Zeleninové suflé s proso

Zeleninové suflé s proso

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
lilek	1-2 ks
cuketa (cuketa) malá	1 PC
vejce	6 ks
sladká červená paprika	1 PC
mrkev	1 PC
květák	200 g
mléko	80 ml
tvrdý sýr	150 g
rostlinný olej	chuť
sůl pepř	chuť
tymián	pár větviček
proso	1 st

Metoda vaření

• Soufflé kastrol vyrobený z různých druhů zeleniny je zásobárnou vitamínů, které potřebujeme zejména na podzim. Kromě toho můžete úspěšně "skrýt" zeleninu, která v ní není příliš populární. Vaření není těžké - vařte ho o víkendech a může zdobit váš jídelní stůl.
• Proso krupice důkladně umyjeme a naplníme velkým množstvím vroucí vody. Necháme to v něm 15 minut.
• Umyjeme a vaříme do měkka.
• Nakrájené plátky lilku namažte rostlinným olejem.
• Pečeme v troubě nebo na pánvi - gril, vložíme do nádoby zakryté víkem.
• Smažte květák rozložený na květenství a přidejte nadrobno nakrájenou cuketu (cuketu).
• Potom smažíme, kostky červené papriky a mrkev.
• Posypeme lístky tymiánu a odstavíme z ohně.
• Smíchejte zeleninu se strouhaným sýrem.
• Žloutky rozšleháme s mlékem a spojíme se zeleninou a proso, posypeme pepřem.
• Z bílků a soli vyšleháme bujnou pěnu,
• jemně je přidejte do zeleninové směsi.
• Formu na pečení o průměru 22 cm vymastíme olejem, přikryjeme pergamenem a znovu vymastíme. Plátky lilku položte překrývající se (křupavou stranou dolů).
• Vložte zeleninovou směs na vrch, zakryjte fólií a pošlete ji do trouby zahřáté na 170 ° C po dobu 30 minut. Poté po odstranění fólie pečte dalších 30 minut.
• Mírně ochlaďte, otočte na misku.
• Podáváme k jídelnímu stolu s čerstvou zeleninou a bylinkami.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

6 porcí

Čas na vaření:

1 hodina 30

Program vaření:

trouba

[přístav]

přístav, skutečně podzimní nepokoje barev a chutí! ... A můžete experimentovat s cereální složkou, že? Děkuji za tak jasný recept!

[přístav]

přístav, wow rovný podzim přišel ... krása .. děkuji o

můžete experimentovat, že?

Ilmira, děkuji! Jsem rád, že se mi suflé líbilo. Samozřejmě můžete vyzkoušet různé cereálie podle svého vkusu. Připravte se na dobré zdraví!

Christina, velmi pěkná chvála! Děkuju.

velmi příjemná chvála!

jo ... a teralka je tak krásná ... wei wei ..

Wei Wei ..

Ano, ano, ano ... tarelka - wei wei, přesně odtamtud!

wei wei, přesně odtamtud!

tak jsem pochopil ..

Christine, na farmě je tato malá věc někdy vyžadována!

na farmě a tato malá věc je někdy vyžadována!

na farmě je potřeba vše

Máte pravdu, Christino! A je dobré, že je zde velký prostor pro velkou farmu.

A je dobré, že je zde velký prostor pro velkou farmu.

Tady je úplné přepadení s tímto ... tímto místem !!!

... toto místo !!!

Pak se obejdete bez této desky!