Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Sem vložím pět centů ze skla ...
Před společností Panasonic jsem měl kamna Moulinex 5004 se dvěma noži a oknem ve víku. Chléb v něm se ukázal v pořádku, ale pro nás příliš velký.
Mimochodem, zpočátku jsem také sledoval oknem, pak jsem prošel se mnou a začal otevírat víko ...

[přístav]

přístav,

Mimochodem, zpočátku jsem také sledoval z okna

Pak tedy nejsem jediná tak zvědavá Barbara

Samozřejmě, je to zajímavé! Pamatujete si, jak jste seděli před první pračkou s oknem, jako by byla očarovaná ... Můj manžel a já jsme seděli ...

[Irina]

IrinaJe to pivo ??? nebo bio domácí whisky ???

Ekologické syrovátkové pivo

[přístav]

přístav,

Pamatujete si, jak jste seděli před umývárnou s oknem

Ach rzhu nimaguuuu

No, ano, pamatuji si, že když byl první psací stroj koupen jen ... páni, ale jak se kroutí, ach a jak vymačká prádlo ...

Přidáno neděle 19. února 2017 13:10

Irina,

Ekologické syrovátkové pivo

[Vitaly]

Vitaly, Hle, klíčové slovo
Pokud z toho není nic špatného na pečení, tak proč se nepodívat, jednou - další ... v budoucnu to s největší pravděpodobností nebude zajímavé, ale nyní je velmi zvědavé být upřímný ...
Už jste profesionál, ale já jsem stále zelený začátečník ... všechno je zajímavé

mlyn ... a já jen otevřu víko a podívám se ...
nemůže to tak být?

řekni mi víc pliz, kde můžeš nakouknout na máslo, kolik gramů másla v odměrné lžíci?

Odměřená lžíce 15 ml a v ní 12-14 gramů másla, jak másla, tak slunečnice (z nějakého důvodu to někdy měřím jinak, pravděpodobně různými způsoby vrazím máslo do lžíce).
Ve skutečnosti si jednou změřte, co potřebujete, a neustále to používejte. A v receptu naproti přísadě jej můžete přidat ve vhodném rozměru, například: mouka ve sklenicích - zvážená a přidaná v gramech, suché droždí v gramech - měřená a přidaná v čajových lžičkách.

Neměřuji máslo, nalévám ho přímo z láhve do kbelíku na váhy, méně pohybů těla a špinavé nádobí

[Tatyana]

TatyanaPokud jsem již dokázal pochopit, pak můžete sledovat pouze do okamžiku, kdy je test vyvolán

[pečení]

mlyn ... a já jen otevřu víko a podívám se ...
nemůže to tak být?

Tanya, ano, můžeš. Všichni vypadáme takto

Přidáno neděle 19. února 2017 13:15

lze sledovat pouze do okamžiku, kdy se test zvýší

až do chvíle pečení ! Během zvedání můžete sledovat - jemné zvedání a spouštění víka, aby těsto nebylo namáhané.

[Natálie]

Natálie,

A v receptu můžete naproti přísadě přidat pohodlné měření

Ve skutečnosti jsem se rozhodl vytisknout vše na svém počítači a udělat si výtisk ve formě, která mi vyhovuje, abych tuto knihu nepřenášel pokaždé, a tak už trochu rozmazaný
Děkuji mnohokrát

Přidáno neděle 19. února 2017 13:17

až do pečení! Při zvedání můžete sledovat.

... jak rovnoměrné ...

Ano, vlastně jsem se rozhodl vytisknout vše na svém počítači a udělat si výtisk ve formě, která mi vyhovuje, abych tuto knihu nepřenášel pokaždé

Skvělý nápad! Každý recept můžete také vytisknout samostatně, například karty, pak bude ještě pohodlnější a upravenější.
Dnes chci žitný chléb - vzal jsem žitnou kartu a všechno je pohodlné, kompaktní, nic víc ...
Zítra jsem chtěl hodit - tady to máš, zvlášť ...

[WLAD]

WLADAno, jak stoupám, dívám se
ještě se nestalo nic strašného

ale bylo to na prvním místě
teď na ten proces hned úplně zapomenu
a pamatuji si, až když kamna začnou křičet na celý byt

[Natálie]

Natálie„Takže jsem si to myslel, a vzhledem k tomu, že mám velmi„ fenomenální “paměť, pak bez takových kousků papíru je to trochu těžké
Tatyana,

ano, jak stoupám, sleduji

Na rozdíl od vás se na recept dobře dívám, alespoň dvakrát více než na body v receptu

Fóra, jako je ta naše, byla vytvořena za účelem komunikace, sdílení pochybností a objevů a dotazování, že? Lidé, opravte mě, pokud nemáte pravdu.

Správně, Ritochka! A komu se to nelíbí, nechce, unavený ... prostě nemusí vstoupit, neodpovídat, ani číst ...

Tak je to i s odpověďmi: kdo ví, kdo má čas a touhu, ten odpoví a vyzve!

Sleduji, kdykoli mi to připadá zajímavé. A také při pečení.
A dokonce ve vhodnou dobu vyjmu kbelík z HP, odložím ho na bok a otočením o pohon ručně vyndám lopatku z těsta. Který jsem pak roztáhl do stojícího kbelíku. Někdy lžící a častěji jen pěstí. Vlast Chléb tím netrpí.

[Správce]

SprávceMoc děkuji za nápad s citronem - někdy jsem na tvaroh / syrovátku dával jen „podezřelé“ mléko, co se týče začátku kynutí, ale nepřemýšlel jsem o acidifikaci, takže je to pravděpodobně rychlejší! I když je někdy ještě rychlejší narazit do obchodu na cestě - celé léto v sousedním jsme měli velmi dobrou syrovátku od altajských producentů a nyní, bohužel, z prodeje zmizela. S oddělováním často není čas ani lenost, takže jen zředím kefír nebo fermentované pečené mléko s vodou

kolik gramů másla je v odměrné lžíci?

zkušenější pekaři to napraví, ale moje kousky se mohou lišit velikostí - různí výrobci mají různý obsah tuku a hustotu konzistence. Proč potřebujete lžíci, pokud máte váhu? U většiny receptů jde asi 15-20 gramů - je snadnější vážit, než vybrat z lžíce později.
marinastom,

Můj manžel a já jsme seděli ..

A moje kočka seděla "v mládí" - půlhodina klidu byla zaručena))))
Pás,

každý recept můžete vytisknout samostatně, například karty, pak to bude ještě pohodlnější

Vždycky přemýšlím nad tím, co je potřeba mezi zbytečnými, a proto jsem vytiskl jeden velký stůl pro 13 více či méně často upečených. Jak se zašpiní - tisknu nový.

[Rozrazil]

Rozrazil,

Proč potřebujete lžíci, pokud máte váhu?

Vlastně proto jsem požádal, abych to nevybral z lžíce, jinak jsem celou tu dobu přidával olej po oku ... obecně, kolik to stačilo na mou násilnou představivost

13 více či méně často pečených

Všechno je pro mě velmi skromné, existují pouze dva recepty, jinak jsem taková kamarádka, že můžu vzít mouku z jednoho receptu, droždí z jiného, ​​sádlo z ledničky a zelený hrášek obecně ze salátu Olivier

[Veronichka]

Vždycky přemýšlím nad tím, co je potřeba mezi zbytečnými, a proto jsem vytiskl jeden velký stůl pro 13 více či méně často upečených. Jak se zašpiní - tisknu nový.

V čem jsme všichni jiní
Veronichka , Mám problém jako Vlad, pokud se rozhodne něco udělat, pak je lepší, že tam není nic KROMĚ, jinak si můžu namíchat spoustu různých receptů, nebo si vrhnout hlavu na týdenní plány, které se pravděpodobně nesplní, ale v době přípravy podle receptu bude OBROVSKÉ

[Natálie]

NatálieK tomu se tedy může zrodit nový recept na něco lahodného, ​​samozřejmě za předpokladu, že si později bude možné zapamatovat všechny přidané přísady

Neměřuji máslo

Neměřím ani olej. Používám obyčejnou lžíci (je-li rostlinný nebo olivový olej) a oddělím s ní kousek másla (je-li to „francouzský chléb“). Zatím nedošlo k žádným poruchám.

[DARK STEPPE EAGLE]

DARK STEPPE EAGLE,

Všechno je pro mě velmi skromné, jen dva recepty

Spravedlivě - často používám pouze 4–5 receptů, méně často - ještě pár, zbytek seznamu je spíše odkazem))
Marisha Aleksevna,

Neměřím ani olej

Pro zajímavost jsem vyzkoušel různá množství od 12 do 22 g - stále se to ukazuje jako chutné, ale pokud je jich více než 15 - kůra je smažená. Abych pokaždé otíral váhy, spustil jsem plastovou čepičku na zakysanou smetanu, ale pokud spěchám, odřízl jsem ji také okem.
Pás,

je lepší, že nic NIJA

A talíř jsem vytiskl podle principu ingrediencí na ose x, názvy receptů - pomocí Y a „kouzelnou lžící“, abych označil, kde hledat a současně držet na stole. Pokud chcete experimentovat - srovnání je v dohledu

Dostal jsem plastové víčko na zakysanou smetanu

Pokud stále potřebuji vážit máslo (nejen na chléb), dal jsem máslo na plastovou fólii a položil na váhu.

A talíř jsem vytiskl podle principu ingrediencí na ose x, názvy receptů - pomocí Y a „kouzelnou lžící“, abych označil, kde hledat a současně držet na stole. Pokud chcete experimentovat, srovnání je na očích

A fotka!?!? no, alespoň nějaký druh A kouzelného kopu současně, prosím, VYDĚLAT "Magické lžíce" - ano, jo

Přidáno neděle 19. února 2017 17:57

Dal jsem máslo na plastovou fólii a položil na váhy.

Nikde nedávám máslo: na váhy položím misku na máslo s máslem nebo dokonce otevřené balení, resetuji a oddělím tolik, kolik je potřeba podle váhy - váhy ukazují minus. Oddělený kus nechávám na stejném místě, používám ho ve správný čas. A zelenina okamžitě z láhve do nádoby na váhy - zvážila ji a přidala

A fotka!?!?

Bolestivě vypadá „aktuální vzorek“ nepředstavitelně a nová tabulka je hlučná při tisku a fotografování (v 22:22 - probudím všechny pípáním nastavení). Možná zítra, pokud vůbec nevrčím, musím to dlouho změnit, a pak je důvod))

A zelenina přímo z láhve do nádoby na váhy

A proč měřit, když je součástí odměrky? A h. L. pro sůl a c. l. na cukr a lusky. oleje

Měřím máslo, jako je Thalia, přímo z nádoby na olej, protože jsem předtím vynuloval váhy. A zelenina - vždy ji nalívám okem

Tuto desku stačí vytisknout a udržovat v blízkosti kamen - osobně zkontrolováno, funguje to

Množství mouky a dalších přísad pro výrobu chleba různých velikostí

[Správce]

Správce„Děkuji, Tatiano, ale to se mi nehodí. Pro mě je mnohem pohodlnější verze tabulek v pokynech k pekárnám Panasonic.

A stůl VENIKA Chtěl jsem se podívat na analýzu pro použití s ​​recepty obecně, nejen s recepty na chleba.

A proč měřit, když je součástí odměrky?

Vital, no, nechceš obarvit sklenici a potřít na ní olej

A zelenina - vždy ji nalívám okem

Anh, mám skulina žádné oko, proto miluji tsyFARKI

[Natasha]

Natasha, je to „pro ty, kteří ...“

A tak ... pro mnohé je to již na stroji, včetně přidání něčeho od sebe

[Správce]

Správce,

toto je „pro ty, kteří ...“

Tatyana,
Hned by řekli, že je to pro mě a pro mě podobné „specialisty“ v pekárně

Vital, no, nechceš obarvit sklenici a potřít na ní olej

Aaabaldet !!!

[Správce]

Legrační, hm!?!? Řekni mi, co máš nejraději, popovídej si se mnou, nebo tak, že jsem ve svých kuchyňských máslových brýlích ... mýdlo a ty ses smál jen ty ?? Víte, kolik šál v životě ženy je třeba umýt
Už dlouho jsem jako Tatiana - Správce Stále se snažím vyložit svůj dům, abych trávil co nejmenší čas údržbou toho všeho

Duc, faktem je, že pečení chleba je moje povinnost. A nevadí mi to. Líbí se mi to. Poté tuto fityushechku umyju houbou a čisticím prostředkem na nádobí. Whack-whack - a máte hotovo. A v její čisté sklenici. Všechno tedy. Za pár minut.

Přidáno neděle 19. února 2017 21:12

Víte, kolik šál v životě ženy je třeba umýt

Vím.Ale mluvíme jen o sklenici

Víte, kolik mám brýlí?

Duc, faktem je, že pečení chleba je moje povinnost.

To je tak krásné!

A nevadí mi to. Líbí se mi to.

Krásnější !

Poté tuto fityushechku umyju houbou a čisticím prostředkem na nádobí. Whack-whack - a máte hotovo. A v její čisté sklenici. Všechno tedy. Za pár minut.

Můj manžel také dělá všechno, když vaří, ale SO RARE

[Správce]

Správce, Tatyana,
Hned by řekli, že je to pro mě a pro mě podobné „specialisty“ v pekárně

Proč si myslíte, že se na fóru objevila část Základy?
Všichni jednou (přesně před deseti lety!) Byli jsme „podobní“ specialisté v „pekárenském průmyslu“, stačí otevřít téma ne na poslední stránce - ale na první - ach, je zajímavé číst

To je jisté! Četl jsem nenasytně!

[Tatyana]

Tatyana, Vitaly, Už se mi tu podařilo něco odečíst, ale je tu jeden, ALE vše, co kazí
K mé velké lítosti mám jen velmi nechutnou paměť, dalo by se dokonce říci, že vůbec chybí, všechno zapomínám na cestách ... celý stůl je pokryt připomenutími, v telefonu mám nekonečné připomenutí, takže moje čtení pro mě není moc užitečné

takže moje čtení je pro mě málo užitečné

Je v pořádku pomlouvat se. Pro taková existují speciální témata - otevíráme a hledáme, čteme a opakujeme - není třeba nic přepisovat
Položíme počítač vedle sporáku x / kamna a přesně opakujeme všechna slova

Nejjednodušší bílý chléb vyrobený z pšeničné mouky
Perník vyrobený z pšeničně-žitné mouky (mistrovská třída)

Mnohem jednodušší Všechno je vynalezeno a zapsáno

[Tatyana]

Tatyana,

Postavili jsme počítač vedle sporáku x /

Pak naopak budete muset pekárnu přetáhnout do místnosti, bude to mnohem jednodušší a rychlejší

Ano, co se vám líbí! Hlavní věc je číst-vidět-opakovat

[Tatyana]

TatyanaDěkuji moc, ale hlavní věcí pro mě je nezapomenout na to, co jsem právě četl

[Vlad]

Otázka? Otevřeli jste moje témata? Viděli jste krmivo?
Pokud jste otevřeli a podívali se alespoň na obrázky, nebude existovat „nezapomenout na to, co jste právě četli“, protože text ve vašem počítači, jak tuším, lze číst neomezeně, na jednom místě, alespoň na jednom řádku Vše je před vašima očima!

Vlad, nebuďte rozmarní - dívky se to nelíbí

[Tatyana]

Otevřeli jste moje témata? Viděli jste krmivo?

TatyanaSamozřejmě jsem se podíval, ale musím přiznat, že ne všechno je stále Máte spoustu nejrůznějších zajímavostí a užitečností a dobrot

Na rozdíl od vás se na recept dobře dívám, alespoň dvakrát více než na body v receptu

na rozdíl od mě tedy?
ano, vůbec si je nepamatuji.
Přinesl jsem notebook do kuchyně, pokud něco potřebuji, raději se ho chytím, notebook s otevřeným HP je moje hlavní kuchařka

tisk je samozřejmě také možnost, jen zapomenu, kam jsem dal výtisk
Potřebuji takový výtisk ... velikost stolice ... a aby se nehýbala

obecně jsem vděčný tomuto fóru, hodně mě naučili, pobádali a vím, že pokud budu mít naléhavou otázku, pak určitě bude z naší planety někdo, kdo je v tuto chvíli volný a bude mi odpovídat

Zveřejněno pondělí 20. února 2017 08:26

Položíme počítač vedle sporáku x / kamna a přesně opakujeme všechna slova

Tanya zde jako vždy mluví pravdu

jen já zapomenu, kam jsem dal výtisk

A já jsem mazaný, připevnil jsem to na lednici na magnety ... jinak prostě visí na dveřích

[WLAD]

WLAD, jsi megamysl !!! Udělám to také alespoň pro pizzuhat, jinak každý víkend dělám těsto a nepamatuji si nejjednodušší recept
jednou dokonce zmatené mléko s moukou
ve skutečnosti se zdá, že toto těsto nic nepokazí

Postavili jsme počítač vedle sporáku x /

Tato možnost je mnohem lepší a zabere méně času.

Kdo ví, co je tato chyba U50? Již dvakrát vyskočí a trouba se nezapne.

Kdo ví, co je tato chyba U50? Již dvakrát vyskočí a trouba se nezapne.

Podobná situace je popsána zde. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170856.0

Položíme počítač vedle x / kamna a všechna slova přesně opakujeme

Tato možnost je mnohem lepší a zabere méně času.

Záleží na tom, který počítač! Nějak nerostu společně s tablety (nemocnice a doma a v práci). I když, pokud přišroubujete systémovou jednotku ke stropu (v malé kuchyni nikde jinde), obrazovka je ke zdi a klávesnice a myš jsou pod stolem pro nožní pohon ... Ale stejně, počítač náhodně poprášený moukou a spěchaný tlustými prsty ve spěchu je nějak rozrušující ...
Vložení slíbené tabulky ve sledovatelné formě nefunguje, ale pravděpodobně to není nutné - každý má své vlastní recepty a své číslo - někdo bude mít formát knihy, někdo bude mít formát na šířku, někdo bude mít několik různých tabulek a někdo Připomenutí nejsou vůbec zapotřebí)) Mimochodem, myšlenka nalepení stolu magnetem není špatná - je to dlouhodobě nepohodlné, ale v době přípravy je to velmi možnost.