Košíček "Banán + třešeň"

Košíček "Banán + třešeň"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Změkčené máslo	100 g.
Cukr	175 g.
Vejce	2 ks
Mléko	3. místo l.
Pšeničná mouka	225 g.
Prášek na pečení	2h l.
Skořice	1 \ 2h. l.
Mletý zázvor	1 \ 2h. l.
Oloupaný banán	1 ks. (110 g.)
Vypeckované třešně	200 g.

Metoda vaření

• Mouku smícháme s práškem do pečiva, skořicí a zázvorem.
• Mash banán s vidličkou a pyré.
• Máslo rozemlejte na cukr. Beat po vejcích po jednom. Přidejte moukovou směs, banánové pyré, zalijte mlékem a míchejte do hladka.
• Vmíchejte třešně. Nechal jsem to zmrznout. Předem jsem to rozmrazil a vysušil.
• Těsto dáme do vymasteného pekáče.
• Pečeme v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 30-45 minut do zlatova.
• Ochlaďte na drátěném stojanu.
• 
• Velmi jemná strouhanka s křupavou kůrkou !!! Plus poslední 33. čínské varování pro tak malou část. Příště jej zvýším o 1,5krát.

Poznámka

recept je převzat z časopisu "Lisa. Dobrou chuť"