Saltniki (vafle na elektrickou žehličku na vafle)

Kategorie: Pekařské produkty
Saltniki (vafle na elektrickou žehličku na vafle)

Složení

Mouka 400 g
Margarín 200 g
Sýr 200 g
Minerální voda 200 ml
Soda 1 hod l.
Ocet 1 hod l.
Sůl 1-1,5 hodiny l.
Kmín 1-2h l.

Metoda vaření

  • Mouku s margarínem rozdrobíme na drobky, přidáme strouhaný sýr.
  • Přidejte kmín a sůl podle vaší chuti, poté uhaste sódu octem a přidejte do mouky. Míchejte a nalijte minerál postupně !!! voda. Někdy stačí trochu méně vody. Proto naliju polovinu vody najednou a zbytek po částech.
  • Hněte těsto, mělo by se pohybovat od vašich rukou.
  • Pečte na elektrické vaflovačce.
  • Fotografie vystavím později, zatímco jsem se chystal vystavit recept - děti se odvážily dělat všechno.

Čas na vaření:

10 min - těsto, pečení 30 min

Poznámka

Foto kava

Rozmar
Ach, jaký nostalgický recept! Jednou jsem jich hodně vyrobil a jedli jsme je jako semínka. Ochutnejte-ach!
Montanaw
Jsou to silné nebo tenké vafle?
nusya
Ne, to jsou tenké vafle pro sovětské vafle.
ksenka5
Díky za recept, tak jsem ho hledal, vzal jsem si lahodné jídlo do záložek ...
kava
Upiekla jsem půl porce! Díky za recept. Dětství si pamatovalo

Saltniki (vafle na elektrickou žehličku na vafle)

Lissa
Recept je velmi zajímavý. Který sýr je lepší přidat? Jedl jsem fyziologický roztok bez kmínu. Recept je stejný ???
nusya
Děkuji, jsem rád, že se vám to líbilo
Kmín není pro každého, obejdete se bez něj. Zkusil jsem přidat mletý pepř a provensálské bylinky. Také zajímavé.
Alternativně můžete vodu vyměnit za pivo, velmi cool!
Můžete si vzít jakýkoli sýr. Často házím nejrůznější zbytky do mrazáku a pak všechno jde do solných pánví
KatRin
Mohu mít normální vodu?
Lissa
Recept jsem si zapsal, udělám to příští víkend.
nusya
Citace: KatRin

Mohu mít normální vodu?
Ne, tady je vtip v bublinách, takže buď minerálka, nebo pivo
Rozmar
Citace: Lissa

Recept je velmi zajímavý. Jaký druh sýra je lepší přidat?
Ruský typ. Měkké sýry - těsto se přilepí na vaflovač.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren