Recenze a testování pekárny na chleba Binatone BM-2169

Mcooker: nejlepší recepty Binatone pekárny
Napsáno Správce   

Recenze a testování pekárny na chleba Binatone BM-2169

Pekárna má oválný tvar, elegantní černou barvu. Velmi důležitým bodem je, že x \ n se zvednutým víkem je volně instalováno na stole pod závěsnými policemi.
Litinové plechy na pečení (plechy), uvnitř potažený černým teflonem. Vědra se snadno vkládají a při hnětení pevně drží.
Velký kbelík vypadá jako tradiční tvar chleba a dva nože (lopaty) na hnětení, což je pro tento tvar kbelíku velmi výhodné - těsto se zcela svinuje do koule, na dně není žádná mouka.
Příjemným doplňkem je přítomnost dvou kbelíků (plechů), díky nimž si můžete vybrat možnosti pro pečení chleba - velké nebo dvě malé. Kromě toho můžete upéct dva malé chleby najednou, každý po 500 gramech, podle receptu. Například máslový chléb na čaj a pšenično-žitný chléb.

Výrobník chleba byl testován pouze na pečení chleba.
Snadno čitelné pokyny pro pekárnu. Jednoduché a cenově dostupné recepty na chléb.
Pekárna na chléb se rychle naloží a je rychle připravena k hnětení a pečení.
Pekárna na chléb má funkci odloženého startu, která vám umožní večer označovat výrobky a připravit si chléb na snídani.
Velmi pohodlná funkce „Domácí pekárna“ - když sami, v ručním režimu, regulujete a programujete procesy hnětení, kynutí a pečení podle času a počtu fází pečení chleba. Proces pečení bude ve všech fázích probíhat v automatickém režimu.

Pečil jsem chléb podle receptů uvedených v pokynech pro x \ n - na potěšení uživatele se ukázalo, že jsou „správné“, chléb byl získán poprvé. Je velmi výhodné zvolit barvu kůrky chleba a velikost bochníku v závislosti na objemu položených produktů: 900, 1100 nebo 500 gramů chleba.

Z pokynů jsem upečl následující chleby:
- vaječný chléb pro 450 a 900 gramů,
- Jednoduchý bílý chléb 900 gramů



- Celozrnný chléb 900 gramů
- 900 gramů sendvičového chleba.
- Dvojitý bochník 500 gramů - bohatý a jednoduchý

A také chléb podle našich vlastních receptů:
- Pšeničný chléb s přídavkem 30% žitných zrn hrubě s klíčky. Hmotnost 1100 gramů.



- Pšeničný žitný chléb na pivu - 900 gramů, základní program.



- pšeničný a kaštanový chléb,
- máslový pšeničný chléb s ořechy,
- Pšeničný chléb na tvarohu.

Při pečení jsem používal různé výrobky (kromě hlavních jmenovaných v pokynech), jako je tvaroh, tvarohová syrovátka, máslo a rostlinný olej, různé medy, ořechy, kefír, pivo, sladina.
Byly použity suché aktivní a čerstvé droždí.
Byla použita mouka: pšenice, žito, celozrnné, kaštanové, žitné krupice s klíčky.

S výhradou pravidel pro hnětení těsta a pečení (základní pravidla zveřejněná na fóru), správný výběr programu, barva kůrky, hmotnost chleba - chléb byl vždy hoden, jak je vidět na vzorcích, které jsem představil.

Fórum Mcooker: Nejlepší recepty otevírají dvě témata BINATONE BM-2169 a Binatone BM2068 a celou sekci Binaton
který pojednává o fungování výrobníků chleba modelu Binatone a zobrazuje fotografie chlebů, které jsem testoval.

 


Fórum a recenze o výrobcích chleba Binatone


Pokyny pro pekárnu Binatone BM-2169   Popis pekárny na chleba Binatone BM-1168

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren