Alim
Citace: Sherly

Křižovatka - droždí - NE, „nebylo a je nepravděpodobné“
Sherly, A podívej se na trh, jen je tam najdu.
Sherly
Alim díky za radu!
MGR
Dnes, po dlouhé agónii výběru a hledání toho, co si vybral, se stal hrdým majitelem společnosti Panasik. před hodinou jsem z receptu stáhl vše, co potřebuji podle receptu. Pravidelná bílá velikost L a tmavá kůra. s odkladem výkonu trestu na 7 hodin. Zítra ráno buď dáme dobrou snídani, nebo budeme mít hlad, ráno v domě v podstatě NENÍ chleba. Panasik na cestách se mi líbil, jakmile jsem otevřel krabici, ještě jsem ji neviděl naživu a obecně se jedná o první X P na farmě, nerad bych zatemňoval své naděje. Obecně vezměte majitele PANASONIKS do přátelských řad. Všechny moje otázky začnou zítra, zejména ohledně diabetického chleba.
Rina
Gratuluji svému krajanovi k tak skvělému nákupu

Začal pro vás nový život

o chlebu pro diabetiky
Pamatuji si, že v obchodě se kdysi prodával chléb doktorský a chléb z pšeničné bílkoviny. Nyní jsem vykopal podle GOST z nějakého důvodu cukr. Ale bílkovinová pšenice je pouze indikována pro výživu při cukrovce. Zde je odkaz na cookie
🔗
Alexa13
MGR, Blahopřeji vám k nádhernému nákupu! Sám jsem byl nedávno sužován výběrem a hledáním, pamatuji si, jaké to bylo štěstí, když nakonec kamna zaujala místo v kuchyni. Určitě nebudete zklamáni. Chutná snídaně!
MGR
Hurá Páni Ukázalo se. Upřímně, ani jsem nečekala, od dětství jsem takový chléb nejedla. Bochník odletěl na snídani s ranou. O fotografii nemohla být žádná otázka. Pro mě je bílý chléb zakázán, ale nelze mu odolat a vůně v kuchyni, dokonce i vůně dobré kávy, spočívá. Nyní plynule přecházím na žitný a dietní chléb. P / S a moje žena jsou spokojeni s novou hračkou mého otce !!!.
Rina
MGR, změňte profil. Už si nevyber
MGR
Citace: Rina

MGR, změňte profil. Už si nevyber
Myslel jsem, že zde žijí majitelé Panasonicu, ale kam mám jít teď ???
Rina
Ve vašem profilu (pod avatarem) je místo techniky napsáno „při výběru“
Melanyushka
No, teď mám HP Panasonic 257 !!! Snil jsem, vybral si, přesvědčil svého manžela a můj sen konečně (uplynul necelých šest měsíců) - splnil se !! Trouba začala úplně prvním receptem z pokynů pro HP. Děkuji za laskavou radu v tématu o droždí (záložka v HP), tato doporučení mi velmi pomohla. Bál jsem se, protože poprvé jsem pečil v HP, předtím jsem HP neměl. Během hnětení jsem se neustále díval do kamen, na konci várky jsem rukama mírně upravil buchtu, mírně promazal porosty. máslo nahoře a - pečivo. Vůně při pečení je úžasná! A tady je můj první KP chléb. Chci říci, že chléb vycházel velmi načechraný a chutný. Nemohl jsem odolat a rozřezat to za hodinu, opravdu jsem chtěl vidět, jak se to upeče. Zpočátku jsem byl trochu zklamaný - i když byl chléb pod prsty pružný, ale pokud ho silněji stisknete, zmačkal jsem se, rozčilil jsem se - myslel jsem si, že chléb nebyl upečený, ale v Panasonicu nelze prodloužit dobu pečení. Následujícího dne po práci však začali krájet chléb, a aj, chleba se krájí rovnoměrně, nedrolí se, nekrčí se. Koneckonců, ne nadarmo se říká, že se nemůžete dotknout chleba, který nevychladl! Chléb je lahodný, kůra křupavá. Obecně platí, že chléb z dětství, kdy je rodiče poslali do obchodu na chléb, a na zpáteční cestě musíte kousnout okraj bochníku - voní tak lahodně a kůra drtí ... Nemohu nahrát fotografii, z nějakého důvodu pro mě další možnosti nefungují.
Margit
Melanyushka, musíte si stáhnout přes 🔗, další možnosti pro nikoho nefungují.
Melanyushka
🔗 🔗 Toto je můj první chléb z mého HP.
Margit
Výborně, Melanyushka!
Gratulujeme, skvělý chleba!
Melanyushka
Dík.
MGR
Citace: Rina

Ve vašem profilu (pod avatarem) je místo techniky uvedeno „při výběru“
Díky za pozměňovací návrh. kousek po kousku chápu, co je kde na fóru. Včera jsem upekal (žitný chléb bez někoho) podle receptu z fóra, překvapivě celá rodina uspěla. Na noc dali francouzštinu, ráno byli ohromeni vůní. Moje žena říká, že to ve svém životě nedělám, vlastně jsem automechanik. Máme velký zájem o osvědčené recepty na chléb pro diabetiky, máme druhý typ, přičemž si poradíme s bylinkami a dietou.
Polární
Připojuji se k vám!

PANASONIC SD 256 - ode dneška žije v mém domě!
Dal jsem první chléb podle pokynů pro HP. Mléčný...

Více než rok používám multivark - jsem prodchnut Panasonicem, takže jsem se zastavil u této značky. Moje přítelkyně má model 255, zeptala se na dávkovač, říká, že to není důležitý gadget - rozhodl jsem se to udělat.

Děkujeme za takové poučné fórum!
Zvládnu tento zázrak technologie!

Melanyushka
Polar, gratuluji! Dobrý chleba! A lidé tady jsou opravdu velmi přátelští a sympatičtí, já sám jsem o tom byl přesvědčen více než jednou. Čekáme na fotografie vašich mistrovských děl.
Polární
Citace: Melanyushka

Polar, gratuluji! Dobrý chleba! A lidé tady jsou opravdu velmi přátelští a sympatičtí, já sám jsem o tom byl přesvědčen více než jednou. Čekáme na fotografie vašich mistrovských děl.

OK!!!

Líbí se mi to! Cookie je dobrá, poprvé tak hezká! dobrý2:

A crack je dokonce pro zábavu ... Proč to tak může být?
Hurá, koupil pekárnu Panasonic! První dojmy a recenze

Hurá, koupil pekárnu Panasonic! První dojmy a recenze

Hurá, koupil pekárnu Panasonic! První dojmy a recenze

Hurá, koupil pekárnu Panasonic! První dojmy a recenze

Sveta_Amursk
Ahoj. Koupil jsem Panasonic na konci února a používal jsem ho hlavně k pečení chleba ve francouzském režimu. Mám Panasonic 256. Rozhodl jsem se hnětet těsto na chléb a péct v troubě. A zjistil jsem, že nemohu nastavit program pouze na hnětení těsta. Naléhavě vyzvěte, která tlačítka stisknout, aby bylo hněteno pouze těsto. Prosím naléhavě. Už jsem změřil přísady. Děkuji předem. A pak něco podle pokynů nedosáhne.
Rina
Svetasi pozorně přečtěte o vlastnostech práce společnosti Panasonic https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0.

Můžete zvolit program „základní“ režim „těsto“ nebo „těsto s rozinkami“.
Vyberte zleva doprava: tlačítko „program“ 1krát (na obrazovce se zobrazí 4:00), tlačítko „režim“ 3 nebo 4krát (nezapomeňte na nápis „doug“ nebo „raise doug“), tlačítko „start“.

Nebo vyberte program „pizza“ (pomocí tlačítka „program“) a „spustit“.
Rina
Ano, podle toho, který program chcete těsto hnětet:
„základní“, „dietní“, „žitné“, „francouzské“ nebo „pizza“.
V prvních čtyřech možnostech „těsto“ vyberte program po stisknutí tlačítka „režim“.
Sveta_Amursk
Díky za tipy. ALE potřebuji jen hnětení těsta. Pokud děláte hlavní program na programu, stiskneme program jednou a režim dvakrát, že? Zobrazí se rozinka a dávka se nespustí okamžitě. Nezačíná to hned hned, že? Už jsem vyzkoušel všechny možnosti, nic se neděje!
Rina
třikrát ... měl by blikat nápis DOUGH a croissant, doba trvání programu 2:20 (všechny ostatní možnosti jsou u pečiva). Bude stejné zpoždění „vyrovnání teploty“.

Hnětení začne okamžitě pouze u programu „pizza“ - je určen pro kynuté těsto.

na obrazovce se třpytí bochníky - to je hnětení, kynutí, pečení.
na obrazovce bliká croissant - je to jen hnětení a kynutí.
Rina
Sveta,
Souhrnná tabulka programů, režimů a jejich trvání - strana 5 pokynů.
Vaření kvasnicového těsta s hlavním programem - strana 10; s přidáním add. přísady - strana 11.

Vařím těsto a těsto v programu „pizza“ a podle potřeby jej přerušuji.
Sveta_Amursk
rina moc děkuji. A pokud připravujete těsto tak, jak to děláte, kolikrát klikněte na ikonu programu a ikonu režimu. Chci to rychleji, stiskl jsem stisknuto, program byl nainstalován, hlavní zpráva na displeji je odpočinek, ikona croissantu, čas 2,00 a těsto.
Rina
spustíte-li kamna s prázdnou obrazovkou, okamžitě stiskněte „režim“, dokud nezačne blikat croissant a nápis DOUGH (DOUGH RAISIN).Po tomto „startu“. Je to na „hlavním“ programu.

Pokud chcete, ve „francouzštině“ nejprve stiskněte „program“ na „francouzštinu“, pak „režim 1krát, pak spusťte.

Pokud uděláte to, co udělám já, stiskněte „program“ do polohy „pizza“ a okamžitě „spusťte. Trouba začne okamžitě hnětet. Těsto můžete nechat až do konce programu (režim je vhodný pro kynutí, dochází k vykostění). Na konci programu spustím„ pizzu “ „znovu, abych získal husté těsto, po 5 minutách program přeruším, těsto vyjmu a pošlu ho buď do kynutí, nebo do formy.

Obecně jsem s chlebovým těstem celkem v pohodě. Moc se mi líbí „bílý chléb na dlouhém těstě“, ukázalo se, že je třeba dát těsto (stejný program „pizza“, po několika hodinách přidejte potřebné ingredience, opět „pizza“, na konci hnětení (10 minut od začátku programu) těsto vytáhnu a pošlu již k formování.
Sveta_Amursk
Rino, moc děkuji za jasná a podrobná vysvětlení takovým laikům v technologii, jako jsem já. Nyní je vše konečně jasné. Jak jasně jste všechno rozložili na „police“. Rád bych při této příležitosti poblahopřál k nadcházejícím velikonočním svátkům. Všechno nejlepší vám a splnění všech milovaných tužeb. S pozdravem. Svetlana
Moskvan
Dobré odpoledne všichni!
Chci poděkovat tomuto fóru za mnoho užitečných informací.
Před zakoupením mého pekárny jsem pečlivě prostudoval vaše tipy a návrhy. Nakonec jsem se usadil na Panasonic 256.
Ve skutečnosti nebylo tak snadné koupit tento konkrétní model za dostupnou cenu. Na všech stránkách s cenami od 5300 do 6000 bylo nutné je objednat a čekat 2-3 týdny !! Nakonec jsem měl štěstí a našel jsem to za 5500 s dodáním zítra. Ale večer mi zavolali a řekli, že dodávka byla odložena o několik dní, protože žádný z moskevských skladů je neměl.
Večer téhož dne jsme s manželem šli do metra na potraviny a zatímco on odpočíval poblíž police se zvonky a píšťalkami, rozhodl jsem se, že uvidím, jak to alespoň vypadá, alespoň jiný model. Šel jsem na polici s přístroji a - Ach !! nemůže být!! 2 se na mě dívá !! Domácí pekárny Panasonic !! pak se stal další zázrak - oba se ukázali být 256 !! cena 5538 !! Dalším úkolem bylo vypočítat částku v hotovosti, aby bylo dost na jídlo a na kamna !! a teď je moje!
Tam jsem koupil 2 pytle severské mouky, celou sbírku droždí, přišel domů, naložil všechno a sedl si s celou rodinou, jako by sledoval televizi. Uběhne pár minut - ticho, 10,12,15 ...
umlčet. NEFUNGUJE!!! No, pak vše jde podle schématu - slzy, hleny, myšlenky, které se zítra budou nosit, aby se změnily atd. ... zavolám příteli - okamžitě hněte? ona - ano. jen já mám Hitachi ... mám zase hysterii ...
můj zeť mi říká: "... o čem to mluvíš? přečtěte si řádně pokyny, možná by to tak mělo být." Ale moje linky se stírají z takového smutku, nerozumím ničemu ..
No, obecně jsem ji mučil, chudák, zapnul, vypnul, stiskl knoflíky, nakonec (jak tomu nyní rozumím) jsem stiskl rychlý chléb, fungovalo to. Pak se nepodívala na to, zda ta lopatka za to stála, a upiekla dort, obecně byla opotřebovaná, znepokojená, uklidnila se a OPATRNĚ se posadila, aby si přečetla pokyny. Ukázalo se, že to nezasahovalo do těsta po dobu jedné hodiny, protože VYROVNÁ TEPLOTU !!! (Není nadarmo, že odcházejí do důchodu v určitém věku - mozek už tak nefunguje, no, mluvím o sobě !!)
Nyní mi všechno funguje. Mohu dokonce vyměnit vodu za mléko a přidat přísady a máslo. Pouze francouzština nevyšla. Ukázalo se, že přesto zbyla drahá finská mouka. „Peču nyní výhradně na Sokolnicheskaya.
Takže milí nováčci !! PŘEČTĚTE SI POKYNY POZORNĚ, NĚKOLIKrát, nespěchejte !! a uspějete!
Melanyushka
Moskovite, přeji vám jen ta nejúspěšnější „díla“ z vašeho CP! Plně podporuji vaše přání, aby si noví majitelé společnosti HP pozorně přečetli pokyny a nepropadali panice. Ale zdá se, že většina začínajících pekařů s HP (a já jsem mezi nimi) má podobné pocity. Začaly potíže dolů a ven. Pak bude vše v pořádku.
Pira
Moskovite, gratuluji vám k dobrému nákupu.Jsem si jistý, že uspějete - hlavní touha. Je zvláštní, že francouzština nefunguje - jedna z nejchutnějších. Nepodařilo se mi to jen jednou - ukázalo se to jako nepoužitelné droždí. Měřím všechno přesně (váhami a odměrkami), na dno droždí, pak mouku, sůl, sušené mléko, máslo (roztopím to), nahoře vodu. Zapnu program, pokud je to nutné, prodloužit čas na časovači, spustit a ... nezapomeňte ho vytáhnout po 6 hodinách (nebo co bylo na časovači). Přeji ti úspěch.
koctill
Ahoj! První polovinu noci jsem strávil od 256! Vše s ofinou! První chléb z receptů na HP, se sýrem a salámem, nedal salám, přidal cibulové drobky, v procesu míchání pár lžící mouky! Výsledkem byli všichni ohromeni, při ochlazování bili do rukou! Druhým receptem z fóra je pikantní chléb s koprem a česnekem, božský! Všechno se zvedlo, upečlo, klobouk byl normální, kůra byla zlatá, časovač fungoval podle očekávání, v 11 hodin jsem se probudil z vůně česneku, ale v samotném chlebu je jen mírně vnímatelná vůně a pachuť provokující k uvaření něčeho jiného, ​​a co je nejdůležitější, manželka je šťastná - já jsem její Nepřipouštím nejrůznější složitá zařízení, všechno dělám sám - je šťastná!
p.s. Do všech receptů jsem přidal půl pytle zlepšovače ...
Rina
koctill, gratulujeme a vítáme vás ve veselé společnosti pekařů!

Okamžitě se zeptám na poslední frázi - proč přidáváte vylepšovač? Pečlivě si přečtěte, co je napsáno o složení na obalu. A jedním z důvodů pro domácí pečení je ve většině případů právě touha snížit množství veškeré chemie v našem životě.

Podle starých cukrářských a pekárenských knih pro pečení droždí, zvláště pokud trvá zrání těsta trochu času (jako v pekárnách), jsou zlepšujícími látkami kyseliny - můžete použít přírodní (!!!) fermentační ocet, kyselinu askorbovou, syrovátkovou syrovátku.
koctill
Děkuji za pozdrav, ale o vylepšovači jsem si nebyl jistý moukou, nechtěl jsem zastínit neúspěšný začátek fungování tohoto „zázraku“; Půjdu nakupovat po cestách ověřených přáteli, pak se budeme bavit! Nepřipravoval jsem se na nákup, ukázalo se to čistě spontánně, dobře, jako vždy u nás, takže jsem s nákupem spokojený! Nyní jakoby trhám hlavu, abych někde vložil HP, aby to bylo po ruce a nezabíralo místo na stole!
Rina
Někdo staví parapet, někdo kupuje / vyrábí / přizpůsobuje mobilní noční stolek). Může to být tak, že výška spolu s výrobníkem chleba byla pod stolem.
koctill
Nyní mám fázi návrhu kuchyně (zdlouhavá, již 5 let), chci všechno strčit dovnitř, ale aby bylo tak pohodlné ji používat, aniž bych ji vytáhl, další fritéza, marinátor, velký kráječ, zabrat spoustu místa! Myslím na stranu police, kde spadne dno, na kterém je vše nainstalováno, dno spadne na desku a pak vše stoupá najednou! Ale takové mechanismy jsem neviděl, je nutné něco vymyslet, možná někdo něco takového viděl?
lega
Citace: koctill

Myslím, že ve směru police, kde spadne dno, na kterém je vše nainstalováno, dno spadne na desku a pak vše stoupá najednou! Ale takové mechanismy jsem neviděl, je nutné něco vymyslet, možná někdo něco takového viděl?

Velmi zajímavý nápad. Pokud něco vymyslíte, ukažte nám to, pouze v jiném tématu. Kuchyňský nábytek
Vladimir 2404
Šťastný den vítězství všem!
Máte laskavý web, nevšimli jste si hněvu a urážek.
Dnes pečené poprvé - začíná být zima.
Řekněte mi, kde najdu informace o tom, jak kbelík umýt.
lega
Citace: Vladimir2404


Řekněte mi, kde najdu informace o tom, jak kbelík umýt.

Pravděpodobně neexistují žádné takové zvláštní informace. A mytí kbelíku je velmi jednoduché. Jako každé teflonové nádobí používejte měkkou houbu s čisticími prostředky na nádobí. Pokud je něco přilepené (například k lopatce), můžete to na chvíli namočit. Pokyny nejsou psány v ruštině, ale uvádějí, že pokyny v angličtině říkají, že kbelík nelze ponořit do vody (jak to chápu, dno je venku). Možná proto píší tak, aby se voda, která se brzy znovu použije, nedostala do kamen.Ano, také objasním pro případ, že byste neměli okamžitě umýt horký kbelík studenou vodou, teflon nemá rád poklesy teploty.
Tanya-Fanya
Citace: Vladimir2404

Řekněte mi, kde najdu informace o tom, jak kbelík umýt.

V pokynech pro Panasonic 257 (na straně 24) v části „Péče a čištění“.
redleafa
koupili jsme xn před týdnem. Pokud ne pro váš web, odstranil bych to daleko, stejně jako mnoho jiných věcí. Děkujeme za vaše rady, recepty a obecně za to, že jste tam byli. Super kamna! Teď hledám multicooker, zjistil jsem to také na vašem webu.
Rina
redleafa, gratulujeme ke vstupu do přátelské společnosti pekařů!

máme velmi staaaaaaaaash místo, když začnete číst o nejrůznějších zařízeních, vaší peněžence se ulevilo.

P.S. Odkud jsi? V profilu není nic napsáno.
Lapatusya
Také jsem si o víkendu koupil HP. Uvidíme, co se stalo za 2,5 hodiny.
Tanya-Fanya
[citovat Lapatusya Po 2,5 hodinách uvidíme, co se stalo [/ citovat]

Všechno bude v pořádku!
Lapatusya
Citace: Tanya-Fanya

[citovat Lapatusya Po 2,5 hodinách se podívejme, co se stalo

Všechno bude v pořádku!

Doufejme. Už jsem tady studoval, co by kolobok měl být, ten kolobok je v pořádku. Udělal jsem všechno podle receptu, zvážil mouku. takže si myslím, že si dnes dáme chleba !!!
Tarja
Dobrý večer všem! Nakonec se stala majitelkou nádherných kamen !!! : yahoo: Dnes jsme poprvé vyzkoušeli nejjednodušší recept .... opravdu chutnal !! Vyrobený bílý chléb
Tady to je:
Hurá, koupil pekárnu Panasonic! První dojmy a recenze
Hurá, koupil pekárnu Panasonic! První dojmy a recenze
Melanyushka
Tarja, gratuluji k nákupu! Jak nádherný chléb se ukázal, další úspěch!
Tarja
Děkuji: květiny: už mám tolik přání !!! Ale díky schopnostem těchto kamen jsou všechny proveditelné !!!
Kondenzované mléko
GRATULUJEME!!!
Kamna jsou v pohodě! Snadná obsluha! Bude se ti to líbit!!!
redleafa

Kamna jsou v pohodě! Snadná obsluha! Bude se ti to líbit!!!
[/ citát]
Plně podporuji !!! Trouba je zázrak !!! A recepty v pokynech jsou také velmi dobré. Dnes jsem piekla na kvasu s kmínem - chléb je super, voňavý, velmi a stejně chutný!
yulia1105
Odpovězte nováčkovi! Mohu hnětet žitný chléb běžnou špachtlí? Mám model 256. není zde žádné speciální pádlo

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren