Manno
Citace: vernisag

manna zdá se mi, naopak, teplota je vysoká, jak jsem pochopil, mísa je kalcinovaná a zbavená pachů a hnilobných bakterií ... budu se ji muset pokusit zapnout.
Nepřilnavý povlak nelze upečet, praskne. Nejedná se o samočisticí kryt trouby. A co je v pokynech k tomuto režimu? Pravděpodobně se tam doporučuje nalít vodu?
StadlerForm
Dobré odpoledne, vážení uživatelé. Zeptejte se nás, my se pokusíme na vše odpovědět.
Pokud jde o teplotní režimy, budeme vás brzy informovat.
Manno
Citace: StadlerForm

Dobré odpoledne, vážení uživatelé. Zeptejte se nás, my se pokusíme na vše odpovědět.
Jsme velmi rádi, že vás vidíme

Otázka číslo 2. Jaký je materiál vnitřní odnímatelné části krytu?
Otázka číslo 3. Jak jsou senzory chráněny před přehřátím?
Vopors číslo 4. Bude možné dokoupit další misku?


Citace: mifril

A řekli jste Brand, Brand))))
Manno
Citace: Rita

Sním o tom. Najednou mají takovou příležitost.
Ah ... no tedy ...

Otázka číslo 5. Je možné dokoupit i nerezovou mísu?
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: manna

Jsme velmi rádi, že vás vidíme

Otázka číslo 2. Jaký je materiál vnitřní odnímatelné části krytu?
Otázka číslo 3. Jak jsou senzory chráněny před přehřátím?
Vopors číslo 4. Bude možné dokoupit další misku?


Který pak Otázka číslo 1? Připomenout? O teplotě? Sleduji téma a
Manno
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Který pak Otázka číslo 1? Připomenout? O teplotě? Sleduji téma a
Ksyunya, nějak nepozorně sledujete
Tady je číslo otázky JEDNOU:
Citace: mifril

1. jaký je teplotní režim pro programy?
mifril
Moje 5 kopejek o rýži a pilafu. Vařím pilaf asi 20 let a většinou v kotlíku a na otevřeném ohni. Nedávno jsem na křižovatce nebo pětce kupoval „leštěnou kulatou rýži" ochranné známky Five plus. „Není dušená a vždy to dopadne velmi, velmi. A jako přílohu používám dušenou rýži, hlavně mistral.
mifril
OOPS !!! ((((První neúspěch. Recept na krupicovou kaši jsem rozpůlil na polovinu a nastavil jej na vaření ... Výsledek: mléko s obilninami prošlo ventilem (((((((Zřejmě je to nemožné na polovinu.) Dal jsem to znovu přesně podle receptu z knihy.) Čekání na výsledek. Podruhé všechno vyšlo))) Ale tekutá kapalina)))) Děti praskly a stále jich zbývá.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: mifril

OOPS !!! ((((První selhání. Recept na krupici jsem rozpůlil na polovinu a pustil se do vaření ...)

Mifrila krupice podle pokynů? Můžete popsat podrobněji, jak to vařit v CF?
NatalyA3
Citace: vernisag

Koupím Natus mistral , a dušený "jantar" pro pilaf. Nezapomeňte, že program zapnu dvakrát, jinak zase rozesmete mého manžela rýžovou polévkou.

díky, Ira.
sakra, nemohu dostat stejnou krásnou rýžovou kaši. a pro 2 krát program nelze žádným způsobem dát, dal jsem to na zpoždění. ale kvůli kaši vstávat v noci a opakovat - nejsem na takový výkon připraven. Dnes se zastavím, abych koupil krasnodarskou rýži a krupici.
Včera jsem dal rýži, nalil více tekutiny, připravil ji na 6, aby 1,15 ještě stála. no, žádná viskozita, ahhh

a ischo bylo celé víčko potřísněné, očividně byla kaše kulkou. sundal víko (nebo jak se tomu říká kovová kulatá shnyazhka) a umyl ho.

Už mám doma tolik odrůd rýže
vernisag
Citace: vernisag

Rýže se samozřejmě dá tradičně zahřívat, ale začínám to znovu. Přichází kaše  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
No, tohle je 1: 5, nemůžete to udělat? Můžeme to zahřívat celou noc? ...
Irman
Ir, jaké jsou její rozměry?
vernisag
Pokud jde o kapacitu hrnců nebo nejvíce multi, můj 4-litrový H 21 W 30 cm
valushka-s
dobrý čas!
a schoval jsem se zde také v křoví!
krupice v karikatuře vaří velmi rychle, líbilo se nám to.
podívejte se zde: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
promiň, stále nemohu vložit aktivní odkazy.
možná je recept pro vás užitečný.
vernisag
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0 Dík! Ve zprávách je zeměkoule zvaná hypertextový odkaz.
valushka-s
Děkuji za vědu!
nyní to zkusím znovu, s vaší pomocí!
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
StadlerForm
Teplotní režimy jsou následující (program / teplota):

Rýže - 125 ~ 128 ° C
Expresní rýže - 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С.
Rizoto - 125 ~ 128 ° C
Mléčná kaše ~ 100 ° С.
Brambory ~ 100 ° С.
Polévka ~ 100 ° С.
Kalení ~ 100 ° С.
Parník ~ 100 ° С.
Fritování - 150 ~ 155 ° C
Pečení -127 ~ 132 ° С.
Samočisticí -130 ~ 135 ° C

Musíte také mít na paměti, že teplota se během programu mění podle určitého algoritmu.
StadlerForm
Vážení uživatelé fóra, děkujeme za vaše dotazy.

Citace: vernisag

A kolik stojí doručení do NN? jsem volný?

V Nižním Novgorodu lze v obchodech s elektronikou koupit multivark

Otázka číslo 2. Jaký je materiál vnitřní odnímatelné části krytu?
Odnímatelná část víka je vyrobena z nerezové oceli.

Č. 4. Bude možné dokoupit další misku
Taková příležitost bude, ale o něco později. Jakmile se objeví v prodeji, určitě vás budeme informovat.

Otázka číslo 5. Je možné koupit také nerezovou mísu?
V tuto chvíli taková možnost neexistuje.
Irman
K dispozici jsou pouze 5litrové hrnce. a chtěl jsem 4
StadlerForm
Pokuste se zjistit dostupnost 4litrových v offline obchodech „Electronics“.
vernisag
Citace: NatalyA3

Irina a všichni ostatní obecně, jsi v práci nebo doma?
Pracuji, samozřejmě, můj pracovní den není standardizovaný, dohoda. V práci někdy jdu na internet, pokud si někdo přinese modem, ale ředitel už nadává ... Naivně věří, že jsem v spolužáci Poflakuji se a stále neví, že existuje větší a hlubší bažina, ve které jsem již potopil je vidět rybí polévka , pekárna chleba. RU volal.
vernisag
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Myslím, že teplota je příliš malá na pečení, ne?
No, pro mě je to dokonce trochu moc, na tvarohový kastrol potřebuji 115 * g, všechno peču ve značce 120 *, ale program na pečení tam vůbec nepoužívám 140 * zdá se mi to hodně ...
Irman
Irin, nevím, co mám dělat. Chci koupit multivar v NN, kde mají vlastní servisní středisko, ale nejsou tam žádné čtyřlitrové. Možná se jděte zítra podívat na 5litr. Do mé ledničky napočítali dodávku 800r. Za cenu se to ukáže jako 919 (5 l)
vernisag
Ano, měl jsem to podezření, tak jsem se zeptal. Pak je pravděpodobně lepší 5 litrů nebo počkat, možná ...? Ani nevím, co mám radit.
auntyirisha
Ahoj. Tříčlenná rodina ode mě koupila 5 litrů, ačkoli tam nebyli žádní další, a lov je horší než otroctví :) Omlouvám se, že jsem zasáhl do rozhovoru.
auntyirisha
Dobrý den, dnes si mě multivarkář lámal hlavu: mléčná kaše byla uvedena na zpožděný start, připravena na 06.45, ale v 06.30 to už bylo 10 minut. byl zahřátý. Toto je můj první pomalý vařič a já nechápal proč. můžeš mi říct? Připraveno ke studiu
vernisag
Ahoj Irin! Program mléčné kaše je senzorický, tento program nemá určitou dobu na vaření, elektronická inteligence se během programu upravuje sama. Proto, pokud plus nebo mínus deset minut, které se nevyrovnaly zadaným parametrům, nejsou hrozné.
mifril


Zdá se mi, že vše fungovalo správně))) pokyny říkají, že doba vaření je 30-50 minut. Karikatura provedla ohřev za 40 a +10 minut.
auntyirisha
Děkuji mnohokrát! Mám to. Jsem stále komplikovaný
pak s recepty, protože jsem v tom vařil málo, ale nejsou žádné zkušenosti (multivark). Snažil jsem se upéct brambory se sýrem, ovesnou kaši z mléka, proso ve vodě, dušené zelí bez masa (vše z knihy receptů), tvarohový suflé, ukázalo se, že je to tvarohový koláč (pak jsem četl, že boky pánve by neměly být namazány, pak by se okraje neměly zabalit dovnitř), chci zkuste běžný kastrol. Zajímalo by mě také, jaká je teplota na pečených výrobcích společnosti Panasonic, protože každý s ním tento režim chválí. Ještě jednou děkujeme, že jste nezanechali nováčka.
vernisag
Zdraví Irina! Ne, pánev musí být potřena máslem. Teplota pro pečení v Panasonic gr 110-115 pravděpodobně, ale to, co je pod 120 *, je jisté.Ale tvarohové suflé je samozřejmě velmi rozmarné, a to jak na teplotu, tak tvaroh pro něj nemusí být vhodný, stává se to i v Panasu. nefunguje, bílkovinu je třeba vyšlehat jako pusinku. Vyzkoušejte krupici (bez možnosti ztráty), kterou je třeba namočit do mléka nebo zakysané smetany, zde na fóru receptů je moře ...
mifril
Ještě jedna otázka zástupci))) Je možné mísu umýt v myčce?
Irman
Ahoj moje dívky, ahoj krásky! Nakonec se mé sny splnily a já jsem se uklidnil. Dnes jsem šel do obchodu a koupil multivark. Služba v, všechny režimy byly zkontrolovány, poskytly slevu celkem 20 procent, dostalo mi to 5590r místo 6990r. Jsem velmi vděčný zástupci společnosti Stadler Form za nápovědu obchodu: růže: multivark se mi velmi líbil, překonal všechna moje očekávání. Je to jen kráska. Irsko a děkuji vám za otevření této Temky.
Manno
Citace: StadlerForm

Teplotní režimy jsou následující (program / teplota):

Rýže - 125 ~ 128 ° C
Expresní rýže - 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С.
Rizoto - 125 ~ 128 ° C
Mléčná kaše ~ 100 ° С.
Brambory ~ 100 ° С.
Polévka ~ 100 ° С.
Kalení ~ 100 ° С.
Parník ~ 100 ° С.
Fritování - 150 ~ 155 ° C
Pečení -127 ~ 132 ° С.
Samočisticí -130 ~ 135 ° C

Musíte také mít na paměti, že teplota se během programu mění podle určitého algoritmu.
StadlerForm, děkuji za odpověď na tuto a několik dalších otázek (nerezová ocel ve vnitřním víku a další možnost dokoupení další mísy jsou velmi šťastné). Jsem rád, že existuje příležitost komunikovat se zástupcem společnosti, stále čekám na odpověď na otázku č. 3. A ten „jistý algoritmus“ je prostě zajímavý. Protože teplota 100 ° C v 5 (!!!) režimech nic neříká. A režimy Rice, Pilaf, Express, Risotto ... Jak tomu dobře rozumím, dívky při TAKÉ (!) Teplota pečení jako nic, když se spálí, což znamená, že vámi specifikovaná teplota trvá jen pár minut nebo pět minut. A co zbytek času? Jednoduše, podle vámi uvedených teplot, tento multivark stoupá pouze (100 ° C), pečí (130 ° C) a hranolky (150 ° C). Ale to není vše, co dělá, že? Nežádám produkční tajemství pro programování tohoto multivarku. Žádám vás, abyste ukázali, jak se teplota během provozu režimu mění (zvyšuje / klesá od do). Předem děkuji za podrobnou odpověď. Nejsem moc vytrvalý?
Ksyunya, a teplota pro pečení je velmi jemná Tvarohové kastroly by měly být získány, pokud je kondenzát samozřejmě „nezabije“ ...

auntyirisha
Díky za tipy! Vařila jsem boršč, jak jsem obvykle vařila na sporáku, ukázalo se to lahodné (všiml jsem si, že se pánev při smažení zahřívá po delší dobu po dobu 10-15 minut) a nepečuje příliš intenzivně (řekl bych jemně). Navzdory tomu, že se 1hodinový program polévky vařil bez masa, zelí se zdálo vlhké, ale boršč se ukázal být tak jasně červeno-vínový, i když jsem přidal řepu po cibuli s mrkví, nakonec jsem nepřidal nic (myslím řepný džus). Dalším krokem je kastrol, ale 1 kg tvarohu není příliš mnoho - nevím (mám opravdu rád všechny druhy tvarohových koláčů) a na jak dlouho dát tolik, aby se to upečlo, recept na troubu je obyčejný kastrol ze staré sovětské knihy pro ženy v domácnosti. Děkuji předem.
auntyirisha
HLÍDAT!!! Po hodině pečení jsem otevřel varnou desku na pánvi s kondenzovanou vodou (vysypal ji ubrouskem), mírně vypnul hlaveň, sotva začal smažit. lze vidět s kilogramem tvarohu nadšený. Dal jsem to znovu na pečení na 45 minut. CO DĚLAT?? Domácí tvaroh - omlouvám se, domácí varlata: cray: Chamtivost nevede k dobrému: (Kdo může POMOC! Bojím se, že jsem zničil jídlo
Manno
auntyirisha, nepanikařte, 1 hodina nestačí na 1 kg tvarohu. Takže si děláte starosti předem
auntyirisha
Děkuji za podporu. Omlouvám se, zpanikařil jsem: girl_red: Právě jsem to dostal z multivaru. Horní část je vlhká, je to vidět kvůli kondenzaci a spodní část je mírně spálená, pravděpodobně je třeba péct z 0,5 kg tvarohu po dobu 40 minut. Zkusím. Je pravda, že vůně kastrolu je velmi chutná.Také jsem se chtěl zeptat: Sotva jsem měl na programu polévku, ale ze správné díry vyšla pára, i po jejím obvodu byly kapičky, ale každý píše, že tam vůbec není pára?
auntyirisha
Bál jsem se, že jsem všechno zničil, když jsem na pánvi viděl vrstvu vody
Manno
Citace: auntyirisha
Také jsem se chtěl zeptat: Sotva jsem měl na programu polévku, ale ze správné díry vyšla pára, po jejím obvodu byly kapičky, ale každý píše, že pára vůbec nejde?
Je to na tom lepší Irsko (otevírací den) zeptejte se, jinak ani nevím, co je to díra napravo. Ale obecně ... logicky ... pára by stále měla jít, i když ne moc. Nadměrná pára musí někam jít a multivark stejně není vzduchotěsný.

Citace: auntyirisha

Bál jsem se, že jsem všechno zničil, když jsem na pánvi viděl vrstvu vody
Ano, nadměrná kondenzace na mokrém pečivu je problém s takovým multivarkem
Řekla, že kastroly by se při této teplotě měly dobře ukázat, ne-li kvůli kondenzaci ...
auntyirisha
Irmane, gratuluji! Neměl jsem tolik štěstí s cenou, dali mi 6998r. Ale v Kaliningradu, v současné době od multivarů, jsou Scarlett, Polaris a naši (náhodou jsem to našel v obchodě, kde jsem nechystal koupit vůbec nic) a veškeré vybavení a ve všech obchodech jsou dražší než obvykle, pravděpodobně proto, že jsou přepravovány přes hranice.
auntyirisha
Děkuji vám všem za vaše odpovědi! O dírách: na ventilu jsou dva svislé rovnoběžné otvory a nazval jsem je otvory.
auntyirisha
Pokud se nemýlím, Irina (Den zahájení) napsala, že z polévky nevychází pára
Manno
Citace: auntyirisha

Děkuji vám všem za vaše odpovědi! O dírách: na ventilu jsou dva svislé rovnoběžné otvory a nazval jsem je otvory.
Oh, takže pára vychází skrz otvory ve ventilu? No, tak by to mělo být. K tomu je třeba ventil „Polévky“ ... Předpokládám, že pára z ventilu neustále nevychází (mimochodem, možná si to ani nevšimnete) ... na začátku dochází k varu a poté teplota klesne na 95-98oS. Je pravda, že nevím, jak jsou „mozky“ uspořádány v tomto pomalém sporáku. Počkáme si na odpověď od zástupce. Takže se nebojte páry z ventilu
Irman
Pokyny říkají, že pára v polévce by neměla vycházet.
auntyirisha
Prosím, řekněte mi, je to rizoto na straně 7 z knihy receptů s multivarkami? Je víno povinné? Nikdy jsem takové jídlo nevařil a nikdy nejedl :) Bílé víno se doma nenachází. Ale pokud je rizoto velmi chutné, koupím
auntyirisha
Irmane, mám trochu, ale stejně to šlo, určitě, proto mě překvapilo, že jsem četl, že by tam neměla být pára.
Irman
Já sám budu multicooker dělat až v pondělí. Teď čekám na hosty z Moskvy, zítra půjdeme s nimi do vesnice na daču, ale jak je strávím v neděli, tak budu experimentovat s karikaturou.
Manno
Citace: Irman

Pokyny říkají, že pára na polévce by neměla vycházet.
A kam by měl jít? Pokud teplota kapaliny dosáhne 100oC, tvoří se pára, která musí jít někam ze stísněného prostoru, jinak odtrhne víko od tlaku. Jelikož však multivark není tlakový hrnec a vaří bez nadměrného tlaku, z ventilu přirozeně vychází pára (není uzavřená, jako u tlakových hrnců). A pokud není pára, pak teplota vaření není vůbec 100oS. Je to logické?

Citace: auntyirisha

Prosím, řekněte mi, je to rizoto na straně 7 z knihy receptů s multivarkami? Je víno povinné? Nikdy jsem takové jídlo nevařil a nejedl :) Bílé víno se doma nenachází. Ale pokud je rizoto velmi chutné, koupím
Rizoto je kulatá, silně škrobnatá rýže (prodávají speciální rýži pro rizoto) v masném / rybím nebo zeleninovém vývaru. Výsledkem je krémová rýžová kaše. V rizotu je víno volitelné.
vernisag
A tak, pára na programu, polévka vyjde pouze na začátku, když je silný var (asi pět minut), pak prakticky není pára. auntyirisha Recept na kastrol pravděpodobně měl být převzat z fóra, jsou zde osvědčené pro multicooker. Když si dám rizoto, přidám do něj víno, ale bez něj je to možné. Obě rizoto jsem připravil podle knihy receptů, moc se mi nelíbilo. Chcete přidat recept na kuřecí rizoto?
auntyirisha
Z receptů na multivark se mi velmi líbily pečené brambory: nakrájel jsem je na plátky, olivový olej, koření kamis na brambory (bez glutamátu), trochu soli, můžete sýr, můžete bez něj. Lahodné s rajčatovým salátem s cibulí a aromatickým olejem!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren