Keramické kuchyňské náčiní

Pro tento účel mám skutečný starý hliněný hrnec - skvělá věc!

[Larissa]

Larissa, a vidí? Ukaž mi prosím

Je u dači, Ilmirushka, ale něco takového:

ale něco takového:

Představoval jsem si něco takového. V Simalandu je nyní spousta keramiky, včetně zelí, které jsem viděl, a pro skladování cibule s otvory. Vzal jsem 5litrovou mouku, která je vždy po ruce. Zdá se mi, že pokud neděláte velké polotovary, pak tento může být zcela použit, pravidelně fermentovat čerstvou část.

[dopleta]

dopleta, IlmirushkaPřesvědčili ... Musím si to vzít pro sebe, pod zelím ... Dlouho jsem si olízl rty na keramickém sudu pro Terra moření 6 l. Glazura uvnitř - snadno se umývá ...

🔗

Skvělé hrnce! Mám také hliněný hrnec mé babičky, zdá se, že asi 3 litry, prosklené uvnitř.
Tady je jeden.

Bude příležitost, pravděpodobně ji půjdu vyzvednout. Je to jen to, že předtím, když jsme žili v soukromém domě, nebyly žádné takové problémy. Kvasil jsem to v suterénu. Nyní žijeme v bytě, vařím všechny okurky kousek po kousku, protože všechno je uloženo v lednici. Proto by měl být kontejner kompaktní a lehký. Také si myslím, že hrnec se neuzavírá pevně, vůně zelí bude pravděpodobně po celé ledničce.

Také si myslím, že hrnec se neuzavírá pevně, vůně zelí bude pravděpodobně po celé ledničce.

Nebo zelí přitáhne další pachy ... Možná situaci zachrání přilnavý film natažený přes krk.

[Anna]

Tady je jeden.

Annakterý hrnec. Byl bych chycen, nevím za co, ale určitě bych se chytil! Och, nemoc, moje choroba pro keramiku

Mám také hliněný hrnec mé babičky, zdá se, že asi 3 litry, prosklené uvnitř.
Tady je jeden.

Máme přesně stejné, matko. Najednou jsme v něm kvasili zelí. A teď je někde v zapomnění. Musíme otevřít ... Naléhavě!

[Elena]

Musíme otevřít ... Naléhavě!

Elena, a předveďte se mu v kuchyňském království!

Ahoj. Koupil jsem kastrol od de Silvy, připravil jsem ho podle pokynů a zahřál ho v troubě. Zkoušel

vařte vodu na sporáku zmatenou vůní hlíny. Dívky, je to v pořádku?

Opravdu jsem chtěl něco uvařit v keramice. Šel jsem do naší druhé ruky a voila, našel jsem tam římský hrnec nadpozemské krásy a vhodný pro mou velkou rodinu, objem. A cena je správná k vyzkoušení. Ukázalo se, že jde o starý model, který nikdy nebyl prosklený. Namočil jsem to, četl spoustu literatury a dušené brambory s kuřecím masem. Připojuji fotografii. Velmi chutné, vzpomněl jsem si na jídlo z hrnců, které jsem jedl před 20 lety. Děti a manžel ocenili. Teď chci upéct chléb, zatímco sbírám recept.



Opravdu jsem chtěl něco uvařit v keramice. Šel jsem do naší druhé ruky a voila, našel jsem tam římský hrnec nadpozemské krásy a vhodný pro moji velkou rodinu, objem. A cena je správná k vyzkoušení. Ukázalo se, že jde o starý model, který nikdy nebyl prosklený. Namočil jsem to, četl spoustu literatury a dušené brambory s kuřecím masem. Připojuji fotografii. Velmi chutné, vzpomněl jsem si na jídlo z hrnců, které jsem jedl před 20 lety. Děti a manžel ocenili. Teď chci upéct chléb, zatímco sbírám recept.

[Leula]

Leula, velmi krásná a pohodlná jídla. Nechte to dlouho sloužit a lahodné jídlo!

Ano. Ale já nevím, pokud děláte pohanku s masem, pak dáte všechno dohromady nebo nejdříve maso dusíte?

[Leula]

Leula, je to druh hliněného hrnce?

Pokud děláte pohanku s masem, pak dáte vše dohromady nebo nejprve maso dusíte?

Záleží na tom, jaký druh masa. Pokud kuřecí prsa nebo krůtí maso, pak cibuli propečte, pokud chcete, maso mírně propečte, vše dejte do hrnce, přidejte do trouby pohanku a horkou vodu a 175 stupňů s konvekcí, po dobu jedné hodiny a po uplynutí této doby nechte hrnec v troubě stát asi 30 minut. 40.
Pokud existuje jiné maso, je lepší ho nejprve podusit a poté přidat pohanku a vše společně uvařit.

[Julie]

Zkoušel

vařte vodu na sporáku zmatenou vůní hlíny

Julie„Nemám takové hrnce ... ale myslím, že toto je primární efekt. Zkoušeli jste v ní kromě vařené vody i něco jiného?

Dobrý den všem! Chci si koupit pánev na 2-2,5 litru, tady sedím, přemýšlím, volím A někdo může říct něco o keramické pánvi Dekok, stoum uvažovat?

🔗

Velmi krásná pánev, velmi rovná! ... Svetik, co tě na ní mate? Hlasitost?

a co tě na ní mate? Hlasitost?

Len, myslím na objem, pokud je uvedeno 1,8 litru, bude to pravděpodobně menší. A kvalita keramiky je zajímavá, pomyslel jsem si, možná má někdo takový hrnec.

[Leula]

Leula, skutečně nadpozemská krása! Gratulujeme k vašemu nádhernému nákupu!

Mám také hliněný hrnec mé babičky, zdá se, že asi 3 litry, prosklené uvnitř.
Tady je jeden.

Anna, a mám takovou tchyni. Pravda byla, že jsem hledal teplo ve velkých skříních soukromého domu, našel jsem jen víko. Ale vím jistě, že jsem byl. Skláním se, že náhodou zlomili mé muže, když v ní dali věci do pořádku, ale naděje nezemře z tepla nálezu. A ještě jeden sud od mé tchyně zůstal na památku, držím v něm česnek na kuchyňském stole. Tyto věci jsou mi velmi drahé, proto jsem se o to s vámi všemi chtěl podělit.

Len, myslím na objem, pokud je uvedeno 1,8 litru, bude to pravděpodobně méně. A kvalita keramiky je zajímavá, pomyslel jsem si, možná má někdo takovou pánev.

Ano, s největší pravděpodobností je uveden celkový objem. Pak je to docela malé, protože potřebujete 2-2,5 litru.
Možná vám tu někdo řekne o kvalitě. Neměl jsem žádné, tak jsem nina.

Pak je to docela malé, protože potřebujete 2-2,5 litru.

Proto jsem zpomalil A navenek se mi to opravdu líbilo. Šel jsem dále hledat

Mám takový hrnec, ale nepamatuji si, kde. Pokud ho najdu, změřím hlasitost.

[Belka13]

Belka13, Olya, a jak se jí líbí? Co v něm vaříte častěji?

Svetik, co tě na ní mate? Hlasitost?

Omlouvám se za mých 5 kopejek, ale osobně jsem zmaten nepohodlnou úzkou rukojetí na víku této pánve. Pustit takové keramické víčko je hračka se všemi katastrofickými následky ... S keramickými víčky je smutná zkušenost ...

[Lera-7]

Lera-7, Koupil jsem ho před několika lety ve Mvideu za 590 rublů, měl jsem rád kastrol, ale teď žiji sám, pro mě je příliš velký, tak jsem ho odložil. Nebo to možná poslala i mé matce. A obecně jsem v něm nevařil, protože pak jsem měl problémy s troubou a pro mikrovlnku je příliš velká. Vložil jsem do něj hotové nádobí pro skladování v ledničce. Rukojeť je pro mě tak pohodlná, naopak se mi zdá, že když je dále od víka, je snazší ji upustit.

teď žiji sám, pro mě je to trochu velké, tak jsem to vzal pryč.

Teď jsme dva, pak snad takový svazek bude stačit Děkuji, Olgo, přemýšlím dále.

Dívky, přišly se chlubit. Koupil jsem si 3litrovou keramickou nádobu na kvašení, s váhami, s drážkou v horní části, aby šťáva neproudila okamžitě, ale bylo by možné ji včas zachytit.





Dnes dám zelí

[Sveta]

Sveta, úžasná věc! Strohý, elegantní, tak dobře promyšlený. Všechno je v něm a není třeba nic vymýšlet o unikající solance a nákladu.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, velmi hezká a pohodlná, jak vidíte, s váhami a drážkou. Páni! Čí produkce? Místní?
A stále si nemohu koupit smaltované „hrnce“ pro sebe v Auchanu na 7l nebo 9l, nemohu si vybrat všechno a už navždy s plnými taškami

[Borkovna]

Borkovna, julia_bb, Lena, Yulchik, děkuji za chválu! Takže podporujete-schvalujete, že? A pak jsem to jen viděl a zamiloval jsem se, trpěl tři dny, ale vzdal jsem se, opravdu se mi líbil ten „gartopf“

Čí produkce? Místní?

Yul, Němec ... plnokrevník ...

A stále si nemohu koupit smaltované „hrnce“ v Auchanu za 7l nebo 9l

Proč potřebujete takového obra ???

Wow! Čí produkce?

Produkt na webových stránkách výrobce:

🔗

A dál: 🔗

3 až 15 litrů.

Překlad popisu produktu Google, nesmejte se!

Kvašení / zelí, různé velikosti
Keramické fermentační hranolky pro výrobu zelí, kyselé zeleniny atd. Kvašení zeleniny je jedním z nejstarších a nejzdravějších způsobů konzervování potravin. Většina lidí je s kysaným zelím obeznámena, ale můžete si také uložit červené zelí, květák, mrkev, papriky, brokolici, všechny druhy fazolí, okurky, cibuli, tuřín, ředkvičky, celer, rajčata, řepu a mnoho další zeleniny pomocí laktace, domácí konzervy zelenina je lahodná a zdravá! Již ve středověku bylo používání zelí k prevenci nemocí, jako je kurděje, dobře známé a ceněné. Fermentovaná zelenina má pozitivní vliv na vaši střevní flóru. Fermentační nádoba má víko a vodní skluz, takže může být vzduchotěsná a vzduchotěsná, aby obsah zůstal po dlouhou dobu svěží a příjemný se všemi svými zdravými vlastnostmi.

Pokud máte zájem, vygooglete si obrázky pro „Fermenting Crock“.

[Kapet]

Kapet, Constantin, Nedával jsem odkaz, protože cena není vůbec humánní, přenos je obecně vesmírný a je mi špatně v hlavě A svému manželovi nic neřeknu

Ale zelí už kvasilo

[Svetlenki]

Svetlenki, ano, - cena potěšení pro nás je jen plechovka ...

[Constantin]

Constantin,

pár lahví tmavě zeleného dýňového oleje

[Svetlenki]

Svetlenkijaký krásný džbán! No, ale musíme kvasit staromódním způsobem ve třílitrové nádobě, dát víčko do otvorů na krku a dát samotnou nádobu do skleněné misky na salát. A váš džbán také chrání zelí před světlem, takže je ušetřeno více vitamínů.

Takže podporujete-schvalujete, že?

Nevím o ostatních dívkách, ale podporuji! Je to závažnost a stručnost (Němci jsou v tomto ohledu skvělí) této věci, která pro mě osobně zajišťuje její použití nejen pro fermentaci. Najděte si zajímavé a pohodlné místo pro sebe nebo spíše pro sebe a neustále v něm něco udržujte. Co často potřebujete po ruce při vaření. První věc, která mi přišla na mysl ... sušené papriky, cibule, česnek, sušené pomerančové kůry, mandarinky, šípky atd. rok při kvašení.

[Krémová]

Krémová, Alevtina, díky - balzám na duši! Manžel přišel, viděl, hladil, řekl, že je velmi, velmi hezký Cena se ani nezeptala

Chci číst chytré knihy a vyrábět nejen zelí ... Ostatní zelenina může být také fermentována se zdravotními přínosy

[Krémová]

Krémová, Ala, v Simalandu naše sudy samozřejmě nejsou „Němci“ a je pravda, že bez závaží, ale s prohlubní pro solanku a za velmi rozumnou cenu, dokonce is přepravou. Používám to, ale moje je větší - o 5 litrů.

[Borkovna]

Borkovna, Elena, Wow! Vyprávěla a malovala všechno tak krásně, že jsem teď také za roztrhaným litrem a dvoulitrem

dík

[Sveta,]

Sveta, No, tady o tom musíte přemýšlet .. jak na takové množství, za takovou cenu, bude manžel reagovat.

[Borkovna]

a trvale do něj něco uložit. Co často potřebujete po ruce při vaření. První věc, která mi přišla na mysl ... sušené papriky, cibule, česnek, sušené pomerančové kůry, mandarinky, šípky atd.

Borkovna-Elena, Svetlenki-Sveta„ne-ne-ne, existují speciální hrnce na skladování produktů, jako je cibule a česnek nebo něco sušeného, ​​velmi krásné a se vzorovanými otvory ve tvaru srdíčka-hrášku, aby česneková cibule dýchala, jsou nazývány„ pro cibule “a dodávají se v různých velikostech od 2 kg do 8 kg pily. Mouku chovám v hrnci na okně „po ruce“ - je to pro mě výhodné.

[Ilmirushka,]

Ilmirushka, Na straně 11 jsem mi ukázal vzpomínku na barel od mé tchyně. Mám to bez děr, bez víka a můj česnek je dokonale v něm hned vedle sporáku. Nehádám se, jen jsem psal o tom, jak bych tuto věc dal do trvalého užívání. Koneckonců, cena je opravdu slušná, což znamená, že musíte takovou krásu používat co nejčastěji. Mouku zde můžete stále krásně a pohodlně ukládat!

vzpomínka na barel od mé tchyně.

Pamatuji si, pamatuji si, Len, tvoje vzácnost od tvé tchyně, roztomilá! Ale stále se nemohu dostat k objednání speciálních pro cibuli a česnek, všichni žijí v nějakých krabičkách

S vaší láskou ke keramice nebudou dlouho uloženy v malých sáčcích.

Tady jsou moje kastroly, Dekok a Frybest. Nejprve jsem si jeden koupil, ale líbil se mi natolik, že jsem se rozhodl pro druhý. Nejpozitivnější dojmy, používám to na plynovém sporáku bez děliče, nejprve na střední, pak na nízkou teplotu. Nepoužívám to dlouho, vařil jsem rýžovou kaši, připravil pilaf, nudle s kuřecím masem, dušené zelí s vepřovými žebry. Vaření je opravdovým potěšením!) A chuť jídla je úžasná. Rýžová kaše byla vařena za 15 minut). Kdo tedy pochybuje, nebojte se takových pokrmů, všechno je prostě super!)

Mám přesně takovou panvici Decok, nelíbilo se mi to, všechno v ní hoří.

Tady jsou moje pánve, Dekoku

Moc se mi líbí Decok, hodně v nich vařím, od polévek přes dušení, těstoviny s omáčkou a tak dále ...
Keramika nemá ráda silný oheň a stačí střední. A pak přejdu na nízkou úroveň a připravím ji.

Stává se ... že dno lpí, trochu vyhořelo kvůli mému dohledu, ale je dokonale umyté
Ale jídlo se ukázalo jako velmi chutné v keramice

umývá perfektně Ale jídlo se ukázalo jako velmi chutné v keramice

Mimochodem, Tanyo, koupil jsem si takový kastrol po tvém příběhu o tom. Velice se mi to líbilo. Děkuji mnohokrát!

Mám přesně takovou panvici Decok, nelíbilo se mi to, všechno v ní hoří.

kupodivu moje kaše ani nespálila, i když byla úplně mléčná a bez vody.