Tlakový hrnec Moulinex Cook4Me CE 7011 - malý zázrak 6 litrů

Pamatujte na klasiku:
- "Mulyo, neznervózňuj mě, ... drž si deštník a neztrať se."
Tato mula není vůbec znervózňující, získáte předvídatelný výsledek (zatím). Neporovnával jsem s ostatními (hrnce), jiná srovnání nikdy nevyžadovala velké ani malé peníze. Stručně řečeno, dobrý stroj.
Hodně štěstí majitelům a majitelům!

Omlouvám se. Dobrý den všem ruským ženám z obyvatelky Ukrajiny, Charkova, 30 km od Ruska. Téma už nebudu vrhat, pouze se podělím o své dojmy ze zakoupeného zboží z pohledu muže.
S jednotkou jsem spokojen, možná proto, že jsem pečlivě dodržoval pokyny. V manuálním režimu vaření jsem použil zážitek z vaření. Nesledoval jsem však žádné transfuze, vary a další problémy. Je dobře smažené, přiměřeně, je včas uvařeno (někdy čas trochu prodlužuji), překvapilo mě, že při vaření různých produktů někteří z nějakého důvodu nevarou, zatímco jiní jsou normálně připraveni. Chuť je příjemná. Obecně mě přitahují a už se nebudu obtěžovat ženským tématem.

P.S. Lze odeslat odkazy na nevěsty.

Upřímně, nemohu říci, že toto zvíře není příliš vstřícné .... stroj, je to také stroj v Africe .... Je v něm mnoho receptů, ale prostě nebyl čas s nimi experimentovat. A s vlastními, protože je to spíše na svátky k vaření. Například kaše pro malé dítě a manžela ráno dopadnou velmi dobře ... pouze si musíte znovu zvolit vlastní proporce - kdo miluje více, ať už tlustší nebo tenčí ... to je všechno pro amatéra. Polévky jsou prostě super! A jak již bylo uvedeno, výrobky s různými dobami vaření se nerozvaří současně, ale všechny si zachovají svůj správný tvar. To je také jedna z velmi významných výhod .... Nemusíte nad tím stát a postupně přidávat vše .... Můžete také stát u sporáku. Například pro mě je to velmi důležité. Kamna teď prakticky nepoužívám. S pečení jsem také neexperimentoval .... mám pekárnu a troubu ..... nekoupil jsem tlakový hrnec na pečení. Čistě pro přípravu prvního a druhého kurzu mi to velmi vyhovuje - jak rychlostí, tak kvalitou. S ničím jiným jsem nepočítal. A co se týče peněz ... Takže existují jednotky a dražší ...

A další otázka k tématu ... kdo se pokusil vyrobit pilaf a v jakém režimu?

[Majitelé]

Majitelé toto multi při vaření v páře vyndáte rukojeti? Mají na sobě plast, nevím, jestli je odolný vůči vysokým teplotám nebo ne ... ayyy ...

A další otázka k tématu ... kdo se pokusil vyrobit pilaf a v jakém režimu?

Vařila jsem pilaf s kuřetem podle všitého receptu. Ne samostatně.

Mashechkina, podělte se s námi o své experimenty, také chci jeden, ale ještě nejsme v prodeji v Samaře. A už jsem se do ní zamiloval

Ahoj, proč ne v Samaře? Koupil jsem to 29. prosince v Cosmoportu v MediaMarktu za 12 000 rublů.

Ahoj majitelé tohoto zázraku! Prosím, řekněte mi, je tento hrnec zcela tlakový hrnec nebo ho lze alespoň v některých režimech použít jako multivark? A někdo vařil mléčnou kaši, jak to je?

Ahoj. Vařila jak rýžovou kaši, tak proso podle vloženého receptu „Proso kaše“. Všechno vyšlo na poprvé. 4 lžíce. lžíce rýže a 2 lžíce. mléko (mám sklenici 200 gr.), i když pak ze sáčku bublalo trochu více mléka, bál jsem se, že se spálí, ale mám rád tekutou kaši, trochu soli a cukru, kousek švestek. oleje.Doporučený čas se nezměnil. Všechno fungovalo skvěle. Proso také dopadlo na výbornou, mému manželovi se to líbilo.

Dobrý den, zkusil někdo udělat omeletu? Na jakém programu to vařit? Zkoušel jsem to na sušenku, moc to nevyšlo, to se mi nelíbilo s otevřeným víkem.

Omeletu jsem nezkoušel, ale můžete ji vyzkoušet na smažení .... a můžete také zakrýt víko .... i když se neuzavírá pevně, stále se vaří lépe ... Vařím téměř všechno v manuálním režimu, protože potřebuji odložený start. ... Beru ovesné vločky v poměru 1 až 6 .... 1 - obiloviny, 6 - tekutiny, obvykle si vezmu mléko na polovinu s vodou .... a nechám 5-6 minut pod vysokým tlakem ... to je vše. ... moje rodina má ráda

Dobrý den, zkusil někdo udělat omeletu? Na jakém programu to vařit? Zkusil jsem to na sušenku, moc to nevyšlo, to se mi nelíbilo s otevřeným víkem.

A co se vám nelíbilo - chuť nebo způsob přípravy? V Ikea jsem si pro takové případy koupil plastový kryt pro mikrovlnku, perfektně se vešel do velikosti. Během soudu

A co se vám nelíbilo - chuť nebo způsob přípravy? V Ikea jsem si pro takové případy koupil plastový kryt pro mikrovlnku, velikost perfektně seděla. Během soudu

Nelíbilo se mi, že když bylo víko otevřené, bylo spálené

[Majitelé]

Majitelé toto multi při vaření v páře vyndáte rukojeti? Mají na sobě plast, nevím, jestli je odolný vůči vysokým teplotám nebo ne ... ayyy ...

Zavolal jsem obchodní zastoupení značky, plastové rukojeti jsou tepelně odolné a není třeba je odstraňovat.

Mimochodem, podělte se o své postřehy. Zdá se, že mám problém s karikaturou. Chtěl bych se každého zeptat, zda během vaření z ventilu neustále vychází pára, ne moc, ale přesto vychází a podle pokynů se uvádí, že pokud pára vychází z ventilu déle než jednu minutu, je nutné jednotku vrátit k opravě. To je pravda? Měla by se pára občas uvolňovat po částech, nebo by měla vycházet v malém množství? Koneckonců, pára musí někam jít ,,,,,
[/ citát]

Moje pára vychází na konci vaření před varovným „písknutím“. Během procesu vaření uvolňuje karikatura rýže jen trochu páry.

Ahoj! Včera jsem se stal šťastným majitelem tohoto zázraku!
Okamžitě jsem zkusil udělat maso v Burgundsku. Poprvé to vyšlo skvěle. Je pravda, že jsem hned nevěděl, jak k tomu přistupovat, a tak jsem maso při ohřívání neopražil, ale ukázalo se to dobře, maso bylo uvařeno perfektně.
Dnes jsem vyzkoušel kaši z rýžového mléka v režimu „cereálie / rýže“. Vzali 200 g rýže, 2 lžíce vody a 3 lžíce mléka po dobu 10 minut. Zařízení začalo být pobouřeno, že není dostatek tekutiny, takže jsem musel přidat další sklenici vody. Ukázalo se skvěle, ještě chutněji než na sporáku. Jediná věc je, že když byla pára vyhozena, mléko trochu uniklo, ale ne kriticky.
Dnes se pokusím udělat bramborový kastrol.

Pokračuji v testování Cook4me.

Pokusil jsem se vařit bramborový kastrol podle vloženého receptu pro 6 osob. Kam přidat vejce - recept neříká, smíchejte je s vařenými bramborami. Pak jsem udělal vše podle receptu. Objem misky je příliš velký. Multivarkář navrhl pečení po dobu 30 minut, ale tentokrát to zjevně nestačí, a tak to zahájila ve druhém kole.
Verdikt: Brambory jsem převařil, výsledkem bylo, že hmota byla vodnatá. Všechno bylo upečené, ale když jste to zkusili vyjmout z pánve, rozpadlo se to. Možná bylo nutné počkat, až úplně vychladne, nebo je problém možná v tekutém pyré. Chutná skvěle, ale do mletého masa bych přidal také cibuli. Čas pro 6 osob je třeba zdvojnásobit. Obecně platí, že poprvé - bude to dělat. Došel jsem k závěru, že je lepší péct menší porce.

Dále jsem zkusil vařit zeleninu pro vinaigrettu. Tři brambory v režimu „celý brambor“, stroj mi nabídl vařit 29 minut, pochyboval jsem, snížil to na 20, ale přesto se ukázalo, že je to příliš mnoho, myslím, že 15 minut by stačilo.
Pak jsem dal řepu a mrkev dohromady v režimu „malé řepy", nabídl jsem, že budu vařit 25 minut, souhlasil jsem. Výsledek: mrkev je připravena, řepa je vlhká. Řepu jsem dal na 10 minut do manuálního režimu „rychlého vaření“ - dopadlo to skvěle.

Ahoj! Miluji web, vzal jsem recepty na chléb, prostě jsem si přečetl. Včera jsem také koupil tento zázrak, dlouho jsem si ho vybral. Jsem vděčný za toto téma, hodně pomohl. Koupil jsem to v M-Video za 10490r., Jen byla dodávka. Byl to den volna a připravil jsem:
pohanková kaše - ve dvou krocích, to znamená, že se vaří po dobu 3 minut v rychlém režimu (musíte však zvolit množství kapaliny podle chuti),
dýňová kaše podle receptu (spíše bramborová kaše s pomerančovým džusem a kořením) - ukázalo se to hned,
rosolovité maso - použil jsem program, ale dal jsem zmrazené (samozřejmě všechny umyté a vyčištěné) vepřové kýty, kolínka a maso, přidal jsem více vody než v receptu. Po skončení programu maso z kosti zaostalo, ale pro každý případ jsem nastavil rychlý režim na 20 minut. Stále jsem přemýšlel „A co ta pěna?“, Ale ukázalo se, že to byl průhledný vývar.
Jsem velmi spokojený, všechno je chutné, rychlé, jak jsem čekal. Díky tomuto tématu jsem na to přišel rychleji a už jsem byl připraven na to, že je nutné zkontrolovat připravenost na můj vkus.
Dnes jsem chtěl dušit kachnu, ale rodina mě požádala, abych přidal brambor, možná jsem na to ještě nepřijel dobře, ale maso a brambory jsem zatím nenašel jako omáčku. Kachna byla smažena nejprve na pánvi, aby se rozpustil tuk, poté v tlakovém hrnci, smažena na smažení, tam kachna, brambory, voda podle oka a po dobu 20 minut ručně. Brambory se dobře vařily, ale nejzajímavější věc neztratila svůj tvar, to znamená, že se nerozmazaly, kachna byla nakonec měkká, ačkoli pižmové maso bylo drsné.
Moje otázka zní: co používáte při míchání - silikonové nebo dřevěné lžíce při vaření? A samozřejmě existují otázky týkající se vaření.
Děkuji všem!

Moje otázka zní: co používáte při míchání - silikonové nebo dřevěné lžíce při vaření?

Mám silikonovou stěrku na pekárnu a používám ji.

Na otázku, zda umýt kastrol v myčce: Zkusil jsem to, uvnitř kastrolu je všechno v pořádku, ale vnější povrch se stal drsnějším. Obecně jsem pro sebe učinil závěry, že je to lepší. Ale víko bylo dokonale umyté.

Ahoj. Dali mi tento zázrak na nový rok. Jsem velmi spokojen. Snažil jsem se vařit mnoho různých jídel, polévek, masa, příloh. Všechno perfektně. Na Vánoce jsem vařil kachnu. Dříve to bylo marinované ve směsi majonézy, rostlinného oleje, česneku, citronové šťávy, mletého pepře. Ráno nakrájejte na kousky. Smažil jsem to ručně, potom jsem přidal malou cibuli, nakrájenou na poloviny a nasekanou polovinu citronu (přesněji to, co zbylo po vymačkání džusu). Pak jsem vařil v rychlém režimu po dobu 20 minut. Ukázalo se to velmi chutné, šťavnaté.

Včera jsem vařil vepřová žebra s bramborami. Smažená žebra, cibule a koření v manuálním režimu. Přidal jsem rajčatovou pastu s trochou vody a dal ji na rychlý režim na 15 minut. V této době oloupala a nakrájila brambory na velké kousky. Přidal jsem ji do multivarku a zapnul ji na 7 minut v rychlém režimu. Všechno fungovalo skvěle.

Dušené kuře podle stejného schématu po dobu 15 minut.

Vše promíchám plastovou lžičkou od Ikea.

Můj magický hrnec je skvělým pomocníkem pro zaneprázdněné lidi.

Také mám rád svůj hrnec každý den víc a víc .... Vařím v něm téměř všechno .... Jak mnozí poznamenali, sporák už prakticky není potřeba ... Dusil jsem polévky a ryby a dokonce jsem pro dítě vyrobil omeletu .... ačkoli jsem to nalil do silikonové formy a vložil do napařovacího koše .... tři minuty a omeleta je hotová ... velmi vzdušná! Kupodivu dítě snědlo všechno! Parní koš jsem dal dohromady s držadly - plast se neroztaví. V hrnci používám pouze silikonové špachtle .... protože je jich nyní velký výběr .... pro každý vkus a peněženku. Jediná věc je, že všechno vařím prakticky v manuálním režimu ... Nelíbí se mi vložené recepty. Také bych opravdu chtěl zkusit vařit pilaf a pohanku ...jste zvědaví, jak to dopadne? Chtěl bych, aby se vařilo a nelepilo se spolu ... ale myslím, že vše bude v pořádku ... jen pro sebe musíte zvolit správné poměry vody a obilovin ...

Včera jsem udělal pohanku, ukázalo se to super. Před tím jsem připravoval ječmen, karikatura mi napsala „pokrm pokrm vodou“, ale myslel jsem si, že pokrývání vodou je příliš málo a nalil jsem hodně vody jako při vaření na sporáku. Vařil jsem perlový ječmen 15 minut, ukázalo se, že je měkký, jako chmýří, ale stále tam bylo hodně vody.

A včera jsem pohanku zalil vodou, jen aby bylo nahoře trochu zrna, vybral jsem ingredience - pohanka, program řekl 6 minut, přeložil jsem to do deseti minut. Všechno fungovalo - pohanka je měkká, veškerá voda se odpařila, ale nic se nespálilo. Nyní budu vždy tak vařit.

A košík na páru je umístěn na kovových nohách, stále se bojím, že by tyto nohy poškrábaly dno mísy, co si myslíte, děvčata?

Řekněte mi, prosím, předem jste namočili ječmen? Jak dlouho a v jakém režimu se vařilo?

Ne, neudělal jsem to, jen jsem to umyl. A pak jsem si vybral z nabídky „přísady - obiloviny - proso (z nějakého důvodu jsem nenašel perličkový ječmen, rozhodl jsem se, že proso je nejblíže perlovému ječmeni), pak se rozsvítil nápis - položte výrobky a podlejte je vodou, uvědomil jsem si, že je potřeba méně vody, Program navrhl pět minut vaření, nejdříve jsem to nastavil na deset minut, ale po deseti minutách byl ječmen vlhký, dal jsem to na dalších 5. Takže můžete bezpečně zvolit patnáct minut vaření.

Chuť byla opravdu dobrá - jemná jako chmýří, na sporáku mi to takhle nikdy nevyšlo. A také si myslím, že to můžete vařit v manuálním režimu, stačí to nastavit na patnáct minut a je to, ale nezkoušel jsem to. Zkusím to, napíšu, co se stalo

Proč se ptám, zda jste namočili nebo ne, zkusil jsem to uvařit, aniž byste mi to dlouho namočili, nalil jsem hodně vody, jak to chápu, nakonec se to nakonec ukázalo jako trochu drsné. Nebo možná ječmen byl špatný. Vařila jsem ječmen na režimu (přísady - obiloviny - ječmen, to je ječmen). Kde jste proso našli?

Dobrý večer! Díky VŠEM za radu.
Také pomalu ovládám recepty. Pokud má někdo zájem: uvařil jsem kuře, smažil ho. Myslím, že zkusím dále program surovin-maso-drůbež. Hmotnost začíná od 500 gramů, ptáte se v celku nebo v kusech? Vybral jsem na kousky, pak mi nabídla smažení (což jsem už udělal), zrušil jsem a dostal nabídku nalít 200 ml. vodu a vložte koš pro následné vaření (v páře). Také zrušila a pustila se do rychlého vaření. Něco takového. Budu to vědět do budoucna. Pokud něco není zcela jasné, zachrání se „ručně“. Chtěl bych podrobnější pokyny.
Také s výrobníkem chleba nakonec všechno nevyšlo hned.

Dobrý večer všem !!!!! Dnes jsem se konečně pokusil uvařit pilaf ... všitý recept na kuře a rýži byl okamžitě oprášen, protože nedochází k předběžnému smažení ... smažil jsem cibuli, maso v ručním režimu ... pak mrkev v brčcích ... přidal koření pro pilaf, nalil rýži a plnil vroucí voda přibližně v poměru rýže k vodě 1 až 1,5 .... dejte na 25 minut, možná se maso ukázalo jako drsné .... ale nakonec se rýže nahoře trochu zvlhčila .... nalila dalších 50 gramů vody a nasadila 10 minut ... nakonec všechno dopadlo dobře ... jen se mi stále líbí víc, když je rýže ještě více vařená ... zkrátka příště vezmu v úvahu, že voda potřebuje ještě asi 1 až 2 ... stejně jako na sporáku ....

Proč se ptám, zda jste namočili nebo ne, zkusil jsem to uvařit, aniž byste mi to dlouho namočili, nalil jsem hodně vody, jak to chápu, nakonec se to nakonec ukázalo jako trochu drsné. Nebo možná ječmen byl špatný. Vařila jsem ječmen na režimu (přísady - obiloviny - ječmen, to je ječmen). Kde jste proso našli?

Jsem z Ukrajiny, když jsem to poprvé zapnul, nainstaloval jsem ukrajinský jazyk, možná se recepty a přísady liší v různých jazycích? Mám to proso je první v obilovinách.A skutečnost, že ječmen a perličkový ječmen jsou jedno a to samé, otevřel jsi mi oči, tady jsem vesnice. Možná jsi opravdu dostal takový ječmen, že se nevařil, dokonce i moje děti ho s radostí snědly, než to vůbec nevnímaly.

Pokud tomu dobře rozumím, všechny recepty musí být přizpůsobeny zadáním, obecně jsem si myslel, že kniha receptů bude ve formátu: vezměte to, stiskněte takové a takové tlačítko, nainstalujte program tak a tak po mnoho minut atd. A pro tuto karikaturu existují pouze obecné pokyny, jak vybrat recept v knize receptů nebo jak nastavit smažení nebo ohřev v ručním režimu. A kolik věcí, kde se musíte v procesu uhodnout.

Ale koupil jsem to právě kvůli funkci tlakového hrnce, tady to není chvála - vytáhl jsem z mrazničky zmrzlou vepřovou kost, naplnil ji vodou, hodil mrkev a po 20 minutách jsem dostal vynikající vývar na boršč! Jinak byste jej museli rozmrazit - vařte dvě hodiny, odstraňte pěnu atd. Při vaření masa a kaše ušetříte spoustu času a pečení je možné v troubě.

Dina S., vložené recepty označují gram produktů a sled přípravy. Nabídka v ruštině je přesně taková. A přísady mají časovou stopu.

Moc se mi líbí multivarek))) Vařím v podstatě vše v manuálním režimu, ne podle receptů. Ukázalo se to docela chutné a jednoduché. Pro dítě je maso velmi dobře vařené a co je nejdůležitější, rychle. Hrachová polévka je jen bomba, hrášek se promění v prach (10-15 minut), zatímco brambory, jak si již mnozí všimli, zůstávají kousky !! Dnes jsem zkusil charlotte, proto jsem v nabídce přešel na angličtinu. jazyk, jako v ruštině. a ukr. jazyky to není a vaří se podle receptu. 1 polévková lžíce. porazte cukr s 5 vejci, přidejte 1 polévkovou lžíci. mouka a půl lžičky sody uhasené octem, dobře namazaly kastrol. máslo (vše jsem jel v mixéru), nalil jsem ho do hrnce (ne všechny), přidal oloupaná a nakrájená jablka (5 malých kousků), zbytek nalil na jablka. Zavřel jsem víko, začalo se vařit, ale po chvíli se objevila zpráva, že není dost vody!? Znovu jsem vše nastavil podle naprogramovaného receptu a vaření začalo znovu. Dítě bylo oblečené venku, už nebylo času čekat, musel jsem s ním jít ven, když jsme se vrátili z procházky, charlotte byla připravena !!! Vyndala to a posypala to cukrem. prášek. Mimochodem, nic nebylo spálené, bylo to dobře upečené, dítě to „šuplo oběma tvářemi“, také se mi to líbilo, dědeček přišel domů z práce, opravdu se mu to líbilo, teď nevím, jestli náš táta zůstane)))

Třetí den se pokouším vařit nebo se rozhodnout vzít tento zázrak zpět. Vůbec neodpovídá myšlence nákupu. Zakoupeno jako multivark s možností odloženého startu. Ukázalo se, že to byl tlakový hrnec se souborem receptů, které se doma nepřipravují. Pokud někdo uvařil druh dušeného masa, jako je maso v květináčích (pečeně), podělte se o své zkušenosti.

Téma zahrnovalo otázky týkající se druhého režimu s vyšším tlakem. Takovou možnost jsem našel zadáním - zapnul jsem režim smažení se zavřeným víkem. Tlakový hrnec zaklel, stiskl zpátečku a bylo možné pokračovat v rychlém vaření nebo režim opustit. Pokud souhlasíte s pokračováním stejných funkcí jako pro rychlé vaření - je zajímavé změnit tlak a teplotu?

Třetí den se pokouším vařit nebo se rozhodnout vzít tento zázrak zpět. Vůbec neodpovídá myšlence nákupu. Byl zakoupen jako multivark s možností odloženého startu. Ukázalo se, že to byl tlakový hrnec se souborem receptů, které se doma nepřipravují. Pokud někdo uvařil druh dušeného masa, jako je maso v květináčích (pečeně), podělte se o své zkušenosti.

Karikatura má manuální režim a režim přísad. Nemusíte používat předem připravené recepty. Cartoon je princip vaření na sporáku. Nevařil jsem v hrnci, princip dušení, například masa a zeleniny, je nehorázně jednoduchý. Například cibule, mrkev, zelenina se smaží v režimu smažení, pak vyjmu zeleninu, nejprve deaktivuji tento režim a smažím maso.Po smažení přidejte zeleninu a nastavte režim rychlého vaření. Čas je měřen o 1/2 nebo 1/3 méně než na sporáku.

Při smažení nemusí být víko zavřené.

Dobré ráno!
Rád bych řekl pár slov o tomto zařízení. Na krabičce je napsán slogan „Život je jednodušší“. Ve skutečnosti to je,
i když chápu, že mnozí nemají dostatek prostoru pro kreativitu s výběrem tlaku, teploty a nejrůznějších jiných moudrostí. Ale pro každý vkus existují různé modely.
Stejně jako ti, kteří jsou s nákupem spokojeni, je pro mě výhodné vložit jídlo, nastavit čas (stisknout jedno nebo dvě tlačítka) a jít dělat jiné věci. A opravdu, jak řekly dívky, při vaření s ní potřebujete méně hrnců a pánví. Když teď vařím, zavřu kamna pokličkou a pod kapotu vložím „Mulechku“.
Vážení autoři, stále jsem měl takovou otázku: umýváte zařízení na odlehčení tlaku po každém vaření (jak je uvedeno v pokynech) nebo je to možné po všech přípravách na konci dne?

kmotr: Pokud někdo vaří v kotlících guláš jako maso (pečeně), podělte se o své zkušenosti. Nezkoušel jsem to, ale myslím, že vařím přísady - maso - (a tam, podle vašeho výběru, co potřebujete), podívejte se, kolik času to nabízí.

Myslím, že není nadarmo navrhovány tyto recepty. S největší pravděpodobností v nich hloupě nevaří pod jedním tlakem, ale nějak to mění podle programu pro různé produkty. Soudím to podle toho, že během procesu vaření uvolňuje páru různými způsoby. Toto je můj osobní názor, tedy hádám. Není divu, že píší, že je v něm 50 programů.

Faktem je, že jich je jen 50. Pokud všechno ostatní samo, pak nejsou žádné otázky, ale tady se ukázalo 50 a to je vše. Je jasné, že můžete vařit v manuálním režimu, ale pak nejde o multivark, ale o tlakový hrnec s režimem odloženého startu. Ukazuje se, že Moulinex zavádí své zákazníky tím, že omezuje softwarové možnosti tohoto zařízení. To znamená, že zařízení z technického hlediska může, ale někdo zjevně s korejskými kořeny napsal omezený program. Ale design a zpracování jsou mimo chválu a opravdu se mi líbí technická řešení. Proto jsem trochu naštvaný a tón zpráv je mírně nervózní.
Vaří hlavně moje žena, koupili ji na základě ranní přípravy mléčné kaše pro děti. Dokážete si představit, kolik mi toho řekli, když takové režimy neexistovaly. Oves uvedený v pokynech, i když v sekci se zeleninou, opravdu chybí. Snažil jsem se vařit ovesné vločky v proso režimu se zpožděným startem, ale toto téma jsem četl příliš pozdě. Ve výsledku jsem nastavil dobu vaření na 5 minut a kaše se spálila, pokud ji nastavím na 3, myslím, že by to bylo v pořádku.
Vyvstala otázka - když vaříte masový vývar, pěna nebude šplhat přes ventil, snažil jsem se vařit maso, zatímco jen pes, mírně, musel jsem zpomalit proces uprostřed vaření (nechtěl jsem trávit), když se uvolnil tlak, malá část vývaru se dostala do pojistného ventilu, ale byla nalita byly jen dva litry. Kdo vařil maso při plné zátěži?

Děkuji vám všem.

Nemám tlakový hrnec tohoto konkrétního modelu, ale mám spoustu dalších tlakových hrnců. Z mých dlouholetých zkušeností s komunikací s nimi mohu říci, že je to velmi možné kvůli přerušení programu uprostřed, kdy je tlak maximální. Poté, v souladu s fyzikálními zákony, nastane následující jev: obsah vyběhne ven. Ve všech ostatních tlakových hrncích - to samé. Pokud vaří po zbytek programu nebo ji necháte jen vychladnout, nestane se tak. Při poklesu teploty se tlak sníží a obsah nebude tlačen ventilem.

Při smažení nemusí být víko zavřené.

Popis uváděl dva režimy vaření pod tlakem, jako druhý, který jsem našel v subrežimu smažení, takže jsem psal o zavřeném víku.
Je jasné, že je nutné smažit na otevřeném prostranství, ale raději smažím bork na grilu, i když je to neoprávněně drahé, ale dobrá věc. Vzhledem k mým malým kulinářským zkušenostem a obtížnému vztahu s technikou mé ženy budu velmi vděčný za stanovené recepty přizpůsobené tomuto zařízení. Dokonce i jednoduchá jídla.

[ahoj,]

Ahoj!
Četl jsem zprávy od lidí, kteří jsou po koupi tohoto zařízení zmatení, chci říci, že čím víc vařím v multivarkě, tím víc se mi líbí. Nyní ohřívám konvici pouze na sporáku

K receptům, které jsem vyzkoušel výše, chci dodat, že jsem již vařil proso mléčnou kaši podle vloženého receptu, rýži a kuře v manuálním režimu.
Vařila jsem proso kaši jako v receptu pro 6 osob, ale vzal jsem 1 litr mléka a nahradil 500 ml vodou. Ukázalo se to skvěle! Proso dobře vařilo, na sporáku by to tak nikdy nevyšlo. Jediná věc je na můj vkus trochu hustá, příště přidám více tekutiny.

Rýže se vařila 1 ku 2. Všechno vyšlo.

Vaření domácího kuřete o hmotnosti 1 kg mi zabralo jen 30 minut. Nejprve jsem v ručním režimu osmažil cibuli a mrkev, pak jsem přidal kuře, smažil další minutu, osolil a 20 minut rychle vařil. Pak jsem přidal nové koření a pepř a dal to na další 2 minuty pro rychlé vaření, kuře bylo úspěšné.

Mám otázku ohledně koření. Pokud do pokrmu přidáte nové koření a hrášek hned na začátku vaření, nebude chutnat hořce? Ale nějak jsem to neriskoval ...

Vážení autoři, stále jsem měl takovou otázku: umýváte zařízení na odlehčení tlaku po každém vaření (jak je uvedeno v pokynech) nebo je to možné po všech přípravách na konci dne?

ahoj, po mléčné kaši to musíte hned vyprat, protože všechno se zašpiní, jinak prostě všechno otřu a umyji poté, co uvařím všechno naplánované na den.

P.S. Když sem píšu, samotné rosolovité maso se vaří - to je největší plus

[kmotr]

Stále jsem se díval na tyto pepelaty v obchodě, ale ještě jsem se nerozhodl o nákupu, takže jsem narazil na předmět ...

To, co mě v mnoha recenzích zaměňuje, je toto: Uvědomil jsem si, že majitelé tohoto zařízení předtím nevlastnili tlakový hrnec. Všechna potěšení nepocházejí ze zařízení jako takového, ale z funkcí tlakového hrnce. Od dospívání jsem byl zdokonalen (nejprve s domácími, pak s Tefalevovými, pak s multivarkami s funkcí tlakového hrnce), takže možnosti tlakového hrnce pro mě nejsou nové a jsem na ně zvyklý. Ale funkčnost zařízení mi není příliš jasná. Protichůdné myšlenky. čtu kmotr a ještě více tvrdil, že je to správné, že jsem to hned nekoupil a podívám se pozorně. Budu dále sledovat zpětnou vazbu.

Obecně by u dušené mléčné kaše měla být teplota vaření nižší než 100 stupňů. A ještě více ne pod tlakem, kde je teplota asi 120 stupňů (podle mého osobního názoru). Podle tohoto principu byl připraven starý sovětský vařič mléka (ve vodní lázni).

Strašák, v mém případě máš pravdu.
Dlouho jsem používal tlakový hrnec, ale s velkými obtížemi (bylo to děsivé). Multivark Redmond M-70 je s mojí dcerou již více než rok, absolutně mě to nijak nenadchlo. Pak jsem přemýšlel o funkci vaření. Dlouho jsem trpěl výběrem, znovu si přečetl, prohlédl si spoustu firem, modelů podle funkcí, mís atd. Nejlepší mísa je samozřejmě v Bork, ale promiňte, vše záleží na šéfkuchaři. V obchodě byl Moulinex předchozího modelu, ale s ručním uvolňováním tlaku a víkem trochu připomínal sovětský tlakový hrnec a rozhodl se: využiji šance, vezmu si novější model.
Dnes jsem se pro zajímavost pokusil uvařit dušený rybí kaviár. Osolená voda a nahoře přidaná sůl, posypaná pepřem - chuť se liší od vaření v jednoduchém dvojitém kotli (Tefal je v suterénu několik let nevyzvednutý). to je jediný způsob!

X-Lana
ahoj-na, po mléčné kaši se musíš okamžitě umýt, protože všechno se zašpiní, jinak prostě všechno otřu a moje poté, co uvařím všechno naplánované na den.
Dík!

Dnes jsem se pro zajímavost pokusil uvařit dušený rybí kaviár. Osolená voda a nahoře sůl posypaná pepřem - chuť se liší od vaření v jednoduchém dvojitém kotli

Liší se to k lepšímu?

Liší se to k lepšímu?

Na můj vkus ano. Je to všechno individuální. A ve spěchu jsem to nekoupal v citronové šťávě. Vybral jsem rybu - váhu - filé, je tam 6 minut.
Pouze mám také otázku - potřebujete misku na jídlo něčím namazat (ve smyslu olivového oleje), protože se trochu zasekla?

Karikaturu mám od konce listopadu. Před dalším zvládnutím. režimy - přísady a ručně zvládnuté tři vložené recepty - plněné papriky, veganský boršč, pilaf s kuřecím masem. Ukázalo se, že technika se přestala bát.

Teď mám diety, jídlo a taková jídla jako rosolovité maso, pečivo, prostě nevařím vařené maso, ovládám mléčnou kaši pro budoucnost. Vařím dušenou zeleninu, polévky, maso / kuřecí / krůtí maso s různými variacemi zeleniny, několikrát ochutnám mléčnou kaši, mrkvové kotlety, dušené ryby se zeleninou. Používám princip vaření, jak jsem psal výše, volím také čas, jak jsem psal v příspěvku výše. Nesnáším gramatiku, žádné speciální proporce, speciální recepty. Vařím také a stejně jako na sporáku. Vyberu čas v manuálním režimu, takže ho zkrátím o 1/2, 1/3 toho na sporáku, a pak, pokud je to nutné, jej postupně prodlužuji a již pro další vaření vím, kolik času je potřeba na to či ono množství.

Jednou z funkcí je přítomnost jednoho tlačítka, pomocí kterého můžete vybrat libovolný požadovaný režim a ingredience, a nádhernou barevnou obrazovku. Již jsme psali o nádherné misce s rukojetí, pohodlném mytí víka. Víko vůbec neabsorbuje pachy, navzdory tomu, že jsem dokonce příliš líný na to, abych ho někdy po každé přípravě umyl, jak doporučuje výrobce. IMHO, abyste porozuměli zařízení, musíte pochopit princip fungování a programování plnění a poté bude vaření probíhat snadno a přirozeně.

Na můj vkus ano. Je to všechno individuální. A ve spěchu jsem to nekoupal v citronové šťávě. Vybral jsem rybu - váhu - filé, je tam 6 minut.
Pouze mám také otázku - potřebujete misku na jídlo něčím namazat (ve smyslu olivového oleje), protože se trochu zasekla?

Při smažení ryb na kousky ji převalím na mouku a na smažení použiji olej. Ale takhle jsem vařil na sporáku, to znamená, že při smažení jsem vždy přidával rostlinný olej.

Milý sen!
Smluvil jsem otázku špatně, promiň. Měl jsem na mysli vložitelnou napařovací misku.
Vidím tě hodně vařit. Nyní se také zajímám o tuto funkci. Jak solíte a přidáváte koření při vaření v páře?

Napařil jsem zeleninu na vinaigretu jako celek a na plátky, které pak naplním různými rostlinnými oleji a kapkou sójové omáčky. Žádné maso a ryby, dokud jsem to nezkusil. Myslím, že princip je podobný jako u jiných karikatur a tlakových hrnců.

Na můj vkus ano. Je to všechno individuální. A ve spěchu jsem to nekoupal v citronové šťávě. Vybral jsem rybu - váhu - filé, je tam 6 minut.
Pouze mám také otázku - potřebujete misku na jídlo něčím namazat (ve smyslu olivového oleje), protože se trochu zasekla?

Nejlepší je namazat parní koš. Všechno snáze spadne. Nebo zabalte výrobek do fólie. Nebude "umytý" párou a nebude chutnat vodně, udrží všechny šťávy, sůl a koření. Bude připraven najednou díky dvěma indikátorům: páře a tlaku. Nezabaluji to hlavně, když se připravuje příloha níže (cereálie, brambory). Potom šťávy z vařeného produktu nebudou zbytečné. Půjdou na přílohu.

Není nebezpečné používat fólii v elektrickém zařízení pod tlakem?

Ne, nejde o mikrovlnnou troubu. Elektrikář tam bude mít pouze zdroj vytápění. Není to ani indukční. A zdroj tepla není důležitý - deset nebo plyn.

Maso jsem vařil na masových kuličkách, jako obvykle, válcované v mouce a vejci a masové kuličky jsem smažil v hrnci z obou stran, doslova, jen trochu, aby se vejce usadilo. Potom jsem dal všechny masové kuličky do koše a dal je na páru. Ukázalo se to velmi chutné a něžné!