Ryby pečené ve fritéze

Ryby pečené ve fritéze

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Filet Pangasius	2 kusy
Koření pro ryby

Metoda vaření

• Filé nakrájejte na porce, přidejte koření a promíchejte. Nechte marinovat asi 2 hodiny nebo přes noc.
  
• Položte filé na horní rošt fritézy. Vařila jsem asi 20 minut při teplotě 200 * C.
  
• P.S. Kousky se samozřejmě přilepily na rošt, ale to byla jediná nepříjemnost
  
• Děkuji všem inspiracím a účastníkům tohoto tématu - vaše rady hodně pomohly
  

Čas na vaření:

20 MINUT.

Program vaření:

200 ° C

Říká se, že gril musíte při vaření namazat ... Stále se drží .. A vypadá tak lahodně !!! Určitě to udělám !!!

Říká se, že gril musíte při vaření namazat ... Stále se drží .. A vypadá tak lahodně !!! Určitě to udělám !!!

Aby se ryby na roštu méně lepily, musí se AG společně s roštem nejprve zahřát, poté rošt potřít olejem a umístit na horký rošt.

Aby se ryby na roštu méně lepily, musí se AG společně s roštem nejprve zahřát, poté rošt potřít olejem a umístit na horký rošt.

Zajímalo by mě, jestli tato metoda funguje na grilu? Někdy je tedy škoda, když se na grilu upečou steaky ze pstruha nebo lososa, které mohou při hotovém vyjmutí trpět.

Říká se, že při vaření musíte rošt namazat ... Stále se drží ...

Podle zkušeností s kouřením ryb v udírně, kde se také drží na roštu, se toho můžete zbavit pomocí ocelového dřevěného roštu nahoře. Jednoduše roztažením původního produktu na paralelní dřevěné (bříza, vrba, olše, zkrátka - lepší než jehličnaté) lamely silné jako tužka. Lamely lze použít vícekrát.

Líbil se mi nápad s kolejnicemi, můžete si vzít dřevěné tyčinky na sushi - v každém supermarketu je

Rybu jsem nevařil, ale kotlety se držely stejně a cibuli jsem nakrájel na disky, dal jsem je na disky, kotlety nic nelepí, možná je to vhodné pro ryby

Rybu jsem nevařil, ale kotlety se držely stejně a cibuli jsem nakrájel na disky, dal jsem je na disky, kotlety nic nelepí, možná je to vhodné pro ryby

: ahoj: Skvělý nápad s cibulí! Chci zkusit. Dík.