Smažené houby

Smažené houby

Kategorie: Prázdné

Složení
houby	0,5 kg.
máslo nebo sádlo	150-180 gr.
sůl	chuť

Metoda vaření

• Vařte houby po dobu 20-30 minut, vypusťte vodu. V kotlíku rozpustíme tuk a přidáme houby, osolíme. Vařte na tuku 40-50 minut, dokud nezhnědnou (vařené na tuku). Rozložíme po břehu, naplníme zbývajícím olejem, korkem s víčkem a necháme vychladnout. Skladujte ve sklepě nebo v chladničce.
• A v zimě jsem to otevřel a to buď v kaši, nebo v bramborách, v nudlích))

Miska je určena pro

0,5 litru

Poznámka

V letošním roce jsem sehnal houby, našel jsem tento recept (někde na internetu), ale doporučuje se vařit z medových hub, rozhovor je lahodný, nečekal jsem na houby, rozhodl jsem se experimentovat na máslových houbách (ukázalo se to velmi chutné, hlavní věcí je nyní držet se v ruce, minimálně do prosince)