Lyalya Toy
Budu pokračovat. Vařím různé polévky na „polévku“. Před vařením maso namočím.
To je můj výstřelek. Naplním ji horkou vodou, téměř vroucí vodou a vývary jsou vždy průhledné.
Lyalya Toy
Citace: vernisag

Lenochka na vás uvaří malou porci kaše a pokusíte se uvařit na 1,5-2 lžíce cereálií ... ani ve dvou kolech programu nefunguje fík. bude nádherná, vzdušná kaše.

IRINA, Opravdu nevařím 1,5 - 2 lžíce. Nepotřebuji tolik obilovin, možná zkusím rýži v takovém množství.
Pak mám protiotázku. Pokud 2 lžíce. obiloviny, kolik tekutin? Mléčná voda?
julifera
Citace: Lala Toy

Před vařením maso namočím.

Jen ve studené vodě nebo s přídavkem něčeho?
A kolik je hodin?
A pak mě naše maso také často utlačuje ...
Lyalya Toy
Jen ve studené vodě, bez čehokoli. Časem, čím více, tím lépe, ale ne méně než 2 hodiny. A několikrát měním vodu.
Lyalya Toy
IRINA Právě jsem změřil přesné množství obilovin ve sklenici na zítřejší rýžovou kaši.
Obecně jsem dostal 1 a 1/4 st. A zítra naliju 3 mst do mísy. mléko, 3 mst. voda
a dejte 12 kopečků = 1 a 1/4 lžíce. umytou kulatou rýži, přidám také briketu
zmrazená dýně (nakrájená na kostičky). Dir. Mléčná kaše a po uvaření stále
bude stát trochu na vytápění. A kaše bude
vernisag
Počítal jsem tedy vaši kaši, máte ji někde 1: 5
RepeShock
Citace: Irman

Vaříme to v multivarkě 1: 5.

Začal jsem nalít méně tekutiny, v závislosti na cereáliích. Líbilo se mi to tak.
Dříve jsem také dělal 1: 5, pak jsem čekal hodinu, než se to při zahřátí vaří))) Myslel jsem si, že musím snížit tekutinu a pravdou je, že z kaše se stala kaše téměř okamžitě)
Vei
Citace: RepeShock

Začal jsem nalít méně tekutiny, v závislosti na cereáliích. Líbilo se mi to tak.
Dříve jsem také dělal 1: 5, pak jsem čekal hodinu, než se to při zahřátí vaří))) Myslel jsem si, že musím snížit tekutinu a pravdou je, že kaše se stala kaší téměř okamžitě
Irin, to znamená, že jsi spokojená s režimem mléčné kaše?
Lyalya Toy
Také jsem trpěl tekutinou, ale když jsem změřil množství obilné tekutiny, dostal jsem kaši, která mi vyhovuje. Navíc různé obiloviny mají své vlastní proporce. Hercules potřebuje dvakrát více než rýže.
RepeShock
Citace: Vei

Irin, to znamená, že jsi spokojená s režimem mléčné kaše?

Irmane Psal jsem o multivarku a psal jsem, jak jsem to začal dělat.

A v této jsem ještě nevařil mléčnou kaši
Stále k tomu mám omezený přístup)))
vernisag
Citace: RepeShock

A v této jsem ještě nevařil mléčnou kaši
Stále k tomu mám omezený přístup)))
A dostanete se z dachy, dokud tam můžete sedět, pravděpodobně jste již dýchali čistý vzduch, přejděte na neomezený přístup a pomozte nám při studiu programů ...
Tutti-frutt
Dobré odpoledne! Mám otázku ohledně majitelů kukaček 51 a 55 (nebo 51 a bork). Prostě se nemohu rozhodnout, který model je pro mě vhodnější, stínový nebo indukční .. jako jsem nejprve chtěl 55yu jako nejpokročilejší, ale pak jsem si přečetl, že kvůli indukci se v něm pečení ukáže horší a se zbytkem to vypadá jako více problémů .. dovolit obojí nemůže být způsobeno nedostatkem místa. Zajímají mě klady a zápory, jak významné jsou. To znamená, co bys sám nechal, kdybys mohl mít jen jeden a proč.
Vei
1055 je velmi dobrá a je v ní mnohem více režimů. Ale osobně nepotřebuji 2 indukční stroje a také nepoužívám všech 1055 předrežimů, protože je provádějí samostatná zařízení.
To je fakt, indukce se velmi rychle zahřívá, ale 1051 je také velmi chytrá.
moje rada vám je jít sami do obchodu, kde jsou představeny oba modely, a vybrat ten, kterému bude ležet duše.
Nemám moc rád 1055, ale ne proto, že je v něčem špatný, ale jednoduše - není to moje. 1051 jsem si zamiloval na první pohled, ale 1055 mě nezachytil. Zároveň znám lidi, u nichž se všechno stalo přesně naopak.
Tutti-frutt
Navenek se mi líbí také více 51, ale stále se zaměřuji na funkčnost .. a co znamená fráze „indukce je vůči výrobkům agresivnější“? Je pravda, že pečivo v něm je stále horší?
A jaké režimy chybí v 51? Myslel jsem jen sushi rýži a zeleninu ..
RepeShock

Upřímně nechápu, proč se každý dívá na funkčnost a přítomnost 100 programů je zpravidla zcela zbytečná.
Musí existovat základní programy, na kterých můžete všechno vařit. A co je nejdůležitější, musí jasně fungovat podle deklarovaného algoritmu, jinak tuto techniku ​​nikdo nepotřebuje.

Pokud máte pochybnosti o své volbě, přečtěte si recenze, podívejte se na recepty, můžete si na ně snadno udělat názor, ať už potřebujete jeden nebo jiný MV, SMV nebo ne.
Ricku
Citace: RepeShock

Upřímně nechápu, proč se každý dívá na funkčnost a přítomnost 100 programů je zpravidla zcela zbytečná.
Musí existovat základní programy, na kterých můžete všechno vařit. A co je nejdůležitější, musí jasně fungovat podle deklarovaného algoritmu, jinak tuto techniku ​​nikdo nepotřebuje.
Irin! Rozumím začátečníkům, když se podíváte a vaše oči se rozběhnou: „Páni! .. Tady je tento program ... Ale tady je další ...“ A chci všechno najednou. A ve skutečnosti ve skutečnosti může každý vařit všechno. Nyní bych se více podíval na to, která mísa, na vzhled, možná barva, která karikatura se mi líbí víc, kolik místa to trvá.
Tutti-frutt
Přečetl jsem si celé téma na 55. a více než 50 stranách tohoto. Ze srovnání těchto modelů lze vyvodit maximum: „toto je teng a toto je indukce. Jsou to různé věci. Musíte mít obojí“ nebo „kdo má rád co lepší“ nebo „55 je super rychlý, takže je vhodnější smažit“ a jinde se píše, že rozdíl mezi nimi při smažení je 5 minut, ale při 55 ° C v troubě hoří dno. A jiní píší, že pečou skvěle. Vše záleží na rukou. Proto jsem chtěl znát názor osoby, která má obojí, takže hodnocení bude objektivněji explicitní. Pokud jde o množství režimů: Setkal jsem se s dalším tématem, že zelenina stále chybí, že chuť je odlišná atd. Režimy proto mohou být pro někoho také zásadní, jinak by se jich tam tolik netlačilo, je to logické? A někdo miluje experimenty a obecně vaří na multivarkách a viděl všechny tyto možnosti vaření rýže v rakvi. A další si zvlášť kupují vařič rýže samostatně.
Vei
dobře, všechno jste pochopili správně, zde jsou oba modely dobré, rychle se vaří i smaží. Najednou jsem se v zásadě rozhodl pro 1055 ne kvůli indukci, opakuji, už jsem měl Bork a měl jsem toho dost, ale kvůli dvěma režimům super cool rýže (Rice se vaří jen 14 minut (!) A funkci Slow Cooker. Nikdy jsem v něm nepoužíval režim Zelenina, nemohu odpovědět.
Ale teď mám korejský kukaček s 10 super režimy pro rýži a samostatným pomalým vařičem, takže prodávám svých 1055.
Musíte je jen vidět naživu, dotknout se jich a nadále dodržovat diktáty vašeho srdce.
RepeShock
Citace: Tutti-frutt

..... je to logické?

Ne. Toto je běžný marketingový trik. Z multivarku se stal desetník, musíte zákazníky něčím nalákat.

Máte vůbec multivark nebo tlakový hrnec? Už jste je použili?
Tutti-frutt
Ano, mám tlakový hrnec Land Life. Zřídka jej používám, hlavně pro pilaf. Dělala také chakhokhbili, dušené maso. Není v něm žádný speciální režim pečení, ale děvčata se v něm dokáží péct. Je pravda, že to vyžaduje tak intenzivní tance s tamburíny, že v troubě je vše snazší. Opravdu se mi nelíbí, že se vždy hodně odpařuje tekutina, guláš, pokud plave něco málo přes 2 porce jako v polévce a chuť je bolestně převařená. Koupil jsem mámě malou panasku, ta má ráda chuť masa více, je bohatší nebo tak něco .. Mnoho lidí píše, že ku-ku je stále něco mezi brzkým a vícenásobným.A s pečením je to zjevně lepší a stále ho můžete smažit, jinak v Land Life po 20 minutách došla moje trpělivost, protože nedošlo k žádným posunům a já jsem ho položil na pánev. Navíc je třeba chytře otočit její ventil, aby se zavřel, tento okamžik dokážu zachytit pouze během procesu vaření, takže nemohu například naprogramovat večeři pro sebe, než přijde práce, plus hloupý plast, je těžké ho umýt, chci kvalitní věc a opravdu použít je to plné. Viděl jsem krychli 1010 u příbuzného, ​​je s ní velmi spokojená. Ale ona se v něm nesmaží, ale pouze na obiloviny a pečení a na zbytek prvku. Mimochodem, jsem s nimi velmi spokojen, ale nepeču v něm kvůli tvaru dna. Proto se jí nemohu zeptat na rozdíly mezi smažením a pečením v indukci a deseti
Vei
Obávám se, že v roce 1055 má tvar dna také rychlovarnou konvici, proto se kotlety při smažení hodí méně.
No, pečení ... Pro ni nejlepší forma v panasice))), i když mnozí pečou v tom, co mají, a jsou spokojeni, hlavní věc je, že nejsou žádné problémy se samotným procesem a výsledek je správný.
vernisag
Dívky, kdo jste? .... Pečení a smažení v 51 letech je vynikající! Dokonce jsem připravil tvarohový kastrol, jemný na multivarkě při 110 ° C s vypnutým tlakem, nedopadlo to horší než v Panasonicu. A smažení na úrovni 2-3 smaží všechno velmi rychle, nemám velkou radost.
Vei
Citace: vernisag

Dívky, kdo jste? .... Pečení a smažení v 51 letech je vynikající! Dokonce jsem připravil tvarohový kastrol, jemný na multivarkě při 110 ° C s vypnutým tlakem, nedopadlo to horší než v Panasonicu. A smažení na úrovni 2-3 smaží všechno velmi rychle, nemám velkou radost.
Ano, nemyslíme tím, že 1051 pečuje špatně, mluvíme o tvaru mísy, která je v roce 1055 rychlovarnou konvicí, ale hlavní věc v Pečení není stejná, alespoň pro mnohé.
julifera
Citace: vernisag

Jak je to s buřinkou?

Toto je zaoblené dno, samozřejmě ne wok, ale také ne příliš ploché, vklínal jsem se do tak malého počtu kotlet, abych se smažil v jednom průchodu
Tanyulya
Citace: vernisag

Aaaaa ... a myslel jsem si, že mísa v 55 je stejná jako 51
Irishka, mýlil jsi se: kiss3: Ani ve 1054 se mi moc nelíbí pohár, ale 1010 mi velmi vyhovuje.
Tutti-frutt
Děkuji vám všem za odpovědi, trochu jsem si uvědomil, že smažení v 51 letech je také docela slušné. Takže možná 51 je jen pro mě. Zbývá čekat na plat
vernisag
Dnes jsem vařil rýži dlouho na rýžovém programu. Rýži jsem umyl, osmažil pět minut na másle, přidal jsem sůl, kurkumu a 2 mst rýže, 2,5 mst vody.

Kukačka SMS s multicookerem SMS-M1051F

Kukačka SMS s multicookerem SMS-M1051F

Potom jsem uvařil hovězí maso (marinované v sójové omáčce s kořením a lžící whisky)
Trochu jsem maso osmažil, přidal cibuli, osmažil ho, přidal nahrubo nasekaná rajčata a zapnul program dusení.

vernisag
Ale na programu jsem uvařil zelnou polévku s kuřecím masem a sušenými houbami PP 4,5 hodiny. Samozřejmě jsem to dal v noci.

Kukačka SMS s multicookerem SMS-M1051F
Irman
Irin, ukázalo se velmi pěkně. Nechali jste je zahřát později?
vernisag
Díky Irin a po programu PP není topení ...
Panadero
Ahoj zkušení uživatelé 1051
Jsem nový. Mám tak provokativní otázku. Ve svých starých MB jsem pro urychlení procesu přivedl misku do varu na plyn a vložil ji do MB a spustil program. Všechno fungovalo skvěle bez následků. Po přečtení hrozných pokynů pro rok 1051 jsem se však dozvěděl, že je to přísně zakázáno. Co se může stát s miskou? Vždy jsem ho zahříval na mírném ohni a plnil. Nebo sakra na zajistitele? Děkuji za pozornost a případnou správnou odpověď.
Panadero
... co? Všechny misky jsou živé - zdravé. Mimochodem, proces se zrychluje, zejména u MV s nízkou spotřebou.
Irman
Kam spěcháš?
Vei
Citace: Panadero

... co? Všechny misky jsou živé - zdravé. Mimochodem, proces se zrychluje, zejména u MV s nízkou spotřebou.
Ale je to už dostatečně rychlé a vůbec ne s nízkou spotřebou! Proč riskovat ???
vernisag
Proč tedy vůbec multicooker? A Kukačka SMS-M1051F to je obecně drahý tlakový hrnec a nová mísa stojí 5 tisíc rublů ..., a není tam nic, co by urychlilo, a vše je připraveno tak rychle
Pro urychlení nárůstu tlaku můžete jednoduše přidat horkou vodu.
Panadero
Teď nespěchám, ale příště - ano.MV jsou vyrobeny tak, aby šetřily čas, proč nešetřit trochu víc?
Panadero
Dobře, pojďme to změnit jinak. Toto je teoretická otázka. Pokud ohřeju misku s vodou na málo plynu, rozpadne se 10vrstvý povlak nebo cokoli jiného? Chci jen znát konečnou sílu.
vernisag
K čemu !? Multivar bude vše ohřívat a vařit sám. Chtěl bych pochopit i podobné akce s kresleným Polarisem a podobnými nízkoenergetickými mv a pak můžete v případě potřeby nalít jen horkou vodu, ale udělejte to v cookie .... je to jen jakési barbarství ve vztahu k tomuto nádhernému korejskému modelu mv.
RepeShock
Citace: Panadero

Chci jen znát konečnou sílu.

Kupte si tedy jen jeden šálek
Proč potřebujete všechny MV, pokud vás zajímá pouze síla mísy v nevhodných podmínkách)
Ano, plastová madla na misce?
vernisag
Citace: RepeShock

Kupte si tedy jen jeden šálek
A paprsek jen obyčejných pánví dvou nebo tří kusů a vařit na plyn, proč multi a mísy nutit
RepeShock
Citace: vernisag

Paprsek obyčejných hrnců, dva nebo tři ...

Nerozumíš, člověk má zájem)))))
Není jasné jen to, proč jsme tady, abychom se na to zeptali)))
Panadero
Moc děkuji za vaše upřímné odpovědi. Každý z nich dýchá lásku k multivarku. Nechtěl jsem vůbec nikoho urazit.

Právě jsem se rozhodl zeptat se majitelů multivarků na multivark, ne majitelů vysavačů.
Ano, napadají mě takové myšlenky, že je lepší hned napsat výrobci ...
Tutti-frutt
Vezměte šťastného majitele, který mu manžel v neděli dal)
Včera jsem dělal pilaf a vepřové maso na plátky v zakysané smetaně na PP po dobu 2 hodin. Oba se ukázaly jako velmi chutné a tak něžné, nebo tak něco ... Měl jsem pár hloupých otázek: 1) jak se smažíš do zlatova? Vypusťte tekutinu, která vychází z masa během smažení? a kolik času ti zabere smažení gulášu .. 2) víko se náhle otevře, pokud ho nedržíš rukou, mělo by to být? 3) Pokud chci vařit steaky ze pstruhů, jak dlouho si mám vybrat? A když to chci upéct, co mám dělat v tomto případě? Obecně mám pocit, že vás zde budu mučit))
Vei
Citace: Panadero

Při hledání receptů jsem četl knihu paraguayských uživatelů Kukačka. Byl jsem závislý na jednom receptu. Kuřecí stehna vařená v Coca-Cole. Píšu z paměti. Na 5 nohou - 1 sklenici Coca-Coly, sůl, olej, koření podle chuti. Zdá se, že vaření je v troubě asi 15 minut. Vařil to někdo? Ještě se nemohu rozhodnout.
Za 15 minut na troubě (a na Multipovaru) nebudou nohy připravené, zejména s takovým množstvím tekutiny, že je stále třeba vařit samostatně. Myslím, že se připravili v nějaké analogii 1054, kde je indikován pouze aktivní čas, a ne obecně, jako v našem 1051.
Panadero
ano, teď jsem si přečetl originál a opravil svou zprávu:

Při hledání receptů jsem četl knihu paraguayských uživatelů Kukačka. Byl jsem závislý na jednom receptu. Kuřecí stehna vařená v Coca-Cole. Na 5 nohou - 1 sklenici Coca-Coly, cibule, sůl, olej, koření podle chuti. Smažte nohy s cibulí při 162 stupních s otevřeným víkem, dokud cibule není měkká. Přidejte Coca-Colu, grilovanou omáčku a na programu (pravděpodobně vařte více) pod tlakem při 115 stupních po dobu 5 minut. Vařil to někdo? Ještě se nemohu rozhodnout.
Panadero
Ve skutečnosti existuje analogický vzhled a funkce 1054, i když se nazývá 1051, ale odlišná písmena. Také si stěžují, že kniha receptů na CF má velmi vysokou dobu. Pravděpodobně existují 2 časové systémy, s přihlédnutím k výstupu do režimu a čištění.
Vei
Myslím, že by to mělo dopadat lahodně, i když neobvykle, jen Coca-Cola je pro mě hrozná a škodlivá nechutnost
vernisag
Citace: Roza_Irina

Podívejte se, podobný recept byl připraven v Brandik 6051 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
na fotografii vypadá velmi chutně!
Vei
Jen jsem dal rybu do mísy bez oleje a to vše, můžete citron nebo česnek a koření, v závislosti na druhu ryby a na multivarku po dobu 20-25 minut. Ukázalo se to jako pár, ale nerad si hraju s parníky.
Ricku
Citace: Panadero

Při hledání receptů jsem četl knihu paraguayských uživatelů Kukačka. Byl jsem závislý na jednom receptu.Kuřecí stehna vařená v Coca-Cole.

Citace: Roza_Irina

Podívejte se, podobný recept byl připraven v Brandik 6051 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
na fotografii vypadá velmi chutně!

Vařila jsem podle tohoto receptu, pouze na 37501, tedy ne pod tlakem, ale na běžném guláši. To je skvělé! Omáčka je úžasná! (Liso, omlouvám se!)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren