Kulich „Royal Bummer“ v pekárně

[Tatyana]

Tatyana, nebudete litovat - velmi chutný velikonoční dort!

Šel jsem, děvčata, dát línou fazoli

Mám jen podezření, že s kvasinkami smíchanými s tekutinou těsto vyjde z pekárny za 13 hodin

Osobně jsem pečil třikrát s droždím smíchaným s tekutinou - nic se nedostalo
dnes budu péct počtvrté

[Anya]

A já už ... ochutnal ... drobky na stole ...

No, co chci říct - dort je MAGICKÝ! Textura těsta, vláknina, „šťavnatost“ - mimo chválu. O vůni obecně mlčím. Velmi chutné a jednoduché! Anya, dík!

Tady je (bylo to horké):

Zhenya, je to vysoký dort!

Jaké droždí jste použili a kolik jste do nich vložili?

Pečil jsem to, až letos mě napadlo dát pekárnu před posledním nátiskem. Takže mám kulatý.

[Tanya]

Tanyaa fotka kulatého hezkého hde

Ano, budu rozmazávat i ukazovat. Zajímalo by mě, proč mi myšlenka na kastrol předtím nepřipadla?

Zhenya, je to vysoký dort!
Jaké droždí jste použili a kolik jste do nich vložili?

Anya, jsem čerstvý, 15 g (dokonce o něco méně než recept). Těsto kyne super! Výsledkem bylo, že dort spočíval na krytu HP. Možná příště budu péct v troubě ...
A tak je v HP pro sladkou duši tak snadné ... rychlé, pohodlné a velmi chutné!

Možná příště budu péct v troubě ...

ale v troubě to asi nebude úplně ono (v tom smyslu, že se bude lišit od Lazy One pečené v KhP - bude sušší).
Dokonce i Anya sama napsala, že se jí to z trouby nelíbilo.

A večer jsem si dal slavnostní Lazy

Dnes jsem to udělal v troubě. Vypadají velmi dobře.
A teď to vložím do HP a mohu porovnat chuť

[Ol]

A teď to vložím do HP a mohu porovnat chuť

Ol, bude to velmi zajímavé - určitě později

[Ol]

Ol, bude to velmi zajímavé - určitě později

Připojuji se - řekněte nám o svých dojmech později.

A večer jsem si dal slavnostní Lazy

A dnes a zítra "pracuji" ... pohrávám si s Panettone ...

Dívky, ale něco nestínám. Jak důležité je zapnout časovač? A pokud bez časovače, ale stačí jej dát na noc do kbelíku v troubě a po 13 hodinách zapnout požadovaný program? Nebo je na časovači něco zvláštního, no, pravidelně se tam kamna zapínají a udržují určitou teplotu?

Tak jsem udělal právě to. A to vše kvůli tomu, že se mi časovač nechtěl zapnout. Nikdy jsem to na tomto programu nepoužil. Teď si myslím, že to je můj problém, nebo to není v tomto programu.?

Dívky, ale něco nestínám. Jak důležité je zapnout časovač? A pokud bez časovače, ale stačí jej dát na noc do kbelíku v troubě a po 13 hodinách zapnout požadovaný program? Nebo je na časovači něco zvláštního, no, pravidelně se tam kamna zapínají a udržují určitou teplotu?

Samozřejmě se obejdete bez časovače, pouze jej musíte zapnout ne po 13 hodinách, ale někde za 9. Protože je nastaven čas konce pečení (to znamená, že potřebujete 13 minus čas na vaření)

Právě jsem dostal svého bummera z HP, ještě nevyzdobeného a jeho bratrů včera z trouby

Děkuji za takový snadný a úžasný recept.
Tady je můj lenost

I střecha klesla, příliš lehká

V 13 hodin jsem dal líný dort. Zkusím to bez časovače. Qween napsal, že můžete počkat 4 hodiny, než zapnete HP. Dívky, kdo tak pečuje?

Právě jsem vytáhl z HP,

Olya, AbAldel, jaký krásný líný člověk a jaká střecha

Tady je můj lenost

ukázalo se vynikající bummer

Dnes ráno jsem dostal Lazy, toto je moje čtvrtá

Hezký kluk! Dal jsem svůj ... Trochu děsivý. (v krajním případě stále existuje čas, pokud najednou něco - udělám něco z osvědčeného)

Dívky, přidali jste mouku? Z nějakého důvodu se moje střecha příliš nezvedla a střecha se zhroutila hodně kapaliny?

Ne, nepřidával jsem mouku, všechno bylo přísně podle receptu a v tomto procesu vůbec neklesnu - vždycky dávám tento dort v noci.

Dívky, přidali jste mouku? Z nějakého důvodu se moje střecha příliš nezvedla a střecha se zhroutila hodně kapaliny?

Přidal jsem až 3 polévkové lžíce. l.

Olya, AbAldel, jaký krásný líný člověk a jaká střecha
ukázalo se vynikající bummer

Jo, sám jsem to nečekal
Včera můj syn šel navštívit svou přítelkyni, dal jsem jí těstoviny z trouby.
Dnes říká, že hned jedl se svou matkou na polovinu a řekl, že to nikdy v životě nezkusili, velmi dobře. libilo se mi to.
Sám jsem to nezkoušel, ani neočekávám, jaké to bude.

Ne, nepřidával jsem mouku, všechno bylo přísně podle receptu a v tomto procesu vůbec neklesnu - vždycky dávám tento dort v noci.

Přidal jsem, protože jsem pečil v troubě poprvé a těsto bylo velmi dobré. kapalina.
Pak jsem to dal na časovač na noc, ale přesto jsem přidal mouku.
A poprvé jsem položil produkty podle pokynů pro můj HP LG (první kapalina), dal to na časovač naopak (nejprve mouka) a všechno fungovalo skvěle.

Mám také HP LG, ale položil jsem to jako v receptu

[irysska]

Mám také HP LG, ale položil jsem to jako v receptu

irysska , a pečiete všechno takhle nebo jen tento dort?

ke mně jen na tobě, dobře?
Peču tedy pouze tento dort a chléb podle pokynů pro HP

Dívky, jaká je konzistence těsta? Právě jsem měl tekutou směs, když kamna začala fungovat, můj manžel mě vzbudil, jdi se podívat, nějaký druh kejdy, ne těsto, ale pamatuji si, že dívky napsaly, že se musíš zadržet a nepřidávat

Lyuba, abych byl upřímný, nevím - v noci se tam mísí, takže jsem to neviděl.

Dívky, jaká je konzistence těsta? Právě jsem měl tekutou směs, když kamna začala fungovat, můj manžel mě vzbudil, jdi se podívat, nějaký druh kejdy, ne těsto, ale pamatuji si, že dívky napsaly, že se musíš zadržet a nepřidávat

Řekl jsem, že když jsem během dne hnětl do trouby, měl jsem také kal, tak jsem přidal 3 lžíce. l. mouka.

ke mně jen na tobě, dobře?
Peču tedy pouze tento dort a chléb podle pokynů pro HP

Souhlasím, děkuji za odpověď

Irochko, děkuji za odpověď a je škoda, že nevíš - mohl jsem ještě něco upéct.

metel_007, tak tohle je pro troubu .. nebo je to všechno stejné, mělo to být přidáno? a řekni mi, nejsi suchý z trouby?

metel_007, tak tohle je pro troubu .. nebo je to všechno stejné, mělo to být přidáno? a řekni mi, nejsi suchý z trouby?

Také jsem přidal ten, který byl upečený v HP. Nebudu nic ochutnávat, nezkoušel jsem to. Ale chovala se ke mně a

Přidal jsem až 3 polévkové lžíce. l. Jo, sám jsem to nečekal
Včera můj syn šel navštívit svou přítelkyni, dal jsem jí těstoviny z trouby.
Dnes říká, že hned jedl se svou matkou na polovinu a řekl, že to nikdy v životě nezkusili, velmi dobře. líbil

[Lyuba]

Lyuba
soudě podle střechy mého kulichik (i když je to kupole, ale malá, chtěl bych být krásnější) - kapaliny je příliš mnoho a pravda
Myslím - můžete okamžitě přidat mouku 20-30 gr. - a všechno by mělo být v pořádku - udělám to zítra

[Lyuba]

LyubaPodívejte se na fotografii mého velikonočního dortu (příspěvek 216 na poslední stránce), střecha je vynikající, velmi dobrá. OK. Můj chléb nesedí tak krásně.

[Olya]

Ano, zjevně hned na začátku a přidejte 2-3 lžíce mouky.
Olya, a přidali jste obyčejnou lžíci nebo od společnosti HP a snímky na lžících jsou velké?

Ira, obyčejná lžíce s dobrým skluzavkou. No, docela dobře, ve skutečnosti, možná je mouka jiná, tak proto
Nebo možná existuje více vajec než v receptu.

Dívky, moc vám děkuji, seděl jsem a čekal na vaši odpověď, půjdu to dát do trouby

[Ol]

To jo, Ol, OK díky
Zítra budu ještě péct Lazy, takže hned přidám 2 lžíce. l. (3 polévkové lžíce. L. Ještě ne, nejdřív uvidím, co se stane).

Hodně štěstí !!!

Hodně štěstí !!!

dík

Peču velikonoční dort poprvé! Dal jsem všechno .. zhdemsss

[Miláček]

Miláček
dobrý dort

Peču velikonoční dort poprvé! Dal jsem všechno .. zhdemsss

A my

[Miláček]

Miláček
dobrý dort

Dík! Nezapomněl bych dát rozinky

Proč to nepřidala hned?

Proč to nepřidala hned?

Nemám dávkovač HB Panasonic 2500

Takže já ne.
Už jsem napsal, že důkladně promíchám dobře vysušené rozinky s moukou a okamžitě je vložím. To, že rozinky zůstávají neporušené (během procesu hnětení se jim nic nestane), vidno na fotografii části mých velikonočních dortů. A touto metodou určitě nezapomenu přidat rozinky

Bál jsem se. Najednou to naruší fermentaci. No, to je v pořádku. Ráno, při hnětení, hodím