|
 U Conana Doyla připravuje komorník Barrymore každé ráno ovesné vločky („Pes Baskervillský“) pro sira Henryho. V Anglii toto nenáročné jídlo - kaši - kaši - konzumují jak páni, tak členové královské rodiny. Ovesné vločky normalizují metabolismus tuků. Viděli jste hodně obézních Angličanů? Ovesné vločky mají nízký glykemický index, který je indikátorem vlivu na hladinu cukru v těle. Produkt se pomalu vstřebává, díky tomu dlouho nepociťujeme hlad.
Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu: v jedné misce kaše je čtvrtina denního požadavku a v neúplné sklenici ovesných vloček - celý denní požadavek. Právě tento indikátor hovoří ve prospěch pozitivních účinků na střevní trakt.
Z tohoto důvodu jsou ovesné vločky na počest hollywoodských hvězd. Pomáhá zlepšit funkci střev, ovesné vločky normalizují metabolismus a závisí na nich nejen postava, ale také stav pokožky. Krupice jsou bohaté na biotin (vitamin B), který blahodárně působí na vaši pokožku.
Ovesné vločky podporují rozvoj duševních schopností, odstraňují cholesterol, zabraňují tvorbě cévních plaků a tím zlepšují krevní oběh v mozku.
K porci ovesných vloček můžete při snídani přidat míchaná vejce nebo klobásu, sendvič s máslem - ovesné vločky neutralizují tyto potraviny, které jsou pro tělo těžké.
Odborníci na výživu doporučují organizovat týdenní půstní ovesné dny. Vařte 200 gramů ovesných vloček ve vodě a najděte je se šípkovým vývarem nebo jen s čajem, zeleným nebo černým. Ovesná vločka, Inositol (vitamin B8), aktivně zničí váš špatný cholesterol.
Ovesné vločky obsahují draslík, fosfor, železo a další složky důležité pro naše tělo.
Vědci z Cardiffské univerzity ve Velké Británii tvrdí, že díky tomuto produktu je člověk chytřejší, klidnější a více posedlý. K tomuto závěru dospěli na základě výzkumu.
Ve skotském městě Edinburgh je bar s ovesnými vločkami, který dychtivě navštěvují dospělí i děti. V ulici Gorokhovaya v Petrohradě funguje kavárna Ovsyanka dokonale.
Z ovsa a jeho derivátů: ovesné vločky, ovesné vločkyotruby vyrábějí léčivé odvary a želé.
Chcete-li očistit tělo, snížit váhu, doporučuje se opláchnout dvě sklenice ovsa, přidat dva litry vody, vařit (vařit) po dobu 20 minut, zabalit a nechat na den. Po dni přeceďte přidáním sto gramů medu a znovu vařte. Přidejte citronovou šťávu do chlazeného vývaru, vypijte 2/3 šálku. Udržujte v chladu.
Chcete-li odstranit přebytečný cholesterol z těla, nalijte 2-3 lžíce ovesných vloček s litrem vody, vařte asi 5 minut, nechte jeden den. Následujícího dne napněte, vypijte vývar ve sklenici denně nebo rozdělte na několik porcí. Ze zbývajících ovesných vloček můžete vařit vynikající kaši přidáním mléka, oliv nebo jiného oleje.
Ovesné želé používá se při onemocněních žaludku a střev. Krupici zalijeme chlazenou převařenou vodou 1: 1, dáme pár gramů droždí (můžete použít kousek žitného chleba) a necháme 12 hodin teplé. Kapalina vypuštěná po této době se vaří - ukázalo se to želé. Pokud nemáte diabetes mellitus, můžete přidat med nebo písek.
Vatrushkina N.
|
