Kebab z kuřecích prsou ve fritéze

Kebab z kuřecích prsou ve fritéze
Kategorie: Masové pokrmy
Složení
jedno kuřecí prsa
koření na grilované kuře podle chuti
Čínská sójová omáčka (která se liší od japonštiny tím, že je sladší) 1/2 šálku
střední cibule (nakrájená na velmi velké kostky) 1 ks.
kolik si vezme
tekutý kouř 1 polévková lžíce. l.
Metoda vaření

Prsa nakrájejte na plátky velikosti malého ořechu, nakládejte s cibulí, kořením, sójovou omáčkou, tekutým kouřem. Pokud existuje marinátor, posouvejte v něm dva cykly. V marinátoru je marináda dobře absorbována do kuřete. Pokud není marinátor, nechte ho alespoň pár hodin stát. Nakrájejte kuře na malé bambusové špízy yakitori, střídané s marinádovou cibulkou a rozpolenými sheri rajčaty (kousek masa, kousek cibule, půl rajčete atd.)
pečte v AG při teplotě 205 gr. a vysoké proudění vzduchu, dokud maso nezhnědne.
Podávejte s vařenou rýží nebo jinou oblíbenou přílohou a saláty.

Dobrou chuť!

Poznámka
Nefungovalo to vyfotit Všechno se pokazilo tak rychle ...

Grilovaná kuřecí koření lze nahradit kebabovým kořením nebo jiným oblíbeným kořením.

[Rozmar]

Rozmar, rozhodli jste se ospravedlnit přítomnost AG? dobrý recept, měl by být chutný .. omlouvám se, nejsou žádné obrázky, s obrázky se více probudí chuť k jídlu

Co tedy dělat? Jakmile jsem si ji koupil, ospravedlním to. Ale kebab se ukázal jako opravdu chutný. Vyrobil jsem je, protože na Den nezávislosti jsem byl trochu nemocný, takže jsem nestihl jít na piknik. Ukázalo se, že AG zachránil život. Do marinády však musel být přidán tekutý kouř. Pro smažení kebabů na běžném grilu je vhodnější je navlékat na obyčejné bambusové špízy (které jsou autentičtější) a v běžném grilu je dostatek kouře

A měli byste si vzít jen filety nebo kosti?

Jedná se o kebab, což znamená, že jsou bez pecek. Tento recept však můžete převrátit, jak chcete.