Starý recept na perník

[lenchikflor]

lenchikflorAno, je dost lidí, kteří chtějí vyzkoušet zrající dobrotu, a sušenky by měly zrát alespoň jeden den, i když neobsahují koření.

tento perník - není to zrovna perník, je měkký, načechraný .. chutí připomíná pouze perníkové těsto, ale ne konzistencí.

Pečení s kořením je pro mě nějakým způsobem spojeno se zimním pečením. je překvapivé, že vás tento recept zajímá v létě - pro léto je typičtější jakákoli bobulovitá ovocná sufle

Miluji zázvor, je obzvláště dobrý v čaji, v zimě, když je zima. A o perníku, protože jsem upiekla "Lekakh", s medem a pomerančovým džusem, také měkký, pružný, papežský, spíše jako sušenka, ale podléhající stárnutí.
Myslím, že kdybych koláč položil na týden, bylo by to ještě chutnější. Pokud košíčkům vydržíte tolik vůle, pak týden skoro nic! A nový rok je velmi brzy, zbývá čas namočit se, aby vydržel péct jíst!

Ludik, přišel jsem k tobě s malým koberečkem, no, hořká žvýkačka do té míry, že to nebylo možné, se dostala na celozrnnou mouku, bez vajec a bez medu, no, máme takové okolnosti. Tak a je to! lahodná věc!

[Gopher]

Gopher, uhta, jaké krásné pečené !! zde - nemáte nic zlatého pera, okolnosti pominou - uděláte, jak je napsáno v receptu

dobře, že jsem si vzpomněl - a myslím, že už je podzim, sezóna sekání, a nikdo si nepamatuje něco o takové mňam!

A že od roku 2011 nikdo neperil tento perník ?! Dělám to každý rok o Vánocích, miluji tyto tance s tamburínou kolem perníku - hněte, pak hněte znovu a znovu hněte. A znovu zaklepat na stůl. Jak sametově se to potom stává ... jde tam spousta medu, takže tu nemáme každodenní, ale vánoční pokrm. A v poslední době dávám plné množství koření, nesnižuji to. Jak voňavé a chutné to je, mimořádné

[Ludmila]

Ludmila, děkuji za nalezení receptu - určitě zkusím jeden z těchto dnů, miluji toto pečivo

Vyrábím také, nyní na pšenici, pak na žitnou mouku. Lahodné!

Oh, nezkoušel jsem to na žitě, Nato, zvedne se nebo bude hustší? Letos poprvé chci udělat na Vánoce perníkové koláčky s přídavkem žitné mouky, ale bál jsem se přidat do perníku

na Vánoce si připravte perníčky s přídavkem žitné mouky,

Udělejte to, ukázalo se to velmi chutné.

[Ludmila]

Ludmila, stoupá normálně. Prášek do pečiva není droždí, funguje to jinak.

-To je vynikající. Dík.