polovinu s vodou.
Případně vařte kaši ve vodě a na konci vaření přidejte mléko a nechte jej na automatickém ohřevu, aby cereálie bobtnaly a absorbovaly mléko.

Také zředím mléko vodou 3: 2. A kaše uteče i po vodě - už jsem to zkoušel.

[azaza]

azaza, a nepokusili jste se vařit bez ventilu?

[azaza]

azaza, a nepokusili jste se vařit bez ventilu?

Nejsem na Dexu, ale chci říct o ventilu.
Včera se mi podařilo upéct „čokoládu na vroucí vodě“ bez ventilu ve značce - zapomněl jsem na to. A ukázalo se, že sušenka je prostě cool! A vstal a upekl!

[azaza]

azaza, a nepokusili jste se vařit bez ventilu?

Nezkoušel jsem a nebudu. Na kaši mám Liberton. Je pravda, že pěnivá kaše hraje také žertíky, ale stále v rozumu. A nechávám Dex na starosti horké programy.

Nezkoušel jsem a nebudu. Na kaši mám Liberton. Je pravda, že pěnivá kaše hraje také žertíky, ale stále v rozumu. A nechávám Dex na starosti horké programy.

A co ta pěna?

Ovesné vločky, yachka, perličkový ječmen - při vaření, dokonce i ve vodě, poskytují bohatou pěnu. V Dexu je stráž, ne stráž - bezbožně vaří. V Libertonu musíte chytit vřed, pak je vše v klidu.

A na maličkosti je nemožné takové vařit?

Nezkoušel jsem to na malátnost. Proces je příliš dlouhý, a proto bude velmi obtížné sledovat okamžik varu. Toto je první hodina, všechno bude na 45 *, druhá - na 65 * (pokud se nemýlím), a teprve potom teplota začne stoupat víceméně a poslední dvě hodiny se přiblíží 100 *. Tento režim pro mě není vhodný, alespoň pro kaši. Snazší je dělat v Libertonu, než tancovat kolem Dexe.

[azaza]

azaza
Vařil jsem kaši v malém Libertonu jen několikrát na kaši a jachtách a všechno dohromady: proso-ječmen-pšenice a četl jsem v různých tématech vašich „kaší vášní“, jako výživné, každých 5 minut. přistoupil ke karikatuře, poslouchal, ale nezbyl ani náznak syčení, natož vytažení z ventilu. Po celou tu dobu se v klidu vařil a nic nevyplivl. ...
Zdá se, že všechny tyto delikátní věci - jako kastrolky - kastrolky - jsou stále ovlivněny silou a dítě Libertosha má méně energie než Panasonic-18, pouze 600 wattů. Velký bratr, znám víc než 800 s centem, že?
Obecně bych se nechtěl vzdát a najít své know-how v oblasti obilovin