Anketa - Jak často pečete chléb v pekárně?

Chápu, že průzkum byl již dokončen a odpověď je zřejmá. Jeden musí pouze získat přístup k této skvělé jednotce a to je vše !!! Proces se táhne obrovskou silou ... A proč ani nerozumět tomu, co potěší více - výsledek nebo samotný proces?!
Mám kamna méně než měsíc. Pečím KAŽDÝ den. Někdy dvakrát denně. Každý zapomněl na chuť chleba zakoupeného v obchodě. Během této doby jsem vyzkoušel mnoho receptů a jsem strašně rád, že nás čeká nezpevněné pole práce! Domácí lidé se zájmem čekají na každý bochník, protože i podle jednoho receptu má chléb rozdíly.
Chci webu poděkovat za jeho vděčnost. Právě s předložením stránky jsem se začal zajímat o chléb. Je to web, který dává kladný náboj. A je to místo, které přijde na pomoc v obtížných dobách. DĚKUJEME všem, všem, všem !!!

Při nákupu pekárny už nejíme doma skladovaný chléb. Díky rozmanitosti receptů nemá chléb čas nudit. I když samozřejmě existují oblíbené recepty. Nyní nechápeme, jak bychom mohli jíst chléb zakoupený v obchodě, a tyto chleby se nelišily v rozmanitosti
Mimochodem, všichni naši přátelé domácí pekaři chodí do obchodu na chléb jen jako poslední možnost.

Začal jsem mít žaludeční potíže s domácím chlebem, i když se mi opravdu líbí jeho chuť, ale u chleba z obchodu žádné takové problémy nejsou. A z nějakého důvodu můj chléb voní jako droždí, ale obchod ne, možná proto mě kvůli kvasnicím začal bolet žaludek

Dallas
Jste závislí na jídle horkého chleba? Je škodlivý pro žaludek a slinivku břišní.
Kolik droždí vložíte a které použijete? Ujistil jsem se, že množství kvasinek v receptech je příliš vysoké. Dal jsem skoro polovinu a chléb je vynikající. A nedávno jsem přešel ze suchých kvasnic na lisované. Na nich je chléb luxusnější a škoda z nich je mnohem menší. Na 400 g mouky jsem dal 4-5 g lisovaného droždí.
A jak se mi zdá, rychlé pečení chleba také není příliš užitečné. Přesto musíte nechat droždí pracovat o něco déle.

[Dallas]

Začal jsem mít žaludeční potíže s domácím chlebem, i když se mi opravdu líbí jeho chuť, ale u chleba z obchodu žádné takové problémy nejsou. A z nějakého důvodu můj chléb voní jako droždí, ale obchod ne, možná proto mě kvůli kvasnicím začal bolet žaludek

Dallasa jaké droždí používáte? Zkuste pečení se živým droždí.

Dallas
Jste závislí na jídle horkého chleba? Je škodlivý pro žaludek a slinivku břišní.
Kolik droždí vložíte a které použijete? Ujistil jsem se, že množství kvasinek v receptech je příliš vysoké. Dal jsem skoro polovinu a chléb je vynikající. A nedávno jsem přešel ze suchých kvasnic na lisované. Na nich je chléb luxusnější a škoda z nich je mnohem menší. Na 400 g mouky jsem dal 4-5 g lisovaného droždí.
A jak se mi zdá, rychlé pečení chleba také není příliš užitečné. Přesto musíte nechat droždí pracovat o něco déle.

Používám chlazený chléb, používám saf-moment a Dr. Ockera a droždí dávám přísně podle receptu, opravdu se mohu pokusit dát droždí dvakrát méně a nikdy jsem nedělal rychle upečený chléb. Pravděpodobně jen mám dlouhodobý zvyk jíst chléb z obchodu, můj žaludek ještě není zvyklý na domácí chléb, poté, co ho sníme, vše v mém žaludku bloudí, i když jím chléb ze včerejšího pečiva

iren_adler a ze živých zimnic nebude příliš cítit kvasinky

Dallas
lisované a živé droždí jsou jedno a totéž. Pokud to dáte ve stejném poměru, jak jsem napsal, pak není vůně.

Nekupujeme chléb v obchodě.Pečeme své vlastní a pouze naše v pekárně a troubě.

Dallas
lisované a živé droždí jsou jedno a totéž. Pokud to dáte ve stejném poměru, jak jsem napsal, pak není vůně.

Naprosto souhlasím

dallas, Zde jste sami odpověděli, proč bolesti v žaludku, začínají "kvasit" v žaludku - podle mého názoru je zde velké množství kvasinek a nemají čas kvasit v těstě a proces pokračuje v žaludku.

Vařím chléb v pekárně, ale někdy si odpočinem, koupím si chléb pro rodinu, aby nezapomněla na rozdíl, a znovu jsem požádal o domácí koláče. A s příchodem pekárny jsem začal vařit spoustu různých pečiva, dokonce i moje tchýně žádá o koláče, ale pro mě je to nejvyšší známka

Máme pekárnu již 3 měsíce. Vyzkoušel jsem spoustu receptů, za tolik díky webu! Pečím každý den a někdy i několikrát denně.
Tolik různých receptů a každý chce vyzkoušet!

chléb se v naší rodině pečuje po celou dobu, 2-3krát týdně pro nás, a to i když jdeme někam na návštěvu. KP je tu s námi už rok a půl, během této doby nebyl zakoupen žádný chléb.
Co je ale překvapivé, po pohledu na náš chléb si mnoho přátel koupilo HP pro sebe, pár měsíců ho používalo a opustilo ho, ale my si stále šíleně pečeme. Takže mě pochybnosti začaly mučit, možná jsme s manželem nějak neadekvátní, protože všichni ostatní se hýčkají a opouštějí, a my pečieme a pečieme .. Ale jdu na své oblíbené fórum a chápu, že nejsme sami!

[Lanusik]

Lanusik, nebojte se, nejste sami! Pečeme chléb už třetí rok - chléb jsme nekoupili od nákupu HP. A je to skvělé! (y) I když jsem na chvíli odešel, moje dcera i přes veškerou svou lenost raději nechodila do obchodu na chléb, ale péct ho! Jen v loňském roce pečeme v KhP hlavně žitný chléb, u pšeničného pečeme těsto a pečieme ho v troubě.

Také neustále pečeme chléb v KhP. Moje rodina nyní neuznává chléb z obchodu. Obvykle chléb dávám v noci a čerstvý chléb ráno. Je to skvělé a je příjemné se probouzet vůní čerstvého chleba. A těsto se vždy ukáže, nemusíte trpět kvasinkovým těstem, všechno jsem položil a zapomněl na 1,5 hodiny. Pekárna na chleba je skvělá. Přeji všem skvělé pečení.

A neustále pečeme :))) 2-3krát týdně. Pekárna je již rok stará a čím víc v ní rád vařím. Je také velmi hezké, že si můžete připravit takový chléb, jaký chcete, a nezastavit se nad výběrem, který je v obchodě.

Koupil DeLonghi BDM-755S před několika dny. Pečím podruhé. Zábavné je, že se to poprvé ukázalo jako dobrý chléb! Doufám, že budeme péct pořád. V každém případě existuje taková touha.

Peču chléb každý den, nebo dokonce dvakrát denně. Moje dcera miluje Borodinského a její manžel je bílý. Takže můj oblíbený musí péct chléb.

I my od okamžiku nákupu HP nejíme skladovací chléb, ale pečeme si svůj vlastní - lahodný, čerstvý ...

Zábavné je, že se to poprvé ukázalo jako dobrý chléb!

Proč legrační? Mám HP pátý měsíc, zatím ani jeden zkažený chléb nebo těsto.

Pečím chléb dvakrát denně: černý „Borodinsky“ a bílý „Ciabbatta“

Peču chléb každé 3-4 dny (nemáme čas ho jíst rychleji), ale trouba neustále pracuje, nyní chléb, pak rohlík nebo dort nebo těsto (které nyní vyrábí pouze trouba). Sporák se zřídkakdy pekl nejprve téměř 2 roky, ale postupem času jsem ho začal používat téměř neustále.

Ahoj. Bylo si toho velmi dobře všimnuto.
Chléb je nejlepší dárek.
Nyní často jdu kamkoli, vezmu si čerstvý bochník a problém s dárkem je vyřešen.
Dnes jsem upiekla hominy
Bylo tam málo bílé mouky a přidané kukuřičné mouky, ale ve stejném poměru se ukázalo, že to bylo něco málo svěžího. Ale stejně to sníme.
A já peču neustále a pokaždé, když to dopadne jinak.
Téměř vždy se semeny.

Bavlnu máme asi 2,5 roku. Pečeme neustále, jak se říká, kvůli chuti k jídlu a nedostatku času. Někdy každý den, někdy každý druhý den nebo dva.Velmi zřídka si několikrát koupili černý chléb v obchodě, když se odněkud z dálky vrátili a museli okamžitě obědvat. Velmi často peču chléb - chutný, škodlivý (pro mě osobně), ale tak žádoucí. Pro sebe si připravuji dietní s otrubami, ovesným vločkami, se všemi druhy bylin a semen, abych nezvyšoval hladinu cukru v krvi. V práci dokonce někdy požádají o upečení zdravého chleba - jen si ho hrnu.
Jsem velmi vděčná svému manželovi za chléb - když odešel do důchodu, požádal o C / P jako dárek. Byl jsem tak PROTI! Řekla, že existuje několik problémů s nadváhou a cukrovkou, nyní jich bude ještě více. Ne, ne! Spíše naopak. Nyní beze strachu snědím kousek nebo dva pečivo a vím, že je tam všechno užitečné.
Těsto v troubě je skvělé - ale já jen zřídka peču koláče - pokušení je obrovské, obávám se, že to nezvládnu.

HP jsem nedávno. To je pravděpodobně důvod, proč pečeme každý den, a o víkendech a dvakrát denně
Opravdu se mi líbí postup a moji rolníci - výsledek !!!

Když jsme si právě koupili pekárnu (iniciátorem byl táta), pečeli ji téměř každý den, chtěl jsem vyzkoušet všechno najednou. Díky fóru bylo s jeho pomocí zodpovězeno mnoho otázek. Celé léto v táboře piekla chléb a byla velmi potěšena. Jeho nadšení bylo přeneseno na mě, ale zajímám se o proces pečení chleba v troubě a kvásku.
Nyní pečeme v průměru v průměru třikrát týdně (chléb + sladké pečivo).

Pečil jsem chléb 9 měsíců (významná postava). Teď nekupuji v obchodě. Peču asi jednou za tři dny, více nepotřebujeme.
Díky fóru a lidem, kteří sdílejí všechna tajemství, jsem začal trochu rozumět pečení. A ačkoli se postupně obracím na chléb s těstem, myslím na kvásek, miluji své HP něžně a věrně. Opravdu pomáhá a chléb v něm může být také velmi chutný a hodný.

Já sám se svého pekárny nedotýkám týdny. Ale kdykoli jdeme navštívit sestru mého manžela, vrátím se a okamžitě spěchám něco udělat. Moje sestra pekárnu vůbec nekupuje! Každý den „vyrábí“ něco v pekárně, vždy tak báječná. Nakazím se tedy od ní a potom několik dní testuji její recepty. A pak to vzdávám až do příští návštěvy. Ve všem je skvělá, a proto velmi nakažlivá!

Od té doby, co jsme koupili Panasik, jsme si nikdy nekoupili chléb v obchodě.

Peču neustále pšeničný chléb.
Někdy si v obchodě koupím černou, moje žita není úplně stejná, jak se mi líbí.
Díky hp jsem začal péct nejrůznější knedlíky, což jsem neudělal, když jsem se narodil.

Mám HP jen měsíc, ale od té doby, co jsem ho koupil, jsem si nikdy nekoupil chléb z obchodu.

Mám pekárnu na 1,5 měsíce. Ode dne, kdy se usadila v našem obchodě chleba, už nejíme. Pečím 2-3krát týdně a bílé a žitné. Opravdu miluji sladké rohlíky a koláče, pokud by to nebylo pro mého manžela, který drží dietu, každý den bych je péct a jíst.

Prosím, řekněte mi, můžete uspořádat HP ve vaně (když je odstraněna vlhkost)? jinak je kuchyň malá a já jsem ji při pečení dal místo konvice. ale chci péct každý den ...

Ahoj všichni !! Mám HP 2 roky. Během této doby jsem chléb ve stroji sroloval jen několikrát. Používám to každý den. A já nejen peču chléb, ale také dělám těsto, dělám džem. Stala se nedílnou součástí mé kuchyně. Mám to na rohu měkké kuchyně (v rohu na dostochce.). Dobrou chuť vám všem.

Jsem v řadách čestných pekařů téměř 2 měsíce a bez HP si už nedokážu představit sebe a svou kuchyň !!! To, co jsem právě nepečel a nevařil, den začíná analýzou receptů a jejich přizpůsobením ..... Obecně platí, že teď peču neustále jednou, nebo dokonce dvakrát denně ... To dělá takové potěšení !!! I malé, ale radost každý den. A v našem životě někdy není dost pozitivního ... Najdu to ve svém oblíbeném oboru a líbí se mi to!

Mám HP jen měsíc, často ho peču. Obvykle každý druhý den a používám ho dvakrát, například pečiu chléb a pak připravím těsto na koláče.Nedokážu si představit, jak bych bez ní zvládl, myslel jsem si, že je to obecně zbytečné téma.

A můj manžel, když ji uviděl, se začal smát a říkat, že si s touto hračkou brzy dost zahrám a hodím ji do kouta. Mám ale podezření, že se nyní chlubí jen mými „pracemi“.

V kuchyni pro ni není dost místa, stojí na chodbě v rohu na toaletním stolku. Když jsem pečil, položil jsem to na podlahu v kuchyni, na speciální koberec. Žádný problém, protože je docela kompaktní a krásný.

HP je důmyslný vynález, může změnit život v kuchyni.

Používám své HP téměř každý den, nekupujeme hotový chléb

Po domově není možné jíst. Členové rodiny také žertovali “

Hrajte a házejte. "Ale nebylo to tam. Když se chléb pečuje takto."

příjemný pocit útulného domova.

Pečím od 5. března 2009, během tohoto období jsem koupil chléb z obchodu jen několikrát, ani nevím, kolik stojí chleba z obchodu, ale vím naprosto dobře, kolik stojí 4–5 druhů mouky a přísady na pečení.

Od té doby, co jsem koupil kamna, chléb jsem nikdy nekoupil. Pokud není čas, peču v HP, a pokud mám, v troubě

A stále peču. Sedím tady a čekám na signál. Cítit, cítit.
A vždy s žitnou moukou a otrubami.

Už je to měsíc, co si peču vlastní chléb
Peču každý den, někdy 2krát denně. Právě jsem vytáhl Pšenično-pohanský hezký !!!

Pečeme od října 2009. Během této doby byl obchod odebrán pouze jednou. Pečím dvakrát týdně. Těsto dělám v HP.

Pečím chléb dvakrát týdně a v sobotu košíček

Nedávno peču. Od té doby jsme chléb nikdy nekupovali. A my nechceme kupovat! Domácí - vynikající!

Pečím každý den a někdy i dvakrát denně (1krát jsem si v noci nasadil časovač).
A ke každému chováme chléb! Všechny chvály!

Máme kamna téměř rok, můj manžel si s ním musel koupit chléb (na výlet na pár dní sám do chaty) docela nedávno, opravdu jsem neměl čas, takže se na mě potom strašně urazil, že musel jíst chléb

Před dvěma měsíci jsem si koupil pekárnu a pečil každý druhý den. Myslím, že jsem na obchod dlouho chleba zapomněl.

Dříve jsem pečil často, ale teď, už tři měsíce, rozhodně nepeču, důvod je banální, přestal jsem jíst chléb.

Já také nejím, mohu sníst trochu žita, ale peču pro zbytek rodiny. A pro sebe vybírám recepty na žitný chléb.

Pokud hosté přijdou k dětem - pak každý den nebo dokonce dvakrát denně. Říkají, že je chutné jíst i s vodou. Pokud nejsou žádní hosté, pak každý druhý den. A tak už 2 roky peču, v obchodě nikdy nekupujeme chléb, pouze mouku v pytlích.
Spíše pečené, teď je moje Mulichka v opravě, trpíme s celou rodinou, přáteli a sousedy

Peču v pekárně téměř každý den pro sebe, pro děti, pro návštěvu. Když jsem ji koupil, bál jsem se, že se nudím a odložím ji na polici, a bude to tichá výčitka za utracené peníze. Ale já peču a peču a peču ...