kouřit
Citace: Vikka_od

Řekněte mi, měl někdo problémy s otevřením víka po ukončení procesu vaření? Trochu se zaseknu ...
Zpočátku, dokud nebyl vyvinut, se víko také neotevřelo úplně, bylo nutné trochu pomoci.
makabusha
Citace: Yukasas77

Pohanku jsem vařil v režimu VARKA v poměru 2 sklenice na 2,5 vody. Ukázalo se, že je to jedlé, ale trochu suché ... můžete mi říct proč? ... teď jsem o tom přemýšlel, možná jsem zvolil režim nesprávně, 50 minut je minuta pro tento režim, můžete vidět moje 2 sklenice pohanky a sušené za 50 minut ...
na sporáku, obvykle ho přivedu k varu a okamžitě ho vypnu, poté je zavřený na 15 minut a dopadne velmi drobivě a není suchý ...

Rovněž vyvstala otázka, zda je nutné karikaturu vždy odpojit od zásuvky, nebo ji lze ponechat v pohotovostním režimu? Bohužel na samotném pouzdře není žádný přepínač ...

Režim byl zvolen správně. Tam je doba vaření vždy určena strojem. Současně jsem vařil v poměru 1: 1 a 1: 5 a bylo to fajn. Jakmile jsem to dal na časovač, to znamená, že jsem celou noc nalil pohanku vodou. Myslel jsem si, že to nebude fungovat, ale byl jsem trochu pažravý, ale přesto lahodný. Myslím, že rozdíl je v pohance samotné? Nevím. Musíte přijít ze zkušenosti.

O pohotovostním režimu - vždy ho mám zapnutý. Neotravuje mě. Někdo úspory vypne, někdo se bojí rázových napětí. Rozhodněte se sami.
makabusha
Citace: Tatuli

Hurá! Splnila se další posedlost - moje Aurora je doma. Chodím kolem a nevím, kde začít. Vážení MVVedians, podělte se prosím o své zkušenosti a lahodné recepty, „čajníky“ vám budou vděční. Na internetu existuje mnoho receptů, většinou však pro Panasonic. Jak je přizpůsobit našemu zázraku, pokud se názvy režimů liší.

Když jsem si vybíral multivark, byl jsem také na rozpacích, že všechny recepty jsou pro Panasonic. Nyní je pro Lakuchina spousta receptů, ale přesto jsem je četl jen pro představu. Například duste jakékoli maso se zakysanou smetanou a bramborami, u každé karikatury to bude režim „dusení“. Podle druhu masa můžete hádat, že 2 hodiny dusení pro staré hovězí maso budou normou, pro kuře potřebujete méně času, takže jsem použil režim "pečení", je 50 minut. A sem tam se pánev jen zahřeje. Možná se při pečení plynuleji zahřeje, maso se nezhorší. Pokud pochopíte, že čas je zapotřebí více než 50 minut (pečení), ale méně než 2 hodiny (dušení), můžete použít režim „polévka“, tam automaticky stojí 1 hodinu a můžete změnit čas přidáním například 20 minut podle svého uvážení.
Stejně tak se při smažení dívám na výrobek, jak dlouho to přibližně trvá. Stává se, že malé kousky kuřete, které stačí smažit, se přepnou do režimu „smažení zeleniny“.

Jednou jsem vařil vepřové koleno, dusil jsem ho s pivem po dobu 2 hodin a pak jsem se rozhodl ho opéct. Režim smažení mi připadal příliš silný a já jsem smažil v režimu pečení. Všechno proběhlo dobře, otočilo se to jen jednou.

Když upeču něco sladkého, vzal jsem recepty, dokonce i ty, které jdou do sekce pekáren nebo na pece, zapnul jsem režim „pečení“, ale pokud použiji recept poprvé, stále se o něj starám, otevírám víko, hrabám ho párátkem. Na všechny charlotty s hlavou tedy stačí 50 minut, ale ona vypnula nějaký košíček o 10 minut dříve. Pokud to udělám podruhé, zaměřím se zpočátku na 40 minut.

Jediné místo, kde dělám všechno včas, je jogurt. Z mléka, které kupuji (Burenka, 3,2%) a Activie, potřebuji přesně 9,5 hodiny. Z nějakého důvodu jiná doba vaření okamžitě dává negativní výsledek.
Tatuli
makabusha, tady s tvým příkladem (jogurt) a začal se seznamovat s MB.Je pravda, že jsem to nasadil na 8 hodin - fungovalo to dobře, ale se sérem. Nedávno jsem v Amstoru viděl lahve s nápisem „Sourdough“, ale neobtěžoval jsem se je přečíst (protože jsem si v té době tuto hračku pro sebe nekoupil), zajímalo by mě, jestli by to mohlo být speciálně pro výrobu fermentovaných mléčných lahůdek?
Vždy se zájmem čtu vaše komentáře, odpovědi a rady. Dík. Stále čekám. Také studuji stránky pro vaření a zkouším pokrmy (a ledničku), ale každopádně, pokud máte vlastní přizpůsobené recepty, sdílejte je nebo je hodte do mého PM, pokud to není obtížné.
Mimochodem, hádali jsme se s manželem ve vás - magnet se nelepí na nerezovou ocel, protože je to barva.
makabusha
Citace: Tatuli

makabusha, tady s tvým příkladem (jogurt) a začal se seznamovat s MB. Je pravda, že jsem to nasadil na 8 hodin - fungovalo to dobře, ale se sérem. Nedávno jsem v Amstoru viděl lahve s nápisem „Sourdough“, ale neobtěžoval jsem se je přečíst (protože jsem si v té době tuto hračku pro sebe nekoupil), zajímalo by mě, jestli by to mohlo být speciálně pro výrobu fermentovaných mléčných lahůdek?
Vždy se zájmem čtu vaše komentáře, odpovědi a rady. Dík. Stále čekám. Také studuji stránky pro vaření a zkouším pokrmy (a lednici), ale každopádně, pokud máte své vlastní upravené recepty, sdílejte je nebo je hodte do mého PM, pokud to není obtížné.
Mimochodem, hádali jsme se s manželem ve vás - magnet se nelepí na nerezovou ocel, protože je to barva.

A co jsme s ním hádali? Posíláte láhev Černigova?)))))
Mimochodem, po tomto experimentu jsem zahákl magnet na všechno, co bylo v domě ala z nerezové oceli))))
Na kvas se nedostanu. V Černihivu existují dva způsoby nákupu startovacích kultur, jedná se o web zakvaski.com a internetový obchod. V obou případech prodávají startovací kultury jednoho výrobce, jakýsi institut masa a mléka. Existuje několik typů z nich s různými bakteriemi.

Co se týče receptů, mám je zřídka ve formě receptů, nejčastěji vařím „od oka“, ale zavazuji se, že se o ně podělím, souhlasili jsme. Nejvíc ze všeho se mi líbilo vaření vývarů a polévek v MV, nejvýraznější výsledek, myslím, že rosolovité maso bude vynikající.
Takže dnes večer chci dát šunku na noc (myslím, že to udělali na tomto webu). Odhlásit odběr.
lega
Citace: Tatuli


Mimochodem, hádali jsme se s manželem ve vás - magnet se nelepí na nerezovou ocel, protože je to barva.

Jak zajímavé. (i když ne o multivarkě, ale kde se to stalo) Mám magnetický držák na nože, drž se jako roztomilé. A magnety z nerezové oceli nespadnou.
Tatuli
lega! A vezmete si k experimentu lžíci nebo vidličku z post-sovětské sady s nenápadným nápisem na zadní straně „nerez“ a přilepíte ji na svůj držák (mimochodem, mám stejný) ... A?
makabusha
v mém případě, kromě ledničky, se přilepily na držák nože a ... sendvičovač! Nedrží se zbytku ... zeptám se přítele .. ví ode mě všechno ..))))
lega
Citace: Tatuli

lega! A vezmete si k experimentu lžíci nebo vidličku z post-sovětské sady s nenápadným nápisem na zadní straně „nerez“ a přilepíte ji na svůj držák (mimochodem, mám stejný) ... A?

A ... ukázalo se to zajímavé. Mám případ příborů. Nože jsou tvarovány najednou. Z této sady ale nechce všechno ostatní (na zadní straně však není nápis z nerezové oceli). Existují samostatné čajové lžičky - za nimi je nápis o nerezové oceli a Japonsku. Tyto lžičky se také dobře drží. Kuchyňské nůžky Erringen - držte se perfektně. Můj závěr je následující, což znamená, že nerezová ocel je jiná. Konkrétně jsem informace o tomto tématu hledal na internetu a jsou. Různé složení slitiny - odlišná schopnost magnetování, ale obě jsou z nerezové oceli.
makabusha
Závěr: Aurora je stále nerezová ocel !!!!)))
A vraťte Chernigovskoe zpět !!!!!)))))))))
Tatuli
makabusha, za prvé, je pozdě - pivo se pije ... A za druhé, můj manžel má pravdu - stále trval na tom, že se nedrží nerezové oceli ... Mohu to vrátit vínem, dočasně jsem se dostal do řad teetotalerů.
dopleta
Citace: makabusha

magnety na lednici se toho nedrží

A drží se italštiny.
77. Yukasas
děvčata, děkuji vám všem za odpovědi a představení nováčků ve světě CF! Pečlivě jsem četl všechny odpovědi, aby nic důležitého neuniklo. Prostudoval jsem si pokyny pro italštinu a najednou mi bylo jasné. Vřele doporučuji těm, kteří to ještě neudělali.

Hlásím své experimenty. Včera jsem uvařil 2 jídla, obě byla skvělá, velmi mě potěšilo, a dokonce i od mého manžela jsem slyšel: „soooo chutné, děkuji !!“, a já jsem odpověděl: „To nejsem já, díky, tuto karikaturu jsem už připravil“

Tak:
Zeleninová polévka, velmi lehká a něžná.
To je samo o sobě, bez lékařského předpisu. Všechno, co bylo po ruce, jsem vložil do MV. Ukázalo se však následující:
2 kuřata. křidélko
150-200 g vepřového masa
brambor
cibule
mrkev (zmrazená, již strouhaná)
modrá (také zmrzlina)
chřest (také zmrazený)
1b konzervy hrášek

Křídel + vepřové maso jsem nalil vroucí vodou a na pár minut jsem je odjel (myslím, že příště se bez této operace obejdu). A pak jsem všechny výše uvedené ingredience hodil do režimu SOUP. 10 minut před koncem dejte lavrushki + další koření. Velmi chutné, něžně se ukázalo + čas se uvolnil pro sledování 2. epizody filmu
Citace: makabusha

Nejvíc ze všeho se mi líbilo vaření vývarů a polévek na MV, nejvýraznější výsledek ...
můžete uvést trochu více podrobností o vývarech a polévkách? Včera, když jsem vařil polévku, vyvstala otázka, co dělat s „hlukem“, pěnou, která se tvoří? Jak řešíte tento problém? Existuje nějaký trik, jak nestát, nestrážit tuto pěnu? ... (chci stisknout tlačítko a nekontrolovat ...)
77. Yukasas
otázka ze zvědavosti: na pánvi jsou na jedné straně stupnice vyznačeny šálky - šálky a na druhé straně jaké jsou rozdělení? jak je používat? co ukazují?
makabusha
Citace: Yukasas77

Když jsem vařil, vyvstala otázka, co dělat s „hlukovou“ pěnou, která se tvoří? Jak řešíte tento problém? Existuje nějaký trik, jak nestát, nestrážit tuto pěnu? ... (chci stisknout tlačítko a nekontrolovat ...)

Pěnu dostávám pouze v režimu „polévka“, několikrát jsem dal kosti na vaření na „guláš“ na noc .. na vývar a nebyl žádný hluk ... A když otevřu víko po skončení režimu „polévka“, pěna je obvykle jedna - ve dvou úhledných kusech plave jako tmavé pavučiny a samotná polévka je průhledná. Chytám těchto pár kousků a je to.
dopleta
Citace: Yukasas77

otázka ze zvědavosti: na pánvi jsou na jedné straně stupnice vyznačeny šálky - šálky a na druhé straně jaké jsou rozdělení? jak je používat? co ukazují?

Vlevo je kapacita suché rýže - takto se v Asii měří objem vařičů rýže.
Tatuli
Povězte mi, připravoval někdo jogurt za dva litry mléka najednou? Jak dlouho trvá vaření?
Spojenec
Ahoj všichni!
Přijmout majitele Aurory?
Dnes jsem vzal pánev, je v kuchyni - zahřívá se.

Včera, když jsem vařil polévku, se vynořila otázka, co dělat s „hlukem“, pěnou, která se tvoří? Jak řešíte tento problém? Existuje nějaký trik, jak nestát a nestrážit tuto pěnu?

Jedna z hostesek napsala, že pokud je maso nejprve lehce smažené, pěna se nevytvoří. Sám jsem to nezkoušel, předávám zkušenosti někoho jiného))
Vikka_od
Citace: Tatuli

Povězte mi, připravoval někdo jogurt za dva litry mléka najednou? Jak dlouho trvá vaření?
Teprve dnes jsem to udělal za 2 litry, jen jsem vzal trochu více startovací kultury, čas je 6 hodin, ale nedělám to v misce, ale naliju to do sklenic.
77. Yukasas
makabusha, Ally... dík! Vyzkouším obě možnosti, poté podám zprávu

Také chci zkusit udělat jogurt. Řekněte mi, prosím, osvědčený recept na jogurt založený na aktivaci (stojí to jen v lednici za 2 sklenice aktivace, chci to zkusit na začátek).
Jaké mléko si vzít, jaký obsah tuku? vařit nebo stačí jen pokojová teplota?
Sklenice / žádné sklenice? pokud ve sklenicích, ve kterých? bude fungovat 0,5 l? potřebujete v tomto případě nalít vodu do kastrolu? jaká teplota by měla být voda a kolik? Měli byste dát na dno hadřík? zakrýt sklenice nebo ne? .... oh! otázky stooookii ...

Pani Ohmonek
Jogurt jsem v Auroře připravil dvakrát - poprvé pomocí složitého algoritmu - mléko jsem zahřál do zahřátí, promíchal s aktivismem, nalil do plechovek (vezmu si 5 250g sklenic hořčice Olkomovskaya, dost na 1 litr mléka + aktivace nebo jiné kvásky) , vložte silikonovou chňapku na dno multiplikátoru, vložte nádoby, nalijte mezi ně teplou vodu, zapněte jogurtový režim na 8 hodin a šli spát

Fungovalo to dobře. Příště jsem šel jednodušší cestou - mléko jsem neohříval, ale nalil jsem ho teplou vodou. Také to dopadlo dobře

Příště se pokusím ještě více línit a nalít studenou vodu mezi sklenice. Myslím, že za 8 hodin se to samo zahřeje ...
dopleta
V italštině to dělám přímo v hrnci - 1 plechovka aktivace na litr tukového mléka. Dal jsem to v noci, v 8 hodin.
makabusha
Už jsem sem zveřejnil fotku svého jogurtu. Vezmu z chladničky ultra pasterizované mléko 3,2% tuku značky Burenka a balíček Activia. Naliju mléko do obyčejné půl litrové nádoby, přidám asi půl sklenice (pokud existuje) stejné značky 10% krému a vrchovatou lžíci Activie. To vše promíchám a uzavřu nylonovým víčkem. Vložil jsem hadřík do kastrolu MV, vložil sklenici a nalil studenou vodu do poloviny nádoby. Dal jsem to na 9,5 hodiny a pak okamžitě do chladničky.
Zkusil jsem jinou možnost. Někdy se v obchodech prodává syrové mléko, já jsem ho vařil a chladil do studené, ale jinak je to stejné. Chuť byla zajímavější, ale struktura jogurtu byla méně hustá. Proč nevíš Toto mléko se ne vždy stane a někdy se nechcete obtěžovat vařením.
Nemirov
Ahoj! Včera jsem také dostal sim jednotku, se kterou nám všem blahopřeji! ))
Už jsme na tom stihli uvařit pár cereálií, ale dnes jsem se rozhodl upéct chléb. Našel jsem recept na mléčný chléb v italštině, ale nyní vyvstala otázka v režimu „proofing“!?. Po bližším studiu Aurorky jsem nenašel tu aktuální. Co je to a jak ji můžeme nahradit u nás? A kdo pečuje na Auroře chléb, podělte se o svá tajemství
Spojenec
Citace: makabusha

Tak určitě! Pojďte dál, pantofle jsou v rohu, pohodlněji se posaďte ...)) Je nás málo, ale jsme ve vestách ...
Dík!

Můžete mi prosím říci, vážení členové fóra, jaký bude výstup mléčné rýžové kaše v poměru 1: 8 ze 100 gramů rýže a 800 ml mléka + voda? (pokud to už někdo uvařil) A jak to bude tekuté? Nakonec bych chtěl dostat viskózní - dvě porce. Možná potřebujete opravit proporce?
Agata21
Citace: Nemirov

Ahoj! Včera jsem také dostal sim jednotku, se kterou nám všem blahopřeji! ))
Už jsme na tom stihli uvařit pár cereálií, ale dnes jsem se rozhodl upéct chléb. Našel jsem recept na mléčný chléb v italštině, ale nyní vyvstala otázka v režimu „proofing“!?. Po bližším studiu Aurorky jsem nenašel tu aktuální. Co je to a jak ji můžeme nahradit u nás? A kdo pečuje na Auroře chléb, podělte se o svá tajemství
Důkazem je jogurt.
77. Yukasas
to je ono, zítra si koupím mléko a udělám jogurt! Pokud nenajdu sklenice v domě, udělám to přímo v hrnci.
makabusha, a zavřete nádoby pevně víkem, nebo je jen zakryjte nahoře? A co to dělá? protože pak je víko víka stejně zavřené ...
Pani Ohmonek, Zakryjete také sklenice víčky?
dopleta, Jak si jogurt později uložíte, nalijete do jiné nádoby nebo přímo do hrnce? Pokud to polijete, vypadá jogurt později „zbitý“ a „roztržený“ nebo tak něco? .... konzistence je pravděpodobně narušena současně .... jak je uložen později?

omlouvám se, další otázka pro všechny: proč dát na dno hadřík? ...

Citace: Nemirov

Ahoj! Včera jsem také dostal sim jednotku, se kterou nám všem blahopřeji! ))
Už jsme na tom stihli uvařit pár cereálií ...
vynikající! stáváme se každým dnem stále více, to těší!
Podělte se o své zkušenosti s obilovinami: co jste vařili? jaký režim? v jakém poměru? jaké jsou výsledky? jakékoli zkušenosti a výsledky jsou velmi cenné, zejména pro začátečníky ...

Pani Ohmonek
77. Yukasas víka mohou být zakryta, nemůžete zakrýt, není žádný rozdíl

Včera jsem vyráběl jogurt zcela línou metodou - mléko a kvásek (sklenice mého vlastního jogurtu z poslední doby) při pokojové teplotě, studená voda přímo z kohoutku, čas je 8 hodin. A všechno také fungovalo skvěle, již podezřele

Ve spodní části jsem z hlubokého respektu ke karikatuře položil držák hrnce a udržel hrnec před poškrábáním.

dopleta
Citace: Yukasas77


dopleta, Jak si jogurt později uložíte, nalijete do jiné nádoby nebo přímo do hrnce? Pokud to polijete, vypadá jogurt později „zbitý“ a „roztržený“ nebo tak něco? .... konzistence je pravděpodobně narušena současně .... jak je uložen později?

Polovina je hned snědena. A zbytek posunu. Konzistence - ano, mění se stejným způsobem, jako když nalíváme hotový zakoupený jogurt z nádoby do sklenice.
Tatuli
Řekni mi, udělal už někdo ryazhenku? A jaký je recept a metoda vaření?
dopleta
Citace: Tatuli

Řekni mi, udělal už někdo ryazhenku? A jaký je recept a metoda vaření?
Neudělal jsem to v pomalém sporáku, ale fermentované pečené mléko se zakysanou smetanou (1 l: 2 polévkové lžíce. L.), A po 6-8 hodinách bylo získáno vynikající fermentované pečené mléko.
Tatia
Dobrý den, vážení uživatelé fóra a šťastní majitelé Aurory! S velkým potěšením se k vám přidám Poprvé jsem dnes vyzkoušel svůj CF a rozhodl jsem se začít s pečením. Bohužel se sušenka ukázala být příliš zvlněná :: (Můžete mi říct, jaká je moje chyba?
makabusha
Citace: Yukasas77

to je ono, zítra si koupím mléko a udělám jogurt! Pokud nenajdu sklenice v domě, udělám to přímo v hrnci.
makabusha, Zavřete nádoby pevně víkem nebo je jen zakryjte nahoře? A co to dělá? protože pak je víko víka stejně zavřené ...

Pevně ​​zavírám nádobu. Nevím proč. Udělal jsem to proto, že takové pokyny dávali lidé, kteří vyráběli jogurt v MV. V jogurtech jsou sklenice také z nějakého důvodu zkroucené víčky podle pokynů. Podobně s látkou ve spodní části. Lžu, ale přesně nevím proč. Možná se dno nádoby příliš nepřehřívá? Koneckonců, hlavní topný článek v MV je zespodu?
Obecně, kdyby to bylo obtížné, pak bych stále přemýšlel o tom, zda je to nutné nebo ne. A tak ...
77. Yukasas
Citace: makabusha

Obecně, kdyby to bylo obtížné, pak bych stále přemýšlel o tom, zda je to nutné nebo ne. A tak ...

ji, kvůli složitosti neprosím o všechno pečlivě, jen abych to pochopil. Když pochopíte, co se pro to dělá, může to vést k dalším nápadům.

můj jogurt stojí za to, nedívám se. Zbývají ještě 2 hodiny. A potom to hned vložte do chladničky, teplé? Nebo ji vyjměte a nechte ji vychladnout?
SupercoW
Citace: Yukasas77

A potom to hned vložte do chladničky, teplé? Nebo ji vyjměte a nechte ji vychladnout?
pokud analogicky s výrobníkem jogurtů, vložte jej do chladničky teplý.
makabusha
Měl by být vložen do chladničky bezprostředně po vyjmutí z multivarku, aby se zastavil proces kynutí. V opačném případě bude zkvašený.
77. Yukasas
Citace: SupercoW

pokud analogicky s výrobníkem jogurtů, vložte jej do chladničky teplý.
SupercoW, Ahoj!!! jsem velmi rád, že vás vidím, jste mojí inspirací pro nákup multi obecně a zejména Aurory !!

Aurora je stále velmi šťastná (čt-čt-čt!)

Citace: makabusha

Měl by být vložen do chladničky bezprostředně po vyjmutí z multivarku, aby se zastavil proces kynutí. V opačném případě bude zkvašený.
Udělal jsem to intuitivně

jogurt se ukázal jako vynikající, takovou konzistenci jsem ani nečekal !! tlusté, žádné sérum. Chutnal neobvykle, ale byl jsem na to připraven, protože jsem pochopil, že to není produkt z obchodu. Jediná věc, kterou bych chtěl udělat, je trochu sladší. Řekněte mi, mohu příště přidat do mléka cukr nebo džem? někdo se o to pokusil? nezruinuje to konečný výsledek?

mimochodem, kdo se zajímá o nováčky, zkusil jsem udělat těstoviny v režimu PASTA a všechno také vyšlo skvěle! těstoviny byly vařené, ne slepené, byly jedna ku jedné!
SupercoW
Citace: Yukasas77

Jediná věc, kterou bych chtěl udělat, je trochu sladší. Řekněte mi, mohu příště přidat do mléka cukr nebo džem? někdo se o to pokusil? nezruinuje to konečný výsledek?
není obecně doporučeno. rozhodně není zakázáno.
Jedinou podstatou procesu výroby jogurtu je dostat bakterie, které potřebujeme k práci. a fungovaly správně a budou fungovat správně za předpokladu, že bude splněno vše potřebné k tomu.
jedním z důležitých bodů je sterilita procesu (nebo alespoň přibližná sterilita). aby nebylo nic zbytečného.
když přidáte nějaké aromatické přísady, pak nikdo nemůže zaručit výsledek, protožepřidal něco, co není přirozené pro výrobu jogurtu.
samozřejmě dostanete jogurt v každém případě, ale pokud nejste jen pro chuť, ale také pro zdraví, pak je lepší udělat čistý jogurt a přidat k hotovému výrobku nejrůznější rozdíly (džem, cukr, med, čokoláda, ořechy ...) ...
makabusha
Nemyslím si, že lžíce cukru bude zasahovat do bakterií. Obecně platí, že bakterie se obvykle ve sladkém prostředí množí lépe a rychleji, ne?))
Mnoho jogurtových receptů hovoří o cukru.
Vždy přidávám 1,5 lžičky do půl litrové plechovky mléka a miluji přidávání smetany .. ovlivňuje také chuť. Samotná Activia se mi nelíbí, ale nakonec se ukázalo, že je, jen ve velkém množství. Ale až bude jogurt hotový, dal jsem další přísady. Zmrazil jsem čerstvý rybíz smíchaný s cukrem a nalil do malé plastové láhve. Takže jsem to rozmrazil a smíchal s jogurtem v šálku. Zvyšuji hemoglobin.
SupercoW
moje první zkušenosti s jogurtem byly také s cukrem. ale pak jsem si přečetl fórum, prostudoval vše a rozhodl se, že cukr lze přidat později - kvalita produktu je pro mě důležitější. pokud existuje alespoň malá pravděpodobnost, že se vlastnosti jogurtu změní od cizích ingrediencí ... zkrátka jsem maximalista.
kromě toho vůbec neuznávám žádný aktivismus pro jogurt. Chci živé bakterie, ne běžný nápoj, který chutná dobře. proto už dlouho vyrábím jogurty s kváskem
77. Yukasas
Citace: SupercoW

kromě toho vůbec neuznávám žádný aktivismus pro jogurt. Chci živé bakterie, ne běžný nápoj, který chutná dobře. proto už dlouho vyrábím jogurty s kváskem.

To jsou ty, které prodává Kyjevský institut mléka a masa, že? a které je lepší vzít, zdá se, že existuje několik různých možností ...
Olcya
Ahoj všichni! A Auroru už mám! Dnes jsem to vzal a nejprve jsem vytvořil pilaf v režimu „makarony“. Vaříte také v tomto režimu?
Pokud jde o startovací kultury, kupuji jogurt nebo bifivit pro dítě i pro sebe. A tvaroh z těchto startovacích kultur je prostě lahodný
SupercoW
Citace: Yukasas77

To jsou ty, které prodává Kyjevský institut mléka a masa, že? a které je lepší vzít, zdá se, že existuje několik různých možností ...
Téměř. Nechci zde být offtopik ...
spatřit tady Řekl jsem trochu. více tady mírně.
existuje opravdu mnoho různých možností, musíte si vybrat podle svého vkusu a zdraví - pro děti je pro mě důležitá jedna věc, moje matka vyhovuje jejímu pankreatu úplně jinak. tam budou otázky konkrétně na výrobce -
77. Yukasas
Citace: Olcya

Ahoj všichni! A Auroru už mám! Dnes jsem to vzal a nejprve jsem vytvořil pilaf v režimu „makarony“. Vaříte také v tomto režimu?
Pokud jde o startovací kultury, kupuji jogurt nebo bifivit pro dítě i pro sebe. A tvaroh z těchto startovacích kultur je prostě lahodný

Vítejte!
Pilaf jsem zatím vyrobil pouze jednou, podle receptu, který jsem našel na některých fórech, také v režimu PASTA. Ukázalo se to velmi chutné. Nezkoušel jsem to v jiných režimech.

obecně může někdo vysvětlit, jaký je rozdíl mezi režimy „polévka“, „vaření“ a „těstoviny“? jsou zaměnitelné nebo ne? jak se připravují pokrmy v každém z těchto režimů, co se stane? Zatím jsem si uvědomil pouze to, že se bude vařit na „varu“, dokud všechna voda nevyvaří. Při „dusení“ pokrm chradne, nevarí se. Co se stane v ostatních režimech?
SupercoW
Lidi, ale nenašel jsem něco ve vaší větvi přesného seznamu režimů Aurory. možná ze mě vyšel. strkat mi nos nebo psát režimy, kteří nejsou příliš líní

Také vás žádám, abyste zkontrolovali jednu možnost - teplotu. zobrazuje polární záře teplotu v různých režimech? když je režim zapnutý, musíte stisknout různá tlačítka, na displeji se může zobrazovat teplota dolní a horní desítky.
tigra-tigrica
DOBRÝ DEN VŠE! Popichoval jsem různá tlačítka, ale teplota se nezobrazovala. Možná to pokazila špatně. Režim je pro pár.
dopleta
Citace: SupercoW

teplota dolní a horní desítky.
Co myslíte pod horním topným tělesem?
SupercoW
Citace: tigra-tigrica

DOBRÝ DEN VŠE! Popichoval jsem různá tlačítka, ale teplota se nezobrazovala. Možná to pokazila špatně. Režim je pro pár.
režim není důležitý. zjevně taková možnost na polární záři neexistuje

Citace: dopleta

Co myslíte pod horním topným tělesem?
nemusí dát do pořádku. Právě jsem si myslel ... Nejsem si jistý, zda je na Perfezzu 57 topné těleso. Ačkoli...

zkrátka mám na mysli, že v 57. perfzze, při zapnutém režimu, stisknutí tlačítek:
VÝBĚR FUNKCÍ - zobrazuje se teplota shora,
VAŘENÍ - zobrazuje teplotu zdola.

Myslel jsem, že v Auroře (a italštině) by to byla velmi pohodlná volba, vzhledem k tomu, že existuje jogurtový režim.

vzhledem k tomu, že nová perfezza je dvojče Aurory a Itálie, začínám testovat vody ...
dopleta
V italštině se teplota nezobrazuje, zobrazuje se pouze čas. Ve víku není žádný topný článek.
77. Yukasas
Citace: SupercoW

Lidi, ale nenašel jsem něco ve vaší větvi přesného seznamu režimů Aurory. možná ze mě vyšel. strkat mi nos nebo psát režimy, kteří nejsou příliš líní
máme následující režimy:
vaření
pekařské produkty
jogurt
kůra
hašení
polévka
dvojitý kotel
těstoviny
smažení
topení

Ještě nerozumím rozdílu mezi „vařením“ a „polévkou“ ... a tím, jak se například „těstoviny“ liší od těchto režimů, pokud jsou také vařené .... Chápu, co se v každém režimu děje ....

Také vás žádám, abyste zkontrolovali jednu možnost - teplotu. zobrazuje polární záře teplotu v různých režimech? když je režim zapnutý, musíte stisknout různá tlačítka, na displeji se může zobrazovat teplota dolní a horní desítky.
ne, nic takového neexistuje ... ale v perfzzu chápu, co tam je? pak můžete říci, jaký druh tempery má perfese v různých režimech, možná se stejná věc stane v auroře, neukazuje proudy ...
Myslím, že topný článek nemůže být ve víku. Máte to skládací, to byste tehdy viděli. A víko by bylo tak dost těžké.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren