Angelica 1
Tento uhlík musí být seškrábnut, to je myšlenka. Nebruste jako keramický povlak a chemie nepomůže a není zde zapotřebí. Jen s vodou a tvrdou houbou vše snadno odejde jako běžná nerezová pánev.
Kosmar
Citace: Angelica1

Kakao v mléce z prášku nebo čokolády se šlehačkou - 8 minut při 80 g, rychlost 4.
můžete se dozvědět více o tom, kolik a co. Nevím, jak vařit kakao, ale miluji to. Maminka vaří "od oka", prášek s trochou vody samostatně hněte a přidává k mrloku. Nerozumím.

Citace: Angelica1

Zajímalo by mě, jak by zvládl kávu? Thermomix je za kávu velmi chválen. Bude se ale Orson drtit při současném zahřívání zrna? Možná to někdo zkusil?
jedna z dívek to udělala, nebo na „pomalém sporáku“, ale někde jsem četl, že to dopadlo lahodně (sám jsem to nezkoušel)
Angelica 1

kakao. Na šálek kakaa jsem dal lžíci dezertního písku a lžíci kakaového prášku. Někdy jsem tam dal kousek nasekané čokolády. Měřím mléko šálkem, ze kterého později piji. Obvykle to dávám na 2 porce. Mléko je studené. To je vše. Kvalita pěny závisí na mléce. Nejlepší šlehané mléko je Valio (finské). Pěkný domek ve vesnici. Naše oblíbené přírodní mléko od Izbenky dává nejslabší pěnu. Obsah tuku je vždy stejný, přibližně 3,5 (u přírodního mléka je to od 3,5 do 6 a jsou uvedeny na obalu). Pokud vaříte kakao na sporáku, promíchejte ho a sledujte, aby neuteklo. To tady není. Výhodně. Ano, a pěna se ukáže, což na sporáku nevyjde snadno.
Četl jsem o kávě na multivarkě, ale právě o tom píše Thermomix. Jde jen o to, že Orson je tak jemný, vydrží mletí kávy na turbo nebo rychlost 10 při minutovém ohřevu zrn? A bude mít na to dost minut? Tam nalijte mléko a vařte bičováním a mělo by to také vyjít s pěnou. Velmi lákavé. Myslím, že v pražení a čerstvém mletí (s chutnou vůní pro celý dům) a smyslu tohoto receptu, i když jen nalití mleté ​​kávy není úplně správné.
Kosmar
dík! a jaké kakao by se mělo vařit (nejen rozpustit v šálku)?
Vím, že se vyrovná s obilím na mouku (udělal jsem to sám s pšenicí), a káva udělá totéž. napsat recept později, zkusím to.
Angelica 1
Obecně to vypadá, že vaří kakao. V každém případě musí být mléko zahřáté. K dispozici je instantní kakao s cukrem a sušeným mlékem, nalije se vroucí vodou do šálku jako. A pokud si vezmete pouze kakaový prášek, pak ho určitě musíte vařit a je to jednoznačně lepší v mléce než ve vodě. A pak ho musíte promíchat, aby se prášek dobře rozptýlil v roztoku, zde je náš procesor velmi užitečný.
Nějak jsem měl na polevu na dortu roztavenou čokoládovou tyčinku, zředil jsem ji trochou vody ve stejné pánvi a také jsem ji použil v kakau (v Orsonu). Velmi dobře. Přidání čokolády, zejména hořkého kakaa, zdobí.
V zimě si bary dávají kakao s červenou feferonkou, což je pro dospělé hřejivý nápoj, jako je litevský recept. Můžete snadno vyzkoušet Orsona.
Angelica 1
Recept na kávu na termomixu s mlékem byl na multivarkě v tématu o našem Orson. Podívám se později a píšu sem. Ačkoli jednou rozdrtí obilí, s kávou si poradí. A jakou rychlostí drtí obilí? A jak dlouho to trvá?
Slyšel jsem o kávě na thermomixu jako o jedné z jejích prvních výhod, spolu s krupicovou kaší s banánem. Vychvalovala tedy jeho teta, která prodává termomixy. Mluvila s vůní každého, kdo běžel. Ale nepřišel jsem k nim pro termomix, ale pro odšťavňovač, takže se mnou tentokrát nezacházela do podrobností. A nikdy jsem se tam ještě nedostal.
Masinen
Pokyny obecně říkají, že Orson drtí zrna, takže zkuste 10 sc.
A nedělal jsem kakao, protože mám samostatný kakaový sládek, podobný Orsonovi, jen z plastu, vždy jsem ho v něm vyráběl. Ohřívá se a interferuje, a pak z hubice, jako samovar, vylijete pěnu nahoře, mňam obecně))
Dívky vyrábějí baileys v Orsonu, jak rozumím receptu z Thermomixu.
Olekma
Nemohu přijít na něco, jak nastavit čas pro CP? Jen čas, ne čas vaření.
Masinen
Na stejném místě tedy píše do pokynů. Pokud si dobře pamatuji, hodinky musí být drženy a pak plivat minus čas na nastavení. Jako tak
Olekma
Citace: masinen

Na stejném místě tedy píše v pokynech. Pokud si dobře pamatuji, hodinky musí být drženy a pak plivat minus čas na nastavení. Jako tak
Ano, tak. Manžel na to přišel, ale vidím popis v pokynech mezi očima, několikrát jsem to prohlédl a nenašel jsem
Nyní další otázka. Včera jsem šlehal bílé na pusinku a pusinka nedržela tvar v troubě, rozmazala se. Je to můj špatný výpočet ingrediencí, nebo jsem to nějak šlehal? Porazte 5 proteinů, každý ochlazený 400 g. cukr, v druhém běhu 5 bílkovin na 400 g práškového cukru.
Včera jsem vyrobil jaterní paštiku v CP, toto je jediné jídlo pro včerejšek připravené v CP, které nezpůsobilo žádné stížnosti a z jehož přípravy jsem měl opravdové potěšení Kdybych mohl paštiku dobře vyfotografovat (jinak se ukázalo, že látka je spíše jako **** ) pak bych recept rozložil do samostatného tématu
Angelica 1
Pokud veverky držely svůj tvar dobře, než se dostaly do pece, není to chyba Orsona. Pusinky by měly být zasazeny na list pokrytý jakýmkoli čistým papírem a sušeny v předehřáté troubě při teplotě nejvýše 100 stupňů. Je to sušit, ne péct. Pokud je teplota vysoká, mohou se usadit. A při tom nemůžete otevřít dveře. Suší se dlouho, asi hodinu.
Angelica 1
Odstranil jsem všechny stížnosti na kvalitu šlehání bílkovin pomocí fazety. Orson dělá s touto operací vynikající práci.
Angelica 1
Včera jsem šel na demonstraci termomixu, byl jsem ohromen receptem na pěnu ze zmrazených bobulí, je vhodný pro Orson, koupím zmrazené bobule, pokusím se to udělat.
Nejprve dejte 50 gramů cukru do misky, prášek se drtí několik sekund. Přidejte 150 gramů mražených bobulí. Z mrazničky je tvrdě zmrzlý. Ani rozmrazené, ani čerstvé - to je důležité, jinak nic nebude fungovat. Několik sekund je vše rozdrceno a smícháno s práškem uvnitř. První sekundy mletí ledových bobulí jsou pekelným rachotem. Řekli, že tato operace s ledem je nejhlučnější věc, kterou Thermomix dělá. Doufejme, že to Orson zvládne a nezemře v této fázi. Trvalo to asi 5 sekund. Poté se nasadí motýl (venser), nalije se tam 1 veverka a znovu se bičuje ne déle než 10 sekund rychlostí 4. Na samém konci se rychlost zvýšila na několik sekund na 5, přímo s motýlem. Výsledkem je neuvěřitelně silná pěna z ledových bobulí, pěna. Mísa byla otočena vzhůru nohama a nevylila se ani kapka. Moc se mi líbila chuť dezertu. Objem jednoho proteinu a několika bobulí vyšel velmi slušně. To, co se nejí, se přenese do kontejneru a do mrazničky - do večera úžasná lehká zmrzlina, francouzský sorbet. Bez mléka, smetany, kondenzovaného mléka, ale úžasně lahodné. Na poslední demonstraci jsme dostali ochutnávku toho, co bylo zmrazeno. A všechno podnikání je opravdu méně než 100 rublů.
Angelica 1
Ano, a včera se tam vařila káva. Je pravda, že se nesmažili a nemleli, ale řekli, že vaří z toho, co smažili a mleli na poslední prezentaci. To znamená, že do misky se vloží čajová lžička se sklíčkem na porci mleté ​​kávy a půl lžíce cukru. Zalité studeným mlékem, 250 g na 2 porce. Zapnuli jsme vaření na 5 minut. Vařili několik sekund rychlostí 10. Bez motýla. Velmi chutný nápoj vyšel s nádhernou hustou pěnou. Říkali, že nezáleží na tom, jaké mléko si vzít, ať se ukáže jakkoli.
Masinen
Angelica, po prezentaci, jaké jsou vaše dojmy z TM? A jsou Orsonovi podobné TM?
Angelica 1
Obecně jsou si podobné. Pravděpodobně jako čínské auto jako německé jsem s čínským vozem opravdu nekomunikoval.Thermomix také vydává hluk, ale vůbec ne, lze ho rozhodně použít k rannímu vaření v kuchyni (pokud není namletý led). Všechny úpravy jsou plynulé. Víko se snadno a přirozeně vejde. Řekli, že existují případy spálení, ale velmi, velmi vzácné. Líbilo se mi, jak jsou váhy uspořádány. Taška na přepravu je promyšlená (asi 3 tisíce), dobré knihy receptů (každá 500 r). Například při broušení nelétá a neprobíhá okamžitě, ale pomalu postupně nabírá rychlost, vychází tišší a přesnější. Samotná zásuvka je pohodlná, nastavená teplota je viditelná. Líbilo se mi ovládání rychlosti pomocí rukojeti. Nože mají rub, říkají, že těsto v něm vychází velmi dobře, ale neukázali to. Teplota je 130 stupňů, což je výhodné při vaření v horním dvojitém kotli. Obecně jsou Němci Němci. Je vidět, že mozek je připoután, vše bylo testováno, vylepšeno. Přesně, jak řídit normální německé auto, chápete, že už to pro vás někdo myslel.
Ale 55 tisíc je cena. To je samozřejmě důležitý důvod pro zvážení, zda je nákup oprávněný. Říkají, že se to vyplatí šetřením na jídle (pokud je spousta toho, co jsou zvyklí připravovat sami: stejná zmrzlina, tavený sýr, majonéza, paštiky). Ale obecně to můžete udělat ve stejném Orsonu, jen s menším komfortem.
Takže to je přesně ten závěr: pokud si můžete dovolit to nejlepší, žijeme jednou! Pokud prostě nejsou peníze, můžete to udělat levněji.
Olekma
Citace: Angelica1

Pokud veverky držely svůj tvar dobře, než se dostaly do pece, není to chyba Orsona.
Ne, poté, co porazili, okamžitě nedrželi formu. Už jsem to pochopil sám, moje proporce prostě nebyly dobré, příště ano Tortyzhkin proporce dělat.

Citace: Angelica1

Včera jsem šel na demonstraci termomixu, byl jsem ohromen receptem na pěnu ze zmrazených bobulí, je vhodný pro Orson, koupím zmrazené bobule, pokusím se to udělat.
Mohu se tě zeptat? V tématu o TM jsem četl, že jste si ho nejprve chtěli koupit, ale proč jste si koupili našeho syna?
A díky za recept na pěnu, dnes jsem se o tom několikrát setkal, a tady máte recept, zkusím udělat takovou brusinku. Jedinou otázkou je, jak tak rychle řadit? zastavit a pokaždé restartovat? Bude ovlivněna chuť?
Citace: Angelica1

Ano, a včera se tam vařila káva. Je pravda, že se nesmažili a nemleli, ale řekli, že vaří z toho, co smažili a mleli na poslední prezentaci. To znamená, že do misky se vloží čajová lžička se sklíčkem na porci mleté ​​kávy a půl lžíce cukru. Zalité studeným mlékem, 250 g na 2 porce. Zapnuli jsme vaření na 5 minut. Vařili několik sekund rychlostí 10. Bez motýla. Velmi chutný nápoj vyšel s nádhernou hustou pěnou. Říkali, že nezáleží na tom, jaké mléko si vzít, ať se ukáže jakkoli.
A miluji kávu s mlékem, určitě ji zítra uvařím. Další obrovské díky!
Angelica 1
Takže bílé musí být nejprve šlehané bez cukru. Za pár minut vstanou jako kámen s Venserem. Rychlost 4. Zastavte, sledujte, že všechno šlo dobře. Poté víko znovu zavřete a do okna pomalu nalijte cukr. Ne najednou, po částech. A uvnitř vše pokračuje ve bičování stejnou rychlostí se stejným Venserem. Obecně asi ještě pár minut.
Při šlehání pěny ze zmrazených bobulí se Venser zpočátku nenosí. Nože pracují vysokou rychlostí. Několik sekund vystaveno drcení písku na prášek. Stop. Otevřete, podívejte se, co se ukázalo jako prášek. Přidejte ledové bobule. Včera tam bylo pár jahod, černý rybíz a něco jiného. Zavřete, nastavte 10 sekund na rychlost 10. Otevřete víko a ujistěte se, že je v něm kaše podobná nanuku. Pokud ne - ještě několik sekund si nepamatuji, kolik přesně a pro Orsona se čas může lišit. Poté nasaďte Venser. Nalijte bílkoviny. Zavřete víko. Zapněte rychlost 20 sekund 4. Podívejte se. Pokud měl Orson dost času a uvnitř silnou pěnu, je to. Nebo to opakujte znovu. Zvýšení rychlosti v posledních sekundách na theromixu se provádí bez zastavení procesu, stačí otočit knoflíkem na úroveň 5.
Angelica 1
No, na otázku, proč jsem si před 2 měsíci vybral Orson a ne Thermomix. Zpočátku jsem vůbec nevěděl, že Thermomix má analogy. A samotný Thermomix jsem viděl jen tak mimochodem. Infa na internetu pro něj, včetně spousty videí na YouTube, mu úplně nerozumí, jak a co dělá. Na tomto fóru jsem se dozvěděl, že je Orson 4krát levnější. Situace je stejná - je nemožné udělat si úplnou představu o tom, co a jak dělá na internetu, a to navzdory fórům atd. Chcete-li se informovaně rozhodnout, musíte zařízení sledovat živě a v provozu. To je zvláště důležité pro zařízení tohoto typu, jsou pro nás obecně nová, většina neví, co se v nich děje. Někdo se zeptal, zda je možné v něm péct chléb. Takže jsem si uvědomil, že se musím nejprve podívat a vyzkoušet, pak porovnat, pak koupit.
Velkou výhodou propagace na trhu s termomixy jsou prezentace. Ne každý má kamaráda s termomixem, kterého můžete sledovat a vyzkoušet. A prezentace je zdarma a obecně se k ničemu nezavazuje. Ale dává dobré porozumění. Ale než se tam vydáte, musíte si problém teoreticky prostudovat a poté, s přihlédnutím ke všem problémům, se můžete informovaně rozhodnout.
Je škoda, že Orson před nákupem není nikde v práci vidět. Pouze pokud mají přátelé, ale jen velmi málo lidí má taková zařízení doma v reálném životě. Ani na horké lince neznají konzultanti mnoho otázek.
Tak jsem si téměř slepě vybral. Hned musím říci, že za 2 měsíce jsem neměl žádný důraz na tyto podpovrchové zdroje a dokonce ani na členění ve fórech. Proto jsem byl několikrát velmi zklamaný, nebyl jsem na tyto problémy předem připraven. Ale byl jsem velmi, velmi potěšen zákaznickou podporou společnosti Orson, je to obecně bezprecedentní, hodně jsem o tom zmínil zde.
Obecně je zařízení Orson celkem dobré. Zejména pokud hraje při výběru důležitou roli otázka peněz. Pokud však přesto existují peníze, musíme si uvědomit, že se jedná o levný analog. Se vším, co z toho vyplývá.
Olekma
Zlomil jsem svůj Venserův nástavec touto zmrzlou bobulovou pěnou ... zatímco jsem se snažil seškrábat stěny, aby bylo všechno rozšlehané s proteinem, otočil jsem nástavec a už nebyl žádný nástavec, jeho nože byly nakrájeny na malé kousky. Co teď? Kde si mohu koupit přílohu?
Angelica 1
Ó můj bože! Náhodou jste to nasadili od samého začátku? Kdy byl uvnitř stále led a rychlost byla vysoká? Nějak jsem napsal, že by se měl nasadit, když je prášek a ledové bobule již rozdrcené, a spolu s ním byste ho měli porazit bílkovinami. Při připojení odvzdušňovače nelze rychlost nastavit nad 4.
Pokud to tak bylo, pak jste to nejspíš jednoduše nezajistili dobře. O něco výše v tomto vlákně jsme diskutovali o tomto problému, protože jsme tomu museli čelit. Věřím, že pokyny jsou zcela nepochopitelné a nesprávně napsané o tom, jak nasadit tento Venser, a proto letí a rozbije se. Proto by měl být bezplatně změněn v rámci záruky. Obecně mě změnili.
Angelica 1
Omlouvám se, znovu jsem si pečlivě přečetl vaši zprávu a uvědomil jsem si, že jsem vám napsal něco špatně. Ukázalo se, že jste se tam s něčím plazili, zatímco se šlehalo s bílkovinami, a chytili jste trysku? Stále musíte kontaktovat službu. No, nebo do obchodu, kde to vzali.
Dnes jsem v něm připravil těsto na dort a poznamenal, že při tom není třeba nic drhnout ze stěn, všechno si bere velmi dobře sám. Takže příště s novým prodejcem ho jen pevně připojte, nalijte protein a zapněte ho. Sám vše promíchá rovnoměrně.
Ve skutečnosti není Venser často potřebný. Kávy bez toho bičují, teď si myslím, že taky kakám. Šlehal jsem bez něj krupicovou kaši. Samotné nože odvádějí dobrou práci a také vám umožňují nastavit vyšší rychlost. Takže zatímco vám to změní, vy to zvládnete klidně.
Olekma
Citace: Angelica1

Ó můj bože! Náhodou jste to nasadili od samého začátku? Kdy byl uvnitř stále led a rychlost byla vysoká?
Ne že bych to sám otřel špachtlí, když jsem se zapnutou rychlostí 5 pokusil pomoci hmotě podél stěn rozmazaného dostat se na lopatky trysky, jinak bylo vše rozptýleno po stěnách a tryska se na nic nelepila, všechno, jak jste napsali, nejprve práškový cukr, pak bobule z mrazničky, poté, co byl prášek s bobulí rozemletý na jeden celek a stal se jako ovocná zmrzlina, od té chvíle se hmota jednoduše přilepila ke stěnám mísy a poté, co jsem tam přidal bílkoviny, se také vstřebal do hmoty a vše se přilepilo ke stěnám mísy, zkusil jsem to zahrnutou rychlost špachtlí, seškrábněte ji, abyste ji bičovali, a sama si kartáčovala kartáč, a nože na 5 rychlostech na ní nezanechaly živé místo, vše v troskách
A v servisním středisku, které si můžete objednat, koupit nástavec Venser? Nebo to bude ponuré? Koupil jsem CP prostřednictvím online obchodu a můj záruční list není vyplněn
Angelica 1
Mimochodem, toto je dobrý příklad toho, jak vám demonstrace umožňuje lépe porozumět zařízení, než když ho ovládnete podle pokynů nebo fór.
A dozvíte se tam o schopnostech zařízení, o nádobí. Mnoho receptů je přečteno a nejsou působivé. A vy se díváte a už to chcete udělat. Takže doporučuji majitelům Orson, aby šli na prezentaci thermomixu. A existují také mistrovské kurzy, které se zdají být placené, dosud jsem tomu nerozuměl, ale myslím si, že není zbytečné být jako oni. Upřímně řečeno, i ta houbová polévka, která se tam vařila v sobotu, mě inspirovala více než téměř stejnou, jakou jsem sám předešlý den v Orsonu. Podívejte se, abyste se naučili užitečné.
Angelica 1
S největší pravděpodobností si to pořádně obléknete, když bude sedadlo těsně sedět, prostě ho nemůžete otřít špachtlí. Musí to být pevně stlačené, cítíte to rukou. Tady to vypadá, že to někdo ve službě koupil bez problémů. Nevím, kolik to stojí.
Skutečnost, že samotný protein s fazetou při 4 rychlostech sám nezasáhl a nezměnil se na běžnou vzduchovou pěnu - to je alarmující. Nebo Orson není schopen všeho, co Thermomix dokáže. Faktem je, že tryska nebyla pevná a jen se houpala a nebičovala. Pokud půjdu do obchodu a koupím bobule, zkusím to večer vytvořit sám a zkontrolovat to.
Nejvíc jsem se bál, jak zvládne led. Nemyslel jsem si, že by se šlehání bílkovinami udusilo.
Angelica 1
A také jsem tam napsal, že rychlost 5 se zapíná na samém konci na několik sekund. Když je vše již obecně načechrané a načechrané, aby se to nějak konsolidovalo a porazilo k dokonalosti. Obecně platí, že maximálně do 4 rychlostí.
Mimochodem, termomix s motýlem je stejný. A také vypadá nemocně plasticky a je oblečena stejným způsobem, to znamená, že si musí sednout a rychlostní limit.
Olekma
Citace: Angelica1

S největší pravděpodobností si to pořádně obléknete, když bude sedadlo těsně sedět, prostě ho nemůžete otřít špachtlí. Musí to být pevně stlačené, cítíte to rukou. Tady to vypadá, že to někdo ve službě koupil bez problémů. Nevím, kolik to stojí.
Skutečnost, že samotný protein s fazetou při 4 rychlostech sám nezasáhl a nezměnil se na obecnou vzduchovou pěnu, je alarmující. Nebo Orson není schopen všeho, co Thermomix dokáže. Faktem je, že tryska nebyla pevná a jen se houpala a nebičovala. Pokud se dostanu do obchodu a koupím bobule, zkusím si to večer vytvořit sám a zkontrolovat to.
Nejvíc jsem se bál toho, jak zvládne led. Nemyslel jsem si, že by se šlehání bílkovinami udusilo.
Ne, pevně jsem si ho nasadil, než jsem ho začal používat, přečetl jsem si toto téma a věnoval zvláštní pozornost momentu připevnění a jeho ne pevné fixaci. Jen lidský faktor.

A protein, ano, vůbec nechtěl šlehat. Mimochodem, měl jsem bobule brusinky, dobře rozemleté ​​v prášku na prach, ale tak to dopadlo.
Masinen
Citace: Angelica1


Mimochodem, termomixad s motýlem je stejný. A také vypadá plasticky nemocně a je oblečena stejným způsobem, tj. Ujistěte se, že si sedne, a rychlostní limit.
Angelica, thermomix má tohoto motýla vyrobeného, ​​design je jiný. Princip je stejný pro bičování.
Ale velké plus ve prospěch thermomixu, motýl se obléká bez jakéhokoli úsilí.Tyto výklenky v motýlu jsou hlubší a během práce je držen navíjením, zdá se, že se jeho otáčky drží a krouží a nikdy neodletí.
Ale v Orsonu se Venser nasadí silným stisknutím a pokud jej nasadíte na mokrý šroub a špatně jej stisknete, odletí. Obecně píšete Orsonovi, jeho službě a možná ji poté zdarma změní. A tak stojí Venser 500 r a vy si objednáváte prostřednictvím služby. Počkejte dva týdny.
Masinen
Ano, mohl bych psát, vyrobil jsem sorbet ze zmrazených jahod v Orsonu, ukázalo se to super. Rozdrtil jahody na prach.
vishnevaia
Dívky, tady je odkaz na kde je ukázáno, jak nasadit motýlí nástavec na ovládacím prvku. Tam je to v angličtině, ale vše je jasné z obrázku.
Masinen
Omráčení, tak jsme uspořádali takové diskuse o Venserovi, aaaaa, takže jsme to všichni neoblékali správně !!!!!!

Odpusť mi Orsona, pomluvil jsem ho))) motýl také nikam neletí, pokud si ho oblékneš, jak ukazuje video !!! Takže Thermomix a Orson jsou si v této věci rovni !!!
Angelica 1
Citace: masinen

Ano, mohl bych psát, vyrobil jsem sorbet ze zmrazených jahod v Orsonu, ukázalo se to super. Rozdrtil jahody na prach.
A bílkoviny přibité na šťouchané jahody? Získali jste pěnu? A je to trochu divné, že se všechno třelo o stěny a nechtělo se to kombinovat s proteinem a bičem. Při představení Thermomix to tak vůbec nebylo.
Masinen
Citace: Angelica1

A bílkoviny přibité na šťouchané jahody? Získali jste pěnu? A je to trochu divné, že všechno bylo přilepeno ke stěnám a nechtělo se to kombinovat s proteinem a bičem. Při představení Thermomix to tak vůbec nebylo.
Udělal jsem to se smetanou, bez vajec. A bez Vensera)) jen s noži při vysoké rychlosti.
Angelica 1
Tady je video, jak si nasadit Vensera, to znamená vidět jednou! Nyní se podívejte na to, co říká návod! Ano, všichni se musí v rámci záruky bezplatně změnit a dokonce se omluvit. To je čistě jejich zábrana. To se mi v zásadě stalo v Orson Ru. Musíme naprosto rozumně požadovat totéž od ostatních prodejců.
Masinen
Ne oni se nezmění, dobře, prodejci, oni nenapsali pokyny. Ourson by to měl bezplatně změnit prostřednictvím svých služeb, protože vyměnili víčka u tlakových hrnců. Aby se ale mohli změnit, musí jim každý napsat nebo zavolat, jinak se nepohnou.
Kosmar
Chtěl jsem se zeptat na kávu: potřebujete vodu? Jen mléko nebo co? A pokud to smažíte, kolik minut? A přesto, a „zrnka kávy“ nejsou cítit, nebo se usazují na dně šálku?
Angelica 1
Ke kávě není potřeba žádná voda. Pouze mléko.
Dnes jsem vařil z hotové mleté ​​kávy z obchodu, všechno se mi líbilo, ale zrna po šlehání byla cítit a hned se neusazovala. Na prezentaci to tak nebylo, očividně je mletí kávy potřeba tenčí.
Jak se smažit a brousit v procesoru ze samotných fazolí nebylo na prezentaci ukázáno. Na internetu někde existuje recept na zahřívání zrn po dobu 1 minuty při 100 stupních a rozemletí na 10 za termomix. Ale rozhodně nemůžu ručit. Je třeba to zkusit. Pokud rozdrtí led, musí si s kávou poradit.
Masinen
Angelica, jablka v misce upečete bez problémů.
Ale k vážení bramborové kaše budete muset vyložit a dát znovu, ale jinak to nebude vážit, myslím.
Olekma
Dnes jsem na kp připravil polévku z červené řepy a roztavený sýr ze sladké čokolády. Všechno se mi líbilo rychle, jednoduše a chutně. Ale nelíbilo se mi dělat kávu v CP. Rád vařím na sporáku v Turecku.
Masinen
A jak se vyráběl tavený sýr? Také chci dělat všechno, jen obvyklé.
Olekma
Udělal jsem to podle tohoto receptu. pouze poloviční podíl poprvé:
Sladký sýr
Recept: 500 g tvarohu + 100 g másla = sekání na turbu po dobu 15 sekund + lžička bez sklíčka sody = nastavená rychlost 3, teplota 80, čas 15 minut. Po 10 minutách přidejte půl odměrky cukru - pokud chcete sladkou nebo 1/2 čajové lžičky soli, a 3 minuty před požadovanými přísadami signálu můžete dokonce kakao ...

Přidal jsem nesquik místo cukru a kakaa. Ukázalo se to něžné a chutné.
Masinen
A kolik tuku je tvaroh?
A jaký byl Orson po dobu 15 sekund turbo, cítil se dobře?)))
Olekma
Citace: masinen

A kolik tuku je tvaroh?
A jaký byl Orson po dobu 15 sekund turbo, cítil se dobře?)))
Neřeknu o obsahu tuku. Ani nevím. Právě jsem koupil tvaroh a rozhodl jsem se to dnes vyzkoušet. Normálně se náš syn na turbu choval všech 15 sekund. A tvaroh není zmrzlé bobule ani kávová zrna.
Angelica 1
Moje tchýně říká, že v dětství na vesnici používali na tavený sýr napuštěný tvaroh (vlastní). Můžete to udělat, pokud tvaroh zmizí.
Kosmar
Byl jsem v něm dnes poprvé, co jsem připravil těsto na palačinky, dopadlo to skvěle, bez hrudek, šlehané, velmi dobré.
pak jsem třel tvaroh o stejné palačinky - velmi dobře.
a pak se v něm vařila veškerá masová nádivka na stejné palačinky (další dávka), všechno bylo v pořádku.
a také jsem nyní fanouškem bobulovité pěny (bobule, cukr, bílkoviny) - chutná a jednoduchá a okamžitě zmrazená
Olekma
Citace: kosmar

Dnes jsem v něm poprvé vytvořil palačinkové těsto, dopadlo to skvěle, bez hrudek, šlehané, velmi dobré.
pak jsem třel tvaroh o stejné palačinky - velmi dobře.
a pak se v něm vařila veškerá masová nádivka na stejné palačinky (další várka), všechno bylo v pořádku.
a teď jsem fanouškem bobulovité pěny (bobule, cukr, bílkoviny) - chutná a jednoduchá a okamžitě a zmrazená
A co mi nevyšlo, těsto v něm nevyšlo tak, jak bych potřeboval.

Líbí se mi více těsta nedělat žitný chléb a křehké těsto.

A řekněte nám více o zmrzlé bobulovité pěně, jak přesně to děláte? Zajímalo by mě, kde jsem se s ním pomýlil.
A stále si nemůžu koupit trysku Venser, nemáme v regionu SC, který by s touto společností spolupracoval. Horká linka říká, že existuje, volám tam, říkají, že s takovými nepracují
Kosmar
zde byl recept napsán výše
Viděl jsem, jak správně oblékat Wensnera - teď se nebojím
Nalil jsem 50 gramů cukru (pokud je třešní více, ostružiny méně atd.), Turbo je v prášku, bobule jsou zmrazené. 150 gr (ale jsem na pohled) - turbo 10-15 sekund, nasaďte si Vensner + 1 protein a 3 rychlosti. asi 1 minuta (okem) - to je vše.
ne, těsto na mých palačinkách je to, že jsem tam - cukr je asi 1 polévková lžíce, 1 vejce, špetka soli, asi 750 ml mléka dobře a trochu mouky (vše jsem dal najednou), šlehané na 4 - to je vše.
Olekma
Nemám dost zla na tento CP .... ještě jednou kazím jídlo, kolikrát jsem vařil vajíčka, teď jsem roztavil vypouštěcí olej. pro krém .... No, tak proto? Vložil jsem do něj sirup, aby se vařil za stálého míchání, a pak klikněte na ZAPNUTO. pak vyliju sirup, dám vejce porazit a on mi začne vařit, teplota se nevypne, i když se rychlost zapne na novou. Teď jsem vařil krupici pro smetanu, pak jsem dal máslo porazit na smetanu a on mi roztavil všechno máslo ....... Dostal jsem vadný CP? Nebo mají všichni takové vtipy?
Co mám dělat s tímto rozpuštěným krémem?
Olekma
Citace: masinen

Pravděpodobně tedy nevypnete teplotu, takže vaří. A pravděpodobně je nutné, aby to vychladlo, a pak šlehačka smetany.

Citace: Vei

Každý to má
ale nevypne se, když stisknete STOP? Koneckonců, po skončení programu jsem stiskl. nezapomeňte před zapnutím.

A co je třeba udělat, aby se to už neopakovalo? už vás nebaví překládat produkty
Masinen
Když jste stiskli zarážku, musíte počkat, až vychladne, a teprve poté porazit krém)) a umístit jej na horké místo))

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren