Zakysaná smetana s kváskem v našem fermentoru

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Zakysaná smetana s kváskem v našem fermentoru

Složení

krém 20% přibližně 1 litr
zakysaná smetana startovací vivo 0,5 g

Metoda vaření

  • 1 láhev startovací kultury stačí k fermentaci od 1 do 3 litrů smetany.
  • Všechny pokrmy opařte vroucí vodou. Nalijte smetanu při pokojové teplotě do 1 l skleněné nádoby. Nalijte vařenou teplou vodu do láhve kvásku na 3/4 a dobře protřepejte, nalijte do smetany a dobře promíchejte. Zavřete nádobu víčkem, vložte do těla fermentoru, vyberte režim „fermentace“ a nastavte čas na 6-7 hodin
  • 🔗
  • Zakysaná smetana s kváskem v našem fermentoru

Miska je určena pro

1 litr

Čas na přípravu:

7 hodin

Poznámka

Zakysaná smetana je hustá a vůbec ne kyselá. Když je zakysaná smetana konzervována, může se oddělit syrovátka.

Kokoschka
GruShajaký krásný design !!! Sklenice vypadá krásně!
GruSha
Lilie, Děkuji mnohokrát!!! Je velmi příjemné, že se mi to líbilo. A přesto, jak chutné:
Mashutka
GruSha„Můžete si dát nyoghurt nebo multibove ve více?
GruSha
Maria, Myslím, že ano:)

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren