Moldavské kdoulové maso v multivarkě značky 37502

Moldavské kdoulové maso v multivarkě značky 37502

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Maso (mám vepřové)	1 kg
Japonská yayva	7 ks
Sušený celer	2 lžíce. l.
Cibule	4 věci.
Česnek	3 zuby.
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Mletý koriandr	1 lžička
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Maso nakrájené na kousky dáme do vícevařicího hrnce, osolíme.
• Přidejte nakrájenou cibuli, kořen celeru a promíchejte.
• Režim hašení. V závislosti na druhu masa od 1 do 2 hodin.
• Nasekejte kdoule, odstraňte jádro. Jemně nakrájejte česnek.
• Do masa přidejte kdoule, česnek, cukr, promíchejte a vařte další 1 hodinu.
• Podáváme s bramborami smaženými se zelenou cibulkou. Velmi chutné!!!!!!

Poznámka

Recept je převzat z vlakového nádraží. "Velmi chutné - jedli jsme sami"

Jo ... umím si představit, jak je to chutné ... Ksenia, máš hodně kdoule?

Ksenia, máš hodně kdoule?

Ach, lotaaaa ...

Ach, lotaaaa ...

na předměstí rostoucí kdoule?

na předměstí rostoucí kdoule?

Pěstování .. a co by nemělo ???

Pěstování .. a co by nemělo ???

no ... kdoule je jako jižní strom ...

no ... kdoule je jako jižní strom ...

No, já o tom stromu nevím ... máme keř. Také jsem ho neviděl, můj manžel ho přivedl ze vzdálené dače ... poprvé byla sklizeň.

No, já o tom stromu nevím ... máme keř. Také jsem ho neviděl, můj manžel ho přivedl ze vzdálené dače ... poprvé byla sklizeň.

jak se má keř?
dříve na střední Ukrajině (třešně tam krásně rostou) byla kdoule považována za jižní strom. Pamatuji si, že moje babička se v chladné zimě obávala, že by mohla zmrznout. a v žádném případě to nebyl keř, ale nízký, asi 3 metry dlouhý strom.

[keř]

jak se má keř?

V tom nejsem silný, podíval jsem se na odborníky ( 🔗):

Chaenomeles Japanese, nebo japonská kdoule - Ch. japonica

Listnatý keř asi 3 m vysoké, s hustou korunou až 3 m. Mladé listy mají bronzovou barvu a zralé listy jsou tmavě zelené. Květy jsou velké, v průměru 5 cm, šarlatově červené, shromážděné ve štítech 2 - 6. V mírném pásmu Ruska kvete v květnu, před otevřením listů. Pupeny se neotevírají současně a doba květu se táhne 3 - 4 týdny. První kvetení rostlin vypěstovaných ze semen je pozorováno ve 3. - 4. roce života. Jedlé plody, kulaté, do průměru 6 cm, žlutozelené, dozrávají na konci září - v říjnu.

Japonský chaenomeles roste poměrně pomalu, roční růst je 3 - 5 cm, fotofilní, ale toleruje lehké stínování. Roste nejlépe na čerstvých, úrodných půdách, dobře snáší sucho a stříhání. Mrazuvzdornýv těžkých zimách se slabým sněhem jsou však konce výhonků poškozeny mrazem. Poupata umístěná blíže k zemi zpravidla nejsou poškozena, rostliny kvetou a přinášejí ovoce ročně. Šíří se semeny, kořenovými výhonky, vrstvením, řízky. Velkou výhodou této rostliny je její rané kvetení. Může být použit pro jednotlivé, skupinové, obrubníkové a okrajové výsadby, v živých plotech.

A existuje také nízká, takže je obvykle vysoká 1 metr. A pro jistotu to máme zonované.

no ... kdoule je jako jižní strom ...

Některé odrůdy kdoule rostou jako keř a jiné jako strom.

[Ksyu]

Japonská yayva 7 ks.

Časem jsem si všiml, že japonská kdoule ...

Sonya 3 jej přinesla z obchodu, téměř 1,5 kg. ...

7 kusů minimálně 3 kilogramy by táhlo ... to je přinejlepším ...

A Japonka je taaaa ...

Máte malou, ano, Ksyu ?

A Japonka je taaaa

Kroshik, ano. Jako velký ořech. Zde jsem to ukázal: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180027.0