Knedlíky a plíseň

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetaa moje matka vyhodila všechny knedlíky, řízky a knedlíkovou pistoli dlouho předtím, než jsem se o ně začala zajímat, a ručně tvarovala knedlíky. Vyválila tenké těsto a sklenicí vykrojila kruhy. Knedlíky byly malé, plné a upravené, jako by šlo o výběr. Nejsem schopen takových výkonů. A stále hledá perfektní knedlíky.

[62. Světlana]

Nejsem schopen takových výkonů.

Mám v rodině čtyři muže - nejsem také schopný.

a moje máma vyhodila všechny knedlíky, kácení a knedlíkovou pistoli

Aaaaa, pistoleeeettt

62. Světlana, Svetlanavěnujte tomu pozornost. Je téměř dokonalá. Kéž by její jizvy byly ostré jako Tescoma

Skladuje se snadno, je zde málo odpadu ... Samozřejmě ne světelný, ale ...

Svetochko, pojď k tobě. Ano, moje matka měla jak řezací automat, tak knedlíkovou pistoli. Ale pak ještě nebyly žádné válečky na těsto a těsto na ruční vyválení k těmto zařízením se zaseklo, takže poslala všechno do koše.

věnujte tomu pozornost. Je téměř dokonalá.

Už se stalo. Pouze na eBay jsem to našel s zběsilým převodem a na Amazonu jsem udělal chybu při prvotní registraci, nenechá mě tam jít. Postupem času budou samozřejmě k dispozici k prodeji. Obecně mi plast a výkon velmi připomněly náš knedlíkový stroj Ideevskaya. Možná bude naše poctěna.

[62. Světlana]

62. Světlana„Sveto, můžete se ho pokusit koupit prostřednictvím společného podniku, který máme na našem webu, od německé společnosti Amazon. Tady je odkaz

🔗

Je to trochu drahé pro plast. Možná se také objeví v Ruské federaci. Zdá se, že Metaltex je na ruském trhu dobře zastoupen

Ano, Sveto, je to trochu drahé a Anya také uzavírá společný podnik. Počkejme, až to přinesou správci sítě.

Takže přiznejte, dámy, kdo používá formulář pro 55 knedlíků jak?
Dnes jsem se chystal udělat knedlíky, říkám svým rolníkům, právě teď vám rychle dám knedlíky
Vyjímám třešně z mrazáku, vyjímám formu a třešně se nevejdou do otvorů.
Musel jsem dostat nápad a vlepit do něj varneniky s třešněmi.
A v tom s malými knedlíky mi moji muži poradili, abych strčil rybíz. Nebo borůvky

Ne každá třešeň jde do mé polské raviolnitsy.
Ale přizpůsobil jsem se tomu, že na něm udělám „nudle“ se čtverci, a aby se ploché čtverce nelepily dohromady při vaření nebo na talíři, udělám je konvexní, vtlačím do každého čtverce prstem otvor a osuším ho pro budoucí použití. Čerstvě jsem nebyl tak chutný.

Dívky, dobré odpoledne všem! Podíval jsem se na formulář pro rybí ravioli (Imperia). Každý, kdo může poradit, stojí za to přijmout takové formy nebo plýtvání penězi?

[Viky_sik]

Viky_sik, VictoriaZdá se, že zde psali, že takové formy nejsou příliš dobré - je nemožné úplně rovnoměrně rozdělit náplň v nich, proto ravioli vypadají dobře v syrové formě, ale když se vaří, ztrácejí svůj tvar, náplň se nerovnoměrně rozpadá a málo zbytků původního krásného vzhledu.

[Viky_sik]

Viky_sik, Vika, souhlasím Elena Tim... Nemám zkušenosti s prací s takovými formami, ale také mě zmátla přítomnost spodního zářezu, to znamená, že výplň musí být nalíčena a bude „skromná“. A jsem si jistý, že pokud uvaříte takové raviolki, nikdo nebude hádat, že se jedná o ryby.

A zbytek těsta z formy bude bezútěšnou volbou.

Záleží na tom, kolik knedlíků musíte udělat. Pokud je rodina malá, je to jedna věc, ale pokud je zde 4-5 nebo více lidí, pak to není nejvhodnější věc. Ale na hraní, pokud duše hodně žádá, pak určitě můžete

Ach, holky, chci to pro svého syna))) Upřímně, obvykle, dokud něco nezkusím sám, nevymyslím si názor. Pokud si ji však koupíte, vyjměte ji a odložte.

Tak proč ne. Malé radosti nám dívkám nikdy neublíží.

[Viky_sik]

Viky_sik, Viko, pak samozřejmě! Zvláště pro syna - potěšit ho! Přineste to, abyste předvedli, jak to zkoušíte!

Dokud si neobjednám (pokud samozřejmě nerozmyslím), dokud to nedorazí. Obecně platí, že pokud se mám čím chlubit, pak budu. Mezitím jsem si u Tescomy objednal formulář pro ravioli, zdá se, že jsem četl, že nejsou špatní.



Objednal jsem 10 ravioli, ale je jich ještě 21. Můžete mi říct, že nejsou moc malí?

Objednal jsem 10 ravioli a je jich dalších 21

Vika, Tescoma má všechny formy pro raviolini skvělé. Co je 10, co je 21. Moje děti mají velmi rádi 21 - existuje velikost jen pro děti. Vypadají skvěle. Byl jste na první stránce tématu? Takže takový globální přehled o všech formách. A Elena Tim dokonce ukázala 21letého v práci, zdá se také, že je na první stránce.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenoku, děkuji, příteli, za recept na těsto na knedlíky. Cvičil jsem úplně přepnutý na toto těsto. Podívejte se, co se nyní hněte, budou knedlíky




370 g domácího tvarohu, kypřiče těsta, kuželové formy na 3 vareniky .... a ve výsledku -15 varenichkov. Zítra připravím zbývající těsto s bramborami.

[Alexandra]

Ach, jaká krása! Nech mě chytnout!
Alexandra, dík! Jsem moc ráda, že se toto těsto ve vašem domě zakořenilo.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Len, můžeš dát svůj recept znovu - zkopíroval jsem, ale všechno zůstalo ve starém telefonu (

[Antonovka]

Antonovka„Leno, je číslo jedna v„ RECEPTECH “na první stránce první zprávy

Knedlíky a plíseň

[Antonovka]

Antonovka, Lena, na první stránce recepty a užitečné tipy.

[Svetlenki]

Svetlenki, Evgeniya, děkuji, děvčata))

[Tillotamy]

Stroj od Tillotamy

zde můžete objednat

🔗

Polina Tsitsura z mnoha objednaných chekichi a válečků Dzhua v tomto tématu
"Válečky a škrabky na těsto"
a deska pro přenos pizzy ze stolu na kámen nebo na plech na pečení jakéhokoli těsta s touto deskou.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=457.160

Formy hořáku mají ořezávací hranu, ale nelepí velmi tenké těsto. Ale tyto formy Svim Řecko
také tři v sadě

🔗

mají ořezávací hranu na jedné straně a jsou proto vhodné pro všechny tloušťky těsta. Jsou nakupovány pro výrobu, jsou velmi kvalitní. Lisovací stříkačka Formex je také od této společnosti.

Dívky, je možné vyřezávat parní knedlíky na kefíru na trojici Taper, slunce?

Dívky, je možné vyřezávat parní knedlíky na kefíru na trojici Taper, slunce?

Samozřejmě je to možné. Pro pružnost těsta přidávám trochu roste. oleje.

Dívky, je možné vyřezávat parní knedlíky na kefíru na trojici Taper, slunce?

To je přesně to, co dělám pořád. Těsto na kefíru, vyřezávejte na trojici a vařte v karikatuře pro pár.

Nakonec jsem se dostal k paletě od Teskoma, koupil před šesti měsíci, a stříkačka koupil na Ali.
Jako otrocká síla byl použit manžel, který nestihl uprchnout do práce (I když je na dovolené ....). Pracoval na válečku na těsto, pracoval s paletou a stříkačkou. Experimentálně bylo odhaleno: stříkačka je dostačující pro 2 stany, těsto stačí pro vyvalování na 8.

Nakonec jsem se dostal k paletě od Teskomy, koupené před šesti měsíci,

Šest měsíců není období, ale jaká krása se ukázala. Máte štěstí s asistentem, ale moje je jen snědena.
A kolik kusů palety?

[Gingi]

Gingi, dne 10.

[Svetlenki]

Proto Svetlenki, ukázal toto
Knedlík a mísa na knedlíky # 4042
Knedlík a mísa na knedlíky # 4043
Okamžitě jsem potřeboval ... a nakonec ...

[Helen]

Helen, čau! tak elegantní, rychlé a skvělé!
Mám podobnou formu, která se nenosí. Teď jsem líný na hrnčíře s knedlíky v horku. Ačkoli jedlíci jsou rozhodně připraveni je jíst.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, dík! je to opravdu rychlé, a dokonce i se špičkou Lenkiny Timkiny k šíření mletého masa pomocí injekční stříkačky je to pohádka ... vyřezával bych a vyřezával ...

a nakonec ...

maladessss!

Lenkina Timkina přiměla mleté ​​maso k šíření pomocí stříkačky, takže obecně pohádka ... já bych vyřezával a vyřezával ...

A jakou máte stříkačku, řekněte mi, prosím!

A jakou máte stříkačku, řekněte mi, prosím!

Nejprve jsem to koupil, zdálo se, že to není levné, zdálo se to tak normální, ale pokaždé, když stisknete píst, víko odletělo ... teď jsem koupil Teskomovský, tam je třída !!!

maladessss!

Teď jsem koupil Teskomovského, tam je třída !!!

Dík! Z nějakého důvodu jsem si myslel, že je to automatické!) Vzal jsem tento typ Zenkeru (nebo jak se tomu říká správně?). Za týden přijedu z dovolené domů se všemi svými poklady (vařič mléka, knedlíky atd.) A vyzkouším to.
Ach, zapomněl jsem se zeptat, a skrz kterou trysku by měl být faosh vytlačen?

Mám takovou zbraň, můj manžel mi objednal Ali. Je to docela pohodlné - dvě velká kliknutí jen na 1 otvor. Existuje mnoho příloh, ale pro mleté ​​maso jsem vzal to s dlouhým, jednoduchým nosem.
Všechno je dobře srozumitelné a omyvatelné.

Ach, zapomněl jsem se zeptat, a skrz kterou trysku by měl být faosh vytlačen?

Na mé fotografii je druhá, zprava doleva
Zkoušel jsem velký Metalix, jako Timkinův, nelíbilo se mi to ...

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, prosím, řekněte mi recept na váš test. Vyrobeno ve formě 10 kusů, zdálo se, že se těsto během vaření zvětšilo a mleté ​​maso se zmenšilo. Díky předem!

Dobrý večer všem členům fóra. K tvarování knedlíků jsem používal spoustu zařízení, nyní jsem pro tvarování získal takovou dřevěnou formu. Těžký, zapnutý na CNC stroji. Jeden z těchto dnů otestuji. Páska na těsto z těsta vybírá pouze tři řady.

[Alexander 77]

Alexander 77, Nichos, Afiget.
Čekáme na testy.
Helen-Lenchik, no, jsi řemeslnice. dívám se na můjsvůj stůl a meditovat. Podíval bych se

[Alexander 77]

Alexander 77, zajímavý výrobce knedlíků!
Z fotografie není jasné - jsou otvory průchozí nebo pouze vybrání?

[julia_bb]

julia_bb, slepé díry.

[julia_bb]

julia_bb, slepé díry.

Pravděpodobně nepohodlné, mleté ​​maso nestačí a on nemá kam jít při válcování?

[bobule]

bobule„Těsto jsem připravil podle receptu na HP: mouka - 450 (z toho 50 celozrnných, 150 tvrdých odrůd tvrdých, 250 obyčejných pšeničných), sůl - 0,5 lžičky, 1 vejce, voda 210 ml. Měkké těsto na vyvalování. Po skončení programu jsem trochu dojedl moukou a nechal hodinu načerpat sílu (zatímco jsem dělal mleté ​​maso)

Na CNC stroji by bylo lepší vytvořit tvar podobný tomu na straně 1 v recenzi Chuchelky (má pás 16 knedlíků), jen 6 děr na šířku, takže pod 2 pláty těsta.

[přístav]

přístav, ano, také jsem obdivoval krásu soustružení knedlíků Alexander 77 Alexandra, ale ...

Elena Tim, Timkina !!! Velice vám děkuji, že jste mi poradil použít stříkačku Zenker na mleté ​​maso v knedlících. Myslím, že on a Tescomova paleta pro 21 jsou stvořeni jeden pro druhého! Injekční stříkačka je miniaturní - otvory jsou jasně viditelné, pro ruku je velmi pohodlné mačkat mleté ​​maso. Vyrábím pro svého nejmladšího syna, který NENÍ vůbec pojídač masa. Měl jsem celou stříkačku na paletu a další 3 řady, tedy na 30 raviollini

Tento knedlíkový stroj byl vyroben na CNC frézce.

Zkoušky proběhly úspěšně, ale zjevně muselo být těsto hustší, jako na italských ravioli a vyválcováno silněji na řezačce nudlí. Dojmy proto byly dvojí. Obecně jsem to uvedl do prodeje za 250 UAH.
Dokončil výrobu knedlíků na malém sovětském výrobníku knedlíků, syn tyto mini knedlíky miluje.

malý sovětský knedlík, můj syn miluje tyto mini knedlíky.

To je skvělý knedlík

Ale těsto na kefírové knedlíky, existuje takový recept?