Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Začal jsem čistit archivy v počítači, našel jsem jednu z pokynů, kterou jsem pomohl najít jednoho člena fóra. Manuál Panasonic SD-BT2P. Zřejmě to byl druhý model automatického pekárny chleba společnosti Panasonic. V každém případě jeden z prvních, zřejmě počátkem 90. let.

Tenhle vypadá, že to byla první automatická pekárna pro domácnost na světě! A vydali to v roce 1987

pro aktuální teploty v Kyjevě bych doporučil ani ne jednu hodinu, ale nejméně dvě hodiny, aby se kamna v místnosti tiše zahřála.

To jo! Mráz zesiluje! Děti od zítra nechodí ani do školy!
Takže kamna na pár hodin zahřeji na pokojovou teplotu!

Když mi kurýr přinesl HP, zapnul jsem pizzu v režimu, abych zkontroloval, zda to nezasahuje, ale tena neriskovala pečení, abych ji zahřál, jen o hodinu později jsem dal chléb.

Když mi kurýr přinesl HP, zapnul jsem pizzu v režimu, abych zkontroloval, zda to nezasahuje, ale tena neriskovala pečení, abych ji zahřál, jen o hodinu později jsem dal chléb.

Vůbec jsem se to neodvážil zapnout ...
Kurýr řekl, že ráno řídil v chladu.
Čekal jsem 3 hodiny, jen pro případ!
Teď zkouším pec Zavarnaya podle receptu z knihy
Bylo pro mě těžké měřit výrobky
100 let jsem nic neměřil.
Překvapilo mě, že se těsto ukázalo jako tekuté, i když jsem přísně dodržoval recept!
Perník se nestvořil ...
Přidaná mouka ...

Pojďme se podívat, co se stane ...

[Yalena]

Yalena Součástí je sklenice na vodu !!!! Ne mouka! Naléhavě přidejte mouku!

[Yalena]

Yalena Součástí je sklenice na vodu !!!! Ne mouka! Naléhavě přidejte mouku!

Vážil jsem mouku na stupnici, přímo do kbelíku, jak doporučila Rina
Změřil jsem vodu odměrkou.

Vážil jsem mouku na stupnici, přímo do kbelíku, jak doporučila Rina
Změřil jsem vodu odměrkou.

Je zvláštní, že tam nebyl žádný kolobok

Je zvláštní, že tam nebyl žádný kolobok

Byl jsem také překvapen ...

Pečil jsem podle tohoto receptu, vzal jsem pouze lisované droždí.

Produkty:
Droždí
Pšeničná mouka - 225 g
Žitná mouka - 325 g
Sůl - 1,5 lžičky.
Cukr - 2 lžíce. l.
Rostlinný olej - 2 lžíce. l.
Žitný slad - 4 lžíce l (40 g)
Vroucí voda pro slad - 80 ml
Zlato - 2 lžíce. l
Koriandr - 1 hod l.
Voda - 330 ml.

pokud je mouka mokrá, pak se váha zdá být správná, ale buchta je tekutá ... koneckonců mě odměrka nikdy nezklame

[Yalena]

Yalena, přesně měřeno v gramech na vahách? Není v uncích? Čí pšeničná mouka?

Místo suchého kvasu jsem koupil koncentrát kvassové mladiny, je třeba jej zředit nebo tak zavést do těsta (a kolik?)

Recept byl vyzkoušen. Výsledek je skvělý!

lisameli (ze stejného webu)

recept: Rye „Je to velmi jednoduché“ (od Eleny BO)
Střecha mu padá velmi zřídka (je-li to možné, sledujte kolobok).
suché droždí - 2 lžičky (Používám obvyklý 12 g „Lux“ od Auchan)
loupaná žitná mouka - 350 g
pšeničná mouka - 250 g
sůl - 2,5 lžičky.
cukr - 2 lžíce. l.
jablečný ocet - 10 mm
hořčičný olej - 30 g
kvass mladinový koncentrát - 35 g (zředěný v teplé vodě)
voda - 410 ml (směs s kvasinkovou mladinou)
koriandr - 1 polévková lžíce l.
Můžete přidat kmín 1 - 2 lžíce. l.

Super recept! Pečený na programu „žito“, střecha byla odfouknuta, ale chuť !!! A pečené na „základně s rozinkami“, přidáno více moštu, koření a rozinek! Je to něco!!!!

Mně na HP začalo víko skřípat při otevírání a zavírání ...

[Yalena]

Yalena, přesně měřeno v gramech na vahách? Není v uncích? Čí pšeničná mouka?

Váhy v gramech! Žitná mouka „Dobrodiya“ a pšeničná mouka „Totem-Kolos“ se hrubují.
Ale vždycky jsem něco takového upiekla, pouhým okem jsem všechny ingredience dala do kbelíku v náhodném pořadí

Už to pečí ... Škoda, že není okno ... Nevidím, co tam je !!

Už to pečí ... Škoda, že není okno ... Nevidím, co tam je !!

Bylo tedy nutné se před pečením podívat ..

Podíval jsem se dovnitř - nádherně se zvedlo ...
Ale obávám se, že jsem těsto nechal trochu řídké ...
Většinou jsem dělal chladič kolobok.

a v mé clathronice (analog vaší kamny) jsem také vyrobil hustší buchtu ... ale panasonic je tak chytrý! a hrubá mouka nasaje tekutinu .... všechno se podaří!

všechno vyjde!

Můj chléb je hotový
Střecha je krásná, samozřejmě to nevyšlo ...
Vyšla plochá malá obdélníková cihla

Zkusíme to zítra!

Gratulujeme, stalo se!

Tady je další otázka. Když byl Karelianský chléb hněten podle Pelmeniho programu, o kolik by měl vzrůst v KhP, aby se víko neotevřelo, aby neklesalo. A pak stránka říká o nějaké knize receptů. Kde ji najít?

Byl jsem také překvapen ...

Pečil jsem podle tohoto receptu, vzal jsem pouze lisované droždí.

Produkty:
Droždí
Pšeničná mouka - 225 g
Žitná mouka - 325 g
Sůl - 1,5 lžičky.
Cukr - 2 lžíce. l.
Rostlinný olej - 2 lžíce. l.
Žitný slad - 4 lžíce l (40 g)
Vroucí voda pro slad - 80 ml
Zlato - 2 lžíce. l
Koriandr - 1 hod l.
Voda - 330 ml.

Nezapomněli jste resetovat kontejner?

Nezapomněli jste resetovat kontejner?

Ne, nezapomněl jsem! Váhy používám už dlouho!
Nyní jsem dal pšeničný žitný chléb na první program, buchta je perfektní!
Rád bych věřil, že chléb se naučí výborně!

Můj chléb je hotový
Střecha je krásná, samozřejmě to nevyšlo ...
Vyšla plochá malá obdélníková cihla

Zkusíme to zítra!

Gratulujeme vám k zakoupení produktu HP. Vše bude. V kamnech nebudete zklamáni - zaručuji!
Podle tohoto receptu mám také chléb - dobře se hodí, ale střecha je nakonec rovná. Jste hrdinové, pokud počkáte do zítřka. Okamžitě jsem odřízl vrch mírně vychlazeného chleba - a snědl ho - mám opravdu rád křupavou kůrku hnědého chleba a bílé a otruby - obecně všichni.

Jste hrdinové, pokud počkáte do zítřka.

Nejedli jsme chléb ... Vůně z něj byla spálená z plastu a chuť se mi nelíbila ...

Možná bylo nutné předem zapálit vědro?
V pokynech pro starý pekárnu byla tato akce uvedena, tak jsem to udělal!
A v Panasonicu není nic napsáno, bál jsem se vznítit, jen jsem to umyl mýdlem a vodou ...

[Yalena]

Yalenavůně rychle prochází ... bylo také nutné důkladně otřít topná tělesa ... brzy nebude vůně ... všechny nové kamna ji mají ...

[Yalena]

Yalenavůně rychle prochází ... bylo také nutné důkladně otřít topná tělesa ... brzy nebude vůně ... všechny nové kamna ji mají ...

Věřím!
Jen jsem nečekal, že chléb bude cítit!

Nestíral jsem stín, jen jsem umyl kbelík ...

Poprvé jsem kbelík jen umyl vodou a upečl. Samozřejmě tam byla vůně, ale nepamatuji si to, aby byl chléb smradlavý. Chléb byl lahodný a bez zápachu. A vůně rychle zmizela.

Samozřejmě tam byla vůně, ale nepamatuji si to, aby byl chléb smradlavý.

V roce 2500 je kryt lopaty jiný ... možná proto ...
Ale teď v kuchyni voní pečení chleba a trochu včerejší strašlivé vůně

V 2500 je kryt lžíce jiný ... možná proto ...
Ale teď v kuchyni voní pečení chleba a trochu včerejší strašlivé vůně

Celá nová technika „voní“ Nezapomeňte předvést svůj chléb. Nyní také peču tradiční bílou.

A necítil jsem

Nová technika vše „voní“ Nezapomeňte předvést svůj chléb. Nyní také peču tradiční bílou.

Nejsem bílý
Mám hrubou pšenici zapečenou s 20% žitnou moukou a čekankou!
Již signalizoval připravenost!
Vlevo se dívat!

A necítil jsem

Tak to je dobré!

Nejsem bílý
Mám hrubou pšenici zapečenou s 20% žitnou moukou a čekankou!
Již signalizoval připravenost!
Vlevo se dívat!

A recept, pliz!

A recept, pliz!

Stále nevíte, zda se chléb ukázal, ale už žádáte o recept?

Dobrý den!!
Koupil jsem si Panasonic SD-2502. Opravdu stylová a krásná věc. Koupil jsem to za 250 $. e. v Kyjevě.

Perník a všechno, co se stalo poprvé, i když jsem se s těmito lžícemi hodně pokazil,
a dal 2 lžíce droždí místo 2 lžiček, to samé se solí. Peču největší chléb.
Nemyslím si, že to bude fungovat, ale teď to budu vědět.
V takovém mrazu ještě nebude možné koupit nové přísady, takže zítra zkusím francouzský chléb, protože jsem koupil sušené mléko.

Všichni jste velmi dobří. skvělé lidi. Rovná sociální síť ...))))
Jak to dopadne, pošlu také fotku.
Dík.

[Alexh]

Alexh„Myslím, že budete mít samozřejmě slaný chléb!
2 lžíce je hodně!
Ale zítra se nebudete mýlit

Řekněte mi, jak zveřejnit fotografii?
dík

[TADY]

Jak vložit fotografii do zprávy - podívejte se TADY

Dobrý den!!
Koupil jsem si Panasonic SD-2502. Opravdu stylová a krásná věc. Koupil jsem to za 250 $. e. v Kyjevě.

Perník a všechno, co se stalo poprvé, i když jsem se s těmito lžícemi hodně pokazil,
a dal 2 lžíce droždí místo 2 lžiček, to samé se solí. Peču největší chléb.
Nemyslím si, že to bude fungovat, ale teď to budu vědět.
V takovém mrazu ještě nebude možné koupit nové přísady, takže zítra zkusím francouzský chléb, protože jsem koupil sušené mléko.

Všichni jste velmi dobří. skvělé lidi. Rovná sociální síť ...))))
Jak se ukázalo, pošlu také fotografii.
Dík.

Gratulujeme k úspěšnému nákupu! To není jen krásná a stylová věc, ale také skvělý chytrý a pracovitý pracovník! Mám také to samé! O jejích schopnostech jsem se již přesvědčil. Opravdu to máme dražší, ale vůbec nelituji, že jsem si ho koupil, a už ani další, levnější ...

Chléb se ukázal poprvé, i když slaný (zamíchal jsem lžíce ... a dal 2 lžíce), ale fungovalo to.
Dávkovač kvasinek je skvělý.
Pro mě, jako začátečníka, není dostatek okna, chci vidět všechno.
Řekni mi, podle pravidla koloboků musím otevřít víko a zjistit, co se stane,
a v knize receptů píší, že to nelze udělat.
Chápu, že toto je pravidlo pro začátečníky, nebo se vždy díváte na buchtu.
Dík.

PS všem, kteří mají pochybnosti o koupi, stejně jako já, doporučuji tento zázrak technologie.
Sedíte doma, díváte se na televizi a váš chléb je upečený, krásko ...
Je v tom něco originálního, domáckého.
Kurýr také doporučil přemýšlet o pomalém sporáku ... budeme studovat ne ...

Stále nevíte, zda se chléb ukázal, ale už žádáte o recept?

Myslel jsem, že jsi to už upekl - a děláš experimenty !!! No, dejte mi vědět, co se stalo.

[příslušná část]

Chléb se ukázal poprvé, i když slaný (zamíchal jsem lžíce ... a dal 2 lžíce), ale fungovalo to. =========================
Pro mě, jako začátečníka, není dostatek okna, chci vidět všechno.
Řekni mi, podle pravidla koloboků musím otevřít víko a zjistit, co se stane,
a v knize receptů píší, že to nelze udělat.
Chápu, že toto je pravidlo pro začátečníky, nebo se vždy díváte na buchtu.
Dík.
========================
Kurýr také doporučil přemýšlet o pomalém sporáku ... budeme studovat ne ...

Pokyny jsou psány dostatečně často pro ty hloupé uživatele, kteří zvládnou sušit svého milovaného psa v mikrovlnné troubě nebo prát a sušit v pračce (jak?! Pokyny neříkají, že to nelze udělat!). Jen proto, aby zvědavý člověk nevložil lžíci nebo prst do kbelíku k pracovnímu mixéru (a neškrábal ho tam). Je snazší napsat, že kamna již nejsou otevřená.

Pamatujeme si: zatímco pro nás ovládáme nové podnikání - pečení, když zkoušíme nové recepty a výrobky (i při výměně mouky), RULE BOX nám pomůže! Během hnětení kontrolujeme pružnost těsta, upravíme jej podle toho, co potřebujeme.

Nejsem dlouho začátečník, ale snažím se dívat na buchtu. Nedávno mi hodně pomohlo, když se ukázalo, že mouka od zdánlivě osvědčeného výrobce byla. Přinejmenším jsem byl schopen správně a včas stanovit správnou diagnózu.

========================================
O multivarku - vítejte na příslušná část„Důrazně vám doporučuji, abyste si takovou techniku ​​osvojili. My - Ukrajinci - máme velké štěstí, nyní se výběr multivarku neomezuje pouze na Panasonic, jak tomu bylo před třemi lety.

Myslel jsem, že jsi to už upekl - a děláš experimenty !!! No, dejte mi vědět, co se stalo.

Pečený, pouze v jiném pekárně a bez pozorování jakýchkoli poměrů (okem)
Přísně recept pečený poprvé

dobrý večer všem!
Dlouho jsem přemýšlel nad výběrem, které HP koupit?
v M-Video je nyní skladem Moulinex 502430 za 6 490 rublů, tak jsem uvažoval o jeho koupi.
Ale po přečtení všech recenzí jsem začal přemýšlet. Už chci Panasonic 2502!
Ale taková věc je trapná - potřebuji HP s velkým objemem kbelíku.
Muli má max. objem pečení 1,5 kg, výkon trouby podle mého názoru 1650 wattů. Je to působivé
a byl bych prostě úžasný. protože rodina je velká. Max. Panasonic objem 1250 g,
zatímco výkon je výrazně nižší než výkon Moulinex-550 wattů.
Proč je takový rozdíl v moci? Ovlivňuje to kvalitu mixu ve společnosti Panasonic? I když si téměř nikdo nestěžuje na chléb pečený v Panasonicu, což se o Moulinexu říct nedá.
Ale síla, ale objem !!!
může být jen náhradou za hnětací stroj!
Co si vybrat ... možná se přizpůsobím moulinexu?
Je to jen to, že teď peču kváskový chléb, vezmu dvojnásobný objem surovin, výtěžnost těsta je asi 1750.
To je pro nás ta samá věc. Moulinex by takové množství smíchal, ale u společnosti Panasonic bude muset být výrazně snížen.
Peču chléb v troubě, ale chtěl bych to zkusit v HP. Navíc nemám nakladač chleba a už jsem unavený rukama. No, poradit, co řešit?!
zpočátku mi byl nabídnut nákup HP jako hnětacího stroje. Ale pečení v něm je také zajímavé ...

[dva]

Proč je takový rozdíl v moci? Ovlivňuje to kvalitu mixu ve společnosti Panasonic?

V Moulinexu s jednou desítkou je síla také od 600 do 800!
A v těch modelech, kde jsou bagety a buchty, by to mělo být dva tena, jinak to nebude upečeno ...

[Zima]

Zima a pokud pečete dvakrát, pokud jste kritičtí vůči tomu množství chleba ... jíte tolik za den? ...
z hlediska výkonu v Panasonicu to dává energetickou citlivost a tedy spotřebu ... s vysokým výkonem sporáku a současně řekněme pračkou nebo rychlovarnou konvicí riskujete dopravní zácpy nebo kvalitu pečení chleba ...
a Panasonic dobře hnětou tuhé těsto ...

i jako hnětač bude Panasonic perfektně sedět. Zde je alternativa (uvažujeme o možnosti Panasonic).
= Hněte chlebem z 1200 g mouky rukama (něco takového, pokud nakonec 1750 g?) Nebo spusťte stejný Panasonic dvakrát při maximální náplni 600 g mouky (900 g těsta na výstupu), a pak je například toto těsto již promíchejte rukama a pošlete na kontrolu.
= Nebo spusťte Panasonic dvakrát denně a získejte na výstupu dva bochníky 900 g (ráno, večer odjíždějící do práce, připravte si čerstvý chléb a večer si jděte do postele dát chléb na snídani).

Výsledkem je, že za ruce získáte mnohem méně práce.

Je to jen to, že nyní peču kváskový chléb, vezmu dvojnásobný objem ingrediencí, výtěžnost těsta je asi 1750.

Když za vás trouba udělá vše ... takové množství chleba nebudete potřebovat, protože si můžete každý den upečit malý chléb!
Navíc bez jakýchkoli fyzických a morálních nákladů!
A kromě toho je nepravděpodobné, že by 1750 g těsta a Moulinexu bylo hněteno.
Také jsem si dlouho vybral mezi Panasonic a Moulinex, nakonec negativní recenze udělaly svou práci a koupil jsem Panasonic

[dva]

Děkuji všem za rychlé odpovědi!

V Moulinexu s jednou desítkou je síla také od 600 do 800!
A v těch modelech, kde jsou bagety a buchty, by to mělo být dva tena, jinak to nebude upečeno ...

takže je to kvůli bagetám? Nepotřebuji je v HP pro nic za nic! pečte, pokud něco v troubě.
děkuji za výzvu!

Zima a pokud pečete dvakrát, pokud jste kritičtí vůči tomu množství chleba ... jíte tolik za den? ...
pokud jde o výkon v Panasonicu, dává to energetickou citlivost a tedy spotřebu ... při vysokém výkonu sporáku a řekněme současně běžící pračky nebo konvice riskujete dopravní zácpy nebo kvalitu pečení chleba ...
a Panasonic dobře hněte tvrdé těsto ...

Jen peču s kváskem, je to velmi časově náročný proces (abych tak řekl)
nepečete každý den ...

skutečnost, že hněte strmé těsto, je povzbudivé))
dík!

i jako hnětač bude Panasonic perfektně sedět. Zde je alternativa (uvažujeme o možnosti Panasonic).
= Hněte chlebem z 1200 g mouky rukama (něco takového, pokud nakonec 1750 g?) Nebo spusťte stejný Panasonic dvakrát při maximální náplni 600 g mouky (900 g těsta na výstupu), a pak je například toto těsto již promíchejte rukama a pošlete na kontrolu.
= Nebo spusťte Panasonic dvakrát denně a získejte na výstupu dva bochníky 900 g (ráno, večer odjíždějící do práce, připravte si čerstvý chléb a večer si jděte spát, abyste dostali chléb na snídani).

Výsledkem je, že za ruce získáte mnohem méně práce.

pokud mílovými kroky je to možné dvakrát
s kvasem to nebude fungovat ...
a jak dlouho vydrží hnětení těsta?
obvykle. velmi dobrá rada - promíchejte dvě porce těsta, díky!
Právě jsem zjistil, že jsem se díval nepozorně - Panas 2502 má objem největšího bochníku chleba 1000 g ((a myslel jsem si, že 1250 ... chci dávkovače ...
ale pokud uděláte, jak radíte, hnětení, pak je problém vyřešen!

Když za vás trouba udělá vše ... takové množství chleba nebudete potřebovat, protože si můžete každý den upečit malý chléb!
Navíc bez jakýchkoli fyzických a morálních nákladů!
A kromě toho je nepravděpodobné, že by 1750 g těsta a Moulinexu bylo hněteno.
Také jsem si dlouho vybral mezi Panasonic a Moulinex, nakonec negativní recenze udělaly svou práci a koupil jsem Panasonic

Díky, rozhodně se přikláním k Panasonicu!
Procento pozitivních recenzí něco znamená!
Někde jsem četl, že kváskový chléb se úspěšně peče v KhP ...

Existují také online obchody, ve kterých je cena Panasonicu mnohem příjemnější než v maloobchodech.

Právě jsem zjistil, že jsem se díval nepozorně - Panas 2502 má objem největšího bochníku chleba 1000 g ((a myslel jsem si, že 1250 ... chci dávkovače ...

Ve všech Panasonicích píší maximální velikost bochníku 1250, takže více než 1000 nebude fungovat. A na úkor dávkovačů - jen si pomyslete - potřebujete, aby za ně platili více.