Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)

A nevařil jsem tak často hrášek, nebo spíše polévku. Hrášku může být nedostatek u řepy.

A nevařil jsem tak často hrášek, nebo spíše polévku. Hrášku může být nedostatek u řepy.

Natalya, a také si pamatuj na náhradní díly na rosolovité maso .... konečně my, chovatelé, oni, lidé z trhu, vyděláváme takový zisk v den kůže, a ne toko o svátcích!

Ano, Albinko, napsal jsem předchozí příspěvek, poslal jsem ho a vzpomněl jsem si na rosolovité maso. Mimochodem, odkládám jeho vaření na neděli. Chtěl jsem to zítra, ale bude mi to chybět 3 dny. Takže slinění bylo víc, koupil jsem krůtí krk a jeho vlastní nohu a dal si vepřové vlákno, někde v mrazáku by měl být napůl buldy.

položte dvě velké řepy na 50 minut na stojan na fazolích a počkejte!

Po 50 minutách byli vařeni prostě perfektní. Dvě obrovské řepy, sotva se k sobě hodily na parníku. Nejsou ještě kulaté, ale oválné.
Po „rozstřiku“ do studené vody se kůže sama oddělila ... Tsalaya Saturnik ve ventilu!

A také si velmi ráda dělám ve SCV vepřové koleno .... ach a lahodné!

A také si opravdu rád dělám vepřové koleno v SCV .... ach a lahodné!

Marinka! Ne, nedržím to, pojď na recept, pliiiz!

.... nic složitého ... vezmete si tento volant, můžete ho vyhodit společně s kostí, můžete ho odhodit (pokud chcete vrtat, ale pak můžete nacpat volant bez kosti, nacpat ho, uvázat, svinout do role, bude krásně řezaný).
Vezmete tento volant, očistíte ho, naplníte česnekem, pepřem, mrkví, v masu uděláte hluboké řezy, pod kůží nožem s úzkou dlouhou čepelí a vložíte do něj další česnek a mrkev.
Pak by to mělo být v ideálním případě zalité pivem a přes noc dát do lednice na okurku, to je akrobacie ... ale pak je to tak chutné, že si budete lízat prsty!
Udělal jsem poslední 2-3 krát bez moření. Jen jsem to strouhal / rozmazal, smažil do zlatohněda a nacpal to celé do SCW. Přímo k parníku dexica.
U luštěnin jsem nastavil čas na 50 minut. Ale pak jsem přidal dalších 20, moje koleno bylo téměř 1800. Poté jej nechte vychladnout v lednici a nakrájejte / najíst. Toto je jen mistrovské dílo!

AHA, rozumím! Puntíkovaný! Marisha!

Koleno dělám NA TENTO RECEPT velmi chutné. Jen já nemám Saturika, dělám to v pozlaceném SCV. U tohoto jídla jsem to vzal z popelnic. Albino, zkus to. Jsem velmi rád.

Mám rád koleno, nádivku a pečení. Jen ne v pivu. Zkoušel jsem to v pivu, pak mi to voní jako pivo (nepiju to) A tak, super! Ještě jsem v SV nevařil, zkusím to. Děkuji, Marina za cestu!

Jo, trochu vůně, ale necítil jsem ani pivo, ale z nějakého důvodu čerstvě upečený černý chléb.
Byl jsem v Praze na jaře a oni tam mají toto podpisové jídlo, stejné vepřové koleno marinované v pivu s bylinkami. A servírují to na velkém talíři uprostřed a kolem okrajů misky položí kysané zelí a brambory a celé se to zalije omáčkou, ve které se nakládalo, a pak se toto kormidlo dusilo. Dívky, tohle není řeč ... vezmete si nůž, odříznete kousky tohoto volantu, ale s kyselým zelím a bramborami ... mmmmmm ... .

vezmete si nůž, odříznete kousky tohoto volantu a se zakysaným zelím a bramborami ... mmmmmm ... .

....... a už v Praze! Slinění je pryč ... Dej mi misku na sliny

Dívky, slova to nemohou sdělit ... vezmete si nůž, odříznete kousky tohoto volantu, ale s kyselým zelím a bramborami ... mmmmmm ... .

Marisha, aaaaaaa: girl_cray: kde je můj Saturik: cray: Naléhavě chci takový kloub!
Popsali jste tak barevně, že je hřích to nezkusit!

To je ono, četl jsem to! Pojďme saturovat !!!

A když jsem skončil, přišel jsem. Polomražená stehna na cibulovém polštáři, koření - suchá adjika. Režim ptáka, 17 minut. Zasyčelo to, fackal jsem, jak včera napsala Albina, na víko. Pravděpodobně ne, pokračovalo to v syčení, o něco později se zablokovalo. Maso bylo skvěle vařené, šťáva jemná, cibule zkaramelizovaná. Podáváme s vinaigretou a smažená zelená rajčata

Ach, Grypano, trhá mi srdce. Dal jsem zelí s modrou a houbami, pomyslel jsem si - to je ono, štěstí. Ale ne, teď přemýšlím, kde sehnat zelená rajčata

Julia, na mě „ty“, a nic víc. Vaše zelí s houbami a modrou, myslím, nebylo o nic méně dobré.

Tento recept jsem si dlouho všiml a týden se ze zahrady shromažďovaly zbytky zelených a hnědých rajčat. Dnes nastala hodina X a smažená rajčata. Super, zajímavé a chutné. Vařil jsem je v palačince, ale ve SV na Zharce to bude také skvělé.

Mračit se

[Správce]

Dívky, ohlásím se s vámi. Správce dokonce otevřel téma „Čas strávený přípravou různých jídel v tlakovém hrnci“ TADY o zelenině je napsáno.

V Comfortu na dvojitém kotli vařím dostatečně velký brambor a půl obrovské mrkve na Olivierově kuchaři po dobu 5 minut, ale tlak neuvolňuji. Když je víko otevřené, zelenina dosáhne připravenosti. Ruce ještě nedosáhly řepy.

A také jsem si všiml, že čím více vody se nalije, tím méně času je zapotřebí na přípravu taimenu pro vaření zeleniny, to znamená, že není nutné je vařit později (pokusím se to vysvětlit). Například nalila 100 g vody, rychle se vařila a SCW se rychleji ochladila, víko se otevře dříve a zelenina zůstala mírně nedopečená.
Nalijte 200-250 gramů vody - vaří se déle a zelenina mezitím začne podléhat tepelnému ošetření, poté se víko otevře (také déle než při malém množství vody). Zelenina vydrží v horkém prostředí déle se stejnou dobou vaření (5 minut) a vaří se na výstupu.

Lika, opravdu a logicky o vodě! Výborně!
Od této chvíle máme všichni různé časy. Nalil jsem půl litru vody a mrkev strávil za 20 minut. Pokud by bylo méně vody, výsledek by byl lepší

[Rýže basmati]

Zpráva o tom, co připravovala:
Rýže basmati režim "rýže" 1: 1 "rýže" 12 minut se ukázal jako docela suchý
Zeleninový guláš (modrá, paprika, rajčata, cibule, česnek + olivový olej + balsamico) dietní občerstvení - režim „polévka“ nebo „dušené maso“ 3-4 min
Červený boršč(vývar "hovězí maso 40 min.), cibule + mrkev + řepa + bulharský pepř dušený na sporáku, zatímco se vývar vařil. Poté se přidal k vývaru + bramborová" polévka "po dobu 5 minut. Ručně jsem odfouknul tlak, přidal zelí + zelení + rajčata, režim" polévka " 1 min Tlak čekal, dokud sám nezmizí.
Hovězí steak Vykostěné maso jsem osolil, posypal, naplnil česnekem, potřel hořčicí a nechal marinovat půl dne v lednici. Dal jsem to do hrnce bez přidání čehokoli, režim hovězího masa 50 min. Nic nebylo spáleno, maso naštartovalo šťávu, ukázalo se to velmi chutné.
Květák dušená polévka 2 min
Charlotte pečení 50 min
Fazole velké "fazole" bez máčení 30 minut 2krát
Kdoule kompot „polévka“ chlazená 1 minutu se zavřeným víkem
Kuřecí fileta vložte do mísy, nalijte vodu na dno po značku 1/5, kuřecí režim 15 minut. Maso vyšlo ve vlastní šťávě.
Pravidelně vařím na snídani kaši.
Jak jsem žil dříve bez multi nerozumím)))

Dívky, pomozte ... kdo vařil rýži na sushi v Saturiku ??? Vařil jsem jako na sporáku 1: 1,25 vyšel zmatek Možná 1: 1 měl být

[Timosha]

Timosha, gratuluji Saturikovi. Děkuji za podrobný popis, jak to zvládnout. Pokud jde o sushi rýži, myslím, že máte pravdu, musíte snížit množství vody.

[Šílený Max]

Šílený Max ale řekni mi, kde jsi koupil silikonový napařovač v našem satiku

V běžném obchodě s potřebami pro domácnost v Avdeevka 40 UAH

A dnes, v obyčejném pavilonu na trhu, jsem se zeptal, říká, říkají, že existuje, jen zboží je nahromaděné vysoko, protože nikdo kromě mě neměl dvojitý kotel. Slíbila, že to dostane zítra.

Jak vypadá?

jen my máme prsten nahoře

OH díky! Bude hledat! A pak jsem málem koupil kovový okvětní lístek. Děkuji za fotku!

Nedávno jsem četl, že barevné silikonové pečivo může být nebezpečné:

Zelená forma může vydávat chrom, modrá formu kobaltu a červená formu kadmia. A všechny tři tyto látky jsou nezdravé ... Nejlepší je vařit v neutrálních barvách.

Včera po práci jsem vařil zelnou polévku. Byl jsem šokován, jak rychle se všechno ukázalo. Je pravda, že jsem měl stále štěstí, že včerejší pyré zůstalo, které jsem přidal do zelí (nikdy předtím jsem to neudělal). Zmrazené vepřové kosti a rýže byly obecně nality vodou, přidány cibule a na programu „hovězí maso“ po dobu 20 minut. V tomto okamžiku nastrouhala zelí a smažila: slaninu, cibuli, mrkev, sl. paprika, rajče. džus a těstoviny na pánvi. „Včerejší pyré“ převařenou vodu do tekutého stavu a po prog. „Hovězí maso“, otevřelo víko a, jako vždy, šťouchlo do jakéhokoli programu, nejčastěji „rýže“, položilo vymačkané zelí, smaží se a přidává brambory, za stálého míchání, aby se nelepilo ke dnu. Pepřila jsem, přidala lavrushku a kousek másla, všechno se vařilo, trochu bublalo. Zkrácené zelí je hotové jen za půl hodiny.

A včera jsem udělal játrovou paštiku.
Na dno podložky bylo položeno silikonové lůžko, na kterém bylo kousky sádla, játra, mrkev a cibule. Pro dušení 40 min. Ano, zapomněl jsem nalít 100 gramů vody. Pak to dvakrát zkroutila na mlýnku na maso, solené a pepřové. Ukázalo se, že paštika byla

Ve spodní části podložky je silikonové lůžko,

Yum-yum paštika! Omlouvám se za nevědomost - silikonová podložka, je koupena obdélníková a poté rozřezána na kruh? Prostě jsem nikdy nevěnoval pozornost tomu, co se prodalo, všechno jsem upekl ve skleněných formách. A nyní, s pořízením SV, je nutné získat nejrůznější příslušenství ...
Mimochodem, nedávno se objevilo téma o vinaigrette. Takže jsem to nejedl od dětství, protože ve školce to krájeli na velké kousky. A jednou u své tchyně jsem zkusil strouhanou vinaigretu. Toto je můj oblíbený salát. Možná má někdo stejný problém s dětmi a umí alespoň trochu řepy natřít - obvykle je to ona, kdo děti odpuzuje.

Majitelé Saturniku, řekněte mi, můžete v něm vařit bez tlaku? Zdá se, že je to jako tlakový hrnec s více hrnci, a nejen tlakový hrnec, který si vybírám jako dárek, takže v mnoha internetových obchodech naopak není zmínka o tlakovém vaření, říká se jen pomalý hrnec.

Saturn ST-MC9184 a Saturn ST-MC9181 jsou tlakové hrnce. Pouze smažení a pečení v nich funguje bez tlaku.

[lyudo4ka]

lyudo4ka, dík

Omlouvám se za nevědomost - silikonová podložka, je koupena obdélníková a poté rozřezána na kruh?

Úplně správně, z obdélníkové jsem vystřihl kulatou pánev. Něco, co jsem na dno uvařil i omeletu. Proto to teď přehnal.

Saturn ST-MC9184 a Saturn ST-MC9181 jsou tlakové hrnce. Pouze smažení a pečení v nich funguje bez tlaku.

Pokud během smažení zavřete víko, vytvoří se tlak. Včera jsem připravil kaviár z červené řepy, nejdříve jsem všechno restoval s otevřeným víkem, pak jsem víko zavřel a pod tlakem jsem 15 minut pražil. Ukázalo se to super rychle a chutně.

V některém tématu tlakových hrnců hovořili o parnících, nebo spíše o jejich nepřítomnosti, ve většině tlakových hrnců.
Včera jsem tedy viděl „nerezový cedník o průměru 20 cm v„ Amstoru “- ideálně se hodí pro tvarovaný dvojitý kotel.
Kdysi jsem měl podobný, nyní žije na venkově.
Jeden problém - odlomit rukojeť), ale snadno se odlomí (prokázáno zkušeností), spadl jsem sám)

Stojí to jen 30 UAH.

Jeden problém - odlomit rukojeť), ale snadno se odlomí (prokázáno zkušeností), spadl jsem sám)
[/ citát]

a druhým problémem je, že se víko nezavře, tlakové hrnce musí mít ponorné parníky. a kov může poškrábat stěny.
A Saturn zvedá tlak na jakýkoli program, jen na smažení, pečení, pizzu (možná někdo jiný nevyzkoušel všechno), čas se počítá okamžitě a nádobí pro tyto režimy jsou míněny s minimem vody, takže tlak nemá čas se shromažďovat, ale já Nedávno jsem upečl bramborový kastrol se sýrem na pečivo, tlak se zvýšil, protože tam bylo hodně tekutiny))

a druhým problémem je, že se víko nezavře, tlakové hrnce musí mít ponorné parníky. a kov může poškrábat stěny.

má průměr 20 cm a mísa má 22 - to znamená, že se potápí dovnitř s dobrou mezerou. Škrábání je nepravděpodobné - všechny hrany jsou dokonale zaoblené a absolutně ne ostré.

Je těžké to vysvětlit slovy, v dači si najdu svoji - ukážu ti to.

Majitelé Saturniku, řekněte mi, můžete v něm vařit bez tlaku?

Dnes jsem vařil boršč, a když jsem dal zelí, dal jsem ho na 1 minutu a odešel z kuchyně. Jak se ukázalo později, víko jsem pevně nezavřel, tlak se nezvýšil a můj boršč se vařil, dokud jsem nešel zkontrolovat - že tak silně voní po boršci (asi hodinu). Pokud tedy nezavřete nebo volně nezavřete víko nebo nezavřete ventil, může to fungovat jako běžný multivark?

V multivarkách má každý režim určitý pracovní algoritmus, například: přivede k varu a udržuje určitou teplotu nebo pracuje, dokud se kapalina neodpaří, nebo nezvýší teplotu v několika fázích atd. A tlakový hrnec s otevřeným víkem bude vařit celý, takže vytočte požadovanou teplotu a dosáhněte požadovaného tlaku (jen špatně zavřené víko to neumožňuje), takže pokud jste odešli z domova v naději, že SV uvaří a přepne na topení a vy sami jste víko úplně nezavřeli, pak po návratu domů uvidíte by měl úplně uvařený boršč a nejspíš spálenou pánev. To je tedy opatrnější.

To je tedy opatrnější.

TA-dah. A můj manžel měl boršč rád!

TA-dah. A můj manžel měl boršč rád!

To je hlavní věc.

To je hlavní věc.

Ano, muži jsou naši hlavní odborníci.
Rozhodli jsme se, že náš převařený boršč nazýváme „zelná polévka“, a pod tímto názvem to šlo s třeskem !!!

Na naše webové stránky se objevila infekční vlna vaření "Fair" tvarohového koláče a já jsem také nemohl odolat a včera jsem ho uvařil. A dnes houbová polévka s pohankou. A večer chci vařit brambory s houbami. Možná někdo poradí, jak nejlépe: dušené maso, smažit, nebo jaké jsou další možnosti?

A večer chci vařit brambory s houbami.

Chtěl bych smažit cibuli, mrkev a houby, spolu s bramborami v CB, můžete stříkat trochu vroucí vody nebo houbového vývaru. A to všechno dejte na pečení. Nevím, co z toho může vzejít, ale nechtěl bych tekutý, plovoucí brambor, ale něco jiného. V tomto případě je trochu hloupé použít funkci pečení, ale ve všech ostatních programech bude pravděpodobně vařené a tenké. IMHO.

Takže si myslím, že možná na pečení a také tam chci zakysanou smetanu, jen když nalijete tekutinu, i tak se vytvoří tlak, ale chcete něco takového, nevím který (možná opasek)

Takže si myslím, že možná na pečení a také tam chci zakysanou smetanu, jen když nalijete tekutinu, i tak se vytvoří tlak, ale chcete něco takového, nevím který (možná opasek)

Lyudochka, aby se tlak na pečení nezvýšil, dám vám jednoduchou "škodlivou" radu, která pro mě funguje na Vimaru - sundejte malou gumičku blokovacího ventilu, který blokuje pára (kulatá malá bílá uvnitř víka).