kirch
Nyní jsem dal kuře s cuketou do zakysané smetany, jak navrhla Natasha-Mowgli, na 2 hodiny na vysokou
Lerele
Je to dost na 2 hodiny? Jedná se o pomalý vařič, nemusí být připravený.
shuska
A tady jsou moje krásky
Kniha receptů na pomalý sporák (diskuse, tipy, problémy)
Nalévání - voda + kečup + zakysaná smetana + chmel-suneli + mrkev + cibule. Dal jsem to na High. Už voní
Mauglí
Citace: Lerele

Je to dost na 2 hodiny? Jedná se o pomalý vařič, nemusí být připravený.
samozřejmě, že ne, pak na Low musíte nasadit 3-4 hodiny nebo na auto okamžitě po dobu 6 hodin
Lerele
Už jsem vypnul papriky, vůně v domě je nepopsatelná, vaření po dobu 4 hodin, 2 pro vysokou a 2 pro nízkou.
Krása, není třeba je následovat, nemohl jsi přepnout, ale nechej 3 hodiny vysoko.
Přesto je MdV věc !!!!!!
Lerele
Citace: Mauglí

samozřejmě, že ne, pak musíte nasadit Low na 3-4 hodiny nebo okamžitě na auto na 6 hodin
Moje auto funguje jako topení, maximální teplota je 88 *, takže na něm nemůžete vařit, musíte ho nejprve zahřát.
Aveskulova
A pomalu jsem vařil kondenzované mléko, čtyři hodiny na HI. Ukázalo se to skvěle a nemusíte ji následovat
kirch
Moje první dojmy. Dal jsem kuře s cuketou na vrchol, staral jsem se o 1,5 hodiny a slušně jsem ho uvařil. Přeloženo do nízkých hodnot, vřelo to málo, ale znatelně. Stál 1 hodinu. Pak na topení. V zásadě to bylo po 2 hodinách hotové, ale rozhodl jsem se vyzkoušet všechny režimy poprvé. Příprava trvala celkem 4 hodiny. Chutný. Ale zatím jsem necítil rozdíl od obvyklého kastrolu. Jediná pohodlná věc je, že nebylo třeba zasahovat, nic se nevyvarovalo a nehořelo.
Lerele
Udělal jsem to bez cukety, jen jsem vložil kuře do pánve, podle mého názoru jsem nalil 50 ml vody. Chuť je úplně jiná než v troubě a pomalém sporáku. Ale abych byl upřímný, neudělal jsem to úplně v karikatuře. Udělal jsem to na kousky.
Pro mě všechno chutná intenzivněji. Zkuste si ho nasadit na noc, vůně vám nedají spát
Olya_
Citace: kirch

Mám můj pomalý vařič.
Hodně štěstí s učením! Líbil se vám vzhled pánve? Chci také podplatit ten pomalý po obdržení AF. Zatím nevím z počítačového univerza totéž, nebo na místě Kenwood je malý.
kirch
Citace: Olya_

Hodně štěstí s učením! Líbil se vám vzhled pánve? Chci také podplatit ten pomalý po obdržení AF. Zatím nevím z počítačového univerza totéž, nebo na místě Kenwood je malý.
Dík. Ten vzhled se mi moc líbil. Elegantní, spíše malý. Každopádně to na stole nevypadá těžkopádně. Je Kenwood malý - je čtvercový? Pokud ano, pak jsem ji viděl. Stejně vypadá objemně. Mám rád německý obchod. Už jsem tam objednal dvakrát. Všechno proběhlo bez problémů
Olya_
No, pak otázka zmizela, jakmile obdržím zásilku, znovu si ji objednám. Je to jen to, že ten první zatím nedostanu.
kirch
Citace: Olya_

No, pak otázka zmizela, jakmile obdržím zásilku, znovu si ji objednám. Je to jen to, že tu první zatím nedostanu.
Samozřejmě počkáš. Jak dlouho jste si objednali?
Olya_
19. června, ale od 8. července vše trčí - opustilo místo mezinárodní výměny. Do Moskvy se nedostane. Lyudmile, po té, co zásilka dorazila do Moskvy, jak dlouho ti to trvalo?
Anna1957
Citace: Olya_

Hodně štěstí s učením! Líbil se vám vzhled pánve? Chci také podplatit ten pomalý po obdržení AF. Zatím nevím z počítačového univerza totéž, nebo na místě Kenwood je malý.

A kde jsou ty pomalé na počítačových řidičích? Hoď odkaz, plz.
Olya_
Chytit 🔗
Stafa
Citace: kirch

Moje první dojmy. Vložte kuře s cuketou na vrchol, Delicious. Ale zatím jsem necítil rozdíl od obvyklého kastrolu.Jediná pohodlná věc je, že nebylo třeba zasahovat, nic se nevyvarovalo a nehořelo.
Moje dojmy z pomalosti po pochopení jejích schopností.
Mléčná kaše - chutná, ne dlouhá (3,5 - 4,5 hodiny), dokonce i pro ovesné vločky. Vzorek v množství - po dobu 2,5 hodiny hašení a minimálně 6 hodin zahřívání. Pomalý je zde oblíbený. Ale i když ne všechny kaše jsou dokonalé, budu se o to i nadále snažit.
Pečené mléko a ryazhenka z něj vyrobené v Moskevské oblasti jsou mimo chválu, pravděpodobně je chutnější pouze ve vesnických kamnech, ale děláme to v Moskvě pro nedostatek majetku.
Zelné rolky a jiná plněná zelenina se nespálí, chutnají lépe než v jiných květináčích kvůli delšímu dochucování.
Zelenina (například zeleninový guláš) je chutná jak pomalu, tak i multit, ale v MdV se zdá být suchší a mírně křupavá a multo je měkčí a vlhké. Ale obě možnosti mají právo na život.
Celé kuře na grilu je možnost pro obě strany, strouhané, hozené dovnitř a po 4 hodinách jíst a užívat si. Neustále znuděný touto chutí, ale občas pro změnu nebo pro dietu.
Vývary a rosolovité maso jsou mimo chválu.
Musíme se pokusit uvařit více džemu, ale zatím nic není.
FSE čistě IMHO.
kirch
Ol, oba balíčky šly přesně měsíc. 12. června opustila Německo, přijala ho 12. července. Vám m. B. přijde o den nebo dva dříve. Přesto je Tula blíž. Mimochodem, přišlo oznámení o zásilce a ve sledování vše viselo, co distributor Paveletsky nechal. Takto funguje naše pošta
Masinen
A udělal jsem celé kuře, bez všeho. A bez mřížky. Položil jsem to a odešel na celý den, položil jsem to na vysokou nebo na auto, už si nepamatuji. Když jsem přišel domů, kuře bylo připravené a roztavilo se v mých ústech)) a plaval ve vlastní šťávě, myslím)
Mauglí
Citace: Stafa

Zelenina (například zeleninový guláš) je chutná jak pomalu, tak i multit, ale v MdV se zdá být suchší a mírně křupavá a multo je měkčí a vlhké. Ale obě možnosti mají právo na život.
Pokud si nyní přečtete první příspěvky o NataMayLav, pak můžete vidět, že zelenina je dušená na pánvi nebo smažená, - nechám to, pak je zeleninový guláš jen bomba, Sveta-Stafa, zkuste to ... zpočátku jsem byl trochu líný smažit je , ale chuť se vám nelíbila, ale pokud ji trochu smažete, pak „můžete spolknout jazyk“
Anna1957
Citace: Olya_

Chytit 🔗

A v recenzích:
Spolehlivý, dobrý parník. Shromažďovány velmi pečlivě a efektivně. Pouzdro je kovové, což je praktické a zároveň velmi krásné. Manželka vaří s potěšením. Jídla jsou vynikající. Umožňuje také udržovat hotové jídlo v teple. Spotřebovává málo elektřiny, je velmi úsporný. Kompaktní. Spolehlivý v práci. Jsme spokojeni Radím!

Jsou s tímto PARNÍKEM spokojeni?
kirch
Citace: Anna1957

A v recenzích:
Spolehlivý, dobrý parník. Shromažďovány velmi pečlivě a efektivně. Pouzdro je kovové, což je praktické a zároveň velmi krásné. Manželka vaří s potěšením. Jídla jsou vynikající. Umožňuje také udržovat hotové jídlo v teple. Spotřebovává málo elektřiny, je velmi úsporný. Kompaktní. Spolehlivý v práci. Jsme spokojeni Radím!

Jsou s tímto PARNÍKEM spokojeni?
Co posloucháš muže? Dnes to mám. V krabici je ruský pomalý sporák a pomalý sporák.
Anna1957
Citace: kirch

Co posloucháš muže? Dnes to mám. V krabici je ruský pomalý vařič a pomalý vařič.

No díky bohu
Olya_
Tento MDV je na tomto webu umístěn jako dvojitý kotel, a proto jej muž tak nazývá. Prostě musel na webu zanechat recenzi (pro některé body), takže to přehnal
Masinen
Dívky, dělám z fazolí koření, abyste uklidili recept)) všechno bude s obrázky a podrobně, jak mohu)) tak jsem nezapomněl))
Stafa
Citace: Mauglí

že zelenina se vaří na pánvi nebo se smaží, - nechám je, pak je zeleninový guláš jen Bomba, Sveta-Stafa, zkuste to ... zpočátku jsem byl trochu líný smažit je, ale nelíbila se vám chuť jako vy, ale pokud se trochu smažete , pak „jazyk může být spolknut“
Mám rád zeleninový guláš a všechny jeho deriváty, jako jsou dumlyamy atd.Je to jen tak, že od dubna mám každý den ve stravě zeleninový guláš a už mě to unavuje ve všech jeho podobách. Můj manžel ... tak dlouho odmítal jíst veškerou tuto zeleninu - každý den přejíždí brambory a těstoviny.
Mauglí
Citace: Stafa

Mám rád zeleninový guláš a všechny jeho deriváty, jako jsou dumlyamy atd. Je to jen tak, že od dubna mám každý den ve stravě zeleninový guláš a už mě to unavuje ve všech jeho podobách. Můj manžel ... tak dlouho odmítal jíst veškerou tuto zeleninu - každý den přejíždí brambory a těstoviny.
ale jen jsem se posadil na zeleninu .. a také bych chtěl zkusit udělat modré podle Shtenovského receptu, děvčata to udělaly s cuketou, ale cuketa se mi moc nelíbí .. Vyzkouším ty modré
Mauglí
Citace: masinen

Dívky, dělám z fazolí koření, abyste uklidili recept)) vše bude s obrázky a podrobně, jak můžu)) tak jsem nezapomněl))
Čekáme, čekáme
Masinen
: Večer bude recept)) Mám takové vůně !!! No, jako v Bosně: girl_love: Okamžitě jsem chtěl jít tam, do přírody z této Moskvy
A ještě jsem nic nejedl !!! Takže nostalgie pravděpodobně prošla))
Stafa
Citace: masinen

: Večer bude recept)) Mám takové vůně !!!
Mash, namočil jsem fazole, čekám na recept.
Mauglí
Citace: Stafa

Mash, namočil jsem fazole, čekám na recept.
a kolik nasákají? Pak to namočím, je už pozdě?
Stafa
Ano, kurva to ví, nemůžete to namočit do pomalého louhu, pak to tam namočí a bude to klopýtnout. Namočil jsem proud až do večera.
Lerele
Myslel jsem, že váš kastrol možná získává teplo pomaleji, takže teplota brambor není dostatečná a dabuje se. To znamená, že záleží na konkrétní pánvi.
A brambory ... normální mi moc chybí, přinesli mi pytel z Polska, tak jsem si to užil, ale náš místní není chutný.
V Moskvě nic jiného není, ukázalo se to lépe.
Lerele
Nikdy jsem nevařil fazole, jedl jsem jen z plechovky
Stafa
Už jsem vařil, fazole se mi líbily, ale je třeba je vařit, aby byly všechny v tekutém stavu. Bez vody se znovu zmenší. Jen jsem se podíval takový recept Čekám na Tanyusha Chaka a další stroje - a pak zkusím oba recepty, koupil jsem hodně fazolí.
julifera
Ano, kurva to ví, nemůžete to namočit do pomalého louhu, pak to tam namočí a bude to klopýtnout.

Myslel jsem si to taky do předvčerejška

„Nebo to možná nemusíš namočit, je to stejně pomalé, možná je to tak?“ - Zeptal jsem se své zahraniční kamarádky a ona je kulinářská labužnice, nějakým způsobem profík a maniak z hliněných nádob.
A v reakci na to jsem dostal dlouhé instrukce o skutečné cestě a nářky, že jsme zde trochu hustí a nic nevíme:

- doporučuje se fazole bez problémů namočit
- minimálně po dobu 6-8 hodin, pokud je v teple - je vhodné vodu vyměnit po 3-4 hodinách, aby nekvasila
- pokud na jeden den, pak je lepší dát do chladničky
- Nepamatuji si proč, ale z nějakého důvodu se doporučuje máčet s přídavkem soli
- ve fazolích, zejména v červené barvě, hodně toxiny, není pro naše organismy příliš užitečný, proto je vhodné jej vařit a vypustit první vodu

Abych byl upřímný, všechny tyto procedury jsem dělal jen s cizrnou, protože o tom psali takto na čele - namočte to na jeden den a vypusťte první vodu, abyste snížili tvorbu plynů v lidském těle. Jen jsem namočil fazole, bez švestek, a hned jsem vařil čočku, ale nalil jsem první vroucí vodu, protože to pro mě nebylo moc chutné.

Ukazuje se, že musíte také vypustit první vodu z fazolí.
Mauglí
Citace: masinen

: Večer bude recept)) Mám takové vůně !!!
A co je ještě potřeba k těmto fazolím, jinak moje děti podruhé nepůjdou na trh ... pošlou mi: odejdi, maminka sama ...)))))))
kirch
V mých pokynech pro MdV je napsáno, že fazole musí být namočená a před vložením do MdV je třeba vařit 10 minut a vypustit vodu. Surový a napůl upečený, je jedovatý.
Správce
Citace: kirch

V mých pokynech pro MdV je napsáno, že fazole musí být namočená a před vložením do MdV je třeba vařit 10 minut a vypustit vodu. Surový a napůl upečený, je jedovatý.

Adresář „Technologie vaření“ Fazolová jídla
Luštěniny zahrnují: hrách, fazole, čočku, cizrnu, arašídy, sóju, zahradní fazole (obyčejné).

Před použitím se luštěniny vytřídí, promyjí se 2-3krát v teplé vodě a namočí se v teplé vodě (s výjimkou hrášku) po dobu 5-8 hodin. Po úplném nabobtnání se voda z luštěnin vypustí, zalije se čistou vodou (2–3 litry na 1 kg) a za nízké teploty se vaří pod víkem bez soli. Doba vaření různých fazolí: čočka - 45-60 minut, hrášek - 1-1,5 hodiny, fazole - 1-2 hodiny.
Jelikož kyselé prostředí prodlužuje dobu vaření luštěnin, přidávejte do nich kyselé produkty (ocet, rajče atd.) Až po změkčení.
Použití převařené vody zkrátí dobu vaření.
Pro urychlení vaření luštěnin byste neměli přidávat sódu bikarbónu, protože rozkládá vitamíny a zhoršuje chuť hotových jídel.
Sůl zpomaluje vaření, takže musíte luštěniny na konci vaření solit.

Přidám vlastní pozorování týkající se vaření luštěnin.
Je třeba mít na paměti, že luštěniny se do prodeje dostávají s předběžným zpracováním, proto se velmi rychle vaří, a to i bez namáčení. Můj hrách se vaří asi za 25-30 minut, čočka asi za 15-20 minut, když se vaří v běžném vývaru na sporáku !!! A pokud je hrášek a čočka předem namočené a napařené, pak na samém začátku vaření bude v pánvi vysoce kvalitní pyré. To je amatér!
Vzhledem k tomu, že hrášek a čočka jsou předzpracovány, luštěniny prostě několikrát dobře umyju v teplé vodě a okamžitě je vařím v bujónu.
Jakákoli fazole, cizrna se vaří dlouho, proto je několikrát opláchnu teplou vodou a namočím přes noc, poté vypustím vodu, zaliju novou čerstvou vodou a vařím do měkka.

No, a také, kdo a co miluje - například nesnáším „mačkaný hrášek“ v polévce, takže vařím po svém.
Masinen
Nenamáčím fazole a nikdo v Bosně je nenamáčí. Ale nemají tmavé fazole, ale světle zelenou barvu.
Vše, co jsem přišel domů, fazole jsou připraveny !!! Právě teď připravím recept s fotkami)
Mauglí
Masha, co jiného můžeš přidat k fazolím?
Masinen
Mauglí
a někdo vařil fazole v MVD tolik, kolik vaří, jinak se obávám, že se rozpadne, někdo napsal o hrášku, že se vaří na chmýří
Masinen
Jaké fazole?
Mauglí
dítě koupilo červenou tečku
Masinen
Můžete to vařit klidně a dlouho))
Správce
Citace: Mauglí

dítě koupilo červenou tečku

Je doba vaření vyznačena na obalu? Podívejte se pozorně, teď začali psát
julifera
Citace: Správce

A pokud je čočka předem namočená a jednou v páře, pak na samém začátku vaření bude v pánvi vysoce kvalitní pyré. To je amatér!

Čočku nikdy nenamáčím.
Máme nejlevnější odrůdu, která se nyní volně prodává na každém rohu - šedozelená - Vypouštím z něj první vodu, protože vůně pro mě osobně je nepříjemná a nikdy jsem ji nevařil do stavu bramborové kaše, odrůda je tak odolná
A dražší odrůdy již nemají takový zápach, tam nemusí být vypuštěna první voda, ale nezkoušel jsem všechno.
Například oranžová čočka je hezká, ale tak rychlá, že nemáte čas mrknout okem, protože je již rozmačkaná
Masinen
Tady jsou tmavé fazole, určitě musíte namočit, jsou to dubová hrůza. A lehké, dobře, bílé, nemáčím. Rád vařím fazole dlouho, ukázalo se to chutné.
Vzpomínám si, jak jsem vařil kaštanové fazole v pomalém sporáku, trvalo mi to 7 hodin, ale nechtěl jsem se připravovat. Manžel řekl, že to dopadlo jako z obchodu může)))
Stafa
Večer jsem dal směs fazolí - zatímco se vaří. Do večera od ní přijdu nitto.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren