Nakládané okurky (sladké)

Nakládané okurky (sladké)

Kategorie: Prázdné

Složení
okurky	kolik půjde do banky
mrkev	5-6 kruhů
cibule	3-5 kruhů
čerstvý kopr	1 větev
čerstvá petržel	1 větev
nové koření	6 hrách
sůl	1 polévková lžíce. l. bez skluzavky
cukr	2 lžíce. l. bez skluzavky
ocet 9%	50 gr.

Metoda vaření

• Výpočet je uveden pro 1 litrovou plechovku.
• Mrkev nakrájejte na plátky, cibuli na kroužky a dejte je na dno nádoby. K dispozici jsou také kopr, petržel a nové koření. Nahoře pevně položte okurky. Poté přidejte sůl, cukr a ocet. Naplňte studenou převařenou vodou, přikryjte víčky a nechejte sterilizovat ve studené vodě. Vodu, ve které sterilizujeme, přivedeme k varu (do velkých housek), vyjmeme nádoby a stočíme je.

Poznámka

Okurky jsou vynikající. Křupavé a sladké. Jíme nejen samotné okurky, ale také všechny ostatní přísady, kromě nového koření. Fotografie určitě vložím, jakmile ji vyzvednu. Nejsou žádné poslední roky.

Heřmánek! Tento recept je lahodný a chutný. Je škoda, že to nemohu použít. Je výhodnější a mnohem levnější koupit 46 rb v obchodě a samotné čerstvé okurky jsou 1 kg 85 rb. dnes je nerentabilní.

Máme 35 rublů. Udělám trochu. Snažím se udělat více salátů, můžete do nich dát velké přerůstání a křivé - jsou levnější. Trochu jsem už vyrobil podle nových receptů, ale zatím ne podle vlastních. Jdu na trh druhý den.

Teď nevím, jak to smazat zde

Klikněte na tlačítko „upravit“ nad vaší zprávou a odeberte odkaz na fotografii. Jedli jsme, co uznáš za vhodné.

už děláte, vodu v plechovkách na role?

To jo. Až do buchty))) Pouze ne v plechovkách, ale v kastrolu s vodou, ve které jsou plechovky sterilizovány. Děkuji za důvěru.

ó, rozběhl jsem se pro to, bublelo to asi 20 minut

Pravděpodobně vařené? Z nějakého důvodu veškerá sůl v mých nádobách zůstala na dně, ale trochu jsem s nimi zatřásl a nechal je vychladnout.
Zde je výsledek

Doufejme, že bude všechno v pořádku. A zatřásli to správně. Sůl a cukr musí být rozděleny. Delicious bude stejný. Prostě to nemusí být tak křupavé. Pěkně.

a pokud voda v plechovkách nevarí, budou stát, myslím, bez ledničky? Nebo by měli být chladní?

Bude stát doma. Všechno bude v pořádku. Stáli v mé skříni celou zimu, dokud nejíme.

Otevřeli jsme nádobu ... a hned jsme ji snědli, ukázaly se velmi chutné okurky, přestože jsem je přeexponoval ve vroucí vodě. Křupali stejně!

Hurá!! Jak jsem rád, že se vám to líbilo !!