Multicooker Polaris 0520AD

Moje pečící muka pokračuje. Upiekla jsem koláče z kynutého těsta. Vlevo - v Polaris 0520, vpravo - ve Vinis 5015


A toto je mana na Multipovaru 130 * 60 min

Ahoj holky Před třemi dny jsem si koupil vaši karikaturu (nebo naši))) Něco je stále bez nadšení. Pokusil jsem se dvakrát vařit krupicovou kaši (koupil jsem v zásadě, abych mohl vařit mléčnou kaši pro malou na snídani), ukázalo se, že je tekutá. Dvakrát jsem nasadil program „Mléčná kaše“, to znamená, že se blíží čas. A za hodinu je stále vodnatá. Nejstarší syn pil)))))))) Podruhé třikrát po sobě byl program. Mírně zesílené. Nechává na sporáku 10-15 minut, ale tady téměř 1,5 hodiny !!!!!!!!! Možná hodně mléka. Ale vzal jsem recept zde.

200 ml mléka + 1 polévková lžíce. lžíce krupice, dobře, sůl, cukr, máslo.

Dnes jsem vařil rýži podle receptu z knihy receptů. Také jednou nestačilo. Program Mléčná kaše jsem zahrnul dvakrát. Topení asi 20 minut. Tehdy se to ukázalo. Smažení mě obecně rozrušilo. Právě jsem smažil mleté ​​maso, mrkev a cibuli na pilaf, míchal jsem 40 minut (místo 15 podle receptu) a všechno zbledlo (jak se vařilo). Přidal jsem vodu a rýži. Program Pilaf. Znovu jsem to musel dvakrát zapnout, výsledkem byla surová rýže.

Pečení - medovník jsem upiekla za 30 minut, charlotte za 45 minut (myslím, že fotky na poslední stránce)
Želé maso - nevarí se neustále, ale mírný var se střídá s „tichem“.
Pizza - hotová za 20 minut, program
Dusení - jemné, ale ne příliš slabé, střídání s pěti minutami „ticha“ a 1 minutou vaření (přibližně) program je velmi dobrý
Mléko - dochází k postupnému ohřevu a na konci vaření (mléko vzrostlo o ne více než 1 - 1,5 cm) se vařily maximálně 2 litry.

Ahoj Oksano. Jak vaříte pilaf v našem multivarku? Díky předem.

Fuuuh, zjistil jsem, že s programem „dvojitý kotel“ vše funguje, jen se začne odpočítávat stejně jako v „těstovinách“ po nastavení požadované teploty. Obecně odpočítávání trvalo po 10 minutách, zatímco voda už vařila 3 - 4 minuty, pravděpodobně ...
Stručně řečeno, musíte počkat na odpočítávání a poté dát parní koš s jídlem nebo vařit vejce jako já ráno

A poprvé jsem se rozhodl uvařit ryby. Byl tam zmrzlý pollock. Je dobře, že jsem byl v kuchyni. Poté, co začalo odpočítávání, o pět minut později začala ventilem protékat pěna, raději jsem vypnul multivark. Vše jsem setřel (bál jsem se, že se to zavře). Stručně řečeno, vařil jsem otevřením víka. Perlová pěna skrz otvory v košíku. Dokonce jsem vyměnil vodu (myslel jsem, že se do vody dostal rybí džus) a snížil množství vody. Hrůza! Nyní se bojím zahrnout tento program.

[Bessna]

Bessna„Nemám takový multivark, ale zdá se mi, podle toho, co jste popsal, že je vadný. Můžete to vyměnit?

[Bessna]

Bessna, s největší pravděpodobností je karikatura vadná.

Pečil jsem kastrol na multivarkě 120 gr. 50 minut, všechno bylo dobře upečené, ne spálené. Před touto mezkou jsem měl Viteka, takže kastrol tam nevystoupil tak vysoko.

[Bessna]

Bessna„Nemám takový multivark, ale zdá se mi, podle toho, co jste popsal, že je vadný. Můžete to vyměnit?

Zavolal jsem společnosti Mvideo, kde jsem ji koupil, a pokud jsou zjevné vady, mohou mi vrátit peníze. Popsal jsem, co se mi na tom nelíbí, ale přiveďte je, pošleme je do servisního střediska, otestujeme to. Četl jsem v Netě, s takovými nedostatky, které mi neodnesou. Je to, jako by to mělo být.

Nejprve jsem byl rozrušený, protože jsem vzal svého asistenta do kuchyně, ale tady ... Ale rozhodl jsem se to zkusit v jiných programech. Včera jsem upiekla mannu. Můj obvyklý recept, vařený po dobu 1 hodiny. Pravá bledá nahoře.Také jsem to dal na „Pečení“ na 15 minut. Horní část trochu ztmavla a spodní část se ukázala trochu drsná. Ale moji chlapci chválili)))))))

Takže to zatím do obchodu nevezmu. Chci dnes udělat pár kotlet. Podívám se na to znovu)))

Zde je fotka manniku

Zavolal jsem společnosti Mvideo, kde jsem ji koupil, a pokud jsou zjevné vady, mohou mi vrátit peníze. Popsal jsem, co se mi na tom nelíbí, ale přiveďte je, pošleme je do servisního střediska, otestujeme to. Četl jsem v Netě, s takovými nedostatky, které mi neodnesou. Je to, jako by to mělo být.

Nejprve jsem byl rozrušený, protože jsem vzal svého asistenta do kuchyně, ale tady ... Ale rozhodl jsem se to zkusit v jiných programech. Včera jsem upiekla mannu. Můj obvyklý recept, vařený po dobu 1 hodiny. Pravá bledá nahoře. Také jsem to dal na „Pečení“ na 15 minut. Horní část trochu ztmavla a spodní část se ukázala trochu drsná. Ale moji chlapci chválili)))))))

Takže to zatím do obchodu nevezmu. Chci dnes udělat pár kotlet. Podívám se na to znovu)))

Je bledý a bude nahoře - nahoře nesmaže karikaturu. Moje kaše se skvěle vaří - ovesné vločky z vloček 20 minut (se zpožděním 10), mléčná rýže 30 minut. A máte krupici po dobu 1,5 hodiny. Je to něco s teplem

A máte krupici po dobu 1,5 hodiny. Je to něco s teplem

Není skutečnost. Možná, že bessna s výsledkem jednoduše nemá stejná očekávání. Neřekla, že kaše je surová, stěžovala si, že je kaše tekutá. Možná tedy stačí změnit proporce husté kaše? V mém kresleném filmu (ne Polaris) je mléčná kaše ihned po vaření také vodnatá, stačí je nechat trochu odstát a zhustnou.
U pěny při vaření v páře také není jasné, odkud může pěna pocházet? Když voda vaří na sporáku při velkém ohni, může vystříknout z pánve, ale není tam žádná pěna.
A medový dort se ukázal jako velmi dobrý pro vadný multivark.

Vzal jsem recept na krupici zde a na jiných stránkách. Například pro 200 ml mléka 1 polévková lžíce. l. návnady. Po hodině vroucí krupice na dně mléko plave. Míchá se. Ponecháno na ohřevu po dobu 30 minut. Otevřel to samé. Znovu jsem si dal 35 minut mléčnou kaši. Tady to začalo trochu hustnout. I když ne jako na obrázcích s recepty))))

Dokonce jsem se rozhodl, že je to v pořádku, nechám to dlouho vařit. Ráno vystavím malého.

Ale pak jsem našel recept na dušená játra se švestkami. Zvedl se a šel vařit. Cibule nebyla vůbec smažená. Zkontroloval jsem teplotu 160 stupňů. Ani jsem nestříkal, jen jsem tam ležel a stal se transparentním. Minuta 40. Moje trpělivost je téměř vyčerpaná! Myslím, že to dám na dušené maso. Přidal jsem sušené švestky a játra na kousky (vše podle receptu). Uplynula hodina, otevřu ji a játra stále plavou v krvi !!!!!!!! Všechno jsem vysypal do hrnce a na kamna. Po 20 minutách - všechno !!!!!!!!!

Jdeme dnes na MVideo. Řekli na místě, že budou schopni zjistit, zda je tam topný článek ohříván nebo ne.

bessna, a na jakých programech jsi smažil cibuli a dušil játra?
Ale samozřejmě, za hodinu by měla být játra připravena na cokoli, s vaší karikaturou něco není v pořádku, proč se obtěžovat, je lepší ji předat k výměně.

Vyzkoušel jsem program „Frying“, „Pastry“, „Multipovar“!

Ale na tom už nezáleží! Čerstvě z obchodu. Ukázalo se, že nám prodali další keramickou misku Polaris. A to se nehodí k našemu modelu !!!!!!! V našem multi 3D topení je konstrukce topného tělesa speciální. Proto byla keramická mísa mírně zahřátá. Zde byla moje cibule a játra mírně zahřátá. A mannik jsem upekl ve své rodné misce (v keramice není dno hladké, bál jsem se, že se dort udrží). Rozhodl jsem se zachránit teflon a použil jsem hlavně keramickou misku. To je vše!

Běžel jsem vařit krupicovou kaši

Nakonec se krupice ukázala! 20 minut na program Mléčná kaše. Je pravda, že jsem několikrát otevřel a míchal (bylo zajímavé, jak tam byla))))) Příště ne, a po dobu 15 minut se ochladí, zesílí.

Fuuuh, zjistil jsem, že s programem „dvojitý kotel“ vše funguje, jen se začne odpočítávat stejně jako v „těstovinách“ po nastavení požadované teploty.Obecně odpočítávání trvalo po 10 minutách, zatímco voda už vařila 3 - 4 minuty, pravděpodobně ...
Stručně řečeno, musíte počkat na odpočítávání a poté dát parní koš s jídlem nebo vařit vejce jako já ráno

a s největší pravděpodobností moje pěna vyšla z ventilu, protože jsem okamžitě položil koš s rybami a nesledoval časovač

dnes dušené kotlety, vyrobené jako vy. Jen signál nečekal, protože zaplavila pára - vložil jsem koš řízků

Stala se tedy majitelkou tohoto zázraku. Před tím jsem použil dex 50. Ale ukázalo se, že můj zázrak vyhořel .. ale je to moje vlastní chyba. A teď jsem si vybíral nový. Zastavil jsem se na 0520 Polaris, měl jsem velké obavy, chtěl jsem zázrak. A stalo se. Vařila jsem ovesné vločky v mléce. Je to úžasné. Co chtěla. Super. 0,5 více sklenic ovesných vloček + 3 více sklenic mléka. A mléčná kaše pro program. Nádherný. Udělal jsem pečeně na smažení + dušení po dobu 1 hodiny. Třída. Teď jsem se napil mléka.

Musíme se také pokusit vařit ovesné vločky v mléce)))) Zatím jsem vařil pouze krupici a rýži. Ale dal jsem krupici na 20 minut (pokud je to úplně 35 minut - ukázalo se to silné). A rýže je prostě chuť! Jak byla pečeně vyrobena?

Dnes jsem uvařil houbovou polévku z Ksenia a upálil rychlý koláč se zelím podle viksvikského receptu. Všechno prostě vyšlo super!

Zkusil jsem režim Polévka. Boršč se ukázal skvěle


Ale nedělal jsem zelí na Stew - ne moc. Sotva se vařilo hodinu a stále bylo syrové. Tak to dopadlo

[Boršč]

Boršč

Vařím řepu zvlášť pro pár v jiné karikatuře. Nakrájejte cibuli, strouhanou mrkev. Fry v režimu Frying. Přidejte rajče a ještě trochu osmažte. Vložte maso (měl jsem kousek mraženého kuřete), brambory, zelí, konzervované fazole (mám domácí), sůl. Režim parníku (vaří se rychleji než polévka). Když se vaří, přepněte na polévku na 1 hodinu. Přidejte nastrouhanou řepu a bobkový list 10 minut před koncem. Po skončení programu přidejte nasekaný česnek a bylinky a nechejte 10 minut působit na ohni. Boršč je připraven.

Dušené zelí

Cibule, mrkev, kousky vepřového masa - v režimu Frying po dobu 20 minut. Přidejte rajče, zelí. Nalijte trochu vody. Režim hašení 2 hodiny. Ale o hodinu později bylo zelí syrové a já jsem na 40 minut přešel do režimu pečení.

Mám něco s režimem Ovesné vločky. Vařeno několikrát podle receptu z knihy - vynikající. A dnes - var je silný, až po víko. A nějaký druh tekutiny. I když jsem to nastavil stejným způsobem na 20 minut. Musel jsem vsadit dalších 15.

Když jsem začal jíst ovesné vločky, podle mého názoru jsem pochopil proč. Vařil jsem z rychlých vloček. A tentokrát z těch rozdrcených.

[Játra s pohankovými nudlemi]

Játra s pohankovými nudlemi


Nastavili jsme program Fry na 15 minut. Smažte tam cibuli po dobu 5 minut. Poté tam vložte kousky jater, osolte, posypte kořením a smažte a míchejte až do konce programu. Nalijte tam vermicelli a naplňte je horkou vodou tak, aby rohy byly téměř na úrovni vody, ale ne více. Vystavujeme program PLOV. Dotykový program - vypne se, až voda začne vřít.

[Boršč]

Boršč

Vařím řepu zvlášť pro pár v jiné karikatuře. Nakrájejte cibuli, strouhanou mrkev. Fry v režimu Frying. Přidejte rajče a ještě trochu osmažte. Vložte maso (měl jsem kousek mraženého kuřete), brambory, zelí, konzervované fazole (mám domácí), sůl. Režim parníku (vaří se rychleji než polévka). Když se vaří, přepněte na polévku na 1 hodinu. Přidejte nastrouhanou řepu a bobkový list 10 minut před koncem. Po skončení programu přidejte nasekaný česnek a bylinky a nechejte 10 minut působit na ohni. Boršč je připraven.

Dušené zelí

Cibule, mrkev, kousky vepřového masa - v režimu Frying po dobu 20 minut. Přidejte rajče, zelí. Nalijte trochu vody. Režim hašení 2 hodiny. Ale o hodinu později bylo zelí syrové a já jsem na 40 minut přešel do režimu pečení.

Dík! Právě plánuji dušení zelí. Vše je ))))

Dali zmrazené kuře do boršče? Nebo jej nejprve rozmrazit?

Nerozmrazil se. Okamžitě jsem nakrájel kuře na porce do polévky a do mrazáku.

Je to také možné v Rice - režim je také dotykový. mám to velmi rád

Je to také možné v Rice - režim je také dotykový. mám to velmi rád

Aha! Vyhozeno a zapomenuto)))

Zkusili jste odložený start?

Aha! Vyhozeno a zapomenuto)))

Zkusili jste odložený start?

Samozřejmě - vařím kaši na ráno.

Měli bychom to už vyzkoušet. Experimentoval jsem s krupicí a rýží. Existuje mnoho receptů, vyzkoušel jsem různé. Nyní můžete vyrazit na ráno. Nalijete mléko, až do rána nezkysne?

Měli bychom to už vyzkoušet. Experimentoval jsem s krupicí a rýží. Existuje mnoho receptů, vyzkoušel jsem různé. Nyní můžete vyrazit na ráno. Nalijete mléko, až do rána nezkysne?

Ovesné vločky vařím ve vodě v režimu Ovesné vločky. A rýže s mlékem - na mléčné kaši. Mléko nekysne přes noc

[Jogurt]

Jogurt


2 l UHT mléka, 1,5% tuku
1 krabička jogurtu Activia.
Zahřejte mléko v režimu parníku na 70 - 80 *. Ochlaďte na 40 * Activia rozmíchejte v malém množství mléka, nalijte do zbytku mléka. Dobře promíchejte. Jogurtový režim 5 hodin. Na konci programu zakryjte misku s jogurtem víkem a dejte ji alespoň na 1 hodinu do chladničky.

[Jogurt]

Jogurt


2 l UHT mléka, 1,5% tuku
1 krabička jogurtu Activia.
Zahřejte mléko v režimu parníku na 70 - 80 *. Ochlaďte na 40 * Activiu rozmíchejte v malém množství mléka, nalijte do zbytku mléka. Dobře promíchejte. Jogurtový režim 5 hodin. Na konci programu zakryjte misku s jogurtem víkem a dejte ji alespoň na 1 hodinu do chladničky.

Myslel jsem, že si musím koupit speciální kelímky na jogurt, viděl jsem je v malých sklenicích. Nebo můžete jen v misce, ukázalo se.

Myslel jsem, že si musím koupit speciální kelímky na jogurt, viděl jsem je v malých sklenicích. Nebo můžete jen v misce, ukázalo se.

Můžete také v šálcích. Ale to mi nestačí - umýt je déle. V brýlích se připravuji v jogurtu z 0,5% mléka - je to 1 litr. A v karikatuře z mléka je tučnější pro manžela i pro jídla - o 2 litry najednou. Je možné více. Pak potřebujete více Activie

Co je nejzajímavější, včera jsem se v supermarketu speciálně podíval na aktivitu bez přísad - ne! A obecně žádné jogurty bez příchutí a dochucovadel.

Dělám na Activii s přísadami (hlavně Bran - cereálie) - nemám rád Classic. Na 2 litry, jedna krabička - a necítíte to. Ale ne tak kyselý

[Sandy]

Podle receptu jsem znovu upiekla medovník Sandy


Sandy, napište prosím recept na 6 vajec (bez gr nemůžu zvýšit proporce).

[Sýrová polévka se sardinkami]

Sýrová polévka se sardinkami

1 b sardinky
1 tavený sýr
1 cibule
1 mrkev
kořenový celer
1/3 cm3 předvařené rýže
Bobkový list
kopr
sůl pepř

Nakrájejte cibuli, nastrouhejte mrkev. Celer - ve velkých kostkách. Vypusťte tekutinu z konzerv, ryby rozmačkejte. Jemně nakrájejte sýr. Vložte všechno do misky. Přidejte promytou rýži. Přidat vodu. Přiveďte k varu v režimu parníku. Poté přepněte na polévku. 40 minut Přidejte lavrushku a kopr 5 minut před koncem.

Nakonec jsme dostali pečivo. Vzal jsem nejjednodušší sušenku - 3 vejce, 1 mst cukru, 1 polévkovou lžíci. l prášek do pečiva, 1 mst mouky Pečení 35 min. Ale nějak se to nalepilo na dno. Mazáno olejem

Nakonec jsme dostali pečivo. Vzal jsem nejjednodušší sušenku - 3 vejce, 1 mst cukru, 1 polévkovou lžíci. l prášek do pečiva, 1 mst mouky Pečení 35 min. Ale nějak se to nalepilo na dno. Mazáno olejem

A už dlouho jsem odmítal jen mazat olejem, vždy používám nepřilnavou směs, všechno letí s ranou!

Jaký druh směsi?

[Zeleninový guláš]

Zeleninový guláš

Cibule, mrkev, lilek, cuketa, paprika, rajčata. Veškerá zelenina, kromě cibule a mrkve, je zmrazená doma.
Vložte nakrájenou zeleninu do misky. Režim vícenásobného vaření 120 * 40 min. Po 15 minutách (když je zelenina rozmražená) přidejte sůl, pepř, bobkový list a 1 polévkovou lžíci. l rast. oleje.



Guláš v Polarisu na Multipovaru se mi líbil víc než v SV na stejném programu - zelenina je celá, veškerá voda odvařila. Dokonce i trochu smažené. Musíme se pokusit takhle dusit zelí.

holky, nevím, jestli potřebuji požádat o pomoc, abych se rozhodl. volba mezi tímto modelem a 517, zdá se, že jsou podobné, ale ... pokud jsem pochopil, 520 má jeden dotykový režim, 517 žádný?
z informací číst takový nepořádek v mé hlavě, že jsem přišel do fáze "mozkové exploze". řekněte mi, proč je tento model dobrý a co je lepší v něm nevařit.
majitelé 520 ukazují fotografii obrazovky během pracovního období nebo mi řekněte, prosím, kde vidět, jak moc jsem to pochopil bez podsvícení a malým písmem.
Ahoj!!! tak zaneprázdněná hledáním, že dokonce zapomněla pozdravit.

Obrazovka není podsvícená, ale písmo je normální (malé v 0510). V roce 0517 keramická mísa rychle selhala (již byla vypálena na jiné karikatuře). Také jsem si vybral mezi těmito dvěma. Zastavil se v 0520 a nelituje. Dotykové režimy 2 - pilaf a rýže (v 0517 nevím)

A také jsem se zeptal dívek zde. Tady je odpověď

Asi 0517 je to pro dívky v příslušném tématu, na které se musíte zeptat

Ale mohu odpovědět z mého pohledu, také jsem si vybral ... Zastavil jsem se v 0520, protože -
U všech programů je zpožděný start (u 0517 to není u multi-cook v nejnovějších vylepšených modelech)
Mísa v 0520 je prostě nádherná a nemyslí si, že se drží, ale je těžké si vybrat náhradní kvůli zaoblenému dnu a pro pečení se mi toto dno také nelíbí.
V roce 0520 je více programů (i když to není podstatné).
V 0520 je nastavitelný teplotní krok 5 stupňů (v 0517 10 stupňů).
V 0520 je krok nastavitelného času na multi-brew 1 minuta (v 0517 5 minut)
V roce 0520 probíhá „chřadnoucí“ program, jehož teplota postupně stoupá ve čtyřech stupních.
0520 má jeden program senzorů „rýže“ (0517 nemá žádné programy senzorů)
Mléčná kaše nám nikdy neuteká (o 0517, asi taky nemůžu říct)

[Nepřilnavá směs:]

Jaký druh směsi?

Nepřilnavá směs:

1 polévková lžíce. ghí (roztavené) (nebo jiný tuk)
1 polévková lžíce. mouka (jakákoli)
1 polévková lžíce. rostlinný olej

Můžete udělat 1/2 porce.
Smíchejte vše. A míchejte mixérem, nejprve při nízké rychlosti, poté při vysoké rychlosti, dokud se nezvýší hlasitost a všechny komponenty nebudou dobře kombinovány.
Poté uložte do chladničky (skladované po dlouhou dobu, pomalu konzumované).
Promažte všechny formy štětcem směsí jejich ledničky (není třeba se tavit).

Slavutchanka, děkuji za odpověď. řekni mi víc, prosím, přečti si na jiném fóru, že pečení je špatné na 520? v průběhu práce dochází k problémům s párou (vychází nejen z ventilu, ale také pod víkem) a stává se, že západka na víku nemusí fungovat dobře (při otevírání se ozve zvuk) nebo se úplně zasekne. Doma jste si takové problémy nevšimli ???

S párou, západkou a pečením jsem měl problémy. Karikatura je vadná. Prošel. Koupil jsem to v jiném obchodě. Pára a západka jsou v pořádku. S pečením se již něco děje - musíte si vyzvednout čas. Peču v jiné karikatuře po dobu 50 - 60 minut. A v tomto 35-40. Ale zatím se ukázalo jen suchar. Takže experimentuji. Ale pečení je bolavé místo.

[Mannik s mákem]

Mannik s mákem

Vejce - 2 ks.
Cukr - 1 více sklenic (160 ml)
Krupice - 200 gr.
Margarín - 100 g
... Kefír - 200 gr. (Mám domácí jogurt)
Prášek do pečiva - 2 lžičky.
Mouka - 160 gr.
Vanilin
Mák 25 g
Smíchejte krupici s mákem a zalijte je kefírem (jogurtem), důkladně promíchejte a nechejte asi 30 minut nabobtnat.
V pěnovém mixéru rozšlehejte vejce s cukrem.
Přidejte rozpuštěný margarín, vanilin, prášek do pečiva
Vše důkladně promíchejte a nalijte do vymastené misky
Režim pečení 40 minut.

Potřete misku nepřilnavou směsí

Vařené a dobře se zvedlo. Ale pravděpodobně to bylo možné 35 minut na pečení a 10 minut na topení. A pak je dno tmavé a trochu tvrdé

[Recept na švestkový koláč ElenkaM]

Recept na švestkový koláč ElenkaM

[Sandy]

Sandy, napište prosím recept na 6 vajec (bez gr nemůžu zvýšit proporce).

Vezmete si tento „základní“ recept
1,5 šálku mouky
1 multi-skleněný cukr
4 vejce
1 lžička prášek na pečení
0,5 lžičky sody
3 lžíce. lžíce medu
Vydělte to dvěma a přidejte do „hlavního“ receptu. Dělám to okem, nepočítám na gram.
Přibližně:
2 s hromadou mouky
1,5 cukru
6 vajec
1,5 prášku do pečiva
není kompletní h. l. soda
4,5 zlato