Tvaroh „Tender“ (bez vaření)

[Lana]

Lana, vyrobený tvaroh ze dvou balení kefíru. Dal jsem to ve středu ráno, večer jsem vše přenesl do ledničky, tvaroh kapal až do pátečního večera a v pátek jsem udělal

[celfh]

celfh
Tanyusha!
Děkujeme za skutečný velikonoční dárek!
Nádherné Velikonoce!
Omlouvám se za pozdní odpověď, právě jsem dnes šel na web ... zvláště se mě dotkla vaše pozornost! Hodně štěstí a nové dobroty z tvarohu !!!

Děkuji autorovi za recept
Udělal jsem 1,5% domácí jogurt z mléka, ukázalo se, že je to super jemný a chutný tvaroh.

[Sandy]

Sandy
vypadá velmi chutně a jogurt byl také zmrazený v mrazáku? Pokud ano, kde? Pokud ve vlastních nádobách, jak odtud vybrat mražený jogurt

[Sandy]

Sandy
vypadá velmi chutně a jogurt byl také zmrazený v mrazáku? Pokud ano, pak v čem, pokud v nativních sklenicích, jak odtud vybrat mražený jogurt

Stále mám jogurt (kromě mě, nikdo z mě nejí z 1,5% mléka), nalil jsem ho do plastového kbelíku ze zakysané smetany, zamrazil ho a pak na pár minut otočil pod horkou vodou - zmrzlý jogurt spadl za zdi a Snadno jsem to vložil do gázy.

1 litrový kbelík

[Sandy]

Děkuji autorovi za recept
Udělal jsem 1,5% domácí jogurt z mléka, ukázalo se, že je to super jemný a chutný tvaroh.

Vynikající! Rád!!!
Sandy : bravo: Perfektní ztělesnění receptu, fotografie!
Recept není můj, jen jsem s vámi sdílel, že ho používám téměř každý týden po velmi dlouhou dobu! ..
Vyrobeno z kefíru, fermentovaného pečeného mléka, zakysané smetany, jogurtu ... teď vidím, že jogurt dělá lahodný a jemný tvaroh! Dík, Sandy

Vyrobeno z kefíru, fermentovaného pečeného mléka, zakysané smetany, jogurtu ...

A chutná tvaroh odlišně od všech výše uvedených ingrediencí?

[Olya]

A chutná tvaroh odlišně od všech výše uvedených ingrediencí?

Olya
Chuť je samozřejmě velmi odlišná! ... I pokud jde o obsah tuku, a to vnáší do chuti zvláštnost! Tvaroh z fermentovaného pečeného mléka s výraznou vůní pečeného mléka, ze zakysané smetany sooooo krémové, ze sraženého mléka jakési „beztížné“ - velmi, velmi jemné ...
Opakovaně vás upozorňuji, že potřebujete velmi čerstvý produkt, ze kterého vyrobíte tvaroh! To je klíč ke zvláštní chuti a vůni.

Právě jsem poprvé vyrobil nic, s čím bych se nemohl srovnávat, ale tvaroh má velmi jemnou strukturu a jemnou dochuť po jogurtu. Nemůže se to ani jmenovat tvaroh ... je to tvaroh jednotné konzistence. Když jsem dříve vyráběl tvarohovou hmotu ze zakoupeného tvarohu, abych dosáhl takové konzistence, musel jsem tvaroh rozšlehat „mixérem na nohy“ se zakysanou smetanou.

[Sandy]

... jen tvaroh jednotné konzistence. Když jsem dříve vyráběl tvarohovou hmotu ze zakoupeného tvarohu, abych dosáhl takové konzistence, musel jsem tvaroh rozšlehat „mixérem na nohy“ se zakysanou smetanou.

Docela správně Sandy Tento tvaroh je minimální úsilí a maximální chuť a šířka použití !!! Mléčná majonéza a tento tvaroh jsou dva z mých „šoků“ při vaření !!!

[Sandy]

Docela správně Sandy Tento tvaroh je minimální úsilí a maximální chuť a šířka použití !!! Mléčná majonéza a tento tvaroh jsou dva z mých „šoků“ při vaření !!!

A jaký druh mléčné majonézy? Vypíchněte nos

[Sandy]

Sandy,
Kolik tvarohu se vyrábí z 1 kg jogurtu? Chci to udělat přímo v plastovém kbelíku a hned to zmrazit

[Sandy]

Sandy,
Kolik tvarohu se vyrábí z 1 kg jogurtu? Chci to udělat přímo v plastovém kbelíku a hned to zmrazit

Měl jsem zbytky jogurtu, něco málo přes půl litrového kbelíku, ukázalo se, že je to plná 250 gramová mísa, nemyslel jsem na vážení
Kynuté těsto bylo dobré jídlo, z něj se získává hustý jogurt.

[Sandy]

A jaký druh mléčné majonézy? Vypíchněte nos

Sandy
O majonéze s mlékem podívej se sem

[Sandy]

Sandy
O majonéze s mlékem podívej se sem

Děkuji mnohokrát ! Dlouho jsem hledal recept na majonézu, aby téměř jeden olej nebyl tak kalorický jako v obvyklém receptu. Odhlásím se

[Sandy]

Děkuji mnohokrát ! Dlouho jsem hledal recept na majonézu, aby téměř jeden olej nebyl tak kalorický jako v obvyklém receptu. Odhlásím se

Hodně štěstí, Sandy!
Hlavní věc je úzká skleněná mísa, výkonný mixér IMMERSION, nespěchejte, abyste zvedli mixér, který je původně umístěn ve spodní části misky (ponořený !!!) Budu čekat s netrpělivostí Budete mít úspěch !!!

[Sandy]

Hodně štěstí, Sandy!
Hlavní věc je úzká sklenice, výkonný mixér IMMERSION, nespěchejte, abyste zvedli mixér, který je původně umístěn ve spodní části nádobí (ponořený !!!) Budu čekat s netrpělivostí Budete mít úspěch !!!

Nakonec moje ruce dosáhly majonézy, všechno dopadlo skvěle, tady je výsledek:

[Sandy]

Nakonec moje ruce dosáhly majonézy, všechno dopadlo skvěle, tady je výsledek:

Sandy
Věděl jsem, že to dokážeš !!! Skvělá majonéza na obrázku! Hlavní věc je, že si to můžete udělat podle svých představ a vždy - není třeba běžet do obchodu ... Jak jsem rád, že tento recept používá jiná osoba

[Lana]

Lana... děkuji za takový zázrak! Upřímně, nečekal jsem, že to bude tak něžné a chutné! Od jednoduchého kefíru a takové magie !!! Absolutně ne kyselý! Připomíná tvaroh Almetto. Kefír byl Piskarevskij 900 ml.

[Lana]

Lana... děkuji za takový zázrak! Upřímně, nečekal jsem, že to bude tak něžné a chutné! Od jednoduchého kefíru a takové magie !!! Absolutně ne kyselý! Připomíná tvaroh Almetto. Kefír byl Piskarevskij 900 ml.

Tatyana
Nádherný tvaroh !!! jsem potěšen

A mám téměř celý stoh skrz látku. Nechala to teplé další den, vážila to, ale sérum není průhledné, ale jako kefír. Nepoužíval jsem gázu, ale častěji organzu. Kefír z kozího mléka (domácí)

[kavilter]

A mám téměř celý stoh skrz látku. Nechala to teplé další den, vážila to, ale sérum není průhledné, ale jako kefír. Nepoužíval jsem gázu, ale častěji organzu. Kefír z kozího mléka (domácí)

kavilter
Je to škoda Poprvé toto ... Pravděpodobně je hustota kozího kefíru jiná. Je mi líto, že váš experiment nebyl úspěšný.
Pokud chcete ochutnat tvaroh, připravte si pravidelný kefír ...

Takže možná je to domácí? Tohle není kefír, ale jogurt ... nebo jste si vyrobili kefír z kefírového kvásku?

[Sandy]

Sandy
Vyrábím kefír z kefírových hub.

[Sandy]

Sandy
Vyrábím kefír z kefírových hub.

Oooh, je to vynikající

A mám téměř celý stoh skrz látku.

Stejně to nezávisí na domácím kefíru, ale na látce, dokonce is gázou, pokud pokryjete méně vrstev, vytéká neprůhledná (nazelenalá) kapalina, jmenovitě hustá mléčná. A všechno jsem zvážil a domácí jogurt a obyčejný jogurt, který stál celý den na stole a byl kyselý.
Určitě roztáhněte látku tlustší nebo najděte vhodnou jinou a neztrácejte celou hmotu najednou. Nalijte trochu a podívejte se, které sérum začne odtékat - pokud je průhledné, je vše v pořádku. doplňte zbytek hmoty, pokud je to stále stejné mléko, pokračujte v experimentování

Tvaroh byl vyroben ze zakoupeného kefíru 3,2% - ÚŽASNÉ CHUTNÉ
Moc děkuji za recept.

[insava]

Tvaroh byl vyroben ze zakoupeného kefíru 3,2% - ÚŽASNÉ CHUTNÉ
Moc děkuji za recept.

insava- Innochka
Pro vaše zdraví, drahá! Jsem potěšen! Hurá!!!

[Sandy Oksanochka, rusja- Olenka]

Sandy Oksanochka, rusja- Olenka!
Děkujeme za odpovědi, za vaše zkušenosti !!!

[Lana]

Lana,
Poluoff - Light, jak to, že ty a já jsme si dlouho nepřekřížili cestu

[Lana]

Lana,
Poluoff - Light, jak to, že ty a já jsme si dlouho nepřekřížili cestu

Lenulya drahá! Jak rád jsem vám !!!
To je moje chyba: zřídka běžím k pekárně ... Možná teď můžu častěji ... Jak se máš? Ještě jste si nezakoupili nový tlakový hrnec?

[insava]

insava- Innochka
Pro vaše zdraví, drahá! Jsem potěšen! Hurá!!!

A jsem tak rád
Tvaroh je konečně bomba !!!! „Přichytil“ jsem na něj celou rodinu, teď ji mám v mrazáku a proces stále probíhá v gázi

[Innochka]

„Přichytil“ jsem na něj celou rodinu, teď ji mám v mrazáku a proces stále probíhá v gázi

Innochka
Jezte tvaroh pro vaše zdraví! Koneckonců, je to užitečné pro malé i staré, jak se říká !!!
V mém mrazáku jsou jogurty, fermentované pečené mléko a zakysaná smetana zmrazené ... Tvaroh dělám jinak pro svou náladu nebo pro vaření něčeho z toho

Svetik, opět s tvarohem, tentokrát bych si dal 1 litr 2,5% tuku a začal balíček kysané smetany.
Ukázalo se, že 390 gramů tvarohu

[Oksanochka]

Oksanochka-Sandy
Dík!
Když se podíváte na tyto zmrzlé hrudky produktů z kyseliny mléčné, dokážete si představit, že po rozmrazení dostanete ten nejjemnější tvaroh?
Vynikající ilustrace procesu vaření, Oksanochka! Gáza je jasně viditelná pro ty, kteří mají špatnou představu o tom, co a jak dělat ... Ještě jednou děkuji, příteli

Děkuju

Naučil jsem se, jak vyrobit tento tvaroh ze svého kefíru. Tento tvaroh má tak neobvyklou konzistenci: je hladký, prostě zázrak. Výtěžek ze 4,5 litru kefíru je 1 kg tvarohu. Polovina se okamžitě najedla, z druhé připravil lvovský tvarohový koláč.

[kavilter]

Naučil jsem se, jak vyrobit tento tvaroh ze svého kefíru. Tento tvaroh má tak neobvyklou konzistenci: je hladký, je to jen zázrak. Výstup ze 4,5 litru kefíru je 1 kg tvarohu. Polovina se okamžitě najedla, z druhé připravil lvovský tvarohový koláč.

kavilter
Jak jsem rád, že vám vše fungovalo s tvarohem z vašeho nejužitečnějšího kefíru! Děkujeme za vaši vděčnost Úspěchy! Jezte tak chutný a zdravý produkt pro vaše zdraví! !

Nedávno jsem také koupil houbu kefír, takže ji budeme pěstovat. Když se opijeme s kefírem, podle tvého receptu z něj začnu vyrábět tvaroh. Nebudu mazaný, nejprve jsem si přečetl recept. pomyslel si, co to sakra je
Počkejte chvíli, zmrazím to a pak vylezu do kuchyně, abych místo tvarohu nasbíral trochu vody
Po přečtení tolika pozitivních recenzí a dokonce i fotoreportáží
Já, ne věřící Thomas, jsem byl zcela přesvědčen. Dík !!

Vážený pane- Tatyana
Mohu říci jednu věc - k receptu jsem klidný, to znamená, že jsem si jistý výsledkem. Tady jsou jen z kefíru na kefírové houbě, podle mého názoru o tom mluvíte, nezkoušeli jste to ...
Když vaříte ze svého kefíru, podělili byste se o své dojmy? Vím, že děvčata měla tento tvaroh rád.
Děkujeme za pozornost a důvěru v recept!

A teď mám vždy v mrazáku „život“ pytel kefíru

[win-tat- Tatiana]

win-tat- Tatiana
Věřím, protože v mém mrazáku žije jogurt, fermentované pečené mléko a zakysaná smetana !!! Jen v případě, že je potřeba něco pro různé chutě a potřeby
Děkuji drahá!!!

Věřím tomu, protože mám v ledničce kefír, fermentované pečené mléko a zakysanou smetanu !!! Jen v případě, že je potřeba něco pro různé chutě a potřeby

a pokud rozmrazíte všechny tři produkty najednou, je lepší, když každý ve své vlastní misce a poté je promícháte? zkusil to někdo?

[rusja- Olenka]

rusja- Olenka
Tvaroh chutná jinak, takže ho nemíchám. Každý člen rodiny dává přednost vlastnímu tvarohu. A z fermentovaného pečeného mléka, které používám k vaření Pečený ryazhenka krém s ovocem a čokoládou

[Lana]

Lana,
Svetiku, kolik vrstev gázy obvykle děláš? Obávám se, že všechno poteče)))

[Antonovka]

Antonovka- Helen!
Nebojte se, vše, co je potřeba, bude prosakovat a tvaroh zůstane !!!
Lenoku, obvykle gázu složím do dvou vrstev. Můžete mi říct, jak to chodí?

[Lana]

Lana,
Řeknu vám, jestli si zítra nezapomenu koupit kefír

[Lana]

Lana,
Řeknu vám, jestli si zítra nezapomenu koupit kefír

Myslel jsem, že už si pohráváte s gázou v ruce ... A ještě jste si nezakoupili kefír, stále je třeba ho zmrazit ... Uvidíme se pozítří, drahý!
P.S. Kupte si fermentované pečené mléko a připravte si takovou chutnou pochoutku !!! ... Až si ji příště nezapomenete koupit, balení VŽDY leží v mrazáku!

[Lana]

Lana,
To znamená, mám si dnes koupit kefír a fermentované pečené mléko?