Sýrové růže

Sýrové růže

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Kefír	1 st
sůl	1/4 lžičky
soda	1/2 lžičky
mouka	1,5-2 lžíce
sýr k plnění	50-100 g

Metoda vaření

• Podle receptu mého křoví jsem dnes upiekla velmi chutné buchty.
• Hněte těsto: přidejte sódu na kefír, napěňte, přidejte sůl, mouku. Vytvořte buchtu, vyvařte ji, posypte na kolečka jakýkoli strouhaný tvrdý sýr. Srolujte, nakrájejte na 11 porcí. Promažte dno multivarku jakýmkoli růstem. máslo, rozložte naše buchty do kruhu a mírně je rozšiřujte jako růži. V režimu Pečení pečte 40 minut, otočte parním košem a pečte doslova 5 minut.

Miska je určena pro

11 housek

Čas na přípravu:

45 minut

Program vaření:

Pekařské produkty

Poznámka

Žemle jsou lahodné horké a křupavé. Pro velkou společnost je lepší upéct 2 porce, odletět najednou.
Omlouvám se, že neexistují žádné fotografie po etapách, udělal jsem to jen pro sebe. Pak jsem se rozhodl, že můj recept může být pro někoho užitečný))

[Sindi]

Sindi
díky za recept, musí to být velmi chutné

Děkuji Evgeniya! Ano, velmi chutné

ach děkuji v záložkách vzal, ale já jsem jen zakysanou smetanou. a tam je sýr. Zítra budu péct

Pro vaše zdraví, Irino!

Upekl jsem a podal zprávu.
Nejprve se mi těsto opravdu líbilo, jeho konzistence a měkkost. Vyrobeno v kombajnu úplně. Ani jsem si nerozmazal ruce.
Zadruhé jsem pečil v troubě, protože šetříme světlo. Ukázalo se, že to není vůbec horší.
Za třetí jsem udělal polovinu se sýrem a polovinu se sádlem rozemletým v mlýnku na maso. Recept je zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=318479.0.

No, apagay -

Chuť je úžasná! Je snadné se připravit. Úcta a úcta k autorovi ode mě a všem nenasytům mé rodiny. A moc děkuji!

Vedl jsi skvěle, Irino!
Ve stejném testu se získá vynikající kartáč. pouze špetku cukru v těstě lze posypat hotovým křovím s práškovým cukrem

Vedl jsi skvěle, Irino!
Ve stejném testu se získá vynikající kartáč. pouze špetku cukru v těstě lze posypat hotovým křovím s práškovým cukrem

Test mě těší !!! Mísí se velmi dobře v kombajnu - nemůžete si ani rozmazat ruce. A také velmi rozpočtové! Děkuji mnohokrát. Zkusím sladké, ale zatím jsou nejchutnější se slaninou - měla by být solená a bohatá s česnekem. Ukázalo se, že něco jako koblihy.

Udělal jsem buchty a mám pár otázek: mělo by těsto nechat 30 minut v lednici? A co je nejdůležitější, jaká konzistence by mělo být těsto, když ho vyválíte? Když jsem přidal 1,5 lžíce mouky, byla tekutá, se 2 sklenicemi byla „mokrá“, nemůžete ji vyválit válečkem, přidala trochu víc (0,5 lžíce) a svinula do vrstvy, i když se stále přilepila na váleček, pečená ve vícedílné DEH ... Ukázalo se, že chutné, ale ne vzdušné, hodně mouky, ale jedli mou

[Lenchik]

Lenchik, Ne. Těsto jsem nedával do chladu, hned jsem ho upečel. Co se týče mouky, bylo nutné hnětet hnětení. dostatečně měkký, ale zaostávat za rukama. Moje brýle jsou obyčejné, ne karikaturní .. Možná posunuli mouku? Těsto je tedy velmi jednoduché .. Pokud jde o vzdušnost, housky se při pečení trochu zvednou, ale ne tak nadýchané jako kynuté těsto. Zde je fotka testu

Přečetl jsem si to znovu a rozuměl jsem vám. Nechte těsto měkké, nepřenášejte mouku (ne více než 2 lžíce). Nahoře jen nasypte trochu mouky. když to vyválíte válečkem. A když nakrájíte na porce, trochu se nalepí na nůž. Ale pak v procesu pečení vše krásně stoupá) Hodně štěstí!

Děkujeme, že to uděláme znovu, stále je tu hodně kefíru