|
 Když už mluvíme o správné výživě, je třeba hned říci, že hlavním bodem je čerstvost jídla. Čím déle je jídlo skladováno, tím více klesá jeho dietní kvalita. A pokud si také uvědomíte, že některé čerstvě připravené potraviny nemají okamžitě speciální údaje o stravě, pak je vhodné tuto otázku zvlášť zvážit. Připravované jídlo by nemělo být dlouho ponecháno, protože procesy fermentace a rozpadu budou postupně probíhat.
Po přípravě jídla je vhodné jej okamžitě konzumovat. Samozřejmě je vhodné úplně se vyhnout potravinám, jako jsou hranolky, rychlé občerstvení a konzervované potraviny.
Vaření je jen jeden krok. Důležitější je vytvoření stravy. Jednoduše řečeno, výběr produktů. Nejprve se zaměřte na konzumaci syrové zeleniny a ovoce. Surová zelenina má více vitamínů a minerálů než vařená. Jak zelenina, tak ovoce mohou zvýšit rychlost metabolických procesů. Lidé s nadváhou a flegmatickými schopnostmi jsou velmi depresivní, musí jíst více syrové zeleniny a ovoce než jakékoli jiné potraviny. Pokud jde o arogantně podrážděné lidi, je pro ně lepší vařit zeleninu a ovoce v troubě, můžete jen vařit v páře.
Co a kolik je tam? Rozmanitost a vyváženost výživy je klíčem ke správnému fungování trávicího systému, a tedy i celého těla. Jelikož jeden důležitý nepohodlí negativně ovlivní stav těla jako celku, bude vaše nálada poněkud zkažená.
Každý produkt obsahuje takové procento vitamínů a biologicky aktivních látek, které se u žádného jiného produktu neopakuje s přesností. Aby tělo fungovalo normálně, musí existovat správný poměr bílkovin, tuků a sacharidů. Odborníci na výživu zpravidla nazývají tento poměr: bílkoviny - 15–20%, tuky - 30%, sacharidy - 55%. Samozřejmě, každý organismus v té či oné fázi života člověka má své vlastní vlastnosti (v mnoha případech - vlastní míru zanedbávání). V takovém případě byste se měli poradit s dietologem, který vám poradí, jaká je pro vás v tuto chvíli nejoptimálnější strava.
Každý má své oblíbené jídlo. Chce je používat častěji než ostatní. Jejich složení by vás ale často mělo přimět k zamyšlení, zda děláte správnou věc. Pravděpodobně je lepší opustit takové přetížení a pokusit se vytvořit režim střídavého používání určitých produktů.
Sezónnost jídla je důležitá. Obecně se věří, že jaro a léto jsou obdobím, kdy se musíte zaměřit na rostlinnou stravu. V zimě si naopak musíte vybrat ta jídla, která mají vysoký obsah tuků a bílkovin. Pamatujte také, že letní ovoce se nejlépe konzumuje v létě. To znamená, že každá sezóna má své vlastní produkty. Vždy bude výhodnější, když budete v létě jíst hodně třešní, než se je snažit na zimu zmrazit.
Nikdy byste se neměli přejídat. Trávicí systém vyžaduje spoustu zdrojů k trávení. Proto se objevuje ospalost, výkon klesá. To jsou jen některé nepříjemnosti. Postupem času se z nich mohou vyvinout vážné problémy, které bude obtížné vyřešit.
Jíst jídlo je velmi důležitý proces. Mělo by se to brát stejně vážně jako například práce. Pokud chcete jíst, nezapomeňte jíst. Ale dělejte to pomalu, snažte se nejíst sám. Příjemná konverzace pomáhá trávení. Nebuďte také nervózní při jídle nebo čtení.
Když je člověk mladý, jeho zažívací systém zvládne téměř jakoukoli kombinaci jídel a jídel. Postupem času, zejména po čtyřicítce, s tím vzniknou problémy.Proto vždy dávejte pozor na to, co jíte, s čím a kolik.
Zelenko T.N.
|
