Kukačka SMS s multicookerem SMS-M1051F

[Anna]

Mmmmm ... Anna, děkuji moc za fotku, velmi chutný A talíř je tak krásný

Moje oblíbené talíře, kostní porcelán. Žijí už 5 let, každý den se umývají v myčce - a nic. Hříšně, mám ráda krásná jídla.

Ovesná kaše v manuálním režimu po dobu 4 hodin. Nechal jsem to na časovač na noc.
Výsledkem je absolutně krémově růžová kaše. Dokonce chutná sladce. Moje dcera nepřidala ani cukr.

Shrnutí: Manželovi se to moc nelíbilo. Řekl, že klasická verze je chutnější. To znamená, když potřebujete žvýkat :)) moje dcera řekla, že si nemůže vybrat (to je ona, aby mě neurazila). A líbilo se mi to. Stejně jako v Pokhlebkinově knize, kde popisuje přípravu ovesných vloček :). Ale vzhledem k tomu, že vařený oves obvykle vařím jen pro sebe vroucí vodou, budu vařit velmi zřídka. Ačkoli tento způsob vaření velmi doporučuji dětem, které se zdráhají jíst ovesné vločky právě proto, že potřebují žvýkat.

Ovesná kaše v manuálním režimu po dobu 4 hodin. Nechal jsem to na časovač na noc.
Výsledkem je absolutně krémově růžová kaše. Dokonce chutná sladce. Moje dcera nepřidala ani cukr.

Nerozumím Je tato kaše vyrobena z ovesných vloček nebo ovesných vloček, z vloček?
U obilovin je to na RR hodně 4 hodiny a obilí by během této doby nemělo tak vařit.

Irin, myslím, že je to obilná kaše, 4 hodiny jsou hodně.

Nemohu jíst ovesné vločky ani po 30 minutách v mv, nějak to špatně voní)))))

To je ovesná kaše číslo 1, velké vločky.
Pravděpodobně jste v pořádku, 4 hodiny jsou trochu moc, ale konzistence ... mm ... krém!
Teď ošetřuji tajné myšlenky, abych proso přepnul do manuálního režimu. Hodiny za 2 ???

Ve výsledku jsem to nastavil na 2 hodiny. Ukázalo se to skvěle! Jedinou výhradou je, že moje dcera miluje tekutější konzistenci. Proto příště vařím 1: 5.

[Anna]

Annaa kaše byla na vodě? A v jakém poměru to bylo vařené, mám rád drobky, které nejsou rozmazané?

Vařil jsem telecí jazyk o 600 gramů, právě jsem vstoupil do MV, na PP po dobu 3 hodin, to samé, bylo to vařené a nestrávené.

Kaše byla v mléce. Uvařil jsem to 1: 4, konzistence se ukázala takto ... Trochu viskózní. Určitě ne drobný. Tlustý, nevytekl z lžíce. Ale ani suché. Krupice se vaří do měkka, ale nejsou příliš převařené. 2 hodiny, jen pro proso v manuálním režimu. Ale to je na můj vkus.
Mimochodem, dnes jsem dal vařit rýžovou kaši z rýže Krasnodar na noc na mléčné kaši. Takže na můj vkus (a moje dcera potvrdila) byla rýže mírně tvrdá. Tady je ještě něco k vaření. A tak je to docela kaše. Proporce: půl sklenice cereálií na téměř 3 sklenice mléka. Kaše není silná!

Dík! Nezměnilo se mléko za 2 hodiny na pečené mléko?
Obecně jsem dospěl k závěru, že PP a mléčná kaše mají stejnou teplotu, kaše má pouze naprogramovaný čas, teplota po vypnutí je 91 g, tam i tam

Ne, nezměnilo se to.
Zajímavá poznámka o PP a mléčné kaši! Ani jsem si z toho neumyl zadek! Budu to muset zkontrolovat také.

Včera jsem vařil pro svou dceru speciální. nařídil pilaf. Měl jsem jehněčí stehno a rýži basmati. Odřízněte dužinu od stehna, smažte ji na smažení, přidejte 4 Berner strouhanou mrkev. Cibuli jsem nepřidával, protože od dětství nesnáším smaženou cibuli a rodina se mi musí přizpůsobit. Pak jsem přidal koření na pilaf a rýži (měl jsem jen basmati). Přidal jsem tolik vody, kolik jsem dal sklenic rýže, a vypnul režim Pilaf.
Všechno bylo připraveno perfektně. Samozřejmě to není kazanský pilaf na otevřeném ohni s tlustým ocasem a dalšími radostmi (jedl jsem to jedinýkrát v Alma-Ata, ale pamatuji si, jak je to nyní), ale úplně, úplně.
Mimochodem, v popisu režimu Plov jsem četl, že na konci rohů smažíme. Moje dno není vůbec smažené. Ale to je dobré.
Dcera řekla, že to bylo velmi chutné;))

Ahoj holky A včera jsem dostal kukačku. V našem městě v MediaMarktu byla akce na sušenky a bork, poslal jsem manžela, aby zjistil, co a jak, a ten mi večer přinesl překvapení. Včera jsme vařili dušené brambory s masem - velmi chutné, teď je tam jogurt. Otázkou je, zda si dáváte jogurt na celých 6 hodin nebo otevřete víko dříve. Je to jen to, že ve Phillips je jogurt připravený na 4 a na 6 je kyselý, ale jak?

[Alina]

Alina, gratuluji ku kukačce! Nechte to sloužit dlouho a jen prosím!
Jogurt už dlouho nedělám. A jaké kyselé těsto používáte? Pokud je to jen na jogurtu zakoupeném v obchodě, pak ano, bude stačit 3,5-4 hodiny, a pokud se starterovými kulturami, musíte se podívat na pokyny, tam potřebujete 12 hodin.

[vernisag]

vernisag, děkuji za radu, právě jsem ji otevřel, uběhly něco přes 4 hodiny, jogurt je úžasný, nechám ho vychladnout, fermentuje to aktivismem, nemohu něco vyzvednout, pořád táhnu a dítě odmítá jíst

[alina1979]

alina1979, Gratulujeme. s kukačkou, vařte s radostí a těšte se na fotografie s vašimi výtvory!

[Masinen]

připravené houby podle receptu Masinen, velmi chutné. Dívky, prosím, řekněte mi, v jakém režimu vařit hovězí maso pro dítě, zkusil jsem to na polévce - trochu drsné

[alina1979]

alina1979, na PP

[Vei]

Vei, díky a kolik času asi je, kousek gramu 700

[Alina]

prosím, řekněte mi, ve kterém režimu vařit hovězí maso

Alina, můžete jednoduše na dusicím programu s malým množstvím vody nebo na PP hodiny 4-5-6, podle toho, jaký druh hovězího masa.

Alina, houby jsou úžasné. Děkuji za fotku.

O víkendech jsem upékal hubený droždí s hubeným streuselem na úrovni pečení 2 45 minut je všechno dobře upečené.

A zkusil jsem klasický sušenku, dopadlo to dobře. A dělám všechno pro dušení masa, zejména vepřového, ukázalo se to velmi jemné.

Páni, krásný koláč

[Tanyusha]

Tanyusha, řekněte mi, na jaké úrovni a jak dlouho jste sušenky vyráběli?

[alina1979]

alina1979, pečené na úrovni 2 po dobu 40 minut, a pak ji otočte a dalších 10 minut. Nemusíte to obracet, ale také jsem chtěl, aby vrch trochu zhnědl.

[Alina]

Alinajaký krásný koláč !!!
Tanyusha, a spodní kůrka sušenky je smažená? Všechno pečivo jsem dal na úroveň 1, zdá se mi, že na úrovni 2 je spodní část příliš temperovaná

Obecně na úrovni 3 ráda dělám kvasnicové pečivo, dávám silikonovou podložku, dokonce i horní část je trochu rudá a spodní se nehoří.



Hruškové kadeře

[vernisag]

vernisag, ach, jaké krásné kudrlinky!
Zabava, kůra se ukáže být trochu smažená, ale mám rád tuto kůru, nemám rád bledé pečivo.

[vernisag]

vernisagjaké chladné kadeře, určitě zkusíme tento víkend

Irino! Místrovské dílo! Opravdu jsem nemyslel na koberec. díky za radu

Jak dlouho to trvá?

Všechno je zde napsáno https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293783.0

Dívky, vařil někdo recepty na 1054 v naší kukuřici s několika kuchaři? Kolik jich nezkusilo, zdá se, že čas by se měl alespoň zdvojnásobit. Například chci podle tohoto receptu uvařit makrelu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in....0 , ale jsem si téměř jistý, že za 7 minut na multivarkách 110 stupňů. bude to úplně syrové. Získání tlaku bude nějakou dobu trvat. Pak zbývá jen velmi málo na vaření. Co myslíš

Katya, v 1054 se čas odpočítává po nárůstu tlaku a v 1051 - nárůst tlaku je zahrnut do celkového času. Navíc musíte přijmout dodatek, který indukuje 1054. To znamená, že je třeba přidat více času na topné těleso. Pak si myslím, že je potřeba asi 30 minut, a pak sledujte připravenost.

Aaaa, pochopitelné A opravdu jsem začal závidět, myslím, že mám karikaturní brzdu Děkuji, takže ji určitě třikrát zvýším. Přemýšlel jsem o indukci, ale nevěděl jsem, jaký čas se počítá jinak

Ahoj všem milovníkům kukačky
Tady jsem četl Temki, vyberte si Multicooker s funkcí Tlakový hrnec ... a moje hlava se už točí
zdá se, že zpočátku hořelo s Mulnex 502832 a nyní s kukačkou hoTsTsa, ale jsem zmatený tím, že se v něm vaří fazolové polévky 1,5-2 hodiny, želatinové maso 4 hodiny ...
To není úspora času ani energie.
Co můžete říct na obranu kukačky?
Je samozřejmě v pohodě a také vysoce kvalitní, ale nyní v myšlenkách ... Je to tlakový hrnec?
dík

[Inna]

Inna, a kde jste zjistili, že se luštěniny vaří 1,5-2 hodiny? Program dusí v naší kukačce po dobu 30 minut + tlak, takže jakékoli maso je na něm velmi měkké, fazole jsou velmi dobře uvařené.
To, co vaříme po dlouhou dobu, je program PP, mnohými i mnou milovaný (trpící pod tlakem, účinek ruské pece)
Určitě to nemohu nazvat plnohodnotným tlakovým hrncem, ale téměř všechny programy v něm jsou pod tlakem. Na vícevařiči lze tlak vypnout, ale při vaření na jakémkoli programu nelze multivark otevřít, program se resetuje.

Irina, děkuji za odpověď) Ano, je to opravdu na PP, okamžitě jsem tomu nerozuměl.
Je to jen to, že jsem neměl ani Multicooker, jsem v této věci trochu laik
Jak funguje tlakový hrnec? Chápu, že je víc než MV?
Je pro mě důležité, abych měl dítě a vařil pro dítě kaši ... A samozřejmě polévky, dušení, jogurty atd. Ale chtěl bych, aby tu byl SV.

Inno, vyber si kukačku! Nebudeš litovat

Všechno, co jste uvedli, je v něm dokonale připraveno. Nebudete připoutáni ke sporáku, když jste zaneprázdněni dítětem a domem, nebudete mít čas ohlédnout se zpět, protože kousne. Mnoho jídel, stejný jogurt, lze dát přes noc, nejrychlejší režim je pohanka, 18 minut, ale můžete na ní vařit brambory a těstoviny ...

Tento multivark je ideální pro dítě, ten nejlepší, jaký si teď může vybrat. Malé porce kaše v mléce, bez ředění vodou, vynikající mísa, guma neabsorbuje pachy, jako většina nejjednodušších tlakových hrnců, nikdy jsem neslyšel, že by se v ní něco zlomilo a nikdo si nestěžuje na ventil. Pečivo je vynikající. A na misce se nic nelepí, i když nastavíte čas déle, než je nutné, a produkt je velmi smažený. Teprve teď jsem v něm nikdy nedělal rosolovité maso, no, nemám rád rosolovité maso z tlakového hrnce a pak ho nechci umýt. Vy rozhodnete, co je nejlepší v tomto procesu vařit, abych tak řekl. Inno, kup si to, je to kvalitní zboží, nebudeš toho litovat.

Ach defchenki, děkuji za radu, už jsem se zamiloval do kukačky Mulinex v nepřítomnosti, protože říkáš perfektní kaši v Cookovi, a dokonce jsem vylezl v Temce ... spousta nadšených recenzí o kaši, a obzvláště ji teď potřebuji.
Nyní jsem mučen mezi modelem 1051 nebo 1055.
V roce 1051, jak jsem pochopil, se vše připravuje déle, o 55 rychleji kvůli indukci.
Řekni mi ... pravděpodobně jsi měl mezi nimi také na výběr? nebo jednoznačně 51 modelů?
Jaké jsou rozdíly mezi nimi, kromě deseti a indukce?

Inna a také rozdíl v designu, programech a dalších. 55 mís je jako rychlovarná konvice a 51 je rovnoměrné a jejich povrch je odlišný

[Inna N.]

Inna N., Okamžitě jsem chtěl 1051 a žádný jiný!

A nemohu do toho dostat kaši, rýži a polévku ...

[Irina]

Irinaa ty jsi vybíravý
Rýže je skvělá !! Vařím jen v něm a ve Stadleru.
Nevařil jsem kaši, protože k tomu mám pomalý a Shteba.

a ty jsi vybíravý

Jo, nemám rád kukačkovou rýži

Vařím jen v něm a ve Stadleru.

Ve stadleru ano, výborně.