Babuška
Elena, a v muffinové misce na 4 muffiny bez problémů upeču z kynutého těsta ...
Coffeeberry
BabuškaOsvobodili jste mě. A pak jsem před sto lety četl, že kynuté těsto není upečené, a nekontroloval jsem to z vlastní zkušenosti. Jakmile byly moje košíčky odtrženy, navzdory západce (pára tak vycházela), jak se chová kvasnicové těsto v tak uzavřeném prostoru?
Anna5311
Coffeeberry, já peču droždí buď v pizzerách nebo v troubě.
Druhý
Anna5311,
Jaký je přesně název tohoto zařízení, jinak jej nebudete moci přečíst na obrázku?
Babuška
Citace: Coffeeberry

BabuškaOsvobodili jste mě. A pak jsem před sto lety četl, že kynuté těsto není upečené, a nekontroloval jsem to z vlastní zkušenosti. Jakmile byly moje košíčky odtrženy, navzdory západce (pára tak vycházela), jak se chová kvasnicové těsto v tak uzavřeném prostoru?
ElenaDoporučuji vám nejprve vyzkoušet kvasnicové těsto Rublevsky: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
Zde jsem ukázal několik možností:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0
Anna5311
Za druhé. Kalorik TKG PIE 1001 XL
Druhý
Děkujeme, podívejme se.
Coffeeberry
Anna„Mám plynovou troubu a vždy kolem ní dřepu - nemůžete se vzdálit, jinak usušíte pečivo. Elektrická zařízení udržují stabilní teplotu, na rozdíl od plynu s nimi není vůbec žádný problém. Do mého bytu elektr. trouba nemůže být nainstalována, elektroinstalace není navržena pro takové zátěže, starý fond A prostě neexistuje pec na pizzu, takže přemýšlím, jaké zařízení zvolit pro velké koláče ...
Tatyana, je tu hodně oleje, zatím se snažím snížit množství tuku. Mám ve svých záložkách Lehké těsto na koše na zakysané smetaně.
Bylo zajímavé, jak se chová normální droždí.
Anna5311
Elena, moje trouba je v pohodě, elektrická, jen v ní pečiu spoustu malých koláčů. A já pečiu jeden nebo dva velké koláče v princezně na výrobu pizzy, velmi rychle a chutně.
Babuška
Elena, Dal jsem máslo 1/3 receptu ...
Coffeeberry
Dnes jsem upiekla dva malé koláče se švestkou a skořicí, z kvasnicového těsta, jako na vápno. Mám to obecně od bělených a zůstal. Ukázalo se to velmi chutné, těsto bylo dokonale upečené, vyválila ho na stejnou tloušťku jako obvykle obláček.
Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Poté, co jsem vyfotil, jsem namazal víko koláče máslem. Kudrnaté okraje stále zůstávaly křupavé a samotný dort byl neuvěřitelně vzdušný a měkký. Tady je střih (omlouvám se, co je to nekvalitní fotka, zacvakl talíř na váze a běžel do konce), struktura těsta je stejná porézní a vzdušná, jako by byla upečená nebo smažená v troubě.
Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
A že jsem předtím nedělal kynuté těsto v piemakeru?
Babuška
Elena, velmi chutný koláč!
Coffeeberry
Tatyana, dík!
Díky vám jsem se dozvěděl, že toto těsto je dokonale upečené v košíčku
Mirabel
Elena, Neuvěřitelná krása !!! y) jak byla náplň připravena?
Coffeeberry
Vika, ohřát zmrazenou švestku s cukrem v hrnci (cukr a citronovou šťávu podle chuti), přidat trochu skořice pro chuť a dát ji do připravených kruhů těsta.
Opravdu miluji kombinaci švestky se skořicí a švestky s čokoládou❤
solmazalla
Anna5311„A jaký je název vašeho zařízení pro jeden koláč a jakou výšku a šířku má koš? Tak krásné, neviděli jsme takové ...
A jako krajan, kde jsou uvedeny?
Mirabel
Elena, Dík! Ano, v těchto kombinacích je skiva velmi chutná.
a nebudu testovat svůj košíček na sdílení koláčů.
Druhý
solmazalla,
Už napsala - Kalorik TKG PIE 1001 XL. Amazone je 80 eur. K dispozici je levnější analogový ebay.com/itm/EK1880-American-Originals-Pie-Maker-/311536662547?hash=item4889083813:g:UgcAAOSwL7VWqna8 - s doručením se ukáže 4200. Možná ho někdo najde levněji.
solmazalla
Uuuu ... Pak mi taková hračka nesvítí. Nevím, jak nakupovat na Amazonu nebo na eBay
Lagri
Jaké chutné Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Dítě kulinářské tužky kreslilo na košíčky, jak nejlépe umělo. Kolik z nich uvařím v našem košíčku - okamžitě odletím. Mimochodem, příprava jedné záložky trvá asi 12 minut. Vřele doporučuji vyzkoušet ji pro ty, kteří ji ještě nezkusili.Pokud upečete polovinu receptu, pak vyjde 24 kusů v košíčku na 8 košíčků.
Cirre
Citace: Mirabel

Dívky, ne tak docela na toto téma, ale přesto se nemohu ubránit sdílení.
Podívejte se, co je to stroj na košíčky.
Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Galina, Zaškrtnutí! aaaaah !!! jak milé! Gratulujeme! více lahodných cookies a muffinů .. iiii palačinky a tvarohové koláče pravděpodobně taky?
A budu s námi na stráži, viděl jsem podobný v Lidlu a míjel jsem ho v domnění, že nesmysly jsou zbytečné.
Cirre
Vika, Opravdu se mi to líbilo, vezmu to na daču, udělám zeleninové sušenky a bobule
Mirabel
Zaškrtnutí! dobroty a nezapomeňte se s námi podělit o recepty.
5. Marfusha
Citace: Cirre
Vikulya, moc ti děkuji za seznam přání. Koupil jsem si takovou hračku, líbilo se mi to, jen varianta malých koláčků. Samotná vaflová žehlička je malá, čistá.
Galyush, to je ono, teď jsem ji také chtěl))) Děkuji moc za předvedení lískového oříšku, teď už vím, co od ostatních chtít)))
smekalova
Cirre„Galino, je možný recept na cookie?
Mirabel
Irina„Je to opravdu lískový oříšek?
5. Marfusha
Citace: Mirabel

Irina„Je to opravdu lískový oříšek?
Oh, mám to zamíchané)))) Říká se tomu ořech, takže to vidím na stroji, a nazval jsem to lískovým ořechem. Promiňte)))
Mirabel
Irina„Dobře, odpusť, ale už jsem si myslel, že bys v tom mohl nějak upéct ořechy
5. Marfusha
Citace: Mirabel

Irina„Dobře, odpusť, ale už jsem si myslel, že bys v tom mohl nějak upéct ořechy

Bohužel jen silné vafle, různé košíčky. Ořechy, bohužel.
Cirre
Citace: smekalova

Cirre„Galino, je možný recept na cookie?

Julie, přímo v něm jsou 2 recepty, zbytek je třeba prohledat na internetu, nebo musíte sami experimentovat

🔗
🔗
Cirre
Vyrobil jsem další sušenky, mám ji moc rád

Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

proto udělal recept
Krupice churros pro batolata v churrosmakeru Princess (Jenealis)

Coffeeberry
Moc se mi líbila trouba v podobě uzavřených koláčů se zeleninovými koši z Beloniky. Vydatné a chutné😍
Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lud-Mil @
CoffeeberryElena, jaké krásné koláče! Chtěl jsem koupit Tristar za dvě akcie, velmi se mi to líbilo, ale zastavil jsem recenzi zde ve vlákně, které případ prasklo. Koupil jsem to za čtyři, ale stejně, Tristar se „nepustil“, asi si ho objednám, není to vůbec drahé a vidím, že vás váš nezklamal.
Mirabel
Elena„A recept?
Lud-Mil @
Citace: odstín

Mír s vámi, pekaři!

Nepamatuji si to nebo ne

Nedávno jsme podle tohoto receptu vyráběli nesladké koše

200 g mouky
200 gr vařených brambor
150 g másla / margarínu
1 vejce
sůl / pepř - jak se vám líbí
otevíráme většinou ala julienne
žampiony - něco masa-cibule-sýr-zakysaná smetana
Nejsou v tomto receptu vůbec žádné droždí nebo prášek do pečiva?
Coffeeberry
Mila, bylo tam jen manželství, používám svůj tristar rok téměř každý den a jsem velmi šťastný. Dělám v něm kastrolky a mini-kishi takto:
Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Vika, recept je zde (fórum neumožňuje vložit klikatelný odkaz). Obvykle dělám výplně s okrajem, perfektně stojí v nádobě v chladničce a čím déle marinuje, tím chutnější.
Mirabel
Elena, Děkuji mnohokrát!
nyní se musíte rozhodnout, které zařízení si koupíte za 2 akcie nebo za velké.
Lud-Mil @
Citace: Coffeeberry
Můj Tristar používám téměř každý den po dobu jednoho roku a jsem velmi spokojený.
Elena, děkuji za zpětnou vazbu. Čtrnáctého dubna jsem nemohl odolat, nařídil jsem již přijmout. Prozatím si prostuduji vaše recepty.
Na začátku jste napsali, že zvenčí silně smaží, ale nepeče zevnitř, už jste se tomu přizpůsobili? Všechno na vašich fotografiích je krásné zlaté barvy.


Přidáno středa 6. dubna 2016 17:22

Citace: Mirabel
nyní se musíte rozhodnout, které zařízení si koupíte za 2 akcie nebo za velké.
Vika, jedna sdílená položka je také skvělé zařízení. Škoda, že je zde neprodávají, určitě bych je koupil.
Vezměte obojí!
Stafa
A po prasknutí tristaru se mi opravdu líbí supra pro 4 košíčky. Přesto byly v tristaru získány obrovské koláče a v nich se objevila spousta náplní.
Lud-Mil @
Svetlano, mám Galaxy pro čtyři cupcakes, jsem také spokojená, ale stále chci Tristar pro dva, a to právě kvůli velikosti. Chci takové velké koláče a tolik náplní!
Mirabel
Citace: Lud-Mil @
Vezměte obojí!

OOOO to bude moc moc !!! přesně tak

Lud-Mil @
Vika, obávám se, že to tady nám všem nepomůže.
odstín
Mír s vámi, pekaři!

Lud-Mil @ -

žádné droždí ani prášek do pečiva

Ukázalo se, že to není sladký křehký výrobek

Coffeeberry
Citace: Lud-Mil @
Na začátku jste napsali, že zvenčí silně smaží, ale nepeče zevnitř, už jste se tomu přizpůsobili? Všechno na vašich fotografiích je krásné zlaté barvy.
Ano, přizpůsobil jsem se docela rychle. Je lepší nedávat mokré tvarohové těsto na vrchol, nebude se péct. Střed vyteče jako fondán. Je lepší naplnit pouze polovinu šálků, i když pak vrcholy a bledé vyjdou. Ale zřídka v nich peču muffiny, miluji přesně koláče s náplní - z listového těsta, křehkého chleba a nedávno jsem se stal kvasnicí. Všechno se peče po dobu 8 minut, i když jsou bobule hluboce zmrazené.

Citace: Stafa
A po prasknutí tristaru se mi opravdu líbí supra pro 4 košíčky. Přesto byly v tristaru získány obrovské koláče a v nich se objevila spousta náplní.
Ano, ráno jím jeden koláč s kávou a druhý si vezmu s sebou, protože nemůžu tolik vládnout najednou. Zvláště masová náplň je vydatná, plníte okamžitě. Může však být vyplněna pouze třetina, ne nutně nahoru.
I když, když dělám jablka s brusinkami, aplikuji je i se skluzavkou, zavírám víko celou svou váhou))) Je velmi cool dostat hodně jablek a tenkou křupavou kůrku těsta
Lud-Mil @
Anatoly, díky, určitě vyzkouším tvůj recept. Někdy dělám kynuté těsto na koláče se bramborovým vývarem + trochu bramborové kaše, vždy to dopadne dobře, takže mě vaše bramborové těsto velmi zaujalo.
Dnes jsem upiekla koláče z tvarohu. Náplň jsou smažené žampiony s cibulí, šunkou, sýrem a trochou zakysané smetany pro šťavnatost. Nejprve jsem chtěl udělat koláče v omeletě, udělat jednu záložku, ukázalo se to hodně těsta a nějak málo náplně, pravděpodobně proto, že těsto bylo silné a nebylo příliš vhodné ho rozložit po drážce.
Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Pak jsem se rozhodl přidat mouku, abych mohl vyválit těsto a upéct ho už ve výplatě. Ukázaly se koláče, syn snědl pět koláče a odmítl večeři.
Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Katko
Coffeeberrya Lud-Mil @, přinutil jsi mě myslet ještě víc ... zdálo se, že se na to nejprve díval tristar, ale zdálo se, že si stěžují na pokrytí a velikost, nepamatuji si kde: děvče-th: a pak se galaxie zachytila, jako velké buňky ... rozbije se rovnou ... kterou koupit?
Coffeeberry
Kateřina, takže jsem spokojen s jeho třístupňovou velikostí. Galaxy a Tristar obchodují v podstatě se stejným zařízením, existuje rozdíl v hloubce buněk a to je vše - stejný objem je rozdělen na 2 hluboké koláče pro tristar a 4 nižší pro Galaxy.
Krytí je jisté stejné. V mém tristaru je velmi hustý a trochu drsný, nevím, jak to lidsky vysvětlit. Snadno se čistí, nic hoří.
Vezměte libovolné, stejné množství produktů jde.
Katko
Coffeeberry, Elena, Tristar má také 4 koláče
říkáte, že ho používáte dlouho a povlak se chová dobře?
a pečeme rovnoměrně? Jsou to hlavně koláče, které v něm vaříte?


Přidáno středa 13. dubna 2016 23:10

Galaxy je pro 4 cupcakes, tam je povlak napsaný nepřilnavý a v modelu pro 8 ks je keramický, po obecných problémech s keramickým povlakem pánví se mi ho vůbec nechce ...


Přidáno středa 13. dubna 2016 23:12

a výkon Galaxy je 1600 W a Tristara je 1000 W ... ale má dva koláče ...
Mirabel
Kateřina, Elena, Dívky! zmínil jsi se tu o Tristarovi za 4 koláče. Mám podobný, vyrobený také v Nizozemsku.
Kvalita je vynikající, také povlak, vše se pečuje velmi rovnoměrně, ale velikost košíčků bude stejná jako VÁHA pro 8 košíčků, to znamená, že jsou velmi malé a na těsto nejsou žádné odřezky.
A jak jsem pochopil, síla pro takové věci není vždy příliš vysoká, protože výrobek nemá čas na pečení uvnitř, ale hoří venku.
Proto nechci kupovat za jednu velkou akcii.
Měl jsem tristar pro 2 velké akcie, ale dal jsem ho své kamarádce, opravdu a sooo se jí líbí.
Myslím, že si můžu koupit i sebe

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren