NatalyA3
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Jsme připraveni zemřít!

dobře, jen se chlubí:
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Řeknu, že multicooker hodně myslí. Udělal jsem všechno podle receptu, i když očividně jsem měl více masa, mnohem ...
a tekutina, kterou jsem naplnil, přirozeně nestačila a karikatura po 5 minutách po zapnutí „hasicího“ programu na mě nadávala a byla vypnuta. Musel jsem přidat vodu, zakysanou smetanu. a pak souhlasila s hlasitostí a začala dusit. OH Cože!
Manno
Když jsem dusil maso, nerozuměl jsem něčemu Voda? Xun, irština, přidáváte do pomalého hrnce také vodu, když dusíte maso? Nebo je to Stadlerova specializace?
NatalyA3
Citace: manna

Když jsem dusil maso, nerozuměl jsem něčemu Voda? Xun, irština, přidáváte do pomalého hrnce také vodu, když dusíte maso? Nebo je to Stadlerova specializace?

tam je podle receptu maso předsmažené na rozpálené pánvi a jakmile se vytvoří zlatá kůrka, přidejte 1 lžíci mouky a rychle promíchejte. pak to zahoďte do karikatury, kde na nás už čeká smažená cibule s houbami. samozřejmě tam není vůbec žádná kapalina a musíte přidat
Irman
Citace: manna

Nebo je to Stadlerova specializace?
Během dne jsem dusil brambory s masem, vůbec jsem nenalil žádnou tekutinu. Z masa byla jen šťáva.
StadlerForm
Citace: auntyirisha

Milá Nadežda, ještě jednou zopakuji otázku týkající se teploty, co je v režimu „vytápění“?

Asi 70 ° C
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: manna

Když jsem dusil maso, nerozuměl jsem něčemu Voda? Xun, irština, přidáváte do pomalého hrnce také vodu, když dusíte maso? Nebo je to Stadlerova specializace?

Pokud maso + cibule, pak přidám vodu (asi 501 jsme nyní Ano?). A pokud kromě masa existuje také odšťavňování zeleniny, pak se vůbec neobejdu bez vody. Možná se vypnula před přehřátím? Koneckonců, cibule byla v něm předtím smažená? A když bylo zapnuto „hašení“, mísa byla stále velmi horká, neměla čas se ochladit na hasicí teplotu a vypnula se. Může to být?
NatalyA3
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Pokud maso + cibule, pak přidám vodu (asi 501 jsme nyní Ano?). A pokud kromě masa existuje také odšťavňování zeleniny, pak se vůbec neobejdu bez vody. Možná se vypnula před přehřátím? Koneckonců, cibule byla v něm předtím smažená? A když bylo zapnuto „hašení“, mísa byla stále velmi horká, neměla čas se ochladit na hasicí teplotu a vypnula se. Může to být?
Před uhasením jsem úplně vypnul karikaturu, pro tento svazek bylo opravdu málo tekutiny. Přidáno a vše se stalo v pořádku.
Karabas
Vážený StadlerForm, OPAKUJEM VAŠE OTÁZKY, je možné vařit hranolky v režimu „Fry“ na velkém množství oleje (1-1,5 l.)? Je možné použít kovový koš na fritézu, dojde k poškození krytu mísy?
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Karabas

Vážený StadlerForm, OPAKUJEM VAŠE OTÁZKY, je možné vařit hranolky v režimu „Fry“ na velkém množství oleje (1-1,5 l.)? Je možné použít kovový koš na fritézu, dojde k poškození krytu mísy?

Mohu zatím spekulovat? Kolik teplot fritézy obvykle rozdávají? Pokud je 150-155 * dost, pak je to pravděpodobně teoreticky možné. A jak dlouho bude pánev trvat na ohřátí 1-1,5 litru oleje? Hodina? Více? A stojí za to podrobit misku multivarků těmto testům: tak silné zahřátí oleje a použití kovového koše. Litoval bych svého pomalého vařiče. Ale to je můj osobní názor. Možná Nadežda myslí jinak.
Karabas
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Mohu zatím spekulovat? Kolik teplot fritézy obvykle rozdávají? Pokud je 150-155 * dost, pak je to pravděpodobně teoreticky možné.A jak dlouho bude pánev trvat na ohřátí 1-1,5 litru oleje? Hodina? Více? A stojí za to podrobit misku multivarků těmto testům: tak silné zahřátí oleje a použití kovového koše. Litoval bych svého pomalého vařiče. Ale to je můj osobní názor. Možná Nadežda myslí jinak.

V této situaci budete pravděpodobně muset vzít REDMOND RMC-M70. I když se mi Stadler opravdu líbil.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Karabas

V této situaci budete pravděpodobně muset vzít REDMOND RMC-M70. I když se mi Stadler opravdu líbil.

KarabasJak často a kolik jíte hranolky?
Karabas
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

KarabasJak často a kolik jíte hranolky?

Pár třikrát za čtvrt.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Karabas

Pár třikrát za čtvrt.

Pak můžete získat malou (maximálně na 1 litr oleje, možná méně) fritézu? Nebo ji už máte?
I když jsem ten můj před více než rokem vyplavil na bílý, nikdy jsem ho nedostal. Dělám hranolky na fritéze s 1 polévkovou lžící. l. máslo na 400-500 gramů brambor. Ať už z fritézy nebo z fritézy, brambory zůstanou křupavé prvních 7–10 minut, poté změknou. Proč tedy plýtvat tolik oleje. Přemýšlejte o tom.
Mimochodem, viděl někdo v Redmondu nějaké skutečné hranolky? Vím o přítomnosti koše. Ale vařil někdo?
vernisag
Věřím, že pokud máte rádi hranolky, musíte si fritézu zakoupit zvlášť. Proč kazit multivark, jakékoli společnosti ...?
Karabas
Citace: vernisag

Věřím, že pokud máte rádi hranolky, musíte si fritézu zakoupit zvlášť. Proč kazit multivark, jakékoli společnosti ...?
A proč se kazit, v Redmondu si můžete koupit a vařit nerezovou mísu. V kuchyni není dostatek místa k samostatnému nákupu fritézy. Moje žena stejně neumožňuje nákup multivarku, ale také si chci koupit udírnu Dopleta.
NatalyA3
Nadežda, ale můžete napsat algoritmus pro program "Plov".
Vařil jsem pilaf dvakrát a pokaždé po pípnutí (v délce 1:15) se program nevypne a pokračuje v práci, ačkoli skutečně naprogramovaný čas uplynul a již není nutné pilaf dokončit.
auntyirisha
Doufám, děkuji za odpověď. Připojuji se k Nataliině otázce týkající se pilafu: po skončení programu pokračuje v vaření a kde jinde je kůra již velmi smažená. Plov, mimochodem, byl vyroben z kuřete - ukázalo se to velmi chutné: nyam: Ani jsem to nečekal! Na sporáku jsem to nemohl udělat!
StadlerForm
Citace: auntyirisha

Doufám, děkuji za odpověď. Připojuji se k Nataliině otázce týkající se pilafu: po skončení programu pokračuje v vaření a kde jinde je kůra již velmi smažená. Plov, mimochodem, byl vyroben z kuřete - ukázalo se to velmi chutné: nyam: Ani jsem to nečekal! Na sporáku jsem to nemohl udělat!

S takovým problémem jsem se dosud nesetkal, pokusím se na to přijít.

Pokud jde o pekárnu, design vyvinul Morphy Richards, což je uvedeno jak na krabici, tak na štítku na samotném zařízení. Jde jen o to, že tento model je na ruský trh dodáván pod značkou Stadler Form.
Phi @ lka
vernisag

Vidím, že ty a Brand multicooker máš 37501, který z těchto 2 je lepší? Ve kterém z nich nejraději vaříte? A je možné v něm vařit jogurt nebo to teplotní režim neumožňuje?
auntyirisha
Naděžda, díky, počkám si na odpověď na „pilaf“, ale myslím si, že je to stejné i v otázce podrobného popisu programů.
auntyirisha
Podíval se a přidal více času. A přinejmenším mě osprchujte rajčaty, nevidím „příznaky“ 3D ohřevu: po 45 minutách jsou i stěny kastrolu bledé, vrchní bublání. Budu i nadále sledovat.
Manno
Citace: auntyirisha

po 45 minutách dokonce
45 minut je velmi krátká. 60 minut je minimum
auntyirisha
Zničil jsem kastrol - pomalý vařič má na svědomí jen to, že za něco málo přes hodinu převařil dno. Moje chyba: tvaroh je příliš tlustý + místo toho, abych ho vyrobil podle mého receptu, jsem namočil krupici do domácí zakysané smetany, výsledek je ooooooooo mastný, rozlehlý kastrol s mírně spáleným dnem.Stručně řečeno, když jím, budu tlustý a krásný. Až to příště zohledním. Jak by to štěstí mělo, došly mi ubrousky, není to čím blotovat
Irman
Citace: auntyirisha

Podíval se a přidal více času. A přinejmenším mě osprchujte rajčaty, nevidím „příznaky“ 3D ohřevu: po 45 minutách jsou i stěny kastrolu bledé, vrchní bublání. Budu i nadále sledovat.
A já jsem udělal pomerančové muffiny, pečené velmi dobře, kůra je tak smažená s mírou.
vernisag
Citace: fi @ lka

vernisag

Vidím, že ty a Brand multicooker máš 37501, který z těchto 2 je lepší? Ve kterém z nich nejraději vaříte? A je možné v něm vařit jogurt nebo to teplotní režim neumožňuje?
Ano, obě jsou velmi dobré, každá svým způsobem, ale pokud je zapotřebí funkčnější a jogurtový program, pak je pro vás lepší značka.
vernisag
Citace: Irman

A opravdu se mi líbí naše.
A opravdu se mi to líbí! Ale nemáme jogurtový program a manuální nastavení ...
Manno
irština, ale co je ve Stadleru, který není ve značce? Za jakým účelem byste doporučil Stadlera? To je vše, na co myslím, zda mi to dá nebo ne
vernisag
Nuuuu, mám opravdu rád polévkový program, program risotto, senzorický program mléčné kaše pro vaše proporce je velmi vhodný a vaří se za 30 minut. Moc se mi líbí kastrol, tak pevný, těžký a kvalita celého multi. A pokud ona ne, rozhodnete se sami.
Kikiva
Dobrý den všem!

Použil jsem toto fórum inkognito a vybral jsem si pro mou ženu pekárnu (vybral jsem si Panasonic, z čehož jsme s manželkou i já šťastní). Nyní je čas vybrat si multivarku a moje volba podle všeho spadá do Stadler Form. V tuto chvíli neexistuje způsob, jak tuto věc vidět naživo (ale v dubnu, když jsem byl na jedné výstavě, už jsem měl tu čest tento zázrak prozkoumat navenek), proto se obávám o jeden problém, který nelze vyřešit hledáním na internetu, nikde ve specifikacích nejsou uvedeny vnější rozměry. Nepovažujte to za práci, milé mladé dámy - štamgasty tohoto místa, řekněte mi šířku, výšku, hloubku tohoto produktu a kdo pozná, zda se modely liší ve vnějších rozměrech: SFC.909 a SFC.919

Předem vám děkuji za pozornost a laskavost odpovědět na mou otázku ...
StadlerForm
Dobré odpoledne! Rozměry multivarku
SFC.909 - 36 * 28,5 * 22,5 - 4 l
SFC.919 - 36 * 28,5 * 24 - 5 l

Jediný rozdíl je ve výšce.
auntyirisha
Milá Nadežda, co program „pilaf“?
n-vartovsk
Objednal jsem si Multicooker, teď by měl být na cestě ke mně.
Řekněte mi, je v tomto modelu také multivařka?
Irman
Citace: n-vartovsk

Objednal jsem si Multicooker, teď by měl být na cestě ke mně.
Řekněte mi, je v tomto modelu také multivařka?
Gratuluji vašemu asistentovi. :) Neexistuje multicook.
n-vartovsk
Multi-kuchař - pochopil jsem, když si můžete sami nastavit stupně a čas, není tam nic takového?
vernisag
Takže děvčata, vysvětluji program pilaf, co jsem pochopil. Každý, kdo ví, jak vyrobit pilaf, pochopí v zásadě tento velmi chytrý program najednou. Když se pilaf vaří v kotlíku, na konci vaření se míchá, přidává se oheň a smaží se, aby byl červenější a drobivější. Tady je totéž, na konci programu multivarník vydá signál, ale nevypne se, přidá (jak se mi zdálo) teplotu a hranolky. A signálem vás volá, abyste otevřeli víko a zamíchali pilafa. Frituje to asi pět minut, pak se program vypne a přejde do ohřevu. Velmi dobrý promyšlený program! V jiných karikaturách jsem vždy sám na konci zapnul smažení nebo pečení a smažil pilaf. Tento MV dělá vše sám.
Ksyushk @ -Plushk @
Eugene, i když soudě podle tlačítek na ovládacím panelu, bohužel není nikde nastavena teplota. Manuální režim je ale ve značce 37501
vernisag
Citace: n-vartovsk

Multi-kuchař - pochopil jsem, když si můžete sami nastavit stupně a čas, není tam nic takového?
Ne, tato karikatura není.
auntyirisha
Žádám o pomoc: přemýšlel jsem o tom, že si dnes připravím rizoto, ale v obchodě je nějaký druh parmezánu - je to parmezán? Kus ale stojí 425r. Rozhodl jsem se znovu zeptat, risotto zatím odložím stranou: (Udělal jsem medový dort, upečený, ale trochu kondenzace kapala do samého středu.
Irman
Citace: auntyirisha

Žádám o pomoc: přemýšlel jsem o tom, že si dnes připravím rizoto, ale v obchodě je nějaký druh parmezánu - je to parmezán? Kus ale stojí 425r. Rozhodl jsem se znovu zeptat, risotto zatím odložím stranou: (Udělal jsem medový dort upečený, ale trochu kondenzace kapala do samého středu.
Irin, nevím o sýru, ale také jsem nakapal na muffiny, ale bylo to zahřáté. Možná proto.
auntyirisha
Ne, byl jsem na stráži, nestál jsem na topení, bál jsem se převařit, protože koláče se velmi rychle upečou v troubě, a pak jsem vše okamžitě vysypal do pánve, dno bylo převařené, tvrdé, ale upečené.
Irman
Proč je dno převařené? Měl jsem normální košíček.
auntyirisha
Podle mého vkusu trochu převařila dno, nevím, možná jsem ho musel péct méně než 1 hodinu, ale pokud je koláč pečený v troubě po dobu 3 minut. Obecně mám složitý recept na medový dort, strávil jsem velmi dlouhou dobu procvičováním techniky jeho přípravy, hledal jsem mouku, aby se jí lépe pracovalo, dnes jsem upečl jeden na žádost klasické metody a druhý v multivarkě. Chuť je jiná, ani nevím proč, hnětl jsem těsto najednou.
auntyirisha
: květiny: A také jsem koupil brambory jako kurkul, ukázalo se to velmi chutné pečené
Irman
Citace: auntyirisha

: květiny: A také jsem koupil brambory jako kurkul, ukázalo se to velmi chutné pečené
V multivarku?
auntyirisha
samozřejmě v tom! podle receptu z knihy, ale obecně mám rád chutné brambory
auntyirisha
Čistím, nakrájím na misku na plátky (podle receptu na 5 velkých nebo 10 malých brambor), je tam trochu olivového oleje, koření na brambory (mám bramborovou misku), osolím, dobře promíchám, vložím do pomalého sporáku, hodinu na „pečení“, za 30 min. směs. na konci můžete přidat sýr.
Manno
Citace: vernisag

Takže děvčata, vysvětluji program pilaf, co jsem pochopil. Každý, kdo ví, jak vyrobit pilaf, pochopí v zásadě tento velmi chytrý program najednou. Když se pilaf vaří v kotlíku, na konci vaření se míchá, přidává se oheň a smaží se, aby byl červenější a drobivější. Tady je totéž, na konci programu multivarník vydá signál, ale nevypne se, přidá (jak se mi zdálo) teplotu a hranolky. A signálem vás volá, abyste otevřeli víko a zamíchali pilafa. Frituje to asi pět minut, pak se program vypne a přejde do ohřevu. Velmi dobrý promyšlený program! V jiných karikaturách jsem vždy sám na konci zapnul smažení nebo pečení a smažil pilaf. Tento MV dělá vše sám.
No ... vapshchet, všichni multicookerové to dělají ... aktuální, že není žádný signál ... ale všichni se na konci smažou po dobu 5-6 minut v režimech jako „Pilaf“, „Rice“, „Express“ atd. A tento čas je zobrazen na displeji s odpočítáváním.
vernisag
A kreslená enta, která volala hostitelku signálem a smála mnohem intenzivněji než všichni ostatní.
Manno
Citace: vernisag

zhnědne mnohem intenzivněji než všichni ostatní.
Myslím, že ne každému se bude líbit ... zvláště těm, kteří mají z nějakého nevysvětlitelného důvodu rýži a pohanku se smaženými krustami v jiných kreslených seriálech
Mimochodem, vypadá kůra smažená na pilafu kvůli intenzivnímu smažení na konci?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren