Vařič mléka - vařte ve „vodní lázni“

Propásl jsem něco???

Propásl jsem něco???

Samozřejmě - vaření kaše v mléčném sporáku
A Tanyulya se také připojila k tomuto podnikání

Bohužel nejím kaši .... ačkoli manžílek, každé ráno !! Nebo možná musím?

Bohužel nejím kaši .... ačkoli manžílek, každé ráno !! Nebo možná musím?

Nejím ani kaši. Ale celá rodina stále jedí! Nevěřím si, ale řídím to častěji než multivarkář.
Je úžasné, že ani krupici není třeba sledovat a míchat.
A vařte krémový krém a podobně!

Je dobré dát kaši téměř bez probuzení a dát se do pořádku, když se kaše vaří.
Mám rád entu pánev!

Je dobré dát kaši téměř bez probuzení a dát se do pořádku, když se kaše vaří.
Mám rád entu pánev!

Jo, a co není třeba rušit

Ne, nifigase, už mnoho let řídím vařič mléka k zamýšlenému účelu, ale tady toho ještě hodně zvládneš)) Zítra vařím kondenzované mléko

[korf]

Zítra uvařím kondenzované mléko

korf, a show-tell prosím! Jinak k ní všechny mé ruce nedosáhnou. Zakoupeno „jedujeme“.

a já se divím !!!

Probíhá proces vaření kondenzovaného mléka, zbývá ještě půl hodiny) Vzhled chladné kaše, moje dcera olizuje lžíci a raduje se))

No - kejda je opravdu chladná, sladká a středně hustá, tmavě béžová. ALE! nemá nic společného s chutí kondenzovaného mléka! Je docela vhodný pro mazání koláčů, palačinek atd.

Negativní výsledek je také výsledek a zkušenost pro sebe a ostatní.

Díky za experiment

Díky fóru jsem zjistil, že existuje něco jako vařič mléka.
Nejprve jsem toto téma obešel, myslel jsem si, že existuje nějaký druh rozmaru ... Přečetl jsem si to, ukázalo se to jako zajímavá věc, tak jsem si tuto věc koupil pro sebe)))
Dnes jsem připravil pečené mléko, ukázalo se chutné, vařené po dobu 2 hodin, mohlo to být i déle, ale voda úplně odvařila. V mém 2L hrnci se ukázalo, že můžete vařit maximálně 2 hodiny.
Teď jsem přemýšlel, jak tam přidat vodu během vaření ..... přišla jediná myšlenka, že by to mohla být velká stříkačka ..... to bych musel zkusit.

[Roxolana]

Je to se stříkačkou Roxolana, Již jsem navrhl v tomto vlákně. Ale pro nikoho to zatím nebylo relevantní. A to potřebuji více než jednou.

[Roxolana]

Je to se stříkačkou Roxolana, Již jsem navrhl v tomto vlákně. Ale pro nikoho to zatím nebylo relevantní. A to potřebuji více než jednou.

Zdá se, že nikdo nevaří tak dlouho ...
A dnes jdu do kuchyně a slyším nějaký podivný zápach, podíval jsem se a můj kastrol je už bez páry, je to tak dobré, že jsem alespoň vešel včas ... myslel jsem si, že na tři hodiny bude dost vody.
Nyní použiji stříkačku

Takže jsem si koupil takový kastrol, zítra ho otestuji! Díky fóru jsem se jen tady dozvěděl o takovém hrnci, často vařím kaši, ale neustále utíkám.

Zhdemsssss, vaše výtvory

A nyní v vařiči mléka se proso kaše vaří v rozpuštěném (v pomalém sporáku) mléce. Velmi chutné i na pohled.
Někde byla sklenice proso a půl litru mléka.

Také miluji svůj kastrol, ale z 2 litrů celkového objemu deklarovaných výrobcem se ukázalo, že pouze 1,5
Budoucí výrobci mléka na to tedy pamatují při nákupu nové pánve.

Dívky, pokud v tomto kastrolu nevaří mléko, ale dosáhne pouze teploty 96 stupňů, stačí tepelné ošetření k vaření kaše pro dítě? Jinak tomu úplně nerozumím

Teplota je dostatečně vysoká, aby zabila různé byaky, mléko téměř vřelo

Dobrý den! Hledal jsem vařič mléka - Google přinesl na tento web. Dívky, které jsou z Ukrajiny, řekněte mi, kde si u nás můžete koupit vařič mléka ?? Stále jsem měl sovětské oddělení a pošetile jsem ho zničil a teď je to jako bez rukou. Ta věc je prostě nenahraditelná. Každý den si ji pamatuji, opravdu mi to chybí. Hledal jsem rok. Nemáme to v obchodech, jsem z Krivoy Rog. Hledání v žádném online obchodě žádné neposkytuje. Možná má někdo možnost koupit od sebe, já bych vám zaplatil zálohu a ty bys mi to poslal. Už jsem zoufalý. Pomozte, pliz. Od SW. Kateřina

Z jakého města jsi?
Také jsem nedoufal, že tento zázrak technologie v našem městečku najdu, ale šel jsem do obchodu s nádobím a tam jsem našel firmu Bergner.

Děkuji za odpověď, napsal jsem, že jsem z Kryvyi Rih, ale bohužel moje hledání zatím nepřineslo žádné výsledky ...

Dívky, pomozte! Opravdu chci vařit drobivou rýži bez použití sporáku. Speciálně k tomu jsem si koupil vařič rýže Comfort. Nyní dělá jogurt a polévky a všechno smaží. Jenom rýže nechce vařit, jméno to nesplňuje. Vařím s dlouhozrnnou, nevařenou rýží. Pokud udělám rýži / vodu 1/2, ukáže se to lepkavá hrudka a spálí se, pokud 1,5 / 2 - spálí. A vždy přidávám olej. Ne, ve skutečnosti vaří lahodnou rýži, když kolem ní tančím a neustále míchám. Ale má to tak fungovat? Obecně jsem se této záležitosti vzdal a rozhodl jsem se koupit vařič mléka, ale zatím jsem neměl čas si ho koupit, ale chci rýži. Udělal jsem vodní lázeň ze dvou hrnců, vařil nádhernou pohanku, hurá! Ale s rýží opět defekt, rýže / voda 1,5 / 2, všechno se slepilo, ale uvnitř se drtí. Možná, že vařič mléka není vhodný pro drobivou rýži?

[Allsee]

Allsee, pojďte k nám dovnitř Vařiče rýže. Jak vařit. Pokusí se vám pomoci vyjednávat s vařičem rýže.

Mimochodem, sám jsem zjistil, kde to vypadá, jak si můžete koupit vařič mléka Bergner, teď si myslím, zda to potřebuji nebo ne

Mimochodem, sám jsem zjistil, kde si můžete koupit vařič mléka Bergner ...

Řekni mi kde, pokud to není tajemství

[Fefyola]

Fefyola, napsal osobně

Dívky, pomozte! Opravdu chci vařit drobivou rýži bez použití sporáku. Speciálně k tomu jsem si koupil vařič rýže Comfort. Nyní dělá jogurt a polévky a všechno smaží. Jenom rýže nechce vařit, jméno to nesplňuje. Vařím s dlouhozrnnou, nevařenou rýží. Pokud udělám rýži / vodu 1/2, ukáže se to lepkavá hrudka a spálí se, pokud 1,5 / 2 - spálí. A vždy přidávám olej. Ne, ve skutečnosti vaří lahodnou rýži, když kolem ní tančím a neustále míchám. Ale má to tak fungovat? Obecně jsem se této záležitosti vzdal a rozhodl jsem se koupit vařič mléka, ale zatím jsem neměl čas si ho koupit, ale chci rýži. Udělal jsem vodní lázeň ze dvou hrnců, vařil nádhernou pohanku, hurá! Ale s rýží opět defekt, rýže / voda 1,5 / 2, všechno se slepilo, ale uvnitř se drtí. Možná, že vařič mléka není vhodný pro drobivou rýži?

Zkusili jste změnit poměr vody a rýže? Vždy si vezmu 1 až 3 v mikrovlnné troubě a v multivarkě. A vařič mléka nemůže vařit bez sporáku. takže bez kamna to vůbec nepůjde. Pokud se rýže uvnitř rozdrtí, kapalina nestačí. Na saláty, koláče apod. Vždy vařím rýži v mikrovlnce. No, na přílohu, pokud rychle. Ale v mléčném sporáku vařím jen mléčnou kaši, opravdu zřídka. Pravděpodobně můžete vařit hominy. Určitě to nebude hořet. I když budete muset zasahovat. Pro jednotnost. A vařím v něm pudinkový krém, nehoří. A můj syn v ní vaří horkou čokoládu a původně mu ji koupili, protože vařím všechny cereálie v Panasonicu, ale hory. čokoláda vyžaduje míchání a účast.

Drobnou rýži bez problémů vařím v keramické pánvi (nebo v hrnci se silným dnem) na sporáku a velmi rychle.
Zaspávám dlouhou rýži, nalévám vodu na prst nad obilninami, solím, kouskem másla (30-40 gramů na šálek rýže), přivedu k varu, vařím na vysokou teplotu několik minut 1–2 a poté snížím teplotu na minimum, pod pokličku a dokud nebudete připraveni.
Všechno trvá asi 15-20 minut.
Pokud je rýže na kousnutí vlhká, přidejte další 1-2 lžíce. l vody a pod víkem až do uvaření.
Rychle a nehoří (musíte si dávat pozor!)

[Správce, Allsee]

Správce, Allsee chce vařit rýži BEZ KACHLE !!!

Nemohu vám říci, jak to lze udělat na sporáku

Četl jsem, co chce, ale protože tu všichni začali radit, tak jsem i já.

[JAK SI REZERVOVAT RYŽU]

Nemohu vám říci, jak to lze udělat na sporáku

Četl jsem, co chce, ale protože tu všichni začali radit, tak jsem i já.

Ano, můžete, samozřejmě, jen škoda ... po chvíli odstraním příspěvek z tématu, protože nesouvisí s tímto tématem, a zároveň máme celou sekci příloh, včetně JAK SI REZERVOVAT RYŽU, pro tuto odpověď by bylo místo!

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36838.0

matroskin_kot:
„Zkusili jste změnit poměr vody a rýže? Vždy si vezmu 1 až 3 v mikrovlnné troubě a v multivarkě. A vařič mléka nevaří bez sporáku.“

I když jsem vzal 1 na 2, rýže byla vařená, teď se bojím nalít více vody.

„Pokud se rýže uvnitř rozdrtí, kapalina nestačí“

A pokud to nestačí, tak proč je to kaše-malasha?

Správce, v obyčejném kastrolu mi všechno funguje s třeskem, ale můj 1,5letý syn a velmi aktivní mě nenechal pověsit se u sporáku, tak jsem se rozhodl hledat alternativní možnosti. Usnul jsem a odešel, přišel a voila!

Děkuji vám všem za účast, jen mě velmi zajímá, ve vařiči mléka můžete dostat CHLÉB rýži?

A vařte krémový krém a podobně!

Nevyšlo mi to
Ukázalo se, že Kissel je tekutější než při konvenčním vaření.
A také jsem naivně chtěl vařit sirup, protože to byla tekutá hmota - a zůstal.

Je dobré vařit vše, co je určeno pro vodní lázeň, v mléčném sporáku. A moje želé zkapalnilo, pokud bylo na sporáku dlouhou dobu horké. Snažím se to hned nalít do šálků. Možná je vaše želé „přeexponované“ ve vařiči mléka?

[matroskin_kot]

matroskin_kot, na sporáku mám želé bez problémů.
A ve vařiči mléka nedosáhl takového rozsahu, to znamená, že jsem nemohl přeexponovat - protože jsem neopustil vařič mléka.

Musíme se pokusit vařit želé v pekárně na mléko. Jsou všichni „špatní“? Ukázala se kaše, krémový krém, znovu ... Zítra samozřejmě nebudu vařit, ale později budu vařit. Nejzvědavější. V čem je háček?

[matroskin_kot]

matroskin_kot, kdo jsou kdo?
Budu se divit, počkám na vaše zkušenosti

Jsou to špatné vařiče mléka, dávají špatné mléko. Nyní mám zármutek na jiné téma - špatnou zmrzlinu nebo výrobce zmrzliny. Tekutá zmrzlina, zar-r-fold. A Nový rok za 2 hodiny !!!

Doufám, že to nakonec přešlo

Buka,
2litrový vařič mléka lze koupit v obchodech s potravinami Bergner, obvykle jsou blízko metra, viděl jsem na Minské a Petrovce. Stejně jako dvoulitrový vařič mléka. pro 125 UAH Viděl jsem to buď v Auchanu na Petrovce, nebo v Karavanu. Obecně tam jsou a jejich nákup není problém!

Předvčerem jsem koupil dvoulitrový vařič mléka v Auchanu na Petrovce. Byli tři: jeden byl neúplný, druhý někde vyhořel, třetí se ukázal být tím, co bylo potřeba, a migroval do mého domu. Když ho řídím, abych pasterizoval mléko pro výrobce jogurtů.

[Vitus]

Vitus a jakou společnost má váš vařič mléka? A co je součástí jeho balíčku? Kolik jsi koupil?

Jistý Peterhof



Skládá se ze samotné nádoby, víka, odnímatelné píšťalky a plastové konve na plnění „trička“ vodou.

První provozní zkušenost zatím přinesla pozitivní emoce. Kaše je chutná a mléko na kyselé mléko se dokonale pasterizuje. Cena je asi 130 UAH.

Mám přesně to samé, opravdu se mi to líbí!

Mám to samé, ale Bergner. Koupil jsem to za 90 hřiven. Je to příliš malé, řeknu vám, nevařím mléko.
Jezdím minimálně dvakrát denně. Kaše pro děti ráno a někdy i večer. Dokonce používám MV méně často.

Topshop-TV nyní doplňuje sortiment. K dispozici je vařič mléka "s píšťalkou" 2 l - 199 UAH.

Dobře, chci vařič mléka .... Je někdo z Moskvy, kde to je?

[teskom]

Dobře, chci vařič mléka ...

Po přečtení tématu jsem také spustil myšlenku na koupi vařiče mléka, i když ne tak úplně / nejsem si úplně jistý, že to potřebuji , ale chci ... zatímco se dívám jinam teskomový ...

Pokud jste spokojeni s ranní kaší na 2-3 porce, pak v mléčném sporáku je to ta samá věc! Rychlý, mnohem rychlejší než v multivarku a menší rozstřik při vaření. Principem vaření je klidné bobtnání obilovin!

Kaše se získává nad chválu
Takovou kaši jsem dlouho připravoval pouze v vařiči mléka, a ne v multivarkě