argo
Citace: Ipatiya

K dispozici je rukojeť. Je na stejné úrovni jako dno.

Kuchyňské potřeby (1)

něco mi připomíná ...
argo
Citace: Ipatiya

Myšlení mimo krabici u Američanů (nebo Kanaďanů).

opravdu ... buď byla na plechovce ... nebo ... si nepamatuje ...
Ipatiya
Rozebereme plechovky na náhradní díly!

Také od stejné společnosti pečící kámen s teploměrem. Pouze 75 $.

Kuchyňské potřeby (1)
Sens
Citace: Ipatiya

Kuchyňské potřeby (1)
to je, právě na tom a péct? nebo jak?
janka
není potřeba transformátor, kámen s teploměrem by měl být vložen přímo do trouby nebo do grilu (na odkazu je fotka)
Oca
Trochu mimo téma, jedlá náhrada za silikonové formy:
Kuchyňské potřeby (1)
Ipatiya
argo, vyhledávané video.

argo
Citace: Ipatiya

argo, vyhledávané video.


jo nuuu, co je to za pizzu ... vůbec se mi nelíbí, i když nejsem milovník pizzy ... podle mého názoru ti, kteří milují koše-brány, jim říkají ... zdá se, že z takových bran se dají vyrobit mini-pizzy :) pro jednoho kousat..
Ipatiya
Citace: Sens

ale to není naše metoda
Citace: Argo

jo nuuu, co je to za pizzu ... vůbec se jí nelíbí

Značkové formy jsou samozřejmě pohodlnější a mají nejblíže ke klasické pizze. Mají menší výšku, stěny jsou tenčí, je pohodlnější je vytáhnout. A zdá se mi, že to bude chutnější, protože těsto se upeče lépe. No, SP?
Ipatiya
Citace: Argo

podle mého názoru společný podnik není nutný, stačí si dobře rozmyslet ... jak vyměnit

Vyzbrojit se vrtačkou nebo pilou? Tady je vhodná forma. Vyvrtejte 2 otvory ve středu nebo 4 podél vrcholů vepsaného čtverce, skrz ně ohnivzdornou nití.

Kuchyňské potřeby (1)
dopleta
Můžu říct? Tenisky nebudou létat? Jednou jsem udělal něco podobného. K dispozici jsou dokonce i formy vhodné velikosti. Ale tyto pizzy se mi nelíbily. Pizza by měla být krásná nahoře, aby vyvolala chuť k jídlu, a tato metoda, když je vše hromadně -. Neestetický.
Píseň
Citace: dopleta

Ale tyto pizzy se mi nelíbily.
Upřímně na mě nezapůsobil ... zejména poslední video
Ipatiya
Citace: dopleta

Pizza by měla být nahoře krásná, aby vyvolala chuť k jídlu, a tato metoda, když je vše hromadně -. Neestetický.

dopleta, a pokud po dobu 2-3 minut v troubě zhnědnout sýr? A na obrázcích je vše velmi esteticky příjemné a vypadá chutně.

Kuchyňské potřeby (1)
dopleta
Citace: Ipatiya

dopleta, a pokud po dobu 2-3 minut v troubě zhnědnout sýr? A na obrázcích je vše velmi esteticky příjemné a chutné.
Na obrázcích? A věříte jim poté, co jste viděli, jak byla tato náplň odhodena do formy? Vyrobil jsem je a snažil se je krásně vyrobit - a přesto fíky! Samozřejmě je možné sýr opéct, ale osobně nemám dost hnědého sýra, potřebuji krásnou kresbu na pizzu. Obecně tento recept není pro mě.
Heřmánek
Citace: dopleta

Obecně tento recept není pro mě.
Souhlasím s Dopletou. Nebude to chutné. Všechno je v páře a v páře. Miluji cibuli nahoře přímo pod sýrem. Takže také pečeně, hnědý a pepř. A tak bude všechno v páře a nebude chutné.
Tanyulya
Pravděpodobně bych nechtěl stejnou pizzu, mám rád sýr nahoře, ale můžete to zkusit.
Obecně platí, že zde je princip koláčů a my prodáváme mnoho takových forem.
Lyulёk
Podle mého chápání to už není pizza, ale jen koláč.

Zajímalo by mě, jestli se křehké těsto upečené podle tohoto principu rozpadne? Tato forma je vhodná pro křehké ovocné koláče. Pokud je nutné, aby těsto pod šťávou z bobulí a ovoce (zeleniny) nezměklo, ale aby bylo pečlivě upečené.
Ipatiya
Citace: Lyulёk

Pokud je nutné, aby těsto pod šťávou z bobulí a ovoce (zeleniny) nezměklo, ale aby bylo pečlivě upečené.

Takže jsem stejný. Zdá se mi, že pravá italská pizza se získává kvůli velmi vysoké teplotě v italské peci (300-400 g?).Těsto se pravděpodobně upeče rychleji, než se namočí do omáčky. V tématu o pečícím kameni byl tento efekt popsán. Že pokud dáte těsto na vyhřátou keramiku, prudce se rozběhne. V našich pecích nejsou takové teploty a dostanete buď mokrý koláč nebo suchou náplň. IMHO.

Citát: Heřmánek1

Souhlasím s Dopletou. Nebude to chutné. Všechno je v páře a v páře.
Předpokládám, že přebytečná pára je převzata přípravkem na mouku.
Citace: Lyulёk

Podle mého chápání to už není pizza, ale jen koláč.

To je jisté. A vypadá to jako dobrý nápad pro otevřené koláče.
Rozmar
Citace: Ipatiya

Nebo možná něco takového vymyslíte sami?
Tak snadno naplňte kulatý tvar příslušné velikosti náplní, přikryjte větším těstem a pečte K tomu nepotřebujete speciální zařízení
Ipatiya
Citace: Caprice

Tak snadno Naplňte kulatý tvar příslušné velikosti náplní, přikryjte větším těstem a pečte K tomu nepotřebujete speciální zařízení

Je nutné, aby formulář měl rovné hrany a tenké stěny. Nalezeny pouze papírové.

Kuchyňské potřeby (1)
Rozmar
Citace: Ipatiya

Nalezeny pouze papírové.
Papír bude těžší vyřazovat. Možná formy na podíl? Budou nižší ...
Světto
Tsyu ... Peču takové pískoviště, jako je tohle. Vložím těsto s boky do formy, vložím dovnitř vhodný kastrol a upeču. Těsto je upečené, tvar je zachován, ale přesto potřebujete sho?
Ipatiya
Citace: Caprice

Možná sdílet formy? Budou nižší ...

Mají šikmé hrany. Bude nepohodlné vytáhnout se.
Citace: svetta

Tsyu ... Peču takové pískoviště, jako je tohle. Vložím těsto s boky do formy, vložím dovnitř vhodný kastrol a upeču. Těsto je upečené, tvar je zachován, ale přesto potřebujete sho?

Myslím, že tato metoda nebude fungovat na kynuté těsto. Podívej se na obrázek.

Kuchyňské potřeby (1)
Světto
Citace: Ipatiya


Nemyslím si, že to bude fungovat na kynuté těsto.
Těsto na pizzu by nemělo mít hodně droždí, takže je to možné.
Ipatiya
Citace: svetta

Těsto na pizzu by nemělo mít hodně droždí, takže je to možné.

Ale stále tam jsou a těsto by se mělo zvednout. Je tu ještě jedna věc. Snažil jsem se nějak nějak upečet dort do poloviny uvaření, a pak dát náplň. Výsledkem je samotný koláč a samotná náplň. Je to vidět, když jsem pečoval dort zvlášť, vytvořila se krusta. Ve specializovaných formách bude pára působit na těsto zevnitř a snadno se spřátelí s náplní. Stále bych přidal nějaké komponenty k již obrácené pizze a vložil jsem ji na pár minut do trouby pod grilem, abych vytvořil smaženou krustu na samotné náplni.
Světto
Uvědomil jsem si, že takovou pizzu nebudu péct, vystačím si s jednoduchým plochým dortem.
Ipatiya
Citace: svetta

Uvědomil jsem si, že takovou pizzu nebudu péct, vystačím si s jednoduchým plochým dortem.

svettaZdá se tedy, že již souhlasili, že nejde o formy na pizzu, ale na koláč.
Světto
Citace: Ipatiya

svettaZdá se, že jsme se již dohodli, že to nejsou formy na pizzu, ale na koláče.
To znamená, že touto technologií nebudu péct dort.
lunova-moskalenko
svetta, Ahoj. Přejít sem. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.new#new, tam potřebujete vaši radu dívkám!
Ipatiya
Struhadlo na sýr.

Kuchyňské potřeby (1)
julifera
Dostal jsem pár sklenic s kořením z této série:

Kuchyňské potřeby (1)

Kuchyňské potřeby (1)

Kuchyňské potřeby (1)

Kuchyňské potřeby (1)

Kuchyňské potřeby (1)
Sens
julifera, super! takové bohaté, jasné barvy by měly symbolizovat kuchyň!

a mám také doplnění
Kursk ručně malovaný.
Kuchyňské potřeby (1)

julifera
Citace: Argo

teď budete sbírat sbírku?

Nevím, jsou velmi drahé, poklesla mi čelist, když jsem zjistil, kolik stojí
Obecně bych samozřejmě chtěl

Sens - Gratulujeme! Měl jsem období, tento styl se mi moc líbil, kreslil jsem podobné obrázky s bobulemi a květinami na černém pozadí s barvami, ale moje ruce se k malování věcí nedostaly.
Ipatiya
Dívky a chlapciA co ta vaflová forma? Ten nápad se mi líbil! Není třeba stát u sporáku, objem, snadná údržba. (Řeknu vám tajemství, byl jsem trochu zklamaný elektrickou vaflovou žehličkou.)

Kuchyňské potřeby (1)

Ipatiya
Citace: link = topic = 1429.0 datum = 1371803708

Z této série jsem dostal pár sklenic na koření:

julifera, krása je mimořádná! Kdo je výrobce?
Oca
Citace: Ipatiya

Dívky a chlapciA co ta vaflová forma?
Zdá se mi, že to budou ty nejjemnější vdolky nebo sušenky, ale ne křupavé vafle. Je smutné, že vás elektrická vaflová žehlička zklamala. Jsem velmi potěšen 1 000W sovětským (představeným) s ním. Pokud je výkon 800 W nebo méně, pak při pečení nebude pshshsh a vafle jsou jako vařené těsto, sušené venku a ne smažené ... podle mého názoru ...
makabusha
Dívky, jděte na Temku: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122914.0
pomozte svému dítěti s léčbou. A toto Temko nikdo nevidí a termíny se krátí
dopleta
Citace: julifera

Měl jsem období, opravdu jsem tento styl miloval
A měl jsem! V kuchyních jsem již změnil čtyři styly. Byl šťavnatý a veselý strakatý, byla tu země, byla tu přísná černo-bílo-olivová a teď je jasná pestrá už únavná, mám rád klidné slunečné teplo. A na venkově je celá kuchyň dřevěná.
Píseň
Citace: Píseň *

A kdo má něco takového? Zdá se, že je to pohodlné ...
🔗
Ale stále jsem si ho koupil - šálek Bodum másla s víkem silikonového kartáče. A je to opravdu velmi pohodlné. Nyní nemusíte neustále hledat něco, co byste nalili olejem, pak vypusťte zbytky, umyjte ... A tady je kryt se silikonovým těsněním, sedí velmi těsně. Olej můžete bezpečně uložit do baňky štětcem a použít jej k mazání forem, grilování, výrobníku palačinek ... atd. Pohodlné, praktické, esteticky příjemné. Co jiného dělá ...
Elena Bo
Kuchyňské potřeby (1)
Sada vakuových nádob Bradex "Matryoshka"

Nikdo nemá? Navenek se jim to líbí, ale není tam nic o velikosti ani o vakuu. Nebo jsou to pseudovakuum?
Leska
Ale stále jsem si ho koupil - šálek Bodum másla s víkem silikonového kartáče. Vítězství! A je to opravdu velmi pohodlné. Nyní nemusíte neustále hledat něco, do čeho nalít olej, poté vypustit zbytky, umýt ... Nechutné A tady je kryt se silikonovým těsněním, sedí velmi těsně. Olej můžete bezpečně uložit do baňky štětcem a použít jej k mazání forem, grilování, výrobníku palačinek ... atd. Pohodlné, praktické, esteticky příjemné. Co jiného dělá ...
Ekonomika by měla být ekonomická: vezmeme sklenici dětské výživy (mám 220 gramů - cena byla někde kolem 50-60 rublů s bramborovou kaší), uděláme slot ve víku podle požadované velikosti rukojeti kartáče a. Po použití - mazání se víko pevně uzavře. Stavba je v provozu téměř rok. Pokud jste příliš líní na pravidelné mytí oleje - bez problémů jej vyměňte za nový!
Píseň
Citace: Leska

Ekonomika by měla být ekonomická: vezmeme sklenici dětské výživy (220 gramů - cena byla někde kolem 50-60 rublů), vytvoříme otvor ve víku podle velikosti rukojeti kartáče a. Po použití - mazání se víko pevně uzavře. Stavba je v provozu téměř rok. Pokud jste příliš líní na pravidelné mytí oleje - bez problémů jej vyměňte za nový!
I já jsem si zvykl, jakmile jsem nebyl vymyšlený ... Ale držet v ruce jen tento nový „džbán“ - okamžitě cítíte ten rozdíl. Pohodlí je skvělá věc.
Lika_n
ale takový stojan na víko .. kdo jej použil .. je pohodlný? .. a možná viděl, kde se prodává .. protože jsem ho našel pouze v prodeji společného podniku .. žádný maloobchod.
Kuchyňské potřeby (1)
Olima
Dívky, kdo ví, k čemu je tato věc?

Kuchyňské potřeby (1)
Rozmar
Citace: Olima

Dívky, kdo ví, k čemu je tato věc?

Kuchyňské potřeby (1)
Pro krájení másla na stůl. Takové lístky
Leska
Citace: Píseň *

I já jsem si zvykl, jakmile jsem nebyl vymyšlený ... Ale držet v ruce jen tento nový „džbán“ - okamžitě cítíte ten rozdíl. Pohodlí je skvělá věc.
Pouze téměř ve všech nádobách Bodumskys nejsou silikonové gumičky na víkách fixovány a jsou neustále odstraňovány. Doufám, že vaše bude výjimkou ...
Ipatiya
Začal jsem hledat mřížku pro gril a troubu a narazil jsem na teflonové tašky na toustovač. Jako poslední možnost je může nahradit papír na pečení. Samotný nápad je ale dobrý - dělat uzavřené sendviče v toustovači.

Kuchyňské potřeby (1)

Mimochodem, jsou levné - 85 rublů. Znovu použitelný.
Stafa
Citace: Lika_n

ale takový stojan na víko .. kdo jej použil .. pohodlné? .. a možná viděl, kde se prodává ..jak jsem našel pouze ve společném podniku prodej .. v maloobchodě č.
Kuchyňské potřeby (1)
Mám jinou konfiguraci stojanu - ale velmi pohodlnou, i přes vnější křehkost.
Elena Bo
Citace: Elena Bo

Kuchyňské potřeby (1)
Sada vakuových nádob Bradex "Matryoshka"
Našel jsem je v jiných obchodech.
Kuchyňské potřeby (1)
Rozměry nádob, průměr:

18 cm (fialová),
15 cm (červená),
12 cm (zelená),
9 cm (béžová),
8 cm (růžová).

Materiál: plast.

Něco velmi malého.
Rozmar
Citace: Elena Bo

Kuchyňské potřeby (1)
Sada vakuových nádob Bradex "Matryoshka"

Nikdo nemá? Navenek se jim to líbí, ale není tu nic o velikosti ani o vakuu. Nebo jsou to pseudovakuum?
Prodali jsme je. Něco, co nebylo inspirováno ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren