Lívance s jablky a „opilými“ brusinkami na kefíru

Lívance s jablky a „opilými“ brusinkami na kefíru

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
starý kefír	1,5 šálků
vejce	2 ks
sůl, cukr	chuť
pšeničná mouka	kolik kapaliny bude trvat na palačinkové těsto, ale ne docela husté
Jablko	jeden velký
Rostlinný olej na smažení.

Metoda vaření

• Použil jsem takové brusinky
• ,
• „Výrobní odpad“ z přípravy alkoholu.
• 1. z kefíru, mouky, soli, cukru, vajec, těsto hněteme na palačinky, necháme 10 minut stát, zatímco se připravuje náplň.
• 2. Nakrájejte jablko na malé kostky a přidejte do těsta.
• 3. Přidejte opilé brusinky a vše jemně promíchejte.
• Dostaneme takové těsto na palačinky
• 
• Lžíce těsta na rozpálenou pánev a smažte z obou stran, dokud nezčervená.
• 
• Hotové palačinky dáme na hromádku na talíř.
• Dobrou chuť, všichni!